O documento descreve as atividades de pesquisa do Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR) relacionadas ao café ao longo de 38 anos, incluindo o desenvolvimento de tecnologias para melhoramento genético, manejo de pragas e doenças, fertilidade do solo, irrigação e proteção contra geadas. O IAPAR também registrou novas variedades de café que são mais produtivas e resistentes a pragas.

1. INSTITUTO AGRONÔMICO DO
PARANÁ - IAPAR
38 ANOS GERANDO SOLUÇÕES
PARA A AGROPECUÁRIA
PARANAENSE
www.iapar.br

2. Servidores 1: Situação atual
Cargo Função Quadro Quadro
aprovado pela Jun/2009
Lei
15.179/2006
Pesquisa Pesquisador 250 115
dor
Auxiliar de 462 357
Agente C&T
de Assistente 380 205
Ciência e de C&T
Tecnologi Profissional 140 96
a de C&T
Total 1232 773

3. Instituto Agronômico do Paraná - www.iapar.br - iapar@iapar.br

4. PCA
50 projetos em andamento – Consórcio Pesquisa Café e outras
fontes (CNPq, Fundação Araucária)
Melhoramento Genético – ferrugem, Bicho mineiro, nematóides, coleção de
espécies, clonagem de híbridos, avaliação regional.
Biotecnologia – Marcadores associados a QTL para frutificação, mapas físicos por
seleção e caracterização de clones BACs, validação de polimorfismos em genes de
interesse, caracterização de marcadores nucleotídicas genoma café
Nematóides – fator de reprodução de materiais resistentes, manejo do solo, controle
biológico
Manejo de plantas – alta densidade, modelo de arquitetura, Conilon no noroeste

5. PCA
Manejo do solo – produção de biomassa, adubação verde,
arborização, perdas de nutrientes, controle de plantas daninhas.
Qualidade – centro de qualidade, perfil protéico, Ocratoxina A,
caracterização de variedades e cafés das regiões
Praga – Táticas bioecológicas para broca, inimigos naturais
Doenças – Colletotrichum, manejo e nutrição x doenças
Difusão de tecnologia – Treino & Visita
7 projetos em análise no Consórcio Pesquisa Café

6. Pesquisa Cafeeira no Paraná - 2009
50 ações de pesquisa

7. Conilon Demarcação – origem
Nematóides Certificação
Oualidade Nutrição/adubos verdes
Variedades
Áreas degradadas
Aumento de Biomassa
Café orgânico

8. Investimento em pesquisa de café
2007
Custo total IAPAR CAFÉ .........R$ 6.166.926,26...........10,51%
Consórcio Pesquisa Café .......(custeio + bolsas)......... 5 - 6%
2008
Custo total IAPAR CAFÉ....... R$ 6.125.156,25........11,24%
Consórcio Pesquisa Café .....(custeio + bolsas).............5 - 6%

9. Tecnologia do Café Adensado

10. Café Adensado
1o Experimento no Paraná
abril 1974 IAPAR 59
IPR 98

11. Espaçamentos

12. Café Adensado melhora a fertilidade do solo
Al

13. Café tradicional Café
Adensado
1992 2008
7 sacas/ha 28 sacas/ha

14. Tecnologia de proteção a geada

15. Geadas de 1975. Necessidade de novo modelo para a
Agricultura Paranaense.

16. ZONEAMENTO CLIMÁTICO DO CAFÉ NO PARANÁ
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17. ARBORIZAÇÃO

18. PROTEÇÃO COM GUANDU
Temperatura da folha do café com proteção de guandu
IAPAR - Londrina, 20 e 21 de julho de 2000
30
25
Guandu
Sem proteção
20
15
ºC
10
5
0
-5
15 0
17 0
18 0
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:2
14
Hora

19. PROGRAMA ALERTA GEADAS
MÉTODOS DE PROTEÇÃO CONTRA GEADAS
mudas de café com até 6 meses de campo
ENTERRIO
1 2 3
DESENTERRIO
1 2 3
plantas com até dois anos de idade
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20. Tecnologias de manejo da fertilidade do solo

21. COBERTURA DO SOLO
400 kg de N por hectare

22. Tecnologias de manejo de áreas com nematóides

23. Redução da população de nematóides no solo

24. Variedades de café

25. NEMATÓIDES
IPR100

26. NEMATÓIDES
IPR106 IPR100

27. CULTIVARES REGISTRADAS PELO IAPAR
IAPAR 59 IPR 97 IPR 98 IPR 99 IPR 100
IPR 101 IPR 102 IPR 103 IPR 104
IPR 105 IPR 106 IPR 107 IPR 108

28. IAPAR 59

29. IPR 98

30. IPR 99

31. Café IPR 103

32. ESCALONAMENTO DA COLHEITA
Precoce Mediana
Tardia Super tardia

33. Análise de genes durante a maturação
L. G. E. Vieira
L.F.P. Pereira
Estudante da UEL
Castro e Marraccini, 2006

34. TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIA

35. TREINO & VISITA

36. FUTURO
• PRINCIPAIS PROBLEMAS
• MODELO TECNOLÓGICO PARA O FUTURO

37. Pontos de estrangulamento
Mão de Obra
Fertilidade/Nutrição
Nematóides
Custo de produção
Proteção do ambiente
Consumidor exigente
Geadas

38. OBJETIVO
Desenvolver um modelo tecnológico de produção
mecanizado para pequenas propriedades:
• Intensivo
• Mecanizado
• Viável em áreas com nematóides;
• Menor dependência de fontes esgotáveis
• Com proteção ao meio ambiente;
• Com boa qualidade de café

39. CAFEICULTURA
ADENSADA E MECANIZADA

40. OBRIGADO!

41. 1975
Festa de inauguração