Masyarakat Malaysia kini sibuk dan tidak sempat memasak, terutama untuk majlis besar. Dua syarikat katering terbaik ialah Kuzie Catering yang ditubuhkan pada 1994 dan menawarkan perkhidmatan katering dan perancang perkahwinan, serta Nurul Izzah Catering yang ditubuhkan pada 2003 dan menawarkan katering untuk majlis korporat dan persendirian.

1. Catering Services
Pada masa kini,masyarakat malaysia tidak lagi mempunyai masa untuk memasak memandangkan
mereka sibuk dengan hal kerja dan cara hidup sosial yang semakin mencabar terutama di pusat
bandar.Cara hidup dan gaya sosial masyarakat malaysia kini juga turut berubah apabila mereka ingin
mengadakan majlis keramaian.Ramai dalam masyarakat Malaysia kini tidak lagi mampu untuk memasak
masakan untuk tetamu lebih-lebih lagi untuk majlis perkahwinan.Saya akan kongsikan dua buah syarikat
katering yang terbaik di Malaysia.
Kuzie Catering
Kuzie Catering & Wedding Planner telah bermula secara rasminya pada
tahun 1994 dan beroperasi di Putra Heights, Subang Jaya, Selangor Darul
Ehsan. Ia telah diasaskan oleh Y.M. Dato' Raja Rosly Bin Raja Mazlan atau
lebih dikenali secara umum dengan panggilan 'Pak Engku'.Kajian selama 3
tahun telah dilakukan oleh beliau dalam bidang penyediaan makanan
sebelum membuat keputusan untuk fokus dalam bidang katering dan
pada masa yang sama menggabungkannya dengan perkhidmatan
perancang perkahwinan.
Masa terus berlalu dan beliau telah mendapat pengiktirafan sebagai 'Chef
Selebriti' dari media cetak dan elektronik apabila sering diberi
tanggungjawab untuk mengendalikan majlis-majlis yang melibatkan
tokoh-tokoh kenamaan, artis & selebriti. Setiap majlis yang berjaya dan
meriah adalah majlis yang dirancang rapi dan teliti. Ia melibatkan 'Caterer
& Planner' yang berpengalaman serta professional dalam segala aspek dan
ketelitian.

2. Nurul Izzah Catering
Nurul Izzah Catering Sdn Bhd (NIC) is a family-owned company with the main business
activity of providing catering services. Established in 2003 in Selangor, Malaysia, NIC caters
to varieties of events including public and private functions as well as corporate events. NIC's
competitive advantage is its niche in Malay weddings; taking into deliberation the country's
Malay population which makes up 50.4% of the total estimated 28 million population (2012).

3. Food Truck Malaysia
Sejarah food truck, katanya, memang berkembang di Amerika Serikat. Awalnya masyarakat
Amerika memanfaatkan lori yang tidak terpakai untuk menjual makanan ringan, tetapi
kemudian berkembang menjadi dapur serius di dalam truck.Di Malaysia,terutama di kuala
lumpur juga telah mula berkembang dengan jenis perniagaan ini kerana ia merupakan sesuatu
yang baru dan urban untu makan dalam keadaan santai.Malah makanan yang dijual di dalam
truck juga menawarkan harga yang murah dan sedap.

4. Caterlicious On Road
Syarikat kami menyediakan catering servis yang beroperasi di dalam truck untuk Indoor and Ourdoor
Event,Party and Meeting dengan tawaran harga yang menarik dengan menyediakan masakan
melayu,barat dan steamboat yang mengikut selera dan citarasa anda.
‘We serves anywhere,anytime,any food’
http://caterliciousonroad.weebly.com/