Vi presentiamo il secondo numero della Newsletter dei Servizi Tecnici ABS nata in collaborazione con EXdairyPRESS, una rivista che dell'informazione per gli allevatori da latte ha fatto la sua stessa ragione di essere! Per chi fosse già abbonato alla suddetta rivista, può sfogliare le prime pagine dove troverà molti articoli interessanti progettati e curati direttamente dal Servizio Tecnico ABS. Per chi non lo fosse ancora....ragione in più per diventarlo!!! Buona lettura e Buon Lavoro a tutti!

1. ABS SERVIZI TECNICINewsletter Autunno 2013
ABS SERVIZI TECNICINewsletter Autunno 2013
CRONOLOGIA DI UN SUCCESSO
1941 ABS viene fondata da J. Rockefeller.
1942 ABS inizia il servizio di posta aerea per il seme
fresco: le aziende interessate stendevano un lenzuolo bianco
sull’aia dove paracadutare il seme.
1952 Nasce la linea da carne ABS con i primi Angus.
1952 ABS produce “Frosty”, il primo vitello ottenuto da
seme congelato negli Stati Uniti.
1958 ABS e Linde Corporation progettano il primo bidone per lo stoccaggio di seme congelato in
azoto liquido.
1960 ABS crea il sistema di valutazione genetica lineare che più tardi verrà adottato
dall’Associazione Holstein e utilizzato ancora oggi.
1963 J.R. Prentice finanzia il primo Sire Summary dell’USDA, utilizzato per verificare il valore
genetico dei tori e stabilire una loro classifica.
1968 Nasce il GMS, Genetic Management System, un programma di accoppiamento per scegliere
il toro geneticamente più adatto a ogni vacca.
1980 Inizia negli USA l’RMS, Reproductive Management System, un servizio ABS di gestione
della riproduzione.
1993 Nasce ABS ITALIA da una joint venture fra ABS Global e CO.F.A.
1996 ABS è il primo Centro di FA ad applicare la selezione assistita con Marcatori Genetici.
1997 Nasce il primo vitello ottenuto con metodo di clonazione a brevetto ABS: Gene.
1999 Genus acquisisce ABS e viene lanciata la linea di prodotti Valiant, oggi la più utilizzata
dagli allevatori Italiani.
2005 Vengono fondate ABS Cina, ABS Argentina e ABS Russia…
2006 Negli USA, ABS inizia la produzione di seme sessato.
2007 Negli USA viene inaugurato il centro Dekorra per accogliere 350 tori.
2009 ABS è l’unica a contare 9 tori “milionari”, ossia con più di un milione di dosi prodotte.
2010 ABS apre nuovi centri di produzione di seme in Cina, India e Russia .
2012 Karim Bitar, CEO Genus ABS, sviluppa una nuova visione strategica Genus:
“Pionieri nel miglioramento genetico animale per nutrire il mondo”
2013 ABS, per il settimo anno consecutivo, è il Centro più
amato dagli allevatori Italiani…
Ogni anno, ABS vende oltre 16 milioni di dosi di seme in oltre 80 paesi al mondo.
Ogni anno ABS mette in prova oltre 500 tori da latte e da carne in tutti e 6 i continenti.
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2. D: È VERO CHE, DI MEDIA, GLI
ALLEVATORI CHE UTILIZZANO PER
LA FA UN TECNICO
PROFESSIONISTA OTTENGONO PIÙ
ALTI TASSI DI CONCEPIMENTO
RISPETTO AGLI ALLEVAMENTI
DOVE LA FA VIENE FATTA DAGLI
STESSI ALLEVATORI?
R: Sì, è vero. Recenti ricerche hanno
ogni volta dimostrato che il tasso di
concepimento medio delle vacche è
risultato superiore tra i tecnici di FA
professionisti rispetto ai fecondatori “fai-
da-te”. Numerosi studi che hanno messo
a confronto i risultati della FA fai-da-te
con quella dei tecnici professionisti
hanno mostrato un più alto tasso di
concepimento per i professionisti, con il
risultato di un più alto tasso di
gravidanza e intervalli di parto più
brevi.
D: QUALI SONO I PRINCIPALI
MOTIVI PER CUI I RISULTATI DEI
TECNICI SONO MIGLIORI?
R: Addestramento e monitoraggio sono
la chiave! Un tecnico di FA di Genus
deve seguire un approfondito
programma di addestramento, che
prevede all’inizio una intensa settimana
di lavoro di FA e di teoria su
argomenti come:
• Ciclo estrale, ormoni della
riproduzione, anatomia e fisiologia.
• Tecniche di trattamento e
scongelamento del seme.
• Gestione del tank e trattamento
dell’azoto liquido.
• Sessioni pratiche in aziende e sugli
organi riproduttivi.
Alla fine di questa settimana segue
un’esperienza di lavoro di tre mesi
sotto la guida di un tecnico già esperto.
I membri dei nostri servizi tecnici
svolgono poi regolari controlli sul campo
per valutare l’accuratezza con cui il
tecnico posiziona il seme, usando gli
ultrasuoni e agenti specifici di contrasto.
Una volta sul campo, la loro
performance è costantemente monitorata
usando i dati relativi ai tassi di non
ritorno e, quando disponibile, i nostri
dati riportati sul programma Dairy
Comp 305 (per i clienti RMS). Molti dei
nostri tecnici inoltre lavorano per avere
la qualifica di Management della
Riproduzione (RMQ), che si ottiene
seguendo un corso di due giorni che
copre tutti gli aspetti che influenzano e
agiscono sulla performance riproduttiva
e l’efficienza delle bovine.
D: È IMPORTANTE CHE I TECNICI
DI FA FECONDINO MOLTE
VACCHE?
R: Questa è una partita che si gioca sui
numeri! È stato dimostrato che più
fecondazioni fai, più esperienza ti fai e
più migliori.
Per esempio, un allevamento di 200
vacche dove la FA viene fatta “in casa”
potrebbe avere una media di 3 dosi di
seme per animale per avere una
gravidanza. Quindi, il fecondatore di
questo allevamento dovrebbe di media
CHE IMPORTANZA HA LA TECNICA DELLA FA NEL
RAGGIUNGIMENTO DI UNA BUONA PERFORMANCE
RIPRODUTTIVA?
CHE IMPORTANZA HA LA TECNICA DELLA FA NEL
RAGGIUNGIMENTO DI UNA BUONA PERFORMANCE
RIPRODUTTIVA?
I fattori che influiscono sulla rapidità con cui le vacche si ingravidano
di nuovo sono tanti, e in questo senso la persona chiave è quella che
di fatto feconda le vacche. Ma, quanto è l’impatto che ha la tecnica
della FA? Abbiamo chiesto il punto di vista di due esperti di Genus
ABS, Alex Garnett (Technical Services Consultant) e Phil Salkeld
(European Technical Services Support Manager).
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3. fecondare 600 animali all’anno. Un
tecnico di FA professionista di Genus
feconda fino a 10 volte più animali
all’anno, creandosi familiarità e fiducia.
L’esperienza così fatta permette loro di
essere efficienti e ben attrezzati quando
si trovano di fronte a casi difficili e
problematici.
Quando un lavoro viene svolto poche
volte, questo contribuisce ad avere più
bassi tassi di concepimento. In una
indagine è stato rilevato che i
fecondatori fai-da-te che frequentavano
dei corsi di ripasso riuscivano a
inseminare correttamente solo il 45%
delle vacche e nel 22% delle vacche
non c’era seme depositato in utero.
Questo contribuisce a più bassi tassi di
concepimento.
D: PERCHÉ IL MONITORAGGIO
È IMPORTANTE?
R: Se non sai quanto bene stai facendo
qualcosa, come fai a sapere se devi
migliorare? Per poter migliorare gli
standard del servizio che offre Genus ai
nostri clienti, abbiamo stabilito per la
performance un livello ottimale cui fare
riferimento per identificare qualsiasi
problema possa sorgere. Nelle aziende
“fai-da-te”, la performance in termini di
fertilità potrebbe non essere tenuta
costantemente sotto controllo, quindi
una scadente tecnica di FA potrebbe
non essere identificata, e questo
avrebbe un effetto economico negativo.
D: CHE DIRE DEL MODO IN CUI
VA MANIPOLATO IL SEME?
R: Questo è un altro aspetto dove la
pratica e l’attenzione ai dettagli valgono
veramente la pena. Una cattiva
manipolazione o scongelamento del
seme può risultare in un numero di
spermatozoi che sopravvivono al
processo di scongelamento insufficiente
per avere una normale fertilità.
Dopo aver scongelato una paillette in
modo corretto, per assicurare una
normale fertilità ci dovrebbe essere un
numero sufficiente di spermatozoi vivi e
progressivamente mobili. Questo si
ottiene scongelando il seme per 30
secondi in acqua a 35˚C – 37˚C. Se la
temperatura dell’acqua e i tempi non
sono costanti, il risultato sarà
compromesso. I tecnici Genus sono
equipaggiati con apparecchiature
elettriche per lo scongelamento e timer
digitali per assicurare una tecnica di
scongelamento accurata e costante. Tutto
questo è ancora più importante quando
si usa il seme sessato.
D: MA CON LE FECONDAZIONI
“FAI-DA-TE” CERTAMENTE
RISPARMIO?
R: Qualsiasi risparmio può essere inutile
se la performance è più scadente. Più
bassi tassi di gravidanza riducono
sempre la potenziale performance e il
profitto. Ogni giorno vuoto costa
all’allevatore una media di £5.00 al
giorno. La ricerca ha dimostrato che se
una vacca viene fecondata da un
tecnico professionista è più probabile
che la fecondazione abbia successo, e
questo significa una gravidanza, quindi
meno giorni vuoti.
Usare un tecnico professionista è più
valido dal punto di vista economico
poiché si può ridurre il periodo dal
parto al concepimento. Inoltre, in molti
casi il numero di dosi usate per
gravidanza è più alto nelle aziende
“fai-da-te”, dove i tassi di concepimento
possono essere più bassi. Per cui, il
risparmio che si ha usando un tecnico
professionista viene dal minor numero
di dosi usate e da meno giorni vuoti.
Invece di essere considerata un’area
dove si possono tagliare i costi, l’uso di
un tecnico della FA dovrebbe essere
visto come un investimento per una
migliore performance riproduttiva.
Autori: Alex Garnett, Consulente Servizi Tecnici Genus ABS
e Phil Salkeld, Support Manager Servizi Tecnici Genus ABS, Europa
Potete conoscere i membri
dei Servizi Tecnici ABS sul sito
www.abstechservices.com
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4. Sul campo, una delle preoccupazioni maggiori che mi vengono riferite dai
tecnici in azienda è quella di trovare sangue sulla pistolette quando fecon-
dano nuovamente una vacca dopo 24 ore circa dalla precedente feconda-
zione, oppure quando, al momento della conferma del calore da segnali
secondari, il fecondatore trova del sangue nel muco.
La maggior parte degli allevatori di solito ritiene che questo abbia tre spie-
gazioni: la prima (e più comune) possibilità che viene in mente è che que-
sto accade quando il follicolo dominante “scoppia” (o rilascia l’ovulo) e che
sia il “buco” ovarico lasciato dal follicolo a sanguinare.
La seconda possibilità è che il sangue che appare precocemente dopo 1-3
giorni dalla fecondazione derivi dalla perdita dell’embrione causata dall’indu-
zione accidentale di un aborto dopo aver fecondato una vacca già gravida.
L’ultima spiegazione è che sia la prova di un mancato ottenimento di una
gravidanza dalla fecondazione, ma si tratta di una “interpretazione”, in quan-
to si confondono con la fisiologia umana (intesa come causa di un evento).
Ecco perché, parlando con gli allevatori, mi sono reso conto di quanto sia
importante spiegare correttamente gli avvenimenti fisiologici che determi-
nano questo evento. Queste secrezioni di muco vaginale color rosso/ambra
brillante sono causate da una miscela di muco e sangue post-estrale o me-
ta-estrale, che si produce fisiologicamente tra le 24 e le 72 ore dopo un
normale calore, quando il progesterone continua costantemente ad aumen-
tare dopo l’ovulazione. Al contrario, negli uomini e nei primati in genere,
le perdite di sangue (mestruazioni) avvengono quando il progesterone si
riduce, e in questo caso il sanguinamento avviene a causa della perdita
degli strati superficiali dell’endometrio, cioè dove l’embrione dovrebbe im-
piantarsi.
Promemoria importante
1. Quando, analizzando le vacche da fecondare, si nota del sangue in vac-
che che sono state fecondate da 1 a 3 giorni prima, la rilevazione del
calore è da considerarsi accurata e la giusta cosa da fare è considera-
re questo evento come la prova che il calore si sia effettivamente ve-
rificato. Se il sangue si nota in vacche non fecondate nei giorni imme-
diatamente precedenti, questo potrebbe indicare che il calore non è sta-
to identificato correttamente. Questo può essere dovuto ad incapacità
nel rilevamento dei calori, ad uno scarso numero di auto catturanti, o
ad una scarsa manifestazione del calore da parte dell’animale.
2. Se il sanguinamento non è successivo ad una precedente fecondazione,
è necessario invitare il fecondatore (o chi gestisce la raccolta dati) a
registrare l’evento. Questo evento dovrebbe essere registrato a 2- 3 gior-
ni dalla fecondazione per calore. Questo aiuterà a rilevare eventuali ca-
lori silenti o problemi nel rilevamento, come per esempio un numero
insufficiente di auto-catturanti.
3. Quando rileviamo una vacca in calore 24 ore dopo una precedente fe-
condazione, la cosa da fare è analizzare il muco vaginale, identifican-
do la presenza di sangue, per evitare di rifecondare quando sarebbe
solo uno spreco di seme. Se invece il muco appare normale, si può
procedere con la fecondazione. Questo significa che la fecondazione del
giorno prima era troppo in anticipo perché troppo vicina all’inizio del-
l’estro, mentre una seconda fecondazione potrebbe essere utile per il
concepimento da parte dell’animale.
Cosa significa se trovo del sangue quando rifecondo,
o dopo pochi giorni che ho fecondato una vacca?
CHIEDI ALL’ESPERTO
GMS: GENETIC MANAGEMENT SYSTEM
Il GMS Vi aiuta a costruire la Vostra mandria ideale con l’aiuto di un professionista ABS qualificato. Sia che stiate cercando di migliorare i
caratteri di salute o fitness, sia che siate alla ricerca di morfologia o titoli, il GMS può contribuire a fornirVi le soluzioni più redditizie di
cui avete bisogno per il Vostro business
RMS: REPRODUCTIVE MANAGEMENT SYSTEM
I problemi di fertilità nelle aziende da latte diventano sempre più grandi e l'RMS può aiutare ad affrontare queste sfide estremamente
importanti per il futuro profitto aziendale. Attraverso la presenza di un tecnico specializzato, l'RMS fornisce un paio d'occhi in più in stalla
per aumentare l'identificazione dei calori, fecondare e individuare qualsiasi anomalia negli animali, contribuendo al miglioramento dell’indi-
ce di fertilità della mandria
QMS: QUALITY MILK SYSTEM
La mastite bovina continua a essere nel mondo la principale causa di perdite negli allevamenti di vacche da latte. Man mano che le azien-
de si espandono, con un rapporto N° vacche : dipendenti che purtroppo non sempre cresce alla pari, diventa fondamentale stabilire corret-
te procedure e dedicare tempo alla formazione dei collaboratori che lavorano in azienda
DMS: DAIRY MANAGEMENT SYSTEM
Il mercato del latte si è contraddistinto, con particolare riferimento a questi ultimi anni, per un aumento dei costi di produzione e una
conseguente contrazione dei margini di redditività per gli imprenditori agricoli. In questo contesto ha assunto una sempre crescente impor-
tanza l’attenzione rivolta alle performance produttive della mandria, quale ago della bilancia del successo dell’impresa agricola
I SERVIZI TECNICI ABSI SERVIZI TECNICI ABS
DIEGO VALLEJO
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