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Ponencia Gerardo Pereira parte 02

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Segunda parte Ponencia de Gerardo Pereira (Universidad de Concepción) en el Seminario Internacional de Productos Forestales No Madereros, realizado en Cañete (Chile) el 5 de octubre de 2010

Segunda parte Ponencia de Gerardo Pereira (Universidad de Concepción) en el Seminario Internacional de Productos Forestales No Madereros, realizado en Cañete (Chile) el 5 de octubre de 2010

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    Ponencia Gerardo Pereira parte 02 Ponencia Gerardo Pereira parte 02 Document Transcript

    • SILVICULTURA FUNGICA Más de 2,500 especies de hongos “comestibles” Alrededor de 300 especies son ectomicorrícicas Las más valiosas son ectomicorrícicas Ocho especies con mercado bien establecido Scientific name Retail price US$/kg (First grade) Tuber magnatum 2,500 - 3,000 Tuber melanosporum 700 - 2,000 Tricholoma matsutake 375 - 1,250 Tuber aestivum 100 - 630 Tuber indicum 100 Boletus edulis 15 - 150 Lactarius deliciosus 15 - 50
    • Producción Natural en Producció Pinus radiata Suillus luteus Hongos de bajo valor económico econó Suillus sp pelados 1.80 Euros Caja 6-7 kg Especie Entrada en Producción Producció Producción Producció estimada Suillus luteus 4-20 años añ 300-600 kg/ha 300- kg/ha Suillus granulatum ( Max. 7-15 ) 7- y +
    • Biotecnologí Biotecnología Hongo Producción inóculo miceliar Hongos ECM AISLAMIENTOS Recolección en Campo Recolecció MMN, BAF, PDA, EMA
    • PRODUCCION DE INOCULO Medio Sólido Medio Líquido PRODUCCION DE INOCULO EN BIORREACTOR - Temperatura - pH - Agitación - Oxigeno disuelto - Consumo de álcali - Consumo de ácido
    • INOCULACION EN VIVERO - CONTEO DE ESPORAS Suspensiones Esporales - VIABILIDAD DE ESPORAS Inoculaciones Controladas Plantas a Campo
    • Biotecnología y Silvicultura (4 ó 5 años) Biotecnología y Silvicultura Tipos de Sustratos Naturales/orgánicos o Artificiales/inorgánicos - Turba - Vermiculita - Corteza de Pino - Perlita 70 ºC
    • Silvicultura Multifuncional Seguimiento en Campo P. tintorium P. tintorium T. aestivum
    • IDENTIFICACION DE HONGOS A TRAVES DE TECNICAS MOLECULARES MOLECULARES Extracción ADN RAPD (Random PCR (Polymerase Amplified Chain Reaction) Polymorphic DNA) fingerprints PCR/RFLP (Restriction Fragment Lentht Polymorphic) I N L V O E S S T A I N G G A E C L I E O S N
    • Especies fúngicas y hospederas T. magnatum T. borchii Populus nigra Populus alba Salix crapea Pinus pinea Inoculaciones Controladas T. borchii T. magnatum Plantas Micorrizadas T E R Propagación Propagació E Propagación Propagació asexuada N sexuada O