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ALIMENTO = ENERGÍA

Los nutrientes proveerán al organismo vivo
de los elementos que requiere para vivir
ESTA ÍNTIMAMENTE RELACIONADA CON LA
SUPERVIVENCIA DEL SER HUMANO
Primordial
HIDRATOS DE CARBONO

Nos aportan 4
kcal. Por gramo y
obtenemos energía
inmediata
PROTEÍNAS

Nos aportan 4
kcal. Por gramos
y forman parte
de la membrana
extracelular,
LIPIDOS

nos aportan 9kcal por gramo, llegaran a ser la
reserva energética a largo plazo
EVITEMOS UNA ENFERMEDAD CRÓNICA

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