2. REDES - TVE 2
EDUARD PUNSET entrevista a:
MONICA DE LA FUENTE, catedrática de
Fisiología de la Universidad Complutense
de Madrid.
http://www.rtve.es/alacarta/videos/redes/rede
s-20120311-2130-169/1346302/
(Emitido el 11 de marzo de 2011)
3. INTRODUCCIÓN
La investigadora en bioquímica y fisiología, Mónica de
la Fuente, ha descubierto que, analizando el estado del
sistema inmunitario podemos predecir la longevidad que
alcanzará una persona.
Este análisis puede indicarnos la edad biológica de una
persona, que puede variar mucho de la edad que indique
su partida de nacimiento.
Podemos seguir algunos consejos básicos para alcanzar
una edad biológica que nos augure muchos años de vida
y, sobre todo, con buena salud.
La edad biológica nos dice a qué velocidad una persona
está envejeciendo. Mónica de la Fuente
4. PREDICTOR DE SALUD
El mejor predictor de la salud de una
persona es el sistema inmunitario.
Tres premios Nobel se concedieron
en el año 2011 a grandes
especialistas del sistema
inmunitario.
5. LOS SECRETOS
Consejos básicos para alcanzar una edad biológica
que nos augure muchos años de vida y, sobre
todo, con buena salud:
PRIMERO: Hay que evitar las drogas, las bebidas
prohibidas.
SEGUNDO: Cuidar la dieta, la obesidad es una
fuente de envijecimiento físico que condena a una
vida más corta.
TERCERO: El ejercicio físico, no parar de hacer
ejercicio, no demasiado pero algo de ejercicio físico.
CUARTO: Una actitud positiva ante la vida.
6. EDAD CRONOLÓGICA
EDAD BIOLÓGICA
EDAD CRONOLÓGICA: “La edad
cronológica siempre va hacia delante". En
un momento determinado tienes una
edad y al rato siguiente tienes otra
más, pero no puedes volver atrás.
EDAD BIOLÓGICA: Puede variar y una
persona puede tener en un momento una
edad biológica de 60 años y al año
siguiente de 30 o de 40. Depende del
sistema inmunitario.
7. EDAD BIOLÓGICA
La edad biológica lo que te dice es cómo te encuentras y
sobre todo lo que te dice es a qué velocidad uno está
haciendo el proceso de envejecimiento.
Puede haber una persona que en un momento de su vida
vaya muy deprisa, muy deprisa. Si sigue así va a llegar
muy pronto al final, por lo tanto no va a llegar a los 100
años, va a morirse antes. U otra persona que lo hace muy
lento, muy lento, va a llegar más tarde.
Claro, y uno en un momento determinado de la vida puede
ir muy deprisa pero después puede cambiar y puede ir
más despacio. Entonces si tú valoras la edad biológica
cuando está yendo muy deprisa, le sale más edad.
El sistema inmunitario da la indicación de la edad
biológica.
8. SISTEMAS FISIOLÓGICOS:
NERVIOSO, ENDOCRINO, INMUNITARIO
Los sistemas fisiológicos que se encargan de
mantenernos nuestro equilibrio funcional –lo que
los fisiólogos llaman homeostasis– para estar
siempre en ese equilibrio (más que mantener el
equilibrio es alcanzar, llegar a ese equilibrio).
Estos tres sistemas que están comunicándose
continuamente desde que el individuo nace, son
los que nos permiten mantener ese
equilibrio, alcanzar ese equilibrio y por lo
tanto, tener salud.
9. SENTIMIENTOS y
SISTEMA INMUNITARIO
El estar contento mejora el sistema
inmunitario.
Todas las emociones positivas van a
repercutir en tener un mejor sistema
inmunitario que te va a defender mejor y
te va a regular mejor y vas a tener mejor
salud. Y las negativas al revés.
10. ESTADO DE ANIMO y SALUD
ESTRÉS: El estrés es necesario. Tener
pequeños estreses que hacen que tu organismo
genere defensas y entonces estás más
preparado para vivir, estás más preparado para
defenderte de un estrés fuerte.
Por lo tanto no es bueno una vida cómoda y
relajada sin tener que enfrentarte a
nada, no, eso no es bueno.
Pequeños estreses hacen tener después un
envejecimiento mucho más saludable porque se
está adaptado y mejor preparado.
11. LOS GENES DEPENDEN DEL AMBIENTE
Puedes influir desde tu estilo de vida:
SALUD
GENES (25%)
ESTILO DE VIDA
(75%)
Somos muy responsables de cómo podamos
mantener nuestra salud y de cuánto podamos vivir, y
qué calidad de vida, que es más interesante que el
número de años es la calidad de esos años.
12. ENFERMEDADES
AUTOINMUNES
La mayoría de las enfermedades que hay
ahora, en mayor abundancia, son todas
enfermedades que tienen una base
inflamatoria.
Nuestro sistema inmunitario cuando está
funcionando, el resultado final es una
inflamación para destruir lo extraño.
Esa inflamación es buena. Pero si esa
inflamación no se controla acaba dando una
enfermedad.
Si no está bien controlado, mantiene la
inflamación.
13. ENVEJECIMIENTO PREMATURO
Un sistema inmunitario mal regulado va a
aumentar, digamos, el envejecimiento y esta
posibilidad de patologías, es porque el sistema
inmunitario produce inflamación y oxidación para
trabajar, y la base del envejecimiento es la oxidación
y la inflamación.
Entonces si tú tienes un sistema inmunitario no bien
regulado ¿qué es lo que estás haciendo? Estás
aumentando el nivel de oxidación e inflamación de tu
organismo, estás envejeciendo más de prisa y
teniendo más posibilidades de tener enfermedades
de ese tipo.
Entonces todo eso es como si fuera un
envejecimiento prematuro.
14. EL ENVEJECIMENTO
EMPIEZA A LOS 18 AÑOS, hasta los
82 o 100 años, los que vivamos, nos
pasamos la mayoría de nuestra vida
envejeciendo, o sea que hay que
hacerlo lo más despacio posible para
llegar lo más lejos posible.
Hay que procurar es llegar a esos 82 o
a esos 100 o 120 pero con buena
calidad de vida.
15. Creative Commons
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LOS SECRETOS DE UNA LARGA VIDA by
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