3. La esencia del mediterráneo
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A lo largo de los siglos han sido muchas las batallas y los
acontecimientos que se han dado por toda la costa del
mediterráneo y como no podía ser de otra manera, la historia no
solo se ha creado en las tierras y ciudades de la costa del
mediterráneo. La costa del mediterráneo también tienen sus
historias particulares que fueron creadas en su gran mayoría por
los marineros y navegantes que surcaban estas queridas costas.
Tantas fueron las historias que se contaban que se nos haría
imposible recopilar todas. Algunas de las más curiosas están
relacionadas con ciertos monstruos y criaturas avistadas en las
aguas de esta costa.
5. Descubre uno de nuestros menús de
la dieta mediterránea
Fuente: Fundación dieta mediterránea
dietamediterranea.com/menu/semana-del-26-al-1-de-junio/
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8. DIPS DE VERDURAS CON SALSA
DE YOGUR Y ALMENDRAS
INGREDIENTES (4 personas)
•Tiras de pimiento
•Tiras de apio
•Puntas de espárrago
•Mazorcas de maíz mini
•Zanahorias
•3 yogures naturales
•100g de almendras tostadas
•Curry
•Aceite de oliva
ELABORACIÓN
Picar las almendras.
Mezclar los yogures naturales con las
almendras picadas y el aceite de oliva.
Condimentar con curry (al gusto).
Servir la salsa en un recipiente hondo, poner las
verduras/hortalizas en una fuente o plato y
mojar en la salsa antes de comer.
Consejo: En caso de que no te guste alguno de
los ingredientes que te sugerimos puedes
cambiarlo por cualquier otro que te guste, como
por ejemplo el pepino o el queso.Fuente: Fundación dieta mediterránea
http://dietamediterranea.com
