SlideShare a Scribd company logo
1 of 2
Download to read offline
Konsultan HACCP?
Telp : 021 92795135 I 087884302987
Apa itu HACCP?
HACCP (Hazard Analysis dan Critical Control Point) teknik semakin digunakan dalam
industri makanan di seluruh dunia.
Prinsip HACCP, yang dikembangkan oleh Codex Alimentarius Organisasi Kesehatan
Dunia, permintaan bahwa organisasi membangun sistem keamanan pangan yang efektif
melalui penerapan pendekatan sistematis untuk analisis risiko bahaya dan.
Pendekatan pencegahan sistematis ini untuk keamanan pangan dan keamanan farmasi
alamat fisik, kimia, dan bahaya biologis sebagai alat pencegahan daripada inspeksi
produk jadi. Standar ini digunakan dalam industri makanan untuk mengidentifikasi potensi
bahaya keamanan pangan, sehingga tindakan-tindakan utama, yang dikenal sebagai
Critical Control Points (PKC) dapat diambil untuk mengurangi atau menghilangkan risiko
bahaya. Sistem ini digunakan pada semua tahap proses produksi makanan dan
persiapan.
Siapa yang dapat menggunakan HACCP?
Semua organisasi yang berperan dalam rantai makanan dan farmasi pasokan.
Manfaat HACCP
Komitmen - perusahaan semakin dalam rantai makanan harus mampu menunjukkan
sistem HACCP yang efektif, tergantung pada berbagai kebutuhan lokal dan nasional.
Memenuhi peraturan kebersihan makanan lokal dan menerapkan teknik analisis bahaya,
seperti HACCP, menambah apa yang sudah tampaknya menjadi proses yang kompleks
dan menakutkan bagi mereka dalam rantai makanan. Namun, mengambil pendekatan
formal untuk menjamin keamanan pangan membantu Anda menunjukkan komitmen
Anda dengan memenuhi tuntutan undang-undang.
Trust - dari pelanggan Anda dan stakeholder yang melihat bahwa Anda mengambil
pendekatan yang serius dan dikelola dengan keamanan pangan.
Kompetitif - Anda akan berdiri keluar dari pesaing Anda yang tidak memiliki standar ini
dan itu akan membantu Anda untuk menjadi pemasok pilihan.
Untuk konsultasi, silahkan menghubungi kami di Jasa konsultan HACCP:
DP konsultan
Gedung Epicentrum Walk office, Lt 5 Blok A-529
Jl. Hr. Rasuna Said, Kuningan – Jakarta Selatan
Mobile : 081380163185 I 087884302987
Telp : 021. 9279 5135
Youtube : http://youtu.be/wTdVxyXgQUc

More Related Content

Viewers also liked

4ο σεμινάριο λοιμώξεων
4ο σεμινάριο λοιμώξεων4ο σεμινάριο λοιμώξεων
4ο σεμινάριο λοιμώξεωνPoillie Vassisoali
 
3ο σεμινάριο λοιμώξεων
3ο σεμινάριο λοιμώξεων3ο σεμινάριο λοιμώξεων
3ο σεμινάριο λοιμώξεωνPoillie Vassisoali
 
5ο σεμινάριο λοιμώξεων
5ο σεμινάριο λοιμώξεων5ο σεμινάριο λοιμώξεων
5ο σεμινάριο λοιμώξεωνPoillie Vassisoali
 
Europeace entrevista a Medicus Mundi sobre Ayuda al Desarrollo
Europeace entrevista a Medicus Mundi sobre Ayuda al DesarrolloEuropeace entrevista a Medicus Mundi sobre Ayuda al Desarrollo
Europeace entrevista a Medicus Mundi sobre Ayuda al Desarrolloeuropeace
 
Ahobila and thula cauvery mahatmya
Ahobila and thula cauvery mahatmyaAhobila and thula cauvery mahatmya
Ahobila and thula cauvery mahatmyaGanesh Kumar
 
Sheep Management
Sheep ManagementSheep Management
Sheep ManagementRabie Fayed
 
Fundamentos.de.matematica.elementar.vol.11.financeira.estatistica
Fundamentos.de.matematica.elementar.vol.11.financeira.estatisticaFundamentos.de.matematica.elementar.vol.11.financeira.estatistica
Fundamentos.de.matematica.elementar.vol.11.financeira.estatisticaJose Cicero
 

Viewers also liked (9)

4ο σεμινάριο λοιμώξεων
4ο σεμινάριο λοιμώξεων4ο σεμινάριο λοιμώξεων
4ο σεμινάριο λοιμώξεων
 
3ο σεμινάριο λοιμώξεων
3ο σεμινάριο λοιμώξεων3ο σεμινάριο λοιμώξεων
3ο σεμινάριο λοιμώξεων
 
5ο σεμινάριο λοιμώξεων
5ο σεμινάριο λοιμώξεων5ο σεμινάριο λοιμώξεων
5ο σεμινάριο λοιμώξεων
 
Tecnología S.O.S.
Tecnología S.O.S.Tecnología S.O.S.
Tecnología S.O.S.
 
Europeace entrevista a Medicus Mundi sobre Ayuda al Desarrollo
Europeace entrevista a Medicus Mundi sobre Ayuda al DesarrolloEuropeace entrevista a Medicus Mundi sobre Ayuda al Desarrollo
Europeace entrevista a Medicus Mundi sobre Ayuda al Desarrollo
 
Ahobila and thula cauvery mahatmya
Ahobila and thula cauvery mahatmyaAhobila and thula cauvery mahatmya
Ahobila and thula cauvery mahatmya
 
Online Job Search - Survey Result
Online Job Search - Survey ResultOnline Job Search - Survey Result
Online Job Search - Survey Result
 
Sheep Management
Sheep ManagementSheep Management
Sheep Management
 
Fundamentos.de.matematica.elementar.vol.11.financeira.estatistica
Fundamentos.de.matematica.elementar.vol.11.financeira.estatisticaFundamentos.de.matematica.elementar.vol.11.financeira.estatistica
Fundamentos.de.matematica.elementar.vol.11.financeira.estatistica
 

Recently uploaded

Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptx
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan   Penggajian.pptxBab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan   Penggajian.pptx
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptxlulustugasakhirkulia
 
Pelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)ppt
Pelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)pptPelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)ppt
Pelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)pptJhonSutarka1
 
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdgNilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdgNajlaNazhira
 
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptxASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptxMuhammadDidikJasaGb
 
Administrasi Kelompok Tani atau kelompok wanita tani
Administrasi Kelompok Tani  atau kelompok wanita taniAdministrasi Kelompok Tani  atau kelompok wanita tani
Administrasi Kelompok Tani atau kelompok wanita tanikwtkelurahanmekarsar
 
APAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael Rada
APAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael RadaAPAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael Rada
APAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael RadaMichael Rada
 
Media Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptx
Media Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptxMedia Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptx
Media Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptxItaaNurlianaSiregar
 
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARU
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARUATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARU
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARUsayangkamuu240203
 
bahan paparan satgas penilaian kinerja tpps.pptx
bahan paparan satgas penilaian kinerja tpps.pptxbahan paparan satgas penilaian kinerja tpps.pptx
bahan paparan satgas penilaian kinerja tpps.pptxZainalArifin848408
 
STRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT
STRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOTSTRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT
STRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOTRikoMappedeceng1
 
LAPORAN HASIL OBSERVASI ENGLISH COURSE (1).docx
LAPORAN HASIL OBSERVASI ENGLISH COURSE (1).docxLAPORAN HASIL OBSERVASI ENGLISH COURSE (1).docx
LAPORAN HASIL OBSERVASI ENGLISH COURSE (1).docxAnissaPratiwi3
 
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di IndonesiaPerkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesialangkahgontay88
 
BERKELAS!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Harga Pintu Aluminium Kamar Mandi di...
BERKELAS!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Harga Pintu Aluminium Kamar Mandi di...BERKELAS!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Harga Pintu Aluminium Kamar Mandi di...
BERKELAS!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Harga Pintu Aluminium Kamar Mandi di...FORTRESS
 
UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...
UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...
UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...unikbetslotbankmaybank
 
PPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdf
PPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdfPPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdf
PPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdfAgusyunus2
 
analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.
analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.
analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.nuranisasignature
 
Pernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptx
Pernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptxPernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptx
Pernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptx20931002
 
Hub. 0821 4281 1002, Rekomendasi Restoran Rumah Makan Kulineran Warung Depot ...
Hub. 0821 4281 1002, Rekomendasi Restoran Rumah Makan Kulineran Warung Depot ...Hub. 0821 4281 1002, Rekomendasi Restoran Rumah Makan Kulineran Warung Depot ...
Hub. 0821 4281 1002, Rekomendasi Restoran Rumah Makan Kulineran Warung Depot ...syafiraw266
 

Recently uploaded (20)

Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptx
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan   Penggajian.pptxBab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan   Penggajian.pptx
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptx
 
Pelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)ppt
Pelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)pptPelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)ppt
Pelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)ppt
 
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdgNilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
 
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptxASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
 
Administrasi Kelompok Tani atau kelompok wanita tani
Administrasi Kelompok Tani  atau kelompok wanita taniAdministrasi Kelompok Tani  atau kelompok wanita tani
Administrasi Kelompok Tani atau kelompok wanita tani
 
APAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael Rada
APAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael RadaAPAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael Rada
APAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael Rada
 
Media Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptx
Media Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptxMedia Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptx
Media Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptx
 
abortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotec
abortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotecabortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotec
abortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotec
 
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARU
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARUATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARU
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARU
 
bahan paparan satgas penilaian kinerja tpps.pptx
bahan paparan satgas penilaian kinerja tpps.pptxbahan paparan satgas penilaian kinerja tpps.pptx
bahan paparan satgas penilaian kinerja tpps.pptx
 
STRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT
STRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOTSTRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT
STRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT
 
LAPORAN HASIL OBSERVASI ENGLISH COURSE (1).docx
LAPORAN HASIL OBSERVASI ENGLISH COURSE (1).docxLAPORAN HASIL OBSERVASI ENGLISH COURSE (1).docx
LAPORAN HASIL OBSERVASI ENGLISH COURSE (1).docx
 
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di IndonesiaPerkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
 
BERKELAS!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Harga Pintu Aluminium Kamar Mandi di...
BERKELAS!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Harga Pintu Aluminium Kamar Mandi di...BERKELAS!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Harga Pintu Aluminium Kamar Mandi di...
BERKELAS!!! WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Harga Pintu Aluminium Kamar Mandi di...
 
UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...
UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...
UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...
 
PPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdf
PPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdfPPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdf
PPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdf
 
analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.
analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.
analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.
 
Pernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptx
Pernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptxPernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptx
Pernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptx
 
Hub. 0821 4281 1002, Rekomendasi Restoran Rumah Makan Kulineran Warung Depot ...
Hub. 0821 4281 1002, Rekomendasi Restoran Rumah Makan Kulineran Warung Depot ...Hub. 0821 4281 1002, Rekomendasi Restoran Rumah Makan Kulineran Warung Depot ...
Hub. 0821 4281 1002, Rekomendasi Restoran Rumah Makan Kulineran Warung Depot ...
 
Abortion pills in Muscat ( Oman) +966572737505! Get CYTOTEC, unwanted kit mis...
Abortion pills in Muscat ( Oman) +966572737505! Get CYTOTEC, unwanted kit mis...Abortion pills in Muscat ( Oman) +966572737505! Get CYTOTEC, unwanted kit mis...
Abortion pills in Muscat ( Oman) +966572737505! Get CYTOTEC, unwanted kit mis...
 

JASA KONSULTAN GMP DAN HCCP I telp 081380163185

  • 1. Konsultan HACCP? Telp : 021 92795135 I 087884302987 Apa itu HACCP? HACCP (Hazard Analysis dan Critical Control Point) teknik semakin digunakan dalam industri makanan di seluruh dunia. Prinsip HACCP, yang dikembangkan oleh Codex Alimentarius Organisasi Kesehatan Dunia, permintaan bahwa organisasi membangun sistem keamanan pangan yang efektif melalui penerapan pendekatan sistematis untuk analisis risiko bahaya dan. Pendekatan pencegahan sistematis ini untuk keamanan pangan dan keamanan farmasi alamat fisik, kimia, dan bahaya biologis sebagai alat pencegahan daripada inspeksi produk jadi. Standar ini digunakan dalam industri makanan untuk mengidentifikasi potensi bahaya keamanan pangan, sehingga tindakan-tindakan utama, yang dikenal sebagai Critical Control Points (PKC) dapat diambil untuk mengurangi atau menghilangkan risiko bahaya. Sistem ini digunakan pada semua tahap proses produksi makanan dan persiapan. Siapa yang dapat menggunakan HACCP? Semua organisasi yang berperan dalam rantai makanan dan farmasi pasokan. Manfaat HACCP Komitmen - perusahaan semakin dalam rantai makanan harus mampu menunjukkan sistem HACCP yang efektif, tergantung pada berbagai kebutuhan lokal dan nasional. Memenuhi peraturan kebersihan makanan lokal dan menerapkan teknik analisis bahaya,
  • 2. seperti HACCP, menambah apa yang sudah tampaknya menjadi proses yang kompleks dan menakutkan bagi mereka dalam rantai makanan. Namun, mengambil pendekatan formal untuk menjamin keamanan pangan membantu Anda menunjukkan komitmen Anda dengan memenuhi tuntutan undang-undang. Trust - dari pelanggan Anda dan stakeholder yang melihat bahwa Anda mengambil pendekatan yang serius dan dikelola dengan keamanan pangan. Kompetitif - Anda akan berdiri keluar dari pesaing Anda yang tidak memiliki standar ini dan itu akan membantu Anda untuk menjadi pemasok pilihan. Untuk konsultasi, silahkan menghubungi kami di Jasa konsultan HACCP: DP konsultan Gedung Epicentrum Walk office, Lt 5 Blok A-529 Jl. Hr. Rasuna Said, Kuningan – Jakarta Selatan Mobile : 081380163185 I 087884302987 Telp : 021. 9279 5135 Youtube : http://youtu.be/wTdVxyXgQUc