PLANO DE MARKETING
 A preocupação     com os resultados levou a análise  detalhada do ambiente da empresa: a gelataria oferece  produtos par...
 Concluiu-se    que       além    da propaganda impressa, outras ferramentas seriam necessárias para reconquistar os clie...
 A partir de pesquisas e entrevista com a gerência da mesma verificou-se que as pessoas mesmo não estando muito optimista...
 A pesquisa indicou que os consumidores estão com tempo escasso mas, estão mais preocupados em satisfazer suas necessidad...
 Foi observado que as condições legais tem um impacto positivo sobre este tipo de negócio. Por exemplo, a nível fiscal, o...
 Excelência no Atendimento ao Cliente Imagem de sofisticação e prestígio Localização
 Rivalidade entre os concorrentes; Poder negocial dos clientes; Poder negocial dos fornecedores; Ameaça de novas entra...
OPORTUNIDADES                                         AMEAÇAS                                              Dois concorrent...
GEOGRÁFICOS       Nas proximidades das escolasDEMOGRÁFICOS      Camada jovens adultos e crianças                  em geral...
INFORMAÇÕES              Gelataria árctica        Gelato maravilhaACTUAÇÃO                       Na mesma área            ...
Verificamos novamente a análise do ambiente, e  comparamos a análise da concorrência, o que  capacitou à definição de pont...
•Slogan: “o gelado da sua fantasia”.
 PRODUTO; PREÇO; DISTRIBUIÇÃO; PROMOÇÃO; PESSOAS:    Treinamento e Comunicação    Avaliação e Remuneração
Nº              ACÇÃO                   RESPONSÁVEL01   Escolha de matéria-prima de alta     Gerente                qualid...
Foram definidos os seguintes padrões de desempenho: Avaliação mensal do desempenho da equipe; Pesquisa do nível de satis...
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  1. 1. PLANO DE MARKETING
  2. 2.  A preocupação com os resultados levou a análise detalhada do ambiente da empresa: a gelataria oferece produtos para todas as idades e todos os gostos, fica situado num bairro de classe alta – na achada santo António, na cidade da Praia. A gelataria esta inserida dentro de um ambiente que proporciona a saída do produto que tem para oferecer, visto que, o nosso clima é propício para tal, ao longo de todo ano. Nos últimos meses foram abertos próximos a gelataria na mesma zona, com estruturas mais modernas, novos tipos de actividades, alta concorrência de preços, o que resulta na perda de clientes. Foi anotada uma significativa redução nas vendas.
  3. 3.  Concluiu-se que além da propaganda impressa, outras ferramentas seriam necessárias para reconquistar os clientes como:  Modernizar o estabelecimento de forma a proporcionar um ambiente agradável e confortável para os seus clientes;  Criar novos produtos de forma a proporcionar aos clientes um leque variado de produtos para escolhas;  Visto que é um produto essencialmente destinado a camada mais jovem, criar espaços para diversão e recriatividade para essa camada;
  4. 4.  A partir de pesquisas e entrevista com a gerência da mesma verificou-se que as pessoas mesmo não estando muito optimistas em relação à economia os gastos com o prazer e bem- estar devem crescer significativamente no decorrer do tempo. Os consumidores, porém, estão mais sensíveis ao preço, e por isso, estão exigindo uma maior valorização do seu dinheiro, o que traduz em um desejo por produtos e serviços que contenham cada vez mais beneficio.
  5. 5.  A pesquisa indicou que os consumidores estão com tempo escasso mas, estão mais preocupados em satisfazer suas necessidades e dos seus familiares. Um segmento crescente é as crianças e jovens. Em grande número na área e com um bom poder aquisitivo, eles buscam o prazer e diversão. Actualmente, o publico é variado, entre eles, são crianças, adolescente e jovens. Frequentemente, a gelataria recebe em geral os
  6. 6.  Foi observado que as condições legais tem um impacto positivo sobre este tipo de negócio. Por exemplo, a nível fiscal, o preço de aquisição da matéria-prima para a produção dos gelados, não sofreu alteração, com a introdução do IVA, visto que os mesmos estão isentos deste imposto, conforme a lei criada pelo Governo. Não se pode deixar de lado o factor cultural ao estudarmos o comportamento do consumidor, pois é através da cultuara que as pessoas desempenham seu papel dentro de uma sociedade.
  7. 7.  Excelência no Atendimento ao Cliente Imagem de sofisticação e prestígio Localização
  8. 8.  Rivalidade entre os concorrentes; Poder negocial dos clientes; Poder negocial dos fornecedores; Ameaça de novas entradas;
  9. 9. OPORTUNIDADES AMEAÇAS Dois concorrentes na área (duas novasDemanda por serviços de alta gelataria)qualidade; Concorrência: Preços menores eOs concorrentes ainda não apostaram lançamento de novos gelados.em fabricar gelados tradicionais. FORÇAS FRAQUEZASFacilidade de acesso; Dificuldades no estacionamento paraBoa localização e visibilidade; clientes;Estrutura bem conservada; Recursos financeiros limitados.Imagem da empresa sólida;
  10. 10. GEOGRÁFICOS Nas proximidades das escolasDEMOGRÁFICOS Camada jovens adultos e crianças em geral estudantesPSICOGRÁFICOS Pessoas preocupadas com a prazer e diversão.COMPORTAMENTAIS Os benefícios procurados são satisfatórias.
  11. 11. INFORMAÇÕES Gelataria árctica Gelato maravilhaACTUAÇÃO Na mesma área Na mesma área  30% Adolescentes;  25% Adolescente;PUBLICO ALVO  50% Crianças;  5% Idosos;  15% Adultos;  10% Adultos;  5% Idosos.  60% Crianças  Boa localização;  Boa localização;PONTOS FORTES  Marca forte;  Bom atendimento;  Bom atendimento  Bons preços  Alta diversidade dePONTOS FRACOS  Espaço reduzido actividades;  Não há estacionamentoESTRATÉGIAS UTILIZADAS  Criar novos produtos  Divulgação agressiva
  12. 12. Verificamos novamente a análise do ambiente, e comparamos a análise da concorrência, o que capacitou à definição de pontos que os clientes potenciais consideravam mais importantes. Estabelecemos uma pontuação para a análise comparativa que possibilitou a identificação de vantagens e desvantagens perante a concorrência.PONTUAÇÃO Excelente Bom Regular Mau Muito Não Tem MauQUANTIDADE 50 40 30 0 0 0DE PESSOAS A partir da análise, constatamos que: • Há necessidade no melhoramento do atendimento, para encantar os seus novos clientes; • A equipa de profissionais deverá ser especializada para um grande diferencial.
  13. 13. •Slogan: “o gelado da sua fantasia”.
  14. 14.  PRODUTO; PREÇO; DISTRIBUIÇÃO; PROMOÇÃO; PESSOAS:  Treinamento e Comunicação  Avaliação e Remuneração
  15. 15. Nº ACÇÃO RESPONSÁVEL01 Escolha de matéria-prima de alta Gerente qualidade02 Supervisão da produção Gerente03 Distribuição Logística04 Promoções Gerente
  16. 16. Foram definidos os seguintes padrões de desempenho: Avaliação mensal do desempenho da equipe; Pesquisa do nível de satisfação de clientes; Controle estimado dos custos; Variação do número de clientes antes durante e depois das promoções criadas; Facturamento projectado/realizado.
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