ADMINISTRACION 1 PARTICIPANTES: CARLA CHACON JHON ZAPATA CARLOS OCAMPO LIBARDO HERNANDEZ JASSON ORTIZ MONICA AGUIRRE
“EL CERDITO DE LA CORTE”
MISIONPRODUCIR LAS MEJORES CARNES DE CERDO, CARNES FRÍAS Y ALIMENTOS      PRECOCIDOS,     SIGUIENDO    PROCESOS TECNIFICAD...
OBJETIVOS IMPLEMENTAR Y MANTENER LOS ESTANDARES QUE  GARANTICEN LA CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS ALCANZAR LA SATISFACCIO...
UBICACIONPORTAL DE CANAIMA L 11-12TEL:670 13 07HORARIO DE ATENCION:LUNES A VIERNES7 AM – 7PMSABADOS7AM – 1 PM
PUNTOS DE VENTA 7 AGOSTO – CHIA SUBA GAITYANA—CHIA PRADILLA SUBA RINCON – FUNZA SAN CRISTOBAL- LA MESA SAN MARTIN – G...
TEMA: POLEMICA SOBRE EL BAJO CONSUMO DE LA CARNE DE CERDOLA EMPRESA EL CERDITO DE LA CORTE ESTAHUBICA EN LA COMUNA 6 DE VI...
PROBLEMA FALTA DE INFORMACION BAJO CONSUMO POSIBLES ENFERMEDADES LA FALTA DE INFORMACION DEL CONSUMIDOR SOBRE EL ORIGEN...
SINTOMAS PUBLICIDAD NO DIRECCIONADA HACIA LOS    OBJETIVOS PRINCIPALES DE LA EMPRESA   POCA INFORMACION DE LOS BENEFICIO...
CAUSAS ¿QUE PUDO HABER SUCEDIDO PARA QUE PASARA  ESTA PROBLEMÁTICA1. FALTA DE INFORMACION2. FALTA DE CULTURA3. FALTA DE D...
PRONOSTICO   ENCUESTA BASADA EN 50 CONSUMIDORES DE LA COMUNA 6:                          LE GUSTA LA CARNE DE CERDO      ...
¿CONSUME FRECUENTEMENTE    CARNDE DE CERDO?               34%                           SI       66%                      ...
¿CADA CUANTO CONSUME           CARNE DE CERDO?          CADA CUENTO CONSUME CARNE DE CERDO?                     22        ...
¿SIENTE CONFIANZA AL CONSUMIR       CARNE DE CERDO?      34%                   66%          SI                            ...
SEGÚN LAS ENCUENTASREALIZADAS A ALGUNOSVECINOS DE SECTOR DE LACOMUNA 6, SE RECOLECTOQUE A LA MAYORIA DE ELLOSLES GUSTA LA ...
APORTE ADMINISTRATIVO EL PRINCIPAL OBJETIVO PARA MEJORAR, ES EL EMPEZAR A CAMBIAR LA IDEA DEL CONSUMIDOR YA QUE ESTA NO E...
 REORGANIZAR LAS LABORES DE LOS EMPLEADOS DEBIDO A  QUE NO HAY UN MANUAL DE FUNCIONES Y LABORES. LOS  EMPLEADEOS REALIZAN...
FORMULACION SE SBUSCA DESARROLLAR UN MAYOR CONSUMO DE  ESTE PRODUCTO Y SE ROMPAN LOS MITOS QUE  EXISTEN EN EL , MEDIANTE ...
POSITIVO                             NEGATIVO     FORTALEZAS                             DEBILIDADESCalidad productiva    ...
ESTRATEGIA PROMOCION: HACER UNA CAMPAÑA PUBLICITARIA  DONDE SE CONCIENTICE A LOS CONSUMIDORES, ACERCA  DE LAS FORTALEZAS ...
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Induccion metodologica

  1. 1. ADMINISTRACION 1 PARTICIPANTES: CARLA CHACON JHON ZAPATA CARLOS OCAMPO LIBARDO HERNANDEZ JASSON ORTIZ MONICA AGUIRRE
  2. 2. “EL CERDITO DE LA CORTE”
  3. 3. MISIONPRODUCIR LAS MEJORES CARNES DE CERDO, CARNES FRÍAS Y ALIMENTOS PRECOCIDOS, SIGUIENDO PROCESOS TECNIFICADOS, CONSERVANDO LAS CONDICIONES SANITARIAS Y EL MEDIO AMBIENTE, CON EL FIN DE SATISFACER LAS NECESIDADES DE NUESTRO CONSUMIDOR FINAL, OFRECIENDO PRODUCTOS DE CALIDAD, CON ALTO VALOR NUTRITIVO Y ALTERNATIVAS MODERNAS DE ALIMENTACIÓN. VISION SER UNA EMPRESA RECONOCIDA POR SU COMPETITIVIDAD E INNOVACIÓN EN LA LÍNEA DE CARNES FRESCAS, CARNES FRÍAS Y ALIMENTOS PRECOCIDOS, PARA ASÍ SER LA OPCIÓN PREFERIDA POR EL CONSUMIDOR COLOMBIANO. TENER UNA MAYOR PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO, AMPLIANDO LA COBERTURA GEOGRÁFICA A OTRAS CIUDADES DEL PAÍS INGRESANDO A MERCADOS INTERNACIONALES, CONVIRTIÉNDOSE EN UNA NUEVA OPCIÓN DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
  4. 4. OBJETIVOS IMPLEMENTAR Y MANTENER LOS ESTANDARES QUE GARANTICEN LA CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS ALCANZAR LA SATISFACCION DE NUESTROS CLIENTES ASEGURAR EL DESARROLLO HUMANO DE LOS COLABORADORES INTERNOS DE LA EMPRESAPRINCIPIOS COMPROMISO LEALTAD CALIDAD HONESTIDAD SERIEDAD HONORABILIDAD
  5. 5. UBICACIONPORTAL DE CANAIMA L 11-12TEL:670 13 07HORARIO DE ATENCION:LUNES A VIERNES7 AM – 7PMSABADOS7AM – 1 PM
  6. 6. PUNTOS DE VENTA 7 AGOSTO – CHIA SUBA GAITYANA—CHIA PRADILLA SUBA RINCON – FUNZA SAN CRISTOBAL- LA MESA SAN MARTIN – GIRARDOT FRIG GUADALUPE- VILLAVICENCO EL ASTURIANO
  7. 7. TEMA: POLEMICA SOBRE EL BAJO CONSUMO DE LA CARNE DE CERDOLA EMPRESA EL CERDITO DE LA CORTE ESTAHUBICA EN LA COMUNA 6 DE VILLAVICENCIO, ESUNA EMPRESA DEDICADA A LA VENTA DEPRODUCTOS CARNICOS DE CERDO, QUE BUSCAMEJORAR EL CONSUMO DE ESTOS PRODUCTOSEN SU COMUNIDAD.DEBIDO A QUE EXISTEN MITOS INJUSTIFICADOSSOBRE EL DAÑO DE ESTOS PRODUCTOS EN LASALUD HUMANA
  8. 8. PROBLEMA FALTA DE INFORMACION BAJO CONSUMO POSIBLES ENFERMEDADES LA FALTA DE INFORMACION DEL CONSUMIDOR SOBRE EL ORIGEN Y PROCEDIMIENTO DE ESTE TIPO DE ANIMALES HACE QUE SE DESCONOSCA SUS BENEFICIOS Y POR EL CONTRARIO CREAN MITOS SOBRE POSIBLES ENFERMEDADES DE ESTE PRODUCTO, PROVOCANDO UN BAJO CONSUMO Y POR ENDE UN BAJO NIVEL EN LAS VENTAS GENERANDO UNA DEBILIDAD A LA EMPRESA
  9. 9. SINTOMAS PUBLICIDAD NO DIRECCIONADA HACIA LOS OBJETIVOS PRINCIPALES DE LA EMPRESA POCA INFORMACION DE LOS BENEFICIOS DEL PRODUCTO MALA COORDINACION DE LA EMPRESA SOBRE LA MANIPUACION DELPRODUCTO MALA ATENCION AL CLIENTE CALIDAD DEL PRODUCTO
  10. 10. CAUSAS ¿QUE PUDO HABER SUCEDIDO PARA QUE PASARA ESTA PROBLEMÁTICA1. FALTA DE INFORMACION2. FALTA DE CULTURA3. FALTA DE DINERO
  11. 11. PRONOSTICO ENCUESTA BASADA EN 50 CONSUMIDORES DE LA COMUNA 6: LE GUSTA LA CARNE DE CERDO 40% SI NO 60% ¿LE PARECE SALUDABLE COMER CARNDE DE CERDO? 40% SI 60% NO
  12. 12. ¿CONSUME FRECUENTEMENTE CARNDE DE CERDO? 34% SI 66% NO¿ENCUENTRA LA CARNE DE CERDO ECONOMICA? 46% 54% SI NO
  13. 13. ¿CADA CUANTO CONSUME CARNE DE CERDO? CADA CUENTO CONSUME CARNE DE CERDO? 22 17 8 3 TODOS LOS CADA 5 CADA 15 CADA 30 DIAS DIAS DIAS DIAS ¿CREE USTED QUE LA CARNE DE CERDO PRODUCE ALGUNA AMENAZA A LA SALUD?6040200 SI NO
  14. 14. ¿SIENTE CONFIANZA AL CONSUMIR CARNE DE CERDO? 34% 66% SI NO
  15. 15. SEGÚN LAS ENCUENTASREALIZADAS A ALGUNOSVECINOS DE SECTOR DE LACOMUNA 6, SE RECOLECTOQUE A LA MAYORIA DE ELLOSLES GUSTA LA CARNE DECERDO PERO CREEN QUE NOES SALUDABLE SU CONSUMOFRECUENTE. INCLUSO, HAYHOGARES QUE SOLO LACONSUMEN UNA VEZ A LASEMANA POR QUE PIENSANQUE ES DAÑINA Y LAMALIPULACION DE ELLA NOES LA ADECUADA EN LAEMPRESA.
  16. 16. APORTE ADMINISTRATIVO EL PRINCIPAL OBJETIVO PARA MEJORAR, ES EL EMPEZAR A CAMBIAR LA IDEA DEL CONSUMIDOR YA QUE ESTA NO ESTA PERMITIENTO AUMENTAR EL CRECIMIENTO DE LAS VENTAS, PODEMOS MEJORAR ESTO CON CAMPAÑAS DE SALUD EN EL SECTOR, DONDE SE REUNE LA COMUNIDAD Y SE LE EXPLIQUE JUSTIDIFICADAMENTE EL PORQUE EL CERDO NO ES MALO PARA LA SALUD.
  17. 17.  REORGANIZAR LAS LABORES DE LOS EMPLEADOS DEBIDO A QUE NO HAY UN MANUAL DE FUNCIONES Y LABORES. LOS EMPLEADEOS REALIZAN TODAS LAS LABORES SIN CUMPLIR CON LAS REGLAS DE HIGINE. LOS PRECIOS NO ESTAN SIENDO COMPETITIVOS CON LA DEMANDA DEL SECTOR, YA QUE NOS ENCONTRAMOS EN UN ESTRATO MEDIO, ENTONCES LO MEJOR Y MAS ADECUADO SERIA HACER UN ESTUDIO DE PRECIOS EN EL CUAL EL PROVEDOR NOS PERMITA COMERCIALIZAR A UN PRECIO ACCESBLE AL CONSUMIDOR.
  18. 18. FORMULACION SE SBUSCA DESARROLLAR UN MAYOR CONSUMO DE ESTE PRODUCTO Y SE ROMPAN LOS MITOS QUE EXISTEN EN EL , MEDIANTE LA ESTRATEGIA QUE SE IMPLEMENTARA EN EL TRANSCURSO DE LA INVESTIGACION. EL PRODUCTO HA MEJORADO SU PORTAFOLIO Y AHORA CUENTA CON MAYORES DERIBADOS Y REFERENCIAS DE LA CARNE DE CERDO LO CUAL HA SIDO DE GRAN BENEFIO, PERO AUN ASI NECESITA LOGRAR QUE NOEXISTAN MAS OBSTANCULOS Y AUMENTAR LAS VENTAS
  19. 19. POSITIVO NEGATIVO FORTALEZAS DEBILIDADESCalidad productiva El sector donde esta ubicado elBuena tecnología y equipos establecimiento no es apropiado paraBuen servicio al cliente la venta de sus productosLos empleados tienen dotaciónadecuada, y da buena imagen a laempresa. OPORTUNIDADES AMENAZASdistribuidora encarne de cerdo Mitos acerca del producto “carne de cerdo” El consumo del producto no es constante; ya que es sustituto por otros productos
  20. 20. ESTRATEGIA PROMOCION: HACER UNA CAMPAÑA PUBLICITARIA DONDE SE CONCIENTICE A LOS CONSUMIDORES, ACERCA DE LAS FORTALEZAS Y ASPECTOS POSITIVOS DE LA CARNE DE CERDO, EN CUANTO A SALUD SE REFIERE ”DESHACER LOS MITOS QUE HAY CERCA DEL CONSUMO” PRECIO: SE ESTIPULA CIERTO DÍAS PARA HACER PROMOCIONES Y DESCUENTOS, DE ESTA FORMA LLAMAR MAS CLIENTES Y AUMENTAR LAS UTILIDADES DE LA EMPRESA. PROMOCION: SE REALIZARA POR MEDIO DE VOLANTES LA PUBLICIDAD NO SOLO DEL ESTABLECIMIENTO Y SU UBICACIÓN SINO TAMBIÉN DE SUS PROMOCIONES Y DESCUENTOS. ESTRATEGIA DE CALIDAD: IMPLEMENTAR EL CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO, PARA ASI MISMO SER RECONOCIDO POR NUESTRA CALIDAD Y NO SOLO POR NUESTRO BUEN SERVICIO SINO TAMBIÉN POR LA CALIDAD DEL PRODUCTO.

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