Sistemas silvopastoriles ssp

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SISTEMAS SILVOPASTORILES

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Sistemas silvopastoriles ssp

  1. 1. SISTEMAS SILVOPASTORILES SSP YENNY PEREZ AVILA M.V.Z Instructora SENA
  2. 2. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA GANADERIA CONVENCIONAL  El 27% 1de la superficie total de la tierra del planeta se dedica a pastizales  En Colombia es del 35% 1. LEAD, FAO,2009. La larga sombra del ganado: problemas ambientales y opcionales
  3. 3. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA GANADERIA CONVENCIONAL El modelo ganadero convencional con base únicamente en pasturas genera:  Degradación ambiental  Infertilidad en suelos  Afecta recurso agua y la biodiversidad
  4. 4. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA GANADERIA CONVENCIONAL  Suelos poco cubiertos, expuestos a los rayos directos del sol y al impacto no mitigado de las gotas de lluvias
  5. 5. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA GANADERIA CONVENCIONAL  Ausencia de hojarasca producida por los arboles
  6. 6. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA GANADERIA CONVENCIONAL  Ausencia de arboles que con sus raíces fuertes y largas perforaran el suelo en busca de sustento, nutrientes y agua
  7. 7. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA GANADERIA CONVENCIONAL  Sobrepastoreo
  8. 8. IMPACTOS AMBIENTALES DE LA GANADERIA CONVENCIONAL  La ganadería convencional con énfasis en el monocultivo de pastos crea condiciones adversas para la conservación de la biodiversidad
  9. 9. BENEFICIOS DE LOS SISTEMAS SILVOPASTORILES Los SSP son la herramienta que nos permite obtener una ganadería eficiente en términos de:  Producción de carne y leche  Rentabilidad y competitividad  Conservación de los recursos naturales
  10. 10. Reciclaje de nutrientes y conservación de la fertilidad del suelo
  11. 11. Fijación de N y fertilidad al suelo Forman parte de la familia de las leguminosas arboles como:  Guamos  Leucaena  Chachafruto  Samán  Piñón (orejero)
  12. 12. Conservación y regulación de las aguas Los suelos con una buena cubierta arbórea cumpla una gran función de regulación hídrica
  13. 13. Alimento para el ganado  Las hojas o frutos de numerosos árboles son consumidos por el ganado
  14. 14. Conservación de la biodiversidad Los árboles crean el ambiente adecuado para que muchas otras especies puedan vivir y multiplicarse
  15. 15. Sombra La frescura que proporciona la sombra de los árboles permite que el ganado consuma los pastos y lleve a cabo su digestión con mayor comodidad (mejor eficiencia alimenticia)
  16. 16. Producción de madera y frutos La ganadería puede y debe convertirse en una gran industria productora de madera, para las necesidades de la finca misma y para el mercado
  17. 17. Captura de carbono y cambio climático Los sistemas SSP con relación al cambió climático cumple una doble función :  Combate el cambio climático (por medio de la captura de carbono)  Preparan la finca para afrontar (mitigación) las consecuencias de dicho cambio
  18. 18. ARREGLOS SILVOPASTORILES Finca san marcos talameque, cesar Acacia magnium, Tithonia diversifolia y B. humidicola
  19. 19. SISTEMA SILVOPASTORIL INTENSIVO SSPi Se utilizan mediana a alta densidad de árboles o arbustos, buscando la máxima producción por unidad de área a través de la incorporación de un estrato arbustivo para ramoneo y algunos casos un estrato arbóreo multipropósito en asocio con gramíneas
  20. 20. Ganado Hartón del Valle ramoneando leguminosa Leucaena en pastura asociada de Brachiaria Mulato II
  21. 21. ANALISIS COMPARATIVO MONOCULTIVO ESTRELLA Y ASOCIACIÓN CON LEUCAENA  TABLA
  22. 22. ARBOLES DISPERSOS EN POTRERO
  23. 23. MANEJO DE LA REGENERACION NATURAL
  24. 24. CERCAS VIVAS Son estructuras que se utilizan para dividir los potreros o para delimitación de fincas o predios en el sector rural
  25. 25. CORRALES VIVOS PARA MANEJO DEL GANADO
  26. 26. BANCOS MIXTOS DE FORRAJE Son cultivos intensivos cuya finalidad es producir hojas y tallos de gran valor nutritivo para la alimentación de los animales por medio de sistemas de corte y acarreo
  27. 27. BANCOS MIXTOS DE FORRAJE
  28. 28. TIPOS DE BF  Bancos de Proteína: Se utilizan árboles o arbustos cuyo contenido de proteína esté por encima del 15 %
  29. 29. TIPOS DE BF Bancos Energéticos: Se siembran plantas con altos niveles de energía digerible (pastos, caña de azúcar)
  30. 30. TIPOS DE BF Bancos Mixtos de Forraje: Combina las plantas proteicas y plantas energéticas
  31. 31. SELECCIÓN DEL TERRENO PARA EL BMF Aspectos a tener en cuenta para la seleccionar el terreno en las fincas:  Zonas cercanas a casas de vivienda e infraestructura ganadera (corrales)  Área cercada y bien protegida de todo tipo de animales domésticos  Terrenos que no sean inundable  Cercanía a fuentes de agua para riego  Posibilidad de acceso a fuentes locales de materia orgánica  Sitios sin exceso de sombra
  32. 32. ESTABLECIMIENTO DE BMF  Seleccione el terreno de acuerdo con los requerimientos antes descritos  Haga una calicata para conocer la composición del suelo  Realice análisis de suelos para conocer sus características físico-químicas  Seleccione los forrajes para el BMF de acuerdo con las características bioclimáticas de la zona y el analisis de suelos
  33. 33. ESTABLECIMIENTO DE BMF  Prepare el terreno en forma mecanizada o manual dependiendo de las condiciones del lote  Si es necesario realice la enmienda de acuerdo con el análisis de suelos  Oriente los caballones de oriente a occidente  Siembre en curvas a nivel en zonas de ladera
  34. 34. DISEÑO DEL BMF  El 75% del BMF debe estar constituido por forrajes proteicos  El 25% restante lo conforman los forrajes energéticos  Seleccione forrajes para alimentar a diferentes sp animales y en diferentes momentos de sus ciclos productivos
  35. 35. CALCULO DEL AREA A CORTAR DIARIAMENTE AFORO:  Utilice un marco de 1m x 1m  Póngalo en el lote y corte los forrajes contenidos dentro del marco  Haga el corte del forraje de acuerdo con su tipo  Pese el forraje cortado  Tome 5 muestras de igual manera, con el fin de promediar la cantidad de forraje producido/m2
  36. 36. MANEJO DEL CULTIVO  CORTE DE LOS FORRAJES
  37. 37. Cosecha Botón de Oro, Finca Villa Sandy, Cubarral meta
  38. 38. Corte de los forrajes  Arboles como leucaena. morera y matarratón se cortan a una altura de 1m  Los arbustos como el botón de oro a 70 cm  Los pastos de corte y la caña de azúcar se cortan al suelo
  39. 39. ARBOLES PARA SEMILLA  Dentro del cultivo de leucaena y matarratón seleccione antes del primer corte varios árboles dentro del lote que servirán de fuente de semilla (distancia entre ellos de 10 mts)
  40. 40. PRIMER CORTE PLANTA PRIMER CORTE COSECHA LEUCAENA 7 MESES DE SEMBRADO 45 A 90 DÍAS MATARRATON 7 MESES DE SEMBRADO 45 A 90 DÍAS BOTON DE ORO PRIMERA FLORACIÓN 40 A 50 DÍAS (PREFLORACIÓN)
  41. 41. FERTILIZACIÓN  El BMF es un cultivo intensivo y requiere de fertilización constante  Después de cada corte aplique materia órgnica al suelo entre 1 a 1,5 ton/ha
  42. 42. PRICIPALES PLANTAS FORRAJERAS MATARRATON (Gliricidia sepium)
  43. 43. MORERA (Morus alba)
  44. 44. BORE (Xanthosoma saggitifolium)
  45. 45. NACEDERO (Trichanthera Gigantea)
  46. 46. BOTON DE ORO(Tithonia diversifolian)
  47. 47. RAMIO (Bohemeria nivea)
  48. 48. CAÑA DE AZÚCAR

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