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INDICE
DEL JURADO DICTAMINADOR i
DEDICATORIA ii
AGRADECIMIENTOS iii
RESUMEN iv
ABSTRACT v
INTRODUCCIÓN 1
MATERIAL Y MÉTO...
i
DEL JURADO DICTAMINADOR
Los profesores que suscriben, miembros del Jurado Dictaminador,
declaran que la presente tesis h...
ii
DEDICATORIA
A todos los seres, en la tierra y en el cielo, que amo
iii
AGRADECIMIENTOS
Con sincera gratitud a la Universidad Nacional Agraria La Molina, a la Universidad
Nacional de Trujill...
iv
RESUMEN
Seis líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., y seis
híbridos F1 fueron evaluados respecto a caracte...
v
ABSTRACT
Six genetic lines of silkworm, Bombyx mori L., and six F1 hybrids
beetween lines were assessed for commercial c...
1
INTRODUCCIÓN
1.- Marco filosófico
La investigación científica se desarrolla en el mundo en base a la
formulación de hipó...
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que refuten la propuesta o la contradigan; esto lo exige el investigador
científico que abraza al falsacionismo (73)
.
P...
3
A nivel mundial, más de 30 países se dedican a la sericultura,
destacando como principales productores la República Popu...
4
El éxito de la industria serícola depende de la calidad de los
híbridos F1 de gusano de seda que produzcan capullos de b...
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manchas poco pronunciadas y los cocones son elípticos alargados con
una pequeña constricción en la parte media; en las r...
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de seda, estaciones de crianza, y condiciones de crianza y cosecha; en
líneas puras los capullos pesan de 1.5 a 2.2 gram...
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desfavorables; respecto al color del capullo, éste depende de la
capacidad que posee el gusano de sintetizar un determin...
8
En crianzas efectuadas en Corea del Sur con el híbrido de gusano
de seda Chilbojam, se obtuvo un peso promedio de capull...
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Chugangjam, es un híbrido F1 entre Jam 147, una raza Japonesa,
y Jam 148, una raza China; en Jam 147 el desarrollo larva...
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27,4 kg de capullo fresco por caja de huevos, y 3,01 a 3,60 cm de longitud
de capullo; en híbridos F1, a partir de las ...
11
Para entender interacciones genotípicas y medioambientales en
nuevos híbridos bivoltinos F1 es necesario evaluar sus ca...
12
líneas bivoltinas de gusano de seda CSR2, CSR4, CSR5, CSR17,
CSR118 y CSR19 junto con NB4D2 como padre macho, en condic...
13
(22,5 %), cantidad de seda obtenida (8,54 kg), devanabilidad (88 %) y
seda cruda (18,4 %), respecto al híbrido control ...
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el año; el híbrido SR2 x SR5, obtenido a partir del cruce de líneas F12 con
alta supervivencia a altas temperaturas y b...
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bien definidos que corresponden a las razas geográficas japonesa con 12
líneas y china con 11 líneas de gusano de seda ...
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los noventas con los híbridos F1 RD1 x NB4D2 y BL23 x NB4D2 se logró
rendimientos de 12,5 a 15 kilos de capullo; bajo r...
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pérdidas por enfermedades menos del 10 %, y los porcentajes de
capullos devanables alrededor del 50 al 70 % (23)
.
Se e...
18
En Grecia, en varios híbridos F1 de gusano de seda procedentes
de Bulgaria, se encontraron pesos de capullo fresco comp...
19
híbrido en cuestión se crió, habiéndose encontrado un desarrollo larval
de 24,13 días de desarrollo larval, 47,4 kilos ...
20
refleja en valores diferenciales para características comerciales; en razas
puras a temperatura y humedad relativa de 3...
21
línea CSR2 con peso de capullo fresco de 1,701 gramos produjo capullos
con peso de 1,694 gramos; en la línea BL43 con 1...
22
adecuados para ser criados en las estaciones pre – monson, monson, y
post – monson, con valores para el primero de 30,9...
23
El desarrollo de mejores híbridos en cuanto a características
cualitativas y cuantitativas de interés económico, requie...
24
El cruzamiento de líneas polivoltinas y bivoltinas seleccionadas
permitieron obtener híbridos F1 con clara manifestació...
25
fueron altamente promisorios sobre el híbrido usualmente criado PM x
NB4D2; los cinco híbridos exhibieron heterosis sig...
26
Siendo la morera, Morus spp, el único alimento del gusano de
seda, Bombyx mori L., resulta de gran importancia económic...
27
capullo alcanzó 20,7; el híbrido F1 CSR18 x CSR19 mostró un
rendimiento en capullo fresco de 25,60 kg, el peso de un ca...
28
sentido, la crianza de tres híbridos F1 en estación de monson y primavera
tuvieron ligeramente menores valores en carac...
29
85 +/- 5 % el rendimiento fue de 29,40 kilos de capullo fresco, 1,71 g de
peso de cada capullo y 21,00 % de corteza de ...
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cual afecta la crianza del gusano de seda generando pérdidas en las
cosechas de capullo; la disminución en la cantidad ...
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larval más corto tuvo menor oportunidad para resultar infectado con
alguna enfermedad y registró un supervivencia de 92...
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devanabilidad; por su parte el híbrido control KA x NB4D2 tuvo un
rendimiento de 37,8 kg de capullo fresco por caja de ...
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cada capullo fresco, 11,3 a 21,0 % de corteza de capullo, 5,1 a 12,7 % de
seda cruda, y 40,3 a 86,5 % de devanabilidad ...
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En India, huevos de nueve líneas genéticas de gusano de seda
multivoltinos tropicales no respondieron favorablemente a ...
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corteza de capullo; el híbrido Kumhwangjam en crianza de primera cubrió
el desarrollo larval en 24,0 días y 09 horas, e...
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gusano de seda, influyen en los parámetros de asimilación y conversión
del alimento (61)
.
Los huevos de gusano de seda...
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la formación del híbrido F1 Shengming No. 1 el cual no solamente fue
altamente productivo sino que también mostró resis...
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porcentaje de seda cruda, entre otros aspectos; el efecto deletéreo de la
alta temperatura y la alta humedad relativa f...
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R. para los dos restantes estadíos; las líneas polivoltinas mostraron una
fecundidad de 479 a 501 huevos por hembra, un...
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La Primera Ley de Mendel o Ley de la uniformidad de los híbridos
de la primera generación filial (F1), manifiesta que a...
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diremos que el individuo es homocigoto para ese carácter; y si en cada
homólogo hay un alelo distinto, el individuo ser...
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o Evaluar las características morfológicas de
importancia económica en larvas y capullos en líneas
e híbridos F1 de gus...
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difícil de realizar por las múltiples dificultades que acarrea su importación
por tratarse de material vivo.
Con huevos...
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consanguíneas para su posterior hibridación y obtención de huevos
híbridos F1. Cada línea, así como los híbridos, muest...
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MATERIAL Y METODOS
El trabajo con el gusano de seda, Bombyx mori L., se desarrolló en
el Proyecto de Sericultura (PROSE...
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Tabla 1. Características de las líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., en su generación
anterior, empleadas...
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Unidad de análisis: todos los individuos obtenidos a partir de cada
postura en cada línea o híbrido.
Método:
Tipo de es...
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pesado a lo largo de los siguientes tres meses hasta la maduración del
cultivo. De manera frecuente, durante el primer ...
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La incubación y el desarrollo de larvas de primer estadío, segundo estadío
y tercer estadío se llevaron a cabo durante ...
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Cuadro 2. Registros de temperatura (ºC) y humedad relativa (%) controladas para el periodo en el cual se
realizó la inc...
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Cuadro 3. Registros mensuales de temperatura (ºC) y humedad relativa (%) para el periodo en el cual se realizó la crian...
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Figura 1. Postura de Bombyx
mori L.
Figura 2. Postura acondicionada
en bandeja de plástico
Figura 3. Bandejas con
postu...
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identificación. Durante todo el tiempo que duró este proceso no se empleó
ningún tipo de cobertura para las camas.
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Figura 5. Larvas de primer
estadío de Bombyx mori L.
con red de pescador.
Figura 6. Larvas de primer
estadío con red de...
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Figura 9. Larvas de segundo
estadío de Bombyx mori L.
Figura 10. Larvas de segundo estadío
con alimento en bandeja de p...
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de morera tiernas y tamaño mediano las cuales fueron cortadas en
porciones de alrededor de 3 cm. por lado, siendo el nú...
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Figura 13. Larvas de cuarto
estadío de Bombyx mori L.
Figura 14. Larvas de quinto
estadío.
Figura 15. Larvas de cuarto ...
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Figura17. Larvas de de Bombyx
mori L. de quinto estadío en
proceso de encapullado
Figura 18. Capullos formados en los
e...
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delgadas pero no flexibles sobre los cuales las larvas elaboran
convenientemente los capullos. En cada “cama” se colocó...
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Color. Sobre la población total de larvas de quinto estadío se consideró
larvas sin manchas (Figura 21) o larvas con ma...
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Figura21. Larvas sin manchas
Figura 22. Larvas con manchas
48
Figura 23. Capullo color
blanco de Bombyx mori L.
Figura 24. Capullo color amarillo
oro.
Figura 25. Capullo color
amari...
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Figura 27. Capullo elíptico
de Bombyx mori L.
Figura 28. Capullo elíptico
alargado.
Figura 29. Capullo constricto Figur...
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(redondeado y alargado; un tanto ovalado), constricto (Figura 29) (con
estrechamiento en la parte media o en forma de m...
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Figura 31. Medición de longitud de capullo en
Bombyx mori L.
Figura 32. Medición de número de capullos por litro.
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Figura 33. Pesaje de capullo fresco completo en Bombyx mori L.
Figura 34. Pesaje de pupa fresca
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Figura 35. Capullo fresco obtenido en una postura de huevos de
Bombyx mori L.
Figura 36. Pesaje de capullo fresco obten...
54
Porcentaje de seda cruda y rendimientos estimados en fibra de seda
cruda por caja de huevos criados. En balanza analíti...
47
Figura 37. Pesaje de 100 gramos de
capullo fresco de Bombyx mori L.
Figura 39. Madeja de seda
cruda obtenida de 100 gra...
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Figura 41. Capullo muy devanable
de Bombyx mori L.
Figura 42. Capullo devanable
Figura 43. Capullo poco devanable
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además, para cada grupo en estudio las categorías cualitativas relativas
de no devanable, poco devanable, devanable, y ...
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Figura 44. Puesta de huevos en hembras de Bombyx mori L.
Figura 45. Huevos de líneas e híbridos F1 en cámara fría
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estimación de rendimientos en capullo fresco y seda cruda por caja de
huevos criados, solamente fueron analizadas de un...
57
RESULTADOS
Los resultados obtenidos en el presente trabajo se consignan en
tablas con datos numéricos en promedios y po...
47
Tabla 4. Coloración de larvas de cuarto estadío en 6 líneas genéticas de gusano de seda,Bombyx mori L., La
Molina - Lim...
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Figura 46. Ana F8
Figura 47. Oro F8
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Figura 48. Eva1 F8
Figura 49. Eva2 F8
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Figura 50. Lucy F7
Figura 51. Sylvia F7
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observa una lúnula de forma irregular y de tamaño grande, sobre cada
segmento abdominal indicado se observa un par de l...
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Tabla 5. Color de capullo en 6 líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., La
Molina - Lima. Octubre - Diciembr...
47
Figura 52. Ana F8, color amarillo intenso y forma
elíptica alargada.
Figura 53. Eva1 F8, color blanco y forma constricta
48
Figura 54. Eva2 F8, color blanco y forma elíptica
Figura 55. Lucy F7, color blanco y forma elíptica
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Figura 56. Sylvia F7, color blanco y forma constricta
Figura 57. Oro F8, color amarillo oro y forma constricta
47
Tabla 6. Forma de capullo en 6 líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina -
Lima. Octubre - Diciembr...
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y superior al 80 % en un determinado tipo de capullo, pudiendo llegar a
ser de 100 % en alguna línea en particular. Los...
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Seis líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., y seis híbridos F1 fueron evaluados respecto a caracteres comerciales. Las líneas mostraron alto grado de homogeneidad genética hasta el 100% en color de larvas, color de capullo y forma de capullo. La longitud, el peso y el porcentaje de corteza de capullo variaron en líneas de 3,08 a 3,51 cm, 1,48 a 1,82 g, y 13,60 a 24,53 %, respectivamente. Lucy F7, y Sylvia F7 en general tuvieron los mejores registros y mostraron los más altos rendimientos en capullo fresco y seda cruda cuyos valores fueron 32,4 y 38,6 kg y 5,44 y 7,95 kg por caja de huevos, respectivamente, además de la buena devanabilidad. Híbridos F1 mostraron altos niveles de homogeneidad genética hasta el 100% en color de larvas, color de capullo y forma de capullo. La longitud, el peso y el porcentaje de corteza de capullo variaron de 3,41 a 3,62 cm; 1,83 a 2,09 g, y 23,33 a 25,94 %, respectivamente. Combinaciones genéticas entre Sylvia F6 y Lucy F6 mostraron los mejores rendimientos en capullo fresco y seda cruda por caja de huevos cuyos registros fueron 39,4 y 41,6 kg, y 7,99 y 8,19 kg, respectivamente, además del alto grado de devanabilidad. Los valores registrados en el presente estudio en líneas e híbridos F1 mostraron alta homogeneidad en caracteres morfológicos y biológicos en líneas, y alto vigor híbrido en híbridos para caracteres comerciales.

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  • Investigación excepcional, de sacrificio, dedicación y alta responsabilidad. Felicitaciones Dr. Martos. Saludos, Blgo. César .J. Rodolfo Vargas. FCB - UNSCH.
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  1. 1. 1
  2. 2. 2 INDICE DEL JURADO DICTAMINADOR i DEDICATORIA ii AGRADECIMIENTOS iii RESUMEN iv ABSTRACT v INTRODUCCIÓN 1 MATERIAL Y MÉTODOS 45 RESULTADOS 57 DISCUSIÓN 69 PROPUESTA 90 CONCLUSIONES 92 BIBLIOGRAFÍA 95
  3. 3. i DEL JURADO DICTAMINADOR Los profesores que suscriben, miembros del Jurado Dictaminador, declaran que la presente tesis ha sido ejecutada en concordancia con las normas vigentes de la Escuela de Postgrado de la Universidad Nacional de Trujillo. Dr. ALFREDO CARMELO GÓMEZ QUEZADA PRESIDENTE Dra. ALINA MABEL ZAFRA TRELLES SECRETARIA Dra. ZULITA ADRIANA PRIETO LARA MIEMBRO
  4. 4. ii DEDICATORIA A todos los seres, en la tierra y en el cielo, que amo
  5. 5. iii AGRADECIMIENTOS Con sincera gratitud a la Universidad Nacional Agraria La Molina, a la Universidad Nacional de Trujillo, a la Red Latinoamericana de la Seda, a mi Familia, a mi Asesora, a los Sericultores del Perú, a los que apoyaron el desarrollo de la presente tesis, ……………,y a Todos; ………muchas gracias.
  6. 6. iv RESUMEN Seis líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., y seis híbridos F1 fueron evaluados respecto a caracteres comerciales. Las líneas mostraron alto grado de homogeneidad genética hasta el 100% en color de larvas, color de capullo y forma de capullo. La longitud, el peso y el porcentaje de corteza de capullo variaron en líneas de 3,08 a 3,51 cm, 1,48 a 1,82 g, y 13,60 a 24,53 %, respectivamente. Lucy F7, y Sylvia F7 en general tuvieron los mejores registros y mostraron los más altos rendimientos en capullo fresco y seda cruda cuyos valores fueron 32,4 y 38,6 kg y 5,44 y 7,95 kg por caja de huevos, respectivamente, además de la buena devanabilidad. Híbridos F1 mostraron altos niveles de homogeneidad genética hasta el 100% en color de larvas, color de capullo y forma de capullo. La longitud, el peso y el porcentaje de corteza de capullo variaron de 3,41 a 3,62 cm; 1,83 a 2,09 g, y 23,33 a 25,94 %, respectivamente. Combinaciones genéticas entre Sylvia F6 y Lucy F6 mostraron los mejores rendimientos en capullo fresco y seda cruda por caja de huevos cuyos registros fueron 39,4 y 41,6 kg, y 7,99 y 8,19 kg, respectivamente, además del alto grado de devanabilidad. Los valores registrados en el presente estudio en líneas e híbridos F1 mostraron alta homogeneidad en caracteres morfológicos y biológicos en líneas, y alto vigor híbrido en híbridos para caracteres comerciales. Key words: Bombyx mori L., gusano de seda, líneas genéticas, híbridos F1
  7. 7. v ABSTRACT Six genetic lines of silkworm, Bombyx mori L., and six F1 hybrids beetween lines were assessed for commercial caracters. Lines showed high homogeneity genetic levels up to 100% on larvae color, coccon color and coccon shape. Length, weigth and coccon shell percentage varied on lines from 3,08 to 3,51 cm, 1,48 to 1,82 g, and 13,60 to 24,53 %, respectively. Lucy F7, and Sylvia F7 in general had the best records and showed the higher yields on fresh coccon and raw silk whose records were 32,4 and 38,6 kg and 5,44 and 7,95 kg per egg box, respectively, besides the good reelability. F1 hybrids showed high levels of genetic homogeneity up to 100% on larvae color, coccon color and coccon shape. Length, weigth and coccon shell percentage varied from 3,41 to 3,62 cm; 1,83 to 2,09 g , and 23,33 to 25,94 %, respectively. Genetic combinations between Sylvia F6 and Lucy F6 showed the best yields on fresh coccon and raw silk per egg box whose records were 39,4 and 41,6 kg, and 7,99 and 8,19 kg, respectively, besides the high reelability level. Values recorded on the present essay on lines and F1 hybrids showed high homogeneity on morphological and biological lines features, and high hybrid vigour on hybrids for commercial caracters. Palabras clave: Bombyx mori L., silkworm, genetic lines, F1 hybrids.
  8. 8. 1 INTRODUCCIÓN 1.- Marco filosófico La investigación científica se desarrolla en el mundo en base a la formulación de hipótesis que, llevadas a la experimentación científica, permiten establecer teorías que pueden ser luego contrastadas a fin de ser o no descartadas. Así, el científico busca establecer proposiciones contrastables (positivas), dejando de lado aquellas que no lo son, enmarcándose, en consecuencia, dentro de la filosofía que Karl Popper propugna y denomina como criterio de demarcación (72) . En este sentido las teorías que emanan de experimentos objetivos que pasan por las pruebas de la repetición y la contrastación continúan en vigencia y siguen como teorías que forman parte del conocimiento científico. El conocimiento científico no avanza confirmando nuevas leyes, sino descartando leyes que contradicen las experiencias, lo cual constituye parte del pensamiento filosófico que Karl Popper denominó falsación (72) . Las hipótesis se proponen a modo de ensayo con el propósito de describir o explicar de manera precisa el comportamiento de algún aspecto de la naturaleza; no todas las hipótesis lo consiguen; toda hipótesis que procure conseguir un nivel de teoría a ley científica debe ser falsable o refutable. Una hipótesis es falsable si existe un(os) enunciado(s) observacional(es) que sea(n) incompatible(s) con ella, o sea
  9. 9. 2 que refuten la propuesta o la contradigan; esto lo exige el investigador científico que abraza al falsacionismo (73) . Por otra parte, en la filosofía de Karl Popper existe el llamado racionalismo crítico que consiste en hacer una crítica a las teorías establecidas por la ciencia y se opone al positivismo lógico, así como también al empirismo que se sustenta en la experiencia de los sentidos; el conocimiento así se convierte en un proceso evolutivo que parte de problemas sobre los que se busca la solución, excluyendo los intentos fallidos; constantemente se ponen a prueba las hipótesis (74) . En este sentido, el investigador científico actuará como un solucionador de problemas en el medio social humano y de la vida en general. Por ello, el investigador científico está obligado a efectuar una labor de investigación seria, permanente sobre un problema en particular, sostenida en el tiempo, y con una estricta rigurosidad científica, para de manera objetiva descartar teorías refutables que contradicen la experiencia. 2.- Antecedentes El gusano de seda, Bombyx mori L., es un insecto que se cría en diferentes partes del mundo para la producción de seda de utilidad en la industria textil (1)
  10. 10. 3 A nivel mundial, más de 30 países se dedican a la sericultura, destacando como principales productores la República Popular China, Japón, India, y Corea; en Latinoamérica, Brasil es el líder seguido de Colombia (2) . Actualmente, Colombia orienta su actividad serícola a la producción de huevos híbridos F1, producción de polvo de hoja de morera y de gusano de seda, y producción de hilo de seda para fines de tejeduría artesanal; la crianza comercial del gusano de seda, se inicia con huevos híbridos F1 que son comercializados en cajas que contienen alrededor de 20,000 unidades con un peso de 10.6 a 12.8 g, los cuales son producidos por diversos países como Japón, Corea del Sur, China, Italia, Brasil y Colombia, entre otros, siendo los huevos japoneses y coreanos los de mejor calidad con precios en promedio de 15 - 25 U. S. $ por caja; el Perú no cuenta con una planta productora de huevos híbridos F1 de gusano de seda, siendo necesario importar huevos para crianzas comerciales (3) . El Perú tiene magníficas condiciones naturales para desarrollar la sericultura, resultando la ceja de selva, zonas con pisos ecológicos entre 1000 y 1700 m. s. n. m., y ambientes con temperaturas medias de 19 a 28 o C, las más favorables (4) .
  11. 11. 4 El éxito de la industria serícola depende de la calidad de los híbridos F1 de gusano de seda que produzcan capullos de buena calidad y gran rendimiento en seda cruda, habiéndose determinado en Corea del Sur que en líneas puras que presentan capullos de color blanco o amarillo, la productividad en seda cruda puede ser de 1,0 a 5,0 Kg. por caja de huevos, mientras que un híbrido F1 puede alcanzar 8,5 Kg (5) . Para la producción de huevos híbridos F1 es necesario contar con diversas líneas puras de gusano de seda de razas diferentes las que mediante cruzamientos genéticos de adultos de dos razas distintas permiten la obtención de tales huevos; el desarrollo del estado larval en gusano de seda en general bajo condiciones estándares de crianza y a 22 – 28 o C y 70 a 85 % de H.R. ocurre en 24 días en promedio (5) . Una raza pura de gusano de seda es una unidad de una especie procedente de crianza continua o sucesiva, aislada y diferenciada genéticamente y, como regla general, geográficamente, clasificándose las razas de gusano de seda por el lugar de origen en Japonesas, Chinas, Europeas y Tropicales. Caracteres como el color del cocón y forma, y marcas o manchas sobre el cuerpo de las larvas, sirven para diferenciar las diferentes razas. Así, las razas japonesas tienen larvas con manchas pronunciadas sobre el cuerpo y cocones constrictos en la parte media, mientras que en las razas chinas las manchas larvales son inconspicuas y los cocones elípticos, en tanto que en las razas europeas las larvas tienen
  12. 12. 5 manchas poco pronunciadas y los cocones son elípticos alargados con una pequeña constricción en la parte media; en las razas tropicales las larvas son delgadas y pequeñas, y producen cocones en forma de huso (5) . Las razas puras de gusano de seda son patrimonio exclusivo del país que las genera y son mantenidas con mucho celo en ambientes bien protegidos (6) . El cruzamiento genético de dos poblaciones puras correspondientes a una raza china (capullos elípticos) y una raza japonesa (capullos constrictos) permite obtener un híbrido F1 de gusano de seda con capullos elípticos alargados y con tamaño significativamente mayor que los progenitores (5) . El tamaño o volumen del capullo en gusano de seda es un carácter importante en la evaluación de los mismos; el tamaño varía según la variedad de gusano de seda, estación de crianza, y condiciones de crianza y cosecha; el tamaño generalmente es indicado por el número de capullos por litro, usualmente el número varía entre 60 y 100 para razas bivoltinas y considerablemente más para razas multivoltinas (ambas poblaciones no híbridas). El peso del capullo es la característica comercial más importante, el cual indica la cantidad aproximada de seda cruda que puede ser devanada de los capullos, variando con la variedad de gusano
  13. 13. 6 de seda, estaciones de crianza, y condiciones de crianza y cosecha; en líneas puras los capullos pesan de 1.5 a 2.2 gramos, y en variedades híbridas 2.5 gramos. Dado que el capullo completo, incluida la pupa, es comercializado, es esencial conocer la proporción entre el peso de la corteza del capullo y el peso de todo el capullo, lo cual se obtiene mediante una regla de tres simple, siendo expresado el resultado en porcentaje de corteza de capullo; el porcentaje varía con la variedad de gusano de seda y la calidad de manejo dado a la crianza; en general los híbridos actuales tienen un porcentaje de corteza de 19 a 25 %, siendo éste mayor en machos que en hembras; la longitud del filamento del capullo varía con la variedad de gusano de seda, siendo ésta de 1000 a 1600 m, de los cuales cerca del 80 % es devanable; los buenos capullos deben tener buena devanabilidad, considerándose la devanabilidad como la adecuación del capullo para el devanado, siendo el promedio de devanabilidad en buenas variedades de gusano de seda de alrededor de 75 %, con variaciones entre 40 y 80 %; el porcentaje de seda cruda es la cantidad de seda cruda devanada en relación con la cantidad de capullo fresco utilizado, siendo normalmente de alrededor del 16 al 20 por ciento (5) . Los huevos de gusano de seda que se utilizan para producir capullos comerciales son híbridos provenientes de cruce simple o cruce doble, los cuales manifiestan el vigor híbrido en varios caracteres económicos; son más resistentes a las enfermedades y las condiciones
  14. 14. 7 desfavorables; respecto al color del capullo, éste depende de la capacidad que posee el gusano de sintetizar un determinado color lo cual es una característica propia de la raza, pudiendo ser los capullos de color blanco, amarillo, verde claro, rojo claro, etc.; otra particularidad muy importante en el gusano de seda es la forma del capullo lo cual constituye una característica importante definida por la raza, resultando que, generalmente cada raza de gusano tenga una forma de capullo diferente, pudiendo ser redonda, elíptica, cónica, en huso, y con cintura pronunciada o poco pronunciada; por lo general la raza y líneas puras chinas tienen capullos grandes o cortos de forma redonda y elíptica; la raza y líneas puras japonesas presentan formas con cintura pronunciada; y la raza o líneas puras europea tiene cintura poco pronunciada, en tanto que los cruzamientos entre líneas china x japonesa son más elípticas y con cintura poco pronunciada, el tamaño del capullo es una característica importante para verificar la calidad del filamento, presentando los capullos de tamaño grande una tendencia a poseer un filamento grueso y largo, encontrándose todo lo contrario en capullos de tamaño pequeño; la longitud del capullo en general varía entre 2,5 a 4,5 cm; a nivel mundial, en líneas de gusanos, el porcentaje de corteza de capullo fresco o seda bruta es de 17 a 24 %; la incubación de los huevos ocurre en 11 días a 24 o C de temperatura y 72 % de humedad relativa, cumpliéndose el desarrollo larval del gusano de seda en 24,3 días a una temperatura de 25 a 27 o C (7) .
  15. 15. 8 En crianzas efectuadas en Corea del Sur con el híbrido de gusano de seda Chilbojam, se obtuvo un peso promedio de capullo de 2.07 a 2.20 gramos, un porcentaje de corteza de capullo de 21.6 a 23.6 %, y un valor de 57 a 67 capullos por litro (3) . Para los híbridos colombianos de gusano de seda Konsota, Pílamo 1 y Pílamo 2, reporta datos cuantitativos para capullos; sobre el peso de un capullo refiere valores de 2.02, 2.10 y 2.06 g para Konsota, Pílamo 1 y Pílamo 2, respectivamente; respecto al porcentaje de corteza de capullo, para Konsota, Pílamo 1 y pílamo 2, registraron porcentajes de 21.41, 21.31 y 21.33, respectivamente, reportando una longitud de 852, 811 y 758 m para los ya mencionados híbridos, respectivamente (8) . La manifestación de alto vigor híbrido para algunos caracteres de importancia comercial en algunos híbridos puede deberse a la suma o acumulación de cierto complejo de genes durante el curso de la crianza a lo largo de generaciones; los cruzamientos simples y los cruzamientos triples mostraron diferencias altamente significativas entre ellos indicando presencia de acción aditiva y no aditiva de genes para la expresión de estos caracteres; los rendimientos por caja de huevos fue de 30,46 a 36,04, el peso de un capullo estuvo en el orden de 1,697 a 2,031 g., se registró un porcentaje de corteza de capullo de 18,9 a 22,7 %, y la devanabilidad fue de 83,0 a 89,1 % (9) .
  16. 16. 9 Chugangjam, es un híbrido F1 entre Jam 147, una raza Japonesa, y Jam 148, una raza China; en Jam 147 el desarrollo larval ocurrió en 23 días y 0.2 horas, el rendimiento en capullo fresco por caja de huevos fue de 32,60 kg, el número de capullos por litro alcanzó 81 unidades, con un peso promedio de capullo de 2.03 g, y con un porcentaje de corteza de capullo de 23,9 %; en Jam 148, las larvas desarrollaron en 23 días y 01 horas, el rendimiento fue de 37,80 kilos de capullo fresco por caja de huevos, 60 capullos por litro, 2,14 g para cada capullo fresco, y 24,2 % de corteza de capullo; en el híbrido F1 Chugangjam las larvas desarrollaron en 24 días y 07 horas, produjo 49,80 kilos de capullo fresco por caja, con un peso de cada capullo de 2,67 g, 23,8 % de corteza de capullo, y 20,98 % de seda cruda; las líneas referidas mostraron una alta habilidad general de combinación genética para diversos caracteres comerciales (10) . Las líneas parentales pueden ser significativamente variables para todas las características comerciales, sin embargo, los híbridos obtenidos muestran variación significativa en la calidad de parámetros de los capullos; diversos efectos de heterosis se observó para diferentes tratamientos en diferentes combinaciones híbridas, habiéndose encontrado como resultado que varios nuevos híbridos tuvieron similares o mejores características que híbridos conocidos, resultando en consecuencia adecuados para explotación comercial; en líneas se registró valores de 22,25 a 27,42 días para el desarrollo larval, 0,99 a 1,76 g de peso de capullo fresco, 12,50 a 17,20 % de corteza de capullo, 17,0 a
  17. 17. 10 27,4 kg de capullo fresco por caja de huevos, y 3,01 a 3,60 cm de longitud de capullo; en híbridos F1, a partir de las líneas antes indicadas, se encontró valores de 23,0 a 24,13 días para el desarrollo larval, 1,42 a 1,58 g de peso de capullo fresco, 17,30 a 19,33 % de corteza de capullo, 19,0 a 28,60 kg de capullo fresco por caja de huevos, y 3,21 a 3,50 cm de longitud de capullo (11) . El vigor híbrido en nuevos híbridos bivoltinos y sus recíprocos surgen de nuevas líneas bivoltinas promisorias desarrolladas; la mayoría de los nuevos híbridos han mostrado más alta heterosis y sobre dominancia que el híbrido control fundamentalmente en lo referente a rendimientos en capullo fresco por caja de huevos; en las líneas CSR4 y CSR2 los rendimientos en capullo fresco por caja fue de 32,60 y 36,00 kg, el peso de cada capullo alcanzó 1,88 y 1,95 g, el porcentaje de corteza de capullo registró 21,8 y 24,0 % y el porcentaje de seda cruda fue de 16,4 y 18,8; el híbrido F1 CSR4 x CSR2 tuvo un rendimiento de 43,0 kg de capullo fresco por caja de huevos, 2,22 g de peso de cada capullo, 23,0 % de corteza de capullo y 19,3 % de seda cruda; para el híbrido control KA x NB4D2, el rendimiento en capullo fresco por caja de huevos fue de 39,40 kg, el peso de cada capullo fresco alcanzó 2,15 g, el porcentaje de corteza de capullo registró 20,0 % y el porcentaje de seda cruda fue de 16,9 % (12) .
  18. 18. 11 Para entender interacciones genotípicas y medioambientales en nuevos híbridos bivoltinos F1 es necesario evaluar sus características de importancia comercial, comparado con un híbrido control, bajo diferentes condiciones climáticas a lo largo del año en la India; el comportamiento estacional de las líneas CSR2, SR1, SR4, y SR5 revelaron superioridad sobre las líneas control KA y NB4D2; los híbridos CSR2 x SR5 y SR1 x SR4 tuvieron un buen comportamiento bajo condiciones ambientales diversas de clima tropical en un año indicando completa estabilidad; los híbridos revelaron variaciones altamente significativas para la mayoría de aspectos estudiados sobre el híbrido control KA x NB4D2; los híbridos CSR2 x SR5 y SR1 x SR4 en cuanto a valores en diversas características tuvieron una tendencia similar en los momentos estacionales pre-monson (35 +/- 5o C y 50 +/- 5 % de HR), monson (28 +/- 5o C y 80 +/- 5 % de HR) y post-monson (25 +/- 5o C y 60 +/- 5 % de HR), sin embargo, los mayores valores correspondieron al primer híbrido en post-monson; CSR2 x SR5 en pre-monson tuvo 33,4 kg de capullo fresco, 1,81 g para peso de cada capullo y 23,0 % de corteza de capullo; en monson 37,0 kg de capullo fresco, 1,96 g de peso de cada capullo y 23,2 % de corteza de capullo; en post-monson 40,4 kg de capullo fresco, 2,0 g de peso de cada capullo y 22,5 % de corteza de capullo (13) . Diferentes combinaciones híbridas F1 de gusano de seda son criadas para conocer la posibilidad de explotación comercial de éstas; híbridos F1, a partir de líneas polivoltinas RD1 como padre hembra y seis
  19. 19. 12 líneas bivoltinas de gusano de seda CSR2, CSR4, CSR5, CSR17, CSR118 y CSR19 junto con NB4D2 como padre macho, en condiciones semi-áridas y áridas de la India exhibieron su superioridad para varias características económicas durante diferentes estaciones; RD1 x CSR5 fue el mejor híbrido en términos de expresión significativa de vigor híbrido positivo sobre el valor medio parental para características económicas como rendimiento de capullo, peso de cada capullo, y porcentaje de corteza de capullo, entre otras, bajo las diferentes condiciones ambientales; en crianzas de Setiembre – Octubre se tuvo 34,4 kg de capullo fresco por caja de huevos, 1,74 g de peso de capullo, 18,6 % de corteza de capullo, 14,56 % de seda cruda, y 84,0 % de devanabilidad; en crianzas de Noviembre – Diciembre, los valores para el mismo híbrido fueron significativamente menores, habiéndose registrado 27,8 kg de capullo fresco por caja de huevos, 1,45 g de peso de capullo, 18,2 % de corteza de capullo, 13,18 % de seda cruda, y 85,0 % de devanabilidad (14) . Para el desarrollo de híbridos F1 de gusano de seda bivoltinos productivos, se deben conducir crianzas exitosas de líneas de gusano de seda así como numerosas combinaciones híbridas; en India se evaluaron combinaciones híbridas que incluyeron 10 padres ( cinco de forma oval, y cinco de forma constricta), identificándose la combinación APS83 x APS102 como la más promisoria; el híbrido mostró mejores méritos para las características de rendimiento de capullo fresco por caja de huevos (38,0 kg), peso de cada capullo (1,85 g), porcentaje de corteza de capullo
  20. 20. 13 (22,5 %), cantidad de seda obtenida (8,54 kg), devanabilidad (88 %) y seda cruda (18,4 %), respecto al híbrido control APS9 x APS8 el cual, entre otras características, mostró 33,20 kilos de capullo fresco por caja de huevos, 1,70 g para el peso de cada capullo, una producción de 7,0 kilos de seda por caja de huevos, y 16,7 % de seda cruda (15) . El desarrollo de líneas e híbridos de gusano de seda tolerantes a altas temperaturas y resistentes a ciertas enfermedades se logra gracias a la ejecución de programas especiales de crianza del insecto; para el efecto, en líneas, en particular la NP1, las larvas de quinto estadío fueron criadas a la temperatura de 36 +/- 1o C y 85 +/- 5 % de H. R., y las larvas de tercer estadío fueron inoculadas con el virus de la polihedrosis nuclear a lo largo de varias generaciones; la línea desarrollada sirvió para, con otras líneas, formar híbridos F1 los cuales luego fueron evaluados; el híbrido NP1 x CSR17 exhibió su superioridad registrando 97,2 % de pupación, 33,0 kg de capullo fresco por caja, 1,892 g de peso de capullo fresco, 21,45 % de corteza de capullo, 16,6 % de seda cruda y 85,0 % de devanabilidad, en tanto que el control (PM x CSR2) registró 28,54 kg de capullo fresco por caja de huevos, 1,599 g de peso de capullo, 18,99 % de corteza de capullo, 13,1 % de seda cruda y 81 % de devanabilidad (16) . En climas tropicales, la búsqueda de nuevos híbridos F1 con características favorables en términos productivos y tolerantes a altas temperaturas y a bajas humedades relativas que puedan ser criados todo
  21. 21. 14 el año; el híbrido SR2 x SR5, obtenido a partir del cruce de líneas F12 con alta supervivencia a altas temperaturas y buenas cualidades productivas, registró un rendimiento en capullo fresco por caja de huevos de 36,46 kg, 1,937 g para el peso de cada capullo, porcentaje de corteza de capullo de 23,0 % y 17,98 % de seda cruda bajo condiciones calurosas y secas del ambiente (36 +/- 1o C y 50 +/- 5 % de H. R.), con mejores valores y altamente significativos respecto a un híbrido control CSR18 x CSR19 (17) . El peso de capullo completo y el porcentaje de corteza de capullo o porcentaje de seda bruta es influenciado por el tipo de dieta alimenticia y la calidad del material genético o raza del gusano de seda, siendo usualmente mayores los valores cuando se emplea dieta natural; en la raza BG1 se tuvo pesos de capullo completo de 1,44 g y 1,71 g con dieta natural y dieta artificial, respectivamente; en la raza BG2 los pesos de capullo completo fueron de 1,81 g y 1,48 g con dieta natural y artificial, respectivamente; la raza DAIZO arrojó pesos de 0,75 g y 0,38 g para las dietas indicadas, respectivamente; los porcentajes de seda bruta( corteza de capullo) en general fueron bajos, aunque de manera más significativa cuando se empleó dieta artificial: valores de entre 8,34 a 15,5 con dieta artificial y 11,17 a 19,77 con dieta natural, según razas (18) . El dendrograma construido utilizando el algoritmo UPGMA para los datos de disimilitud, luego del análisis por la técnica de Polimorfismo en la Longitud de los Fragmentos Amplificados (AFLP), reveló dos grupos muy
  22. 22. 15 bien definidos que corresponden a las razas geográficas japonesa con 12 líneas y china con 11 líneas de gusano de seda del Centro de Desarrollo Tecnológico de la Sericultura, con un promedio de heterocigocidad fue mayor en las líneas de la raza japonesa, observándose una dispersión mayor en el análisis de UPGMA y de los componentes principales, indicando el estudio de la estructura poblacional que aunque las dos razas no son muy diferentes entre sí, existe un componente de varianza mayor entre los grupos establecidos que dentro de éstos, lo que muestra un grado significativo de diferenciación genética (19) . Aspersiones de macro y micronutrientes sobre las hojas de morera incrementa no solamente los rendimientos en capullo sino también mejora los otros procesos biológicos del gusano de seda, Bombyx mori L. (20) . En el proyecto de sericultura en Chimborazo, Ecuador, con huevos de gusano de seda adquiridos a 11 Dólares Americanos por caja (20,000 a 22,000 huevos), se logra rendimientos de 30 kilos de capullo por caja, mientras que a nivel de agricultores se obtiene 25 kilos de capullo (21) . Esfuerzos en investigación y desarrollo en sericultura desde los sesentas hasta la década del 2000 ha conducido a la India a dar el gran salto en la producción de seda convirtiéndolo en el segundo mayor productor en el mundo; hasta los setentas en secano se tenía rendimientos de 7,5 y 10 kilos de capullo fresco por caja, en tanto que en
  23. 23. 16 los noventas con los híbridos F1 RD1 x NB4D2 y BL23 x NB4D2 se logró rendimientos de 12,5 a 15 kilos de capullo; bajo riego hasta los ochentas con algunos híbridos F1 se ha tenido rendimientos de 12,5 y 20 kilos de capullo fresco por caja, en tanto que en los noventas las cifras fueron del orden del 22,5 a 25 kilos; en los setentas y ochentas se ha tenido valores de 12 a18 % de corteza de capullo, en tanto que en los noventas fue de 18 a 19 %, en la década del 2000 con apoyo del Japanese International Cooperation Agency (JICA) respecto a material genético de gusano de seda, los valores de porcentaje de corteza de capullo con diversos híbridos F1 fueron de 23,0 a 24,4 % (22) . En China en crianzas de primavera de los ochentas, los híbridos F1 lograron incrementos importantes en términos de rendimientos respecto a híbridos F1 criados en los cincuentas, habiéndose tenido para los primeros 0,5575 g para el peso de corteza de capullo, 25,32 % de corteza de capullo, y 20,45 % de seda cruda, en tanto que para los otros se tuvo 0,4457 g para el peso de corteza de capullo, 19,88 % de corteza de capullo, y 14,95 % de seda cruda; en el mismo sentido, en crianzas de otoño en los ochentas se tuvo 0,3480 g de peso de corteza de capullo, 23,32 % de corteza de capullo, y 17,28 % de seda cruda, mientras que en los años cincuenta se tuvo 0,3328 g de peso de corteza de capullo, 19,52 % de corteza de capullo, y 14,05 % de seda cruda; en los años 2000 la producción de capullo fresco por caja de huevos registra 30 Kg., las
  24. 24. 17 pérdidas por enfermedades menos del 10 %, y los porcentajes de capullos devanables alrededor del 50 al 70 % (23) . Se espera que las investigaciones en sericultura, aparte de la producción de seda para uso textil, se proyecten a una industria entomológica: la morera es fuente de sustancias bioactivas que podrían servir como medicina o alimento; el gusano de seda se espera sea un “insecto bio-fábrica” por producir proteínas por transformación de la morera; la seda por su naturaleza proteica puede ser empleada para la obtención de membranas titulares, o puede ser empleada para fines alimenticios, cosméticos, médicos, y también en bioingeniería (24) . Híbridos F1 evaluados en India permitieron determinar dos muy promisorios los que pueden ser criados en todas las estaciones, especialmente durante la estación de verano, habiéndose encontrado, además, que tienen un periodo larval corto respecto al control; en estos, los valores de periodo larval variaron de 22,6 a 22,7 días, los rendimientos de capullo fresco por caja estuvieron en el orden de 30,64 a 33,68 kilos., el peso de un solo capullo varió de 1,66 a 1,73 gramos, el porcentaje de corteza de capullo fluctuó de 20,08 a 21,12 %, el porcentaje de seda cruda varió de 14,31 a 14,76 %, en tanto que la devanabilidad de los capullos alcanzó de 88,89 a 89,30 % (25) .
  25. 25. 18 En Grecia, en varios híbridos F1 de gusano de seda procedentes de Bulgaria, se encontraron pesos de capullo fresco completo entre 1,457 a 1,785 gramos, con porcentaje de corteza de capullo de 26,49 a 29,36 %, y rendimientos estimados de capullo fresco por caja de huevos entre 29,14 y 35,70 kilos; el híbrido Hessa 2 x Super 1 resultó ser el mejor con valores de 1,785 gramos por capullo fresco, 26,49 % de corteza de capullo, y 35,70 kilos de capullo fresco por caja de huevos (26) . El híbrido koreano F1 Chunsujam, obtenido por cruzamiento de la raza japonesa Jam 145 x la raza china jam 146, mostró muy buenas características comerciales que le confieren muy altos rendimientos en capullo y fibra de seda, habiéndose determinado que las muy buenas características de los padres de Chunsujam tuvieron gran influencia en las características de este híbrido F1; en Jam 145 se tuvo un periodo larval de 23,06 días, 30,80 kilos de capullo fresco por caja de huevos, 94 capullos por litro, 1,92 gramos en peso de un solo capullo fresco, y 24,0 % de corteza de capullo; en un mismo sentido, en Jam 146 el periodo larval fue de 22,06 días, 23,8 kilos de capullo fresco por caja de huevos, 61 capullos por litro, 2,14 gramos en peso de un solo capullo fresco, y 24,9 % de corteza de capullo; Chunsujam en la primavera de 1997 arrojó un rendimiento de 44,40 kilos de capullo fresco por caja, 2,52 gramos de peso por capullo fresco, un porcentaje de 25,0 % de corteza de capullo, 22,01 % de seda cruda, y 9,78 kilos de seda cruda por caja de huevos; esta tendencia se mantuvo en el año 1999 en varios lugares donde el
  26. 26. 19 híbrido en cuestión se crió, habiéndose encontrado un desarrollo larval de 24,13 días de desarrollo larval, 47,4 kilos de capullo fresco por caja de huevos, 2,50 gramos de peso para cada capullo fresco, y un porcentaje de corteza de capullo de de 24,7 % (27) . Diversas líneas genéticas en India mostraron diversos valores para características comerciales tales como para peso de cada capullo fresco el cual estuvo en el orden de 1,311 a 1,920 gramos, y un porcentaje de corteza de capullo de 18,0 a 24,3 %, en crianzas a 31 +/- 1 o C y una humedad relativa de 85 */- 5 %; algunas de estas líneas criadas a 25 +/- o C y 75 +/- 5 % de humedad relativa mostraron mejores valores tales como para el peso de un capullo fresco que estuvo entre 1,436 a 1,798 gramos, y un porcentaje de corteza de capullo de 19,9 a 22,0 %; para híbridos F1 diversos criados a temperatura de 25 +/- 1 o C y 70 +/- 5 % de humedad relativa se tuvo 1,428 a 1,665 gramos para el peso de un capullo fresco, con 20,80 a 22,02 % de corteza de capullo, 10,10 a 13,89 % de seda cruda, y 81,69 a 98,93 % de devanabilidad; cuando los mismos híbridos se criaron a 31 +/- o C y 85 +/- 5 % se encontró 1,134 a 1,291 gramos para el peso de cada capullo fresco, 19,98 a 20,87 % de corteza de capullo, 9,13 a 11,29 % de seda cruda, y 80,30 a 90,20 % de devanabilidad (28) . Las condiciones de temperatura y humedad relativa en la crianza del gusano de seda tienen influenza en la calidad de desarrollo lo cual se
  27. 27. 20 refleja en valores diferenciales para características comerciales; en razas puras a temperatura y humedad relativa de 35 +/- 1 o C y 85 % +/- 5 % por 24 horas de manera continua, respectivamente, tuvieron un peso de capullo fresco de 1,03 a 1,49 gramos y con porcentajes de corteza de capullo de 13,8 a 22,6 %, mientras que a 25 +/- 1 o C de temperatura y 65 +/- 5 % de humedad relativa de manera continua los valores para las mismas características fueron de 1.11 a 1,61 gramos y 14,4 a 24,2 %; en híbridos para las mismas condiciones climáticas y características comerciales los valores encontrados tienen una tendencia similar a lo hallado para razas puras, habiéndose encontrado para las primeras condiciones climáticas valores de 1,35 a 1,78 gramos para el peso de capullo fresco y 18,9 a 23,9 % de corteza de capullo, mientras que para las otras condiciones climáticas el peso de capullo fresco varió de 1,48 a 2,18 gramos y de 19,5 a 25,1 % de corteza de capullo (29) . Se observa heterosis significativamente positiva para varias características cuantitativas con máxima total heterosis, sobre el promedio valor de padres en híbridos, entre bajo y medio seguido por bajo y bajo, medio y medio, bajo y alto y alto y bajo en peso de capullos en poblaciones genéticas, respectivamente; la línea Pure Mysore con 1,1 gramos de peso de capullo fresco cruzado con J2 con 1,393 gramos de capullo fresco generó capullos con peso de 1,575 gramos; la misma al ser cruzada con NB4D2 cuyo peso de capullo fresco era de 1,532 gramos generó capullos con peso de 1,696 gramos, mientras que cruzada con la
  28. 28. 21 línea CSR2 con peso de capullo fresco de 1,701 gramos produjo capullos con peso de 1,694 gramos; en la línea BL43 con 1,305 gramos de peso de capullo fresco cruzado con J2 con 1,393 gramos de capullo fresco generó capullos con peso de 1,497 gramos; la misma al ser cruzada con NB4D2 cuyo peso de capullo fresco era de 1,532 gramos generó capullos con peso de 1,661 gramos, mientras que cruzada con la línea CSR2 con peso de capullo fresco de 1,701 gramos produjo capullos con peso de 1,73 gramos (30) . La proteína de la seda ha sido estudiada por muchos investigadores para aplicarla al campo biomédico tales como para el uso en la formación de paredes titulares para la reparación de tejidos vivos dañados o perdidos, y como medicamento (31) . A través de crianzas paralelas y comparativas fue posible la evaluación de nuevos híbridos F1 respecto a un híbrido control en diferentes estaciones del año, en función a 10 variables cuantitativas, habiéndose encontrado que la interacción genotípica x la medioambiental fue significativa respecto a las características de fecundidad, rendimientos en capullo por caja de huevos, longitud de filamento y porcentaje de seda cruda; los efectos medioambientales fueron significativos para nueve de las características evaluadas; los híbridos A 105 x J2 , y B x NB4D2 fueron considerados altamente adaptables a las condiciones locales con altos promedios para los caracteres estudiados, encontrados a la vez
  29. 29. 22 adecuados para ser criados en las estaciones pre – monson, monson, y post – monson, con valores para el primero de 30,94 a 39,38 kilos de capullo fresco por caja de huevos, 1,795 a 1,968 gramos de peso para cada capullo fresco, 22,96 a 23,66 % de corteza de capullo, 14,91 a 19,32 % de seda cruda, y de 82,12 a 90,65 % de devanabilidad; para el segundo se determinó 33,54 a 39,62 kilos de capullo fresco por caja de huevos, 1,788 a 1,950 gramos de peso para cada capullo fresco, 22,25 a 23,58 % de corteza de capullo, 16,49 a 17,48 % de seda cruda, y de 83,22 a 90,24 % de devanabilidad (32) . En gusanos híbridos F1 CSR2 x CSR5, sanos e infectados por virus o bacterias los valores de duración del desarrollo del quinto estadío larval, rendimientos de capullo fresco por caja, peso de capullo fresco y porcentaje de corteza de capullo, mostraron una disminución significativa a medida que se incrementó la temperatura y disminuyó la humedad relativa desde 20 o C & 85 +/- 5 % hasta 35 o C & 50 +/- 5 %; en gusanos afectados por el virus de la grasserie, según las temperaturas referidas, el desarrollo en larvas se cumplió en 8,54 a 6,42 días, los rendimientos fueron de 17,41 a 4,55 kilos de capullo fresco por caja, con peso de capullo fresco de 1,546 a 1,446 gramos, y con 21,99 a 21,12 % de corteza de capullo; en larvas sanas , en tanto, el desarrollo en larvas se cumplió en 7,33 a 5,25 días, los rendimientos fueron de 36,97 a 17,18 kilos de capullo fresco por caja, con peso de capullo fresco de 1,992 a 1,456 gramos, y con 22,87 a 21,84 % de corteza de capullo(33) .
  30. 30. 23 El desarrollo de mejores híbridos en cuanto a características cualitativas y cuantitativas de interés económico, requiere del desarrollo de líneas puras con características deseables y la ejecución de crianzas para fines de evaluación de híbridos a fin de determinar sus cualidades bajo condiciones medioambientales óptimas en laboratorio; las líneas CSR12 (capullos ovales) y CSR6 (capullos constrictos) mostraron, respectivamente, valores muy importantes para características económicas: 30,20 a 31,00 kg de capullo fresco por caja de huevos, 1,83 a 1,85 g de peso de capullo fresco, 24,0 a 24,1 % de corteza de capullo, 18,8 a 19,8 % de seda cruda, y una devanabilidad de 80 % para ambos casos; el híbrido F1 obtenido, CSR12 x CSR6 comparado con un híbrido F1 control, KA x NB4D2, mostró características muy productivas: 38,44 kg de capullo fresco por caja de huevos respecto a 37,72 kg del control, 2,012 g de peso de capullo fresco respecto a 2,064 g del control, 24,3 % de corteza de capullo respecto a 20,4 % del control, 19,6 % de seda cruda respecto a 15,9 % del control, y 84 % de devanabilidad respecto a 83 % del control (34) . Las proteínas de la seda han despertado enorme interés para su uso en medicina como biomaterial por sus características mecánicas y biológicas, además de su importancia en textilería (35) .
  31. 31. 24 El cruzamiento de líneas polivoltinas y bivoltinas seleccionadas permitieron obtener híbridos F1 con clara manifestación positiva de vigor híbrido con valores significativos para diversas características comerciales como rendimiento en capullo fresco, peso unitario de capullo fresco, y porcentaje de corteza de capullo, entre otras, lo cual demostró la alta habilidad de combinación genética general; las líneas BL67 exhibió efecto positivo significativo para todas las características comerciales seguido de BL68 para algunas de ellas; los híbridos F1 PM x NB4D2, BL67 x NB4D2, BL67 x CSR5, y BL67 x CSR19, que manifestaron vigor híbrido positivo para 5 características comerciales, fueron los mejores híbridos heterocigotos, siendo recomendados para explotación comercial para incrementar los rendimientos en seda; PM x NB4D2 tuvo un rendimiento de 32,568 kg. de capullo fresco por caja de huevos, 1,989 g de peso de capullo fresco, y 18,33 % de corteza de capullo; en BL67 x CSR5 el rendimiento en capullo fresco por caja de huevos fue de 34,63 kg., el peso del capullo fresco alcanzó 2,115 g y la corteza de capullo mostró un 20,20 % (36) . Estudios de heterosis en crianzas comparativas de 25 híbridos F1 entre polivoltinos x bivoltinos (con color de capullo determinante del sexo) revelaron que la manifestación de la heterosis fue altamente significativa para la mayoría de las características de importancia económica que contribuyen a mayor rendimiento en seda; cinco híbridos denominados BL24 x CSR19, BL24 x B72, BL67 x CSR5, BL67 x B72, y 96A x B72
  32. 32. 25 fueron altamente promisorios sobre el híbrido usualmente criado PM x NB4D2; los cinco híbridos exhibieron heterosis significativa y heterobeltiosis para la mayoría de las variables estudiadas y pueden ser explotadas comercialmente tomando como ventaja la condición de líneas bivoltinas; en líneas polivoltinas los rendimientos en capullo fresco por caja fluctuaron entre 17,06 a 26,70 kg., el peso de capullo fresco de 1,030 a 1,393 g., y un porcentaje de corteza de capullo de 12,81 a 18,62 %; las líneas bivoltinas tuvieron rendimientos de 27,64 a 28,48 kg. de capullo fresco por caja de huevos, 1,631 a 1,684 g. de peso de capullo fresco, y 21,35 a 21,97 % de corteza de capullo; el híbrido F1 BL67 x CSR5 tuvo un rendimiento de 34,0 kg. de capullo fresco por caja de huevos, 1,88 g. de peso de capullo fresco, 20,60 % de corteza de capullo, y 13,73 % de seda cruda, habiendo resultado mucho mejor que el híbrido comparativo cuyos valores correspondientes fueron 32,0 kg. de capullo fresco por caja de huevos, 1,745 g. de peso de capullo fresco, 17,51 % de corteza de capullo, y 11,97 % de seda cruda (37) . La introducción de híbridos y la explotación de la heterosis ha jugado un rol vital en la industria serícola de la India; el nivel de heterosis expresado en la población cruzada está determinada por la interacción entre genotipo y convenientes factores ambientales; frecuentemente, la heterosis es invariablemente más alta en cruzamientos simples comparados con los cruzamientos dobles y triples (38) .
  33. 33. 26 Siendo la morera, Morus spp, el único alimento del gusano de seda, Bombyx mori L., resulta de gran importancia económica para la industria de la seda, dependiendo el éxito en producción de capullo de la disponibilidad de hojas de calidad en cantidad suficientes(39) . La selección de líneas con capullo de mayor peso es beneficioso para incrementar el peso de la fibra a obtener; escoger líneas con más alto porcentaje de corteza de capullo, filamento con más longitud, y mejor porcentaje de devanabilidad es bueno para incrementar la longitud de filamento que no se rompe, resultando posible criar una raza de gusano de seda con excelentes características biológicas y buenas características en seda, simultáneamente (40) . Es posible generar líneas tolerantes a altos niveles de temperatura y humedad relativa mediante un proceso de selección a lo largo del tiempo en varias generaciones; luego de doce generaciones se logró seleccionar las líneas CSR18 (capullos ovales) y CSR19 (capullos constrictos) tolerantes a temperatura de 36 +/- 1 o C y 85 +/- 5 % de humedad relativa, las que a su vez permitieron obtener un híbrido F1 CSR18 x CSR19 con altos rendimientos en capullo y fibra de seda; la línea CSR18 tuvo en promedio 16,46 kg de capullo fresco por caja, con un peso de capullo fresco de 1,39 g, y 21,1 % de corteza de capullo, en tanto que en CSR19 los rendimientos en capullo fresco fueron de 15,86 kg, el peso de un capullo fresco fue de 1,29 g, y el porcentaje de corteza de
  34. 34. 27 capullo alcanzó 20,7; el híbrido F1 CSR18 x CSR19 mostró un rendimiento en capullo fresco de 25,60 kg, el peso de un capullo fresco de 1,43 g, y 20,8 % de corteza de capullo (41) . Se registraron valores significativamente más altos para la mayoría de características comerciales en larvas y capullos con el empleo de hojas jóvenes y suculentas como alimento para las larvas en cuarto y quinto estadío en crianza, sin embargo también se obtuvo muy buenos resultados cuando se empleó 2 raciones de hojas jóvenes y una de hojas maduras (42) . Líneas termo - tolerantes desarrolladas a temperaturas de 31 +/- 1 o C y humedad relativa de 85 +/- 5 % que fueron cruzadas posteriormente con líneas productivas conocidas generaron varios híbridos con altos valores con características económicas; en híbridos F1 criados a las condiciones antes indicadas, el quinto estadío larval se cumplió en 5,75 a 6,25 días, el peso de cada capullo fresco varió entre 1,471 a 1,686 g, el porcentaje de corteza de capullo estuvo en el rango de 19,4 a 21,36 %, el porcentaje de seda cruda fue de 10,50 a 15,50 %, y el porcentaje de devanabilidad varió entre 73,70 a 91,0 % (43) . Para fines de producción serícola en un lugar determinado es necesario seleccionar el mejor material biológico de la zona respecto a características económicas las cuales deben ser evaluados; en este
  35. 35. 28 sentido, la crianza de tres híbridos F1 en estación de monson y primavera tuvieron ligeramente menores valores en características económicas respecto a un híbrido control; en estación de monson mostraron en general un ligeramente mayor tiempo de desarrollo larval, un menor rendimiento en capullo fresco en términos de 20 a 30 %, con un peso de capullo fresco relativamente menor, aunque con un similar porcentaje de corteza de capullo; los mismos híbridos en estación de primavera exhibieron similar tendencia a lo indicado para la estación de monson (44) . Las temperaturas y humedades relativas altas afectan el normal desarrollo de líneas e híbridos F1 de gusano de seda lo cual se evidencia en menores, pero satisfactorios, valores de rendimientos en capullo, peso de cada capullo, entre otras características de importancia comercial; la línea 5HT a 25 +/- 1 o C de temperatura y 65 +/- 5 % de humedad relativa tuvo un rendimiento de 33,80 kg de capullo fresco por caja de huevos, 1,90 g de peso de cada capullo fresco y 22,5 % de corteza de capullo, mientras que a la temperatura de 36 +/- 1 o C y humedad relativa de 85 +/- 5 % arrojó un rendimiento de 20,40 kg de capullo fresco por caja de huevos, 1,34 g de peso de cada capullo y 19,0 % de corteza de capullo; con el híbrido F1 5HT x CSR19, a 25 +/- 1 o C y 65 +/- 5 % de humedad relativa, el rendimiento en capullo fresco fue de 38,20 kg de capullo fresco por caja, 2,00 g de peso de cada capullo y 23,20 % de corteza de capullo, en tanto que a la temperatura de 36 +/- 1 o C y una humedad relativa de
  36. 36. 29 85 +/- 5 % el rendimiento fue de 29,40 kilos de capullo fresco, 1,71 g de peso de cada capullo y 21,00 % de corteza de capullo (45) . La sericultura es una agro-industria tradicional, la cual involucra el cultivo de la morera y la crianza del gusano de seda, habiendo brindado grandes contribuciones a la civilización humana; además de la producción de capullo y seda, la sericultura permite la obtención de productos derivados como polvo de gusano de seda y otros productos de uso médico, cosmético, alimentos y bebidas (46) . En selección de poblaciones genéticas de gusano de seda, el incremento en el peso de la pupa de la hembra y el peso de la corteza del capullo del macho incrementan la fecundidad del gusano de seda (47) . La temperatura de crianza influencia el consumo de alimento, conversión y producción de capullo en gusano de seda Bombyx mori L.; en crianzas a temperaturas de 26 a 32o C, el consumo de alimento se incrementó con la temperatura hasta el cuarto estadío y disminuyó durante el quinto estadío; la temperatura más allá de 28o C durante la edad joven seguido por temperatura más alta (30o C a más) ha mostrado efectos deletéreos sobre la producción de capullo (48) . Las plantas de morera disminuyen la producción de hoja en calidad y cantidad según las sucesivas cosechas de hoja a lo largo del tiempo, lo
  37. 37. 30 cual afecta la crianza del gusano de seda generando pérdidas en las cosechas de capullo; la disminución en la cantidad y calidad de hoja producida se debe a deficiencias en la nutrición de la planta de morera; elementos como el N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn, y Zn son requeridos por la planta para lograr más altos rendimientos y calidad de la hoja (49) . En los trópicos resulta importante criar una variedad de gusano de seda Bombyx mori L. híbrido F1 bivoltino con más corto periodo de desarrollo larval sin dejar de lado las características de orden productivo comercial; lo indicado se puede conseguir a través de un programa de generación de línea genéticas e híbridos F1; las líneas SD7 de capullos ovales y SD12 de capullos constrictos y el híbrido F1 obtenido por el cruzamiento de ambos tuvieron características comerciales muy promisorias para su crianza en ambientes de pre – monson (alta temperatura, baja humedad y sin lluvia), monson (temperatura moderada, lluvias torrenciales y alta humedad), y post – monson (baja temperatura, baja humedad con lluvias frecuentes), comparado con un híbrido control; el híbrido estudiado tuvo méritos productivos con un periodo larval más corto en 24 horas respecto al híbrido control, habiéndose registrado para SD7 x SD12 un periodo de desarrollo larval de 21,5 días y 1,814 g de peso de cada capullo fresco (pre – monson), 20,9 días y 1,928 g de peso de cada capullo fresco (monson) y 21,6 días y 2,086 g de peso de cada capullo fresco (post – monson); el material genético que mostró periodo
  38. 38. 31 larval más corto tuvo menor oportunidad para resultar infectado con alguna enfermedad y registró un supervivencia de 92,74 % (50) . Los laboratorios de investigación científica en sericultura trabajan en la búsqueda e identificación de líneas puras para fines de elaboración de híbridos F1 al ser cruzados con otras líneas previamente estudiadas; líneas polivoltinas nuevas con características cualitativas y cuantitativas promisorias en cruzamiento con líneas bivoltinas ya conocidas generaron, de un total de treinta combinaciones, siete híbridos F1 con altos valores en características económicas los que resultaron ser potenciales combinaciones para futuros estudios, habiendo mostrado, además, mejores valores que el híbrido control; el rendimiento en capullo fresco varió entre 30,29 a 38,97 kg, el peso de cada capullo fresco fluctuó entre 1,61 a 2,08 g, el porcentaje de corteza de capullo fue de 16,02 a 20,48 %, el porcentaje de seda cruda varió de 6,91 a 16,27 %, y la devanabilidad estuvo en el orden de 76,96 a 98,01 % (51) . A partir de híbridos F1 diversos se pueden desarrollar líneas genéticas útiles para fines de la elaboración de híbridos F1 con características comerciales importantes y superiores a híbridos F1 control los cuales son recomendados para explotación comercial; el híbrido F1 formado por las líneas CSR16 y CSR17 tuvo un rendimiento de 40,8 kg de capullo fresco por caja de huevos, 2,12 g de peso de cada capullo fresco, 23,9 % de corteza de capullo, 19,7 % de seda cruda, y 85,0 % de
  39. 39. 32 devanabilidad; por su parte el híbrido control KA x NB4D2 tuvo un rendimiento de 37,8 kg de capullo fresco por caja de huevos, 2,06 g de peso de cada capullo fresco, 20,4 % de corteza de capullo, 15,9 % de seda cruda, y 81,0 % de devanabilidad (52) . Las líneas e híbridos F1 de gusano de seda polivoltinos juegan un rol importante en sericultura tropical; los híbridos polivoltinos (polivoltino x bivoltino) con características productivas superiores en calidad y cantidad son desarrollados en institutos de investigación como el Instituto de Investigación y Desarrollo en Sericultura del Estado de Andhra Pradesh, de la India; de 32 combinaciones F1 diferentes se identificaron tres híbridos F1 polivoltinos para propósitos comerciales en términos de productividad en seda y heterosis (53) . Las líneas multivoltinas de gusano de seda en India son pobres en productividad en seda y calidad de seda, pero han sido explotadas comercialmente en las últimas cinco décadas ya sea como líneas puras o en cruzamientos F1 por su adaptabilidad a condiciones climáticas adversas y aclimatación a estaciones y regiones específicas; el material genético debe ser sometido a un proceso de conservación como recurso genético y caracterización respecto a características de importancia económica; en líneas se tienen registros de rendimientos en capullo fresco por caja de huevos de 14,6 a 25,6 kg, 0,93 a 1,43 g de peso para
  40. 40. 33 cada capullo fresco, 11,3 a 21,0 % de corteza de capullo, 5,1 a 12,7 % de seda cruda, y 40,3 a 86,5 % de devanabilidad (54) . Nuevos híbridos bivoltinos son desarrollados para los caracteres en general relativos a alta supervivencia y productividad así como fácil y efectiva producción de huevos a partir de líneas seleccionadas con limitación de sexos en huevos y larvas; tres nuevos híbridos F1 y sus respectivos cruzamientos recíprocos mostraron alta supervivencia y productividad con un 99 % de eclosión de huevos, 93 a 95 % de supervivencia de gusanos, 2,32 a 2,42 g peso de cada capullo fresco, 22,9 a 23,1 % de corteza de capullo, 95 a 96 % de devanabilidad, 41,0 a 43,6 kg de capullo fresco por caja de huevos, y 7,33 a 7,78 kg de seda cruda por caja de huevos (55) . Estudios de expresión de heterosis en productividad en seda en 66 híbridos F1 bivoltinos termo-tolerantes criados bajo condiciones de alta temperatura (36 +/- 1o C) y baja humedad (60 +/- 5 %) revelaron que la manifestación de heterosis fue altamente significativa para la mayoría de caracteres cuantitativos, contribuyendo a más productividad en capullos; en líneas se tuvo 22,46 kg de capullo fresco por caja de huevos, 1,59 g para cada capullo fresco, 22,1 % de corteza de capullo, y 14,0 % de seda cruda, mientras que los híbridos F1 formados con tales líneas tuvieron 30,88 kg de capullo fresco por caja de huevos, 1,76 g para cada capullo fresco, 22,7 % de corteza de capullo, y 17,36 % de seda cruda (56) .
  41. 41. 34 En India, huevos de nueve líneas genéticas de gusano de seda multivoltinos tropicales no respondieron favorablemente a un periodo continuo de 30 a 45 días de preservación a baja temperatura de 5o C, en tanto que huevos de 54 líneas respondieron favorablemente a tales condiciones; huevos de 41 líneas correspondientes al último grupo no mostraron ninguna variación significativa para caracteres morfológicos así como caracteres cuantitativos esenciales frente a un periodo continuo de 45 días de preservación (57) . Los nuevos híbridos F1 elaborados son probados a través de crianzas en diferentes localidades en una determinada región a fin de poder establecer sus características de importancia comercial en términos cualitativos y cuantitativos para una posible recomendación de su explotación comercial; el híbrido F1 Kumhwangjam obtenido a través del cruce genético entre Jam 309 ((raza japonesa) y Jam 310 (raza china) mostró características muy promisorias superando significativamente a las líneas que lo formaron en los parámetros económicos para diversas características; Jam 309 en crianza de verano cubrió el desarrollo larval en 24,0 días, el rendimiento en capullo fresco fue de 34,40 kg, se registró 74 capullos por litro, 2,18 g de peso de cada capullo, y 24,9 % de corteza de capullo; Jam 310 en crianza de verano cubrió el desarrollo larval en 23,0 días y 06 horas, el rendimiento en capullo fresco fue de 32,0 kg, se registró 66 capullos por litro, 1,91 g de peso de cada capullo, y 24,4 % de
  42. 42. 35 corteza de capullo; el híbrido Kumhwangjam en crianza de primera cubrió el desarrollo larval en 24,0 días y 09 horas, el rendimiento en capullo fresco fue de 41,8 kg, se registró 55 capullos por litro, 2,29 g de peso de cada capullo, y 24,7 % de corteza de capullo; el híbrido referido, comparado con un control llamado Kumokjam demostró tener características de importancia comercial muy similares a este último (58) . En la selección de líneas genéticas de gusano de seda para fines de mejoramiento de ellas y la obtención de híbridos comerciales productivos se recurre a parámetros genéticos analizados estadísticamente por medio de cálculos simples, siendo también importante la experiencia de los criadores (59) . La habilidad de combinación general así como de la habilidad de combinación específica, y la heterosis de líneas puras es estimada mediante la crianza y evaluación de híbridos F1 generados con las líneas; los resultados permiten determinar cuales son las mejores líneas para aspectos productivos y biológicos (60) . La eficiencia en conversión del alimento contribuye directamente o indirectamente sobre la relación costo – beneficio de la crianza del gusano de seda y se considera como un importante criterio fisiológico para la evaluación de la superioridad de líneas e híbridos de gusano de seda; otros factores como el nutricional, ambiental y el alimenticio, en
  43. 43. 36 gusano de seda, influyen en los parámetros de asimilación y conversión del alimento (61) . Los huevos de gusano de seda pueden ser preservados a 5o C por 6 meses sin que éstos resulten afectados, lo cual, por el contrario, reducirá el costo de conservación y minimizará el deterioro genético con el aspecto a favor de la reducción de los ciclos de crianza (62) . Nuevas líneas resistentes a enfermedades virales como la densonucleosis virus1 son desarrolladas a través de crianzas consanguíneas sucesivas las cuales se emplean en la formación de híbridos F1 igualmente resistentes a tales enfermedades, sin que caracteres de importancia comercial se vean afectados; se seleccionó el híbrido F1 CSR21DR x CSR28DR que mostró positiva heterosis y heterobeltiosis significativa para la mayoría de caracteres resultando muy promisorio para su explotación comercial resistente a enfermedades virales (63) . Híbridos F1 de altos rendimientos y resistentes al virus de la polihedrosis nuclear son desarrollados gracias al cruzamiento de líneas genéticas japonesas y chinas desarrolladas a lo largo de muchas generaciones y en varios años; las líneas debes ser evaluadas en cuanto a la resistencia al referido virus y también a otras características de importancia económica; luego de 15 generaciones dos líneas permitieron
  44. 44. 37 la formación del híbrido F1 Shengming No. 1 el cual no solamente fue altamente productivo sino que también mostró resistencia a alta temperatura y el virus de la polihedrosis nuclear, fácil crianza, eclosión, muda y maduración uniforme, pero además puso más huevos, evidenció alta fecundidad, y fue recomendado para su crianza en varias zonas en China; en la generación 15 las líneas japonesa y china tuvieron respectivamente un peso de cada capullo de 1,96 y 1,73 g, un porcentaje de corteza de capullo de 24,07 y 22,23 %, y un porcentaje de supervivencia de 94,2 y 92,89 %; el híbrido correspondiente tuvo un peso de cada capullo de 1,93 g, un porcentaje de corteza de capullo de 24,17 %, y un porcentaje de supervivencia de 93,25 % (64) ;situación similar se ha encontrado en los híbridos CSR18DR x CSR29DR y CSR21DR x CSR50DR los cuales fueron seleccionados para explotación comercial por contar con la presencia del gen recesivo nsd-1 o el gen dominante Nid-1 de no susceptibilidad al virus de la densonucleosis tipo 1; ante la presencia del virus mostraron un porcentaje de supervivencia mayor a 85 %, respecto al control que solamente alcanzó 11,0 %, y con caracteres productivos superiores al control (65) . Las temperaturas y humedades relativas altas (30 +/- 1o C y 85 +/- 5 % de H. R.) tienen un efecto deletéreo en las características de importancia económica de modo similar en híbridos F1 de gusano de seda tales como uniformidad de capullo, peso de cada capullo fresco, porcentaje de corteza de capullo, devanabilidad, longitud de filamento, y
  45. 45. 38 porcentaje de seda cruda, entre otros aspectos; el efecto deletéreo de la alta temperatura y la alta humedad relativa fue más pronunciada sobre la crianza y el encapullado de las larvas del gusano de seda; las características en general del capullo pueden ser mejorados proveyendo a los gusanos condiciones ambientales ideales (27 - 28o C y 85 +/- 5 % de H. R., para larvas jóvenes; 24 - 25o C y 65 +/- 5 % de H. R., para larvas más desarrolladas) aún durante el momento del encapullado; las altas temperaturas y bajas humedades relativas tienen un gran efecto negativo durante la crianza y el momento del encapullado de las larvas; para el híbrido CSR2 x CSR4 bajo condiciones de crianza no ideales tuvo un peso de cada capullo de 1,585 g, una longitud de capullo de 2,61 cm, 20,0 % de corteza de capullo, una devanabilidad de 35 % y un porcentaje de seda cruda de 9,6 %, en tanto que criado bajo condiciones ideales el peso de cada capullo fue de 1,978 g, una longitud de capullo de 3,65 cm, con 23,2 % de corteza de capullo, 88,0 % de devanabilidad y 19,7 % de seda cruda(66) . Muchas líneas homocigotas polivoltinas y bivoltinas y sus respectivos híbridos son evaluados frecuentemente para determinar las características de las líneas en sus habilidades de combinación genética para la formación de híbridos F1 con heterosis positiva y altamente productivos; se criaron 10 líneas polivoltinas, tres bivoltinas y 30 híbridos F1 a partir de las líneas referidas de gusano de seda a 26 -28o C y 86 – 90 % de H. R. hasta el tercer estadío larval y a 24 – 26o C y 65 – 75 % de H.
  46. 46. 39 R. para los dos restantes estadíos; las líneas polivoltinas mostraron una fecundidad de 479 a 501 huevos por hembra, un rendimientos en capullo fresco por caja de huevos de 25,40 a 28,00 kg, un peso de cada capullo fresco de 1,395 a 1,445 g, un porcentaje de corteza de capullo de 16,30 a 17,65 % y 71,0 a 77,0 % de devanabilidad; en las bivoltinas se encontró una fecundidad de 499 a 511 huevos por hembra, un rendimientos en capullo fresco por caja de huevos de 33,908 a 35,708 kg, un peso de cada capullo fresco de 1,865 a 1,885 g, un porcentaje de corteza de capullo de 19,20 a 19,58 % y 82,0 a 85,0 % de devanabilidad; en híbridos F1 se registró una fecundidad de 451 a 521 huevos por hembra, un rendimientos en capullo fresco por caja de huevos de 30,26 a 38,964 kg, un peso de cada capullo fresco de 1,645 a 2,004 g, un porcentaje de corteza de capullo de 17,42 a 20,37 % y 82,0 a 91,12 % de devanabilidad; en particular los híbridos APMW1 x APS8 y APMG1 x APS8 se constituyeron en las combinaciones heteróticas superiores respecto a características económicas, habiéndose registrado para el primero una fecundidad de 504 huevos por hembra, un rendimientos en capullo fresco por caja de huevos de 36,368 kg, un peso de cada capullo fresco de 2,004 g, un porcentaje de corteza de capullo de 19,41 % y 86,0 % de devanabilidad (67) . El óptimo nivel de divergencia genética entre los padres es necesario para obtener heterosis en la generación F1 (68) .
  47. 47. 40 La Primera Ley de Mendel o Ley de la uniformidad de los híbridos de la primera generación filial (F1), manifiesta que al cruzar individuos distintos, ambos homocigotos (razas puras) para un carácter, todos los descendientes de la primera generación filial son idénticos entre sí, con el mismo genotipo y fenotipo, siendo su fenotipo igual al de uno de los padres (si la herencia es dominante) o intermedio entre ambos parentales (si la herencia es intermedia); la Segunda Ley de Mendel o Ley de la segregación para los caracteres antagónicos en la segunda generación filial (F2), afirma que cuando se cruzan entre sí los individuos de la primera generación filial (o bien se autofecunda uno de ellos), se obtiene una descendencia no uniforme, debido a la separación (segregación) de los alelos implicados en el carácter estudiado, al formarse los gametos; la Tercera Ley de Mendel o Ley de la Independencia de los factores hereditarios, sostiene que en la transmisión de más de un carácter se observa que estos se transmiten independientemente, ya que cada par de alelos se transmiten de forma independiente de los otros, y por tanto, se obtienen combinaciones nuevas, algunas de las cuales no están presentes en los parentales 69 . Los individuos diploides poseen en sus células dos juegos de cromosomas homólogos, uno aportado por el gameto masculino y el otro por el gameto femenino; en razón que los genes residen en los cromosomas, resulta evidente que para cada carácter el individuo tendrá dos genes; si en ambos cromosomas homólogos reside el mismo alelo
  48. 48. 41 diremos que el individuo es homocigoto para ese carácter; y si en cada homólogo hay un alelo distinto, el individuo será heterocigoto para ese carácter; los individuos homocigóticos manifiestan el carácter externo que viene definido por sus genes; generalmente en los heterocigóticos sólo se manifiesta el carácter definido por uno de los alelos, el cual se dice es el dominante, en tanto que el otro, que sólo se manifiesta en homocigósis, se dice es el alelo recesivo, sin embargo, hay algunos casos en los que ambos alelos se hacen patentes en el heterocigótico, resultando ser entonces codominantes; en otros casos el heterocigótico manifiesta una mezcla de ambos genes lo cual indica que ambos genes presentan una herencia intermedia 70 . Para la ejecución del presente trabajo se ha tenido en cuenta el problema: ¿De qué manera influyen las crianzas consanguíneas y los cruzamientos genéticos entre líneas relativamente puras en las características morfológicas, biológicas y de rendimientos en gusanos de seda, Bombyx mori L?, y como hipótesis: Mediante crianzas consanguíneas se obtienen líneas puras de gusano de seda y con los cruzamientos entre dos líneas se obtienen individuos híbridos F1 con mejores características que los padres. Para lo cual se consideró los objetivos siguientes:
  49. 49. 42 o Evaluar las características morfológicas de importancia económica en larvas y capullos en líneas e híbridos F1 de gusano de seda. o Estudiar la biología del gusano de seda según líneas e híbridos F1 determinados. o Determinar el rendimiento en capullo y fibra de seda en líneas e híbridos F1 de gusano de seda determinados. Justificación En el Perú se viene desarrollando la sericultura con enfoque productivo desde hace algunos años en diversos lugares de nuestro país, como Junín, Apurímac, Ayacucho, Amazonas, Cusco, y Lima, entre otros lugares, habiéndose logrado avances importantes en lo concerniente a la técnica de cultivo de morera, la crianza masiva del gusano de seda, el procesamiento de los capullos para la obtención de hilos de seda, y el tejido de prendas artesanales diversas. Para las crianzas masivas, los sericultores tienen el gran problema de no contar con huevos híbridos F1 de gusano de seda en el mercado nacional por no existir institución alguna en el Perú encargada de su producción, por lo cual, para crianzas comerciales deben importarse de países asiáticos o algunos latinoamericanos lo cual resulta costoso y
  50. 50. 43 difícil de realizar por las múltiples dificultades que acarrea su importación por tratarse de material vivo. Con huevos híbridos F1 se puede obtener capullos de mayor tamaño y fácilmente devanables de los cuales se pueda obtener seda cruda en mayor cantidad y calidad a ser empleada en la confección de prendas artesanales finas de alto valor económico que puedan tener aceptación por turistas nacionales y extranjeros, dentro y fuera del país. La producción de huevos híbridos F1 de gusano de seda en nuestro país permitiría ahorrar divisas y facilitaría la disponibilidad de tal material por parte de los campesinos sericultores e interesados en general en el momento que lo requieran. Para producir huevos híbridos F1 se requiere, entre otros aspectos, contar con un laboratorio de crianza, una parcela de morera y con poblaciones genéticas puras o líneas puras y saludables de razas diferentes, una china y otra japonesa, de gusano de seda con los cuales efectuar los cruzamientos genéticos de hibridación. En este sentido, la Universidad Nacional Agraria La Molina, cuenta con seis líneas genéticas de gusano de seda con un grado de pureza aún no conocido completamente mantenidas en crianza por espacio de 5 años aproximadamente y que servirán como base para la obtención de poblaciones genética puras mediante selección y crianzas
  51. 51. 44 consanguíneas para su posterior hibridación y obtención de huevos híbridos F1. Cada línea, así como los híbridos, muestran características morfológicas, biológicas y de rendimientos en capullo y fibra de seda particulares. En general las líneas muestran rendimientos bajos con respecto a los híbridos que forman, sin embargo es necesario evaluar los rendimientos y otras características de los híbridos producidos en el PROSER – UNALM.
  52. 52. 45 MATERIAL Y METODOS El trabajo con el gusano de seda, Bombyx mori L., se desarrolló en el Proyecto de Sericultura (PROSER – UNALM) del Departamento de Entomología - Facultad de Agronomía, de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), en el período de octubre a diciembre de 2009. Es interesante indicar que el presente estudio forma parte de un programa de selección de líneas genéticas y mejoramiento de las mismas que se viene desarrollando ininterrumpidamente desde el año 2004 para fines de obtención de híbridos F1 altamente productivos para su crianza masiva en zonas productoras de seda en el Perú. Material biológico: Bombyx mori L., “gusano de seda” Población: Se estudiaron seis líneas genéticas relativamente puras de gusano de seda, Bombyx mori L., del Proyecto de Sericultura de la Universidad Nacional Agraria La Molina (PROSER – UNALM) obtenidas mediante crianzas consanguíneas. Estas fueron: Ana F8, Eva1 F8, Eva2 F8, Lucy F7, Sylvia F7, y Oro F8. En la tabla 1 se muestran las características de las líneas, en su generación anterior, empleadas en el presente estudio. También se estudiaron seis híbridos F1 obtenidos por cruzamientos entre algunas de las líneas antes indicadas los cuales fueron: Eva1 F7 hembra x Sylvia F6 macho, Eva2 F7 hembra x Sylvia F6 macho, Eva2 F7 hembra x Lucy F6 macho, Lucy F6 hembra x Sylvia F6 macho, Ana F7 hembra x Lucy F6 macho, Sylvia F6 hembra x Lucy F6 macho. Muestra: una postura de gusano de seda para cada línea o híbrido constituida por alrededor de 500 huevos cada una.
  53. 53. 1 Tabla 1. Características de las líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., en su generación anterior, empleadas en el estudio. La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009 Líneas genéticas Origen Voltinismo Coloración de larvas Coloración de capullo Forma de capullo Peso (g) capullo completo Porcentaje de corteza de capullo Ana F7 * Monovoltino S/M Amarillo intenso Elíptico Alargado 1,33 20,01 Eva1 F7 Korea Sur Monovoltino C/M Blanco Constricto 1,39 23,3 Eva2 F7 Korea Sur Monovoltino C/M Blanco Elíptico 1,12 23,15 Lucy F6 Italia Monovoltino C/M Blanco Elíptico 1,49 24,09 Sylvia F6 Italia Monovoltino C/M Blanco Constricto 1,42 22,29 Oro F7 Italia Monovoltino S/M Amarillo oro Constricto 1,11 12,55 * Material genético que se crió en la UNALM en las décadas del 80 y 90. S/M: Sin manchas ; C/M: Con manchas
  54. 54. 46 Unidad de análisis: todos los individuos obtenidos a partir de cada postura en cada línea o híbrido. Método: Tipo de estudio: experimental; aplicado y explicativo Diseño de la investigación: no se empleó ningún diseño de investigación específico en razón que las líneas genéticas e híbridos se criaron en forma independiente, aleatoria y sin repeticiones sobre las cuales no se aplicó ningún tipo de tratamiento diferencial, habiéndose solamente tomado datos del material biológico en función a características morfológicas y biológicas de importancia comercial o económica tales como color en larvas y capullos, forma, tamaño, peso y porcentaje de corteza de capullo, ciclo biológico, rendimientos de capullo fresco y seda cruda por caja de huevos, y devanabilidad de capullos. El trabajo se desarrolló en los laboratorios de crianza de gusano de seda del Proyecto de Sericultura de la Universidad Nacional Agraria La Molina (PROSER – UNALM) en el Departamento de Entomología, Facultad de Agronomía, de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM). Para el efecto se crió el gusano de seda en sus correspondientes líneas e híbridos antes indicados en el periodo de octubre 2009 a diciembre 2009. Paralelamente a la crianza, se manejó adecuadamente una parcela de morera, Morus indica L.,variedad Kanva II, constituida por alrededor de 1,000 plantas. En este sentido, la plantación fue podada, regada, desmalezada y fertilizada, bajo criterios técnicos adecuados. La poda se efectuó a inicios de setiembre 2009, quedando los tocones de la planta a una altura de 40 cm con respecto al suelo a fin de poder obtener hoja de morera en adecuada cantidad y calidad para el buen desarrollo de los gusanos y la obtención de los correspondientes capullos y polillas. Luego se dio inicio al riego con agua de río bajo el sistema de gravedad con una frecuencia de una a dos veces por semana en la modalidad de riego
  55. 55. 47 pesado a lo largo de los siguientes tres meses hasta la maduración del cultivo. De manera frecuente, durante el primer mes, se hizo el control manual de las malezas para lo cual se empleó lampa. La fertilización se efectuó en base a una mezcla de fertilizantes sintéticos bajo la fórmula NPK 350 -150 -250 kg /ha, aplicado fraccionadamente y de manera manual en el cultivo en dos oportunidades: la primera a los 20 días de la poda ante la presencia de brotes tiernos, aplicando 50 gramos del fertilizante en un hoyo a 20 cm del tallo de la planta el cual luego se tapó con tierra; la segunda aplicación se hizo bajo la misma modalidad a los 45 días de la poda. Además, el cultivo recibe una vez por año al inicio de la primavera la aplicación de compost constituido por una mezcla de materia vegetal descompuesta y bosta de vacuno en la cantidad de 300 a 500 gramos por planta para fines de mejoramiento de la fertilidad del suelo. La cosecha del follaje para fines de alimentación se hizo bajo la modalidad de recolección de hojas en grado de madurez diverso según las exigencias de las larvas del gusano de seda a lo largo de su desarrollo. Durante todo el periodo de crianza del gusano de seda se registraron los valores mínimos y máximos de temperatura y humedad relativa diaria. Como unidad de crianza, dentro de cada línea e híbrido F1 de gusano de seda, Bombyx mori L., se empleó una postura seleccionada constituida por alrededor de 500 huevos cada una. La crianza del gusano de seda en general fue conducida de acuerdo a la metodología recomendada por Martos (71) . Según esta metodología, la crianza se desarrolló en sus fases de incubación, crianza de larvas en sus diferentes estadíos, encapullado y cosecha de capullos, y acondicionamiento de pupas y manejo de polillas para la obtención de huevos con fines de mantenimiento de líneas y formación de híbridos F1. En todos los casos, cada línea e híbrido se crió de manera individualizada.
  56. 56. 48 La incubación y el desarrollo de larvas de primer estadío, segundo estadío y tercer estadío se llevaron a cabo durante octubre y noviembre en una sala provista de calefacción artificial con una temperatura promedio de 24,26 o C y 65,35 % de humedad relativa promedio (Tabla 2), en tanto que el desarrollo de las larvas de cuarto estadío, quinto estadío, y pupas se criaron durante noviembre y diciembre en una sala sin calefacción artificial con una temperatura promedio de 23,14 o C y 79,43 % de humedad relativa promedio (Tabla 3). Incubación. Las posturas (Figura 1) fueron acondicionadas de modo individual en bandejas o “tapers” de plástico de 35 cm. de largo por 25 cm. de ancho y 13 cm. (Figura 2) de altura provistas de tapa de material similar. Durante todo el tiempo que duró la incubación se procuró tener la tapa con un cierre no hermético. Las bandejas, provistas de una etiqueta en uno de sus lados con el nombre de la línea o híbrido para su conveniente identificación, fueron ubicadas sobre un estante de metal (Figura 3) dentro de una sala de incubación donde se mantuvieron hasta la eclosión de los huevos y consiguiente emergencia de las larvas (Figura 4). Se tomaron datos de duración del periodo de incubación. Crianza de larvas. Las larvas hasta el tercer estadío fueron criadas en bandejas o “tapers” de plástico, de dimensiones variadas según estadíos, con tapa y provistas de una etiqueta en uno de sus lados con el nombre de la línea o híbrido para su conveniente identificación, habiendo sido dispuestas adecuadamente sobre estantes de metal. Durante todo el tiempo que duró este proceso se procuró tener la tapa con un cierre no hermético. Las larvas de cuarto a quinto estadíos fueron criadas en “camas” de madera de diseño particular de 160 cm. de largo, 80 cm. de ancho, y 35 cm. de altura medidos desde el suelo hasta la plataforma de la cama, dispuestas sobre el piso de la sala de cría y provistas de una etiqueta en uno de sus lados con el nombre de la línea o híbrido para su
  57. 57. 47 Cuadro 2. Registros de temperatura (ºC) y humedad relativa (%) controladas para el periodo en el cual se realizó la incubación y crianza de la larva I, larva II y larva III de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima, 2009. Meses Temperatura Mínima (ºC) Temperatura Máxima (ºC) Promedio (ºC) Humedad Relativa Mínima (%) Humedad Relativa Máxima (%) Promedio (%) Octubre -Noviembre 24,12 24,4 24,26 65,05 65,65 65,35
  58. 58. 48 Cuadro 3. Registros mensuales de temperatura (ºC) y humedad relativa (%) para el periodo en el cual se realizó la crianza de la larva IV, Larva V, y pupas de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima, 2009 Meses Temperatura Mínima (ºC) Temperatura Máxima (ºC) Promedio (ºC) Humedad Relativa Mínima (%) Humedad Relativa Máxima (%) Promedio (%) Noviembre 21,24 26,28 23,76 63,92 81,55 72,74 Diciembre 20,64 24,39 22,52 76,91 95,33 86,12 Promedio 20,94 25,34 23,14 70,42 88,44 79,43
  59. 59. 47 Figura 1. Postura de Bombyx mori L. Figura 2. Postura acondicionada en bandeja de plástico Figura 3. Bandejas con posturas ubicadas en estante de metal dentro de la sala de incubación. Figura 4. Eclosión de huevos y emergencia de larvas de primer estadío
  60. 60. 49 identificación. Durante todo el tiempo que duró este proceso no se empleó ningún tipo de cobertura para las camas. Primer estadío. Luego de emergidas las larvas, se colocó sobre ellas una pequeña pieza de red de pescador (Figura 5) y hojas cortadas de morera para efectuar el recojo de las larvas de primer estadío (Figura 6). Estas fueron prontamente acondicionadas dentro de bandejas de 35 cm. de largo por 25 cm. de ancho y 13 cm. de altura sobre dos capas de papel toalla (Figura 7). Cada bandeja fue cubierta con su respectiva tapa (Figura 8). El alimento estuvo constituido por hojas tiernas y pequeñas de morera cortadas en porciones de alrededor de un cm. por lado. La frecuencia de suministro de alimento estuvo en función al consumo y deshidratación del mismo, aunque generalmente se le suministró tres raciones por día entre las 8 a.m. y 8 p.m. Diariamente, antes de la colocación de la primera ración alimenticia, se espolvoreó ligeramente sobre el cuerpo de las larvas el desinfectante constituido por cal en mezcla con formol al 3 por mil para prevenir la aparición de enfermedades. Segundo estadío (Figura 9). Para su crianza se emplearon bandejas de 48 cm. de largo, por 35 cm. de ancho, y 17 cm. de altura, con tapa (Figura 10). El manejo de este estadío en general fue similar al primero, con la diferencia que las hojas de morera empleadas fueron cortadas en porciones de alrededor de 2 cm. por lado y el número de raciones alimenticias fue de cuatro por día entre las 8 a.m. y las 8 p.m. Tercer estadío (Figura 11). Las larvas se criaron en bandejas (Figura 12) y de manera similar al segundo estadío, con la diferencia que como alimento se emplearon hojas
  61. 61. 50 Figura 5. Larvas de primer estadío de Bombyx mori L. con red de pescador. Figura 6. Larvas de primer estadío con red de pescador y alimento. Figura 7. Larvas de primer estadío sobre papel toalla en bandeja de plástico. Figura 8. Bandeja de plástico con tapa conteniendo larvas de primer estadío.
  62. 62. 51 Figura 9. Larvas de segundo estadío de Bombyx mori L. Figura 10. Larvas de segundo estadío con alimento en bandeja de plástico. Figura 11. Larvas de tercer estadío de Bombyx mori L. Figura 12. Larvas de tercer estadío con alimento en bandeja de plástico.
  63. 63. 50 de morera tiernas y tamaño mediano las cuales fueron cortadas en porciones de alrededor de 3 cm. por lado, siendo el número de raciones alimenticias de 5 por día entre las 8 a.m. y 8 p.m. Cuarto (Figura 13) y quinto (Figura 14) estadíos. Se criaron en “camas” de crianza (Figuras 15 y 16) en las cuales se colocó las larvas sobre cuatro capas de papel periódico y sobre ellas se puso el alimento constituido por hojas maduras, turgentes y enteras de morera. Se empleó hojas de mayor grado de madurez para la alimentación de las larvas de quinto estadío. Diariamente, antes de la primera ración alimenticia, se espolvoreó una fina capa de cal en mezcla con formol al 5 por mil sobre el cuerpo de las larvas y la cama en general. El número de raciones alimenticias por día fue de 6, entre las 8 a.m. y las 8 p.m. Entre estadíos en general, para la manipulación de larvas con fines de traslado de recipientes o camas de crianza, se emplearon mallas o redes de nylon, para uso en pesca, con aberturas de tamaño según el tamaño de las larvas. Se tomaron datos de duración del desarrollo de cada estadío y de todo el estado larval. Encapullado. Al término del desarrollo larval, se colocaron adecuadamente sobre las “camas” de crianza unos dispositivos especiales de plástico denominados encapulladores del tipo rodalina (Figura 17) para que las larvas elaboren sus correspondientes capullos (Figura 18). Estos dispositivos tienen una especie de eje alargado, con dimensiones similares al ancho de la “cama” de crianza, a partir del cual emergen en un solo lado y hacia arriba una serie de proyecciones
  64. 64. 47 Figura 13. Larvas de cuarto estadío de Bombyx mori L. Figura 14. Larvas de quinto estadío. Figura 15. Larvas de cuarto estadío con alimento en cama de crianza. Figura 16. Larvas de quinto estadío con alimento en cama de crianza.
  65. 65. 48 Figura17. Larvas de de Bombyx mori L. de quinto estadío en proceso de encapullado Figura 18. Capullos formados en los encapulladores. Figura 19. Cosecha manual de de capullos. Figura 20. Capullos desborrados listos para su evaluación y toma de datos.
  66. 66. 51 delgadas pero no flexibles sobre los cuales las larvas elaboran convenientemente los capullos. En cada “cama” se colocó 3 a 5 encapulladores en sentido transversal a la “cama”. Cosecha o recolección de capullos. Una semana después de iniciado el encapullado se efectuó manualmente la cosecha de los capullos (Figura 19) los cuales fueron acondicionados en bandejas de 48 cm. de largo, 35 cm. de ancho, y 17 cm. de altura, con tapa, pero con cierre no hermético. Estos capullos fueron sometidos al retiro de los filamentos superficiales denominados “borra”, en conjunto, para quedar expeditos para su respectiva evaluación y toma de datos (Figura 20) de diversas variables como color, forma, tamaño, peso, porcentaje de corteza de capullo y la estimación de rendimientos en capullo y fibra de seda por caja de huevos criados. También se tomaron datos de duración del desarrollo del estado pupal. Variables: Variables independientes: Líneas genéticas relativamente puras e híbridos F1, cantidad y calidad del alimento, y calidad de manejo de la crianza. Variables dependientes: Características morfológicas y biológicas del gusano de seda en cada línea o híbrido F1: color de larvas, color de capullos, forma de capullos, tamaño de capullos, peso de capullos, rendimientos en capullos por caja de huevos, rendimientos en fibra de seda, devanabilidad relativa en capullos, y duración del ciclo biológico. Toma de datos: la toma de datos se hizo básicamente en larvas y capullos para diversas variables tal como se indica más adelante. En larvas. Se tomaron datos de:
  67. 67. 52 Color. Sobre la población total de larvas de quinto estadío se consideró larvas sin manchas (Figura 21) o larvas con manchas (Figura 22). Las larvas con manchas mostraron zonas de color oscuro, casi negro, en pares llamadas lúnulas sobre el dorso del protórax y el segundo y quinto segmentos del abdomen, en tanto que las larvas sin manchas mostraron solamente esbozos de lúnulas. Los datos obtenidos se expresaron en porcentajes. En capullos. Se tomaron datos de color, forma, tamaño y peso, en líneas e híbridos. También se estimaron los rendimientos en capullo y fibra de seda por caja de huevos criados, y la devanabilidad relativa de capullos. En todos los casos, excepto para la determinación de la devanabilidad relativa, se emplearon capullos frescos o recién cosechados los que se caracterizaron por tener la pupa viva y turgente. En líneas e híbridos para hacer las determinaciones de tamaño y peso de capullo completo y corteza de capullo se emplearon 30 capullos, 15 hembras y 15 machos; en líneas los capullos fueron seleccionados en tanto que para los híbridos los capullos se tomaron al azar. Se justifica la selección de los capullos por el hecho que las pupas de éstos sirvieron para la obtención de huevos para el mantenimiento adecuado de la línea genética. Color. Sobre la población total de capullos obtenidos en cada línea o híbridos, por separado, se determinó el número de capullos según el color fuera blanco (Figura 23), amarillo oro (Figura 24), amarillo intenso (Figura 25), o amarillo claro (Figura 26). Los datos obtenidos se expresaron en porcentajes. Forma. Sobre la población total de capullos obtenidos en cada línea o híbrido, por separado, se determinó la forma del capullo según fuera elíptico (Figura 27) (redondeado u ovalado), elíptico alargado (Figura 28)
  68. 68. 47 Figura21. Larvas sin manchas Figura 22. Larvas con manchas
  69. 69. 48 Figura 23. Capullo color blanco de Bombyx mori L. Figura 24. Capullo color amarillo oro. Figura 25. Capullo color amarillo intenso. Figura 26. Capullo color amarillo claro.
  70. 70. 49 Figura 27. Capullo elíptico de Bombyx mori L. Figura 28. Capullo elíptico alargado. Figura 29. Capullo constricto Figura 30. Capullo elíptico alargado con ligera constricción.
  71. 71. 53 (redondeado y alargado; un tanto ovalado), constricto (Figura 29) (con estrechamiento en la parte media o en forma de maní), o elíptico alargado con ligera constricción (Figura 30). Los datos obtenidos se expresaron en porcentajes. Tamaño. Sobre una muestra de 30 capullos en líneas e híbridos, por separado, se determinó la longitud en centímetros de ellos haciendo mediciones individuales de capullos con regla graduada (Figura 31); el tamaño relativo de ellos también se estableció mediante la técnica volumétrica, para lo cual se consideró el número de capullos por litro, empleando para ello un vaso de precipitación de 1 litro de capacidad (Figura 32). Los datos de longitud obtenidos se expresaron en promedios, en tanto que el dato volumétrico se expresó numéricamente. Peso. Se pesaron 30 capullos frescos o recién cosechados de líneas e híbridos correspondientes a 15 hembras y 15 machos, en forma individual en balanza analítica digital. Se pesaron capullos completos (Figura 33) y sus respectivas pupas (Figura 34) por separado, previa disección, determinándose el peso de la respectiva corteza de capullo por diferencia. Con estos datos se determinó el peso promedio de capullo completo según sexos el cual se expresó en gramos y el respectivo porcentaje de corteza de capullo. Rendimientos estimados de capullo fresco por caja de huevos criados. Se estimó el rendimiento en capullo fresco por caja de huevos criado en cada línea e híbrido, tomando como base el rendimiento en kilos de capullo fresco o recién cosechado (Figura 35 y 36) obtenido para cada postura criada en el estudio y luego multiplicado por 40 que representa el número de posturas que contiene una caja de huevos. El valor obtenido se expresó en kilogramos.
  72. 72. 47 Figura 31. Medición de longitud de capullo en Bombyx mori L. Figura 32. Medición de número de capullos por litro.
  73. 73. 48 Figura 33. Pesaje de capullo fresco completo en Bombyx mori L. Figura 34. Pesaje de pupa fresca
  74. 74. 49 Figura 35. Capullo fresco obtenido en una postura de huevos de Bombyx mori L. Figura 36. Pesaje de capullo fresco obtenido en una postura de huevos
  75. 75. 54 Porcentaje de seda cruda y rendimientos estimados en fibra de seda cruda por caja de huevos criados. En balanza analítica se pesaron 100 g de capullo fresco de cada línea e híbrido (Figura 37) los cuales, empleando una devanadora artesanal de dos aspas construida en madera y accionada manualmente, se efectuó el devanado (Figura 38) y obtuvo la madeja de seda cruda (Figura 39). La fibra de seda cruda obtenida, luego de su secado, fue pesada en balanza analítica (Figura 40) para posteriormente determinar el rendimiento en fibra de seda cruda por caja de huevos criados, extrapolando la cantidad de fibra de seda obtenida en 100 gramos de capullo fresco al rendimiento estimado de capullo fresco por caja de huevos criados obtenidos para cada línea e híbrido estudiado. El valor obtenido se expresó en kilogramos. Devanabilidad relativa de capullos. Se estableció de manera relativa el grado de devanabilidad de los capullos en una muestra de 100 gramos de capullo fresco, procesados según se indica en el párrafo anterior. Se consideró que un capullo es muy devanable (Figura 41) cuando éste permitió con facilidad obtener el filamento de seda contenido hasta casi el final de su longitud, sin que el filamento se rompiera, quedando al final del proceso convertido en una estructura constituida por la pupa dentro de una corteza a modo de una fina membrana de seda a través de la cual se pudo observar con facilidad la pupa del insecto. En un capullo devanable (Figura 42), la devanabilidad se encuentra en un grado ligeramente inferior al muy devanable. Un capullo poco devanable (Figura 43), por su parte, presentó un filamento que se rompe con facilidad, no permitió extraer el hilo y por lo tanto la pupa en muchos capullos no pudo verse a través de su corteza. Los capullos de cada grupo fueron devanados en forma conjunta y se determinó el número de capullos devanables y no devanables. Con los datos obtenidos se estableció el porcentaje devanabilidad, considerando,
  76. 76. 47 Figura 37. Pesaje de 100 gramos de capullo fresco de Bombyx mori L. Figura 39. Madeja de seda cruda obtenida de 100 gramos de capullo fresco. Figura 40. Pesaje de seda cruda obtenida de 100 gramos de capullo fresco. Figura 38. Devanado de 100 gramos de capullo fresco.
  77. 77. 48 Figura 41. Capullo muy devanable de Bombyx mori L. Figura 42. Capullo devanable Figura 43. Capullo poco devanable
  78. 78. 55 además, para cada grupo en estudio las categorías cualitativas relativas de no devanable, poco devanable, devanable, y muy devanable, según la dificultad o facilidad relativa para devanar los capullos, y el número de capullos devanables respecto a los no devanables. Ciclo biológico. Para cada línea e híbrido se determinó la duración del ciclo biológico desde la incubación hasta la emergencia de los individuos adultos o polillas y el inicio de la puesta de huevos por parte de éstas. Para ello, diariamente se hicieron los registros correspondientes al desarrollo biológico del insecto. Así, se pudo determinar la duración del periodo de incubación, la duración del estado larval y estadíos correspondientes, la duración del estado pupal, la duración del periodo de preoviposición, y la duración del ciclo biológico en días. Con los datos obtenidos se elaboraron tablas con valores consolidados e hicieron los análisis correspondientes. De cada línea se obtuvo huevos (Figura 44) para posteriores crianzas de mantenimiento y purificación de líneas, y también se hicieron cruzamientos para obtención de huevos híbridos F1 para ensayos y producción comercial. Los huevos obtenidos fueron colocados en cámara fría (Figura 45) a 5 o C y 80 % de humedad relativa para su preservación adecuada. Procesamiento estadístico. Los datos obtenidos para las variables longitud de capullos, peso de cada capullo fresco completo, y porcentaje de corteza de capullo, fueron sometidos al análisis de varianza y una prueba de comparación de medias de Duncan a un nivel de significación estadística de 0,01 de probabilidad. Las otras variables coloración de larvas y capullos, forma de capullo, número de capullos por litro, duración del ciclo biológico, y
  79. 79. 47 Figura 44. Puesta de huevos en hembras de Bombyx mori L. Figura 45. Huevos de líneas e híbridos F1 en cámara fría
  80. 80. 56 estimación de rendimientos en capullo fresco y seda cruda por caja de huevos criados, solamente fueron analizadas de una manera explicativa.
  81. 81. 57 RESULTADOS Los resultados obtenidos en el presente trabajo se consignan en tablas con datos numéricos en promedios y porcentuales sobre diversas variables morfológicas, biológicas, y de rendimientos del gusano de seda, Bombyx mori L. Las tablas de tamaño, peso de capullo completo, y porcentaje de corteza de capullo, además, muestran la significación estadística a un nivel de 0.01 de probabilidad. Características morfológicas, biológicas y rendimientos en líneas genéticas de gusano de seda. Coloración de larvas La tabla 4 presenta la coloración de larvas de quinto estadío en seis líneas estudiadas. Las líneas Ana F8 (Figura 46) y Oro F8 (Figura47) presentaron larvas sin manchas o marcas en un 100 %, resultando estas larvas con el cuerpo de una coloración blanquecina sobre la totalidad del cuerpo; en las líneas Eva 1 F8 (Figura 48), Eva 2 F8 (Figura 49), Lucy F7 (Figura 50) y Sylvia F7 (Figura 51) mostraron larvas con manchas o marcas en un 100 %, resultando estas larvas con el cuerpo de una coloración blanquecina sobre la totalidad del cuerpo pero con manchas de color marrón oscuro a negro denominados lúnulas dispuestas sobre el dorso del cuerpo, específicamente sobre el protórax y sobre el segundo y quinto segmentos abdominales. Sobre el dorso del protórax solamente se
  82. 82. 47 Tabla 4. Coloración de larvas de cuarto estadío en 6 líneas genéticas de gusano de seda,Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009. Líneas Genéticas Coloración de larvas de quinto estadio (%) Sin Manchas Con Manchas * Ana F8 100 _ Eva1 F8 _ 100 Eva2 F8 _ 100 Lucy F7 _ 100 Sylvia F7 _ 100 Oro F8 100 _ * Manchas oscuras sobre el protórax, y el segundo y quinto segmentos abdominales
  83. 83. 47 Figura 46. Ana F8 Figura 47. Oro F8
  84. 84. 48 Figura 48. Eva1 F8 Figura 49. Eva2 F8
  85. 85. 49 Figura 50. Lucy F7 Figura 51. Sylvia F7
  86. 86. 58 observa una lúnula de forma irregular y de tamaño grande, sobre cada segmento abdominal indicado se observa un par de lúnulas, aunque en las líneas Lucy F7 y Sylvia F7 las lúnulas del quinto segmento abdominal son pequeñas y un tanto inconspicuas. Las manchas ubicadas sobre los segmentos abdominales se disponen en pares, tienen el aspecto de una coma y son relativamente grandes, destacando notoriamente sobre el color blanco del cuerpo, mientras que la lúnula toráxico es grande y de forma un tanto irregular. En larvas sin manchas o marcas, en los lugares correspondientes a las lúnulas solamente se observan figuras inconspicuas incoloras que emulan a los contornos de las lúnulas. Color de capullo La tabla 5, por su parte, muestra el color de capullo en seis líneas genéticas materia del estudio. El color está dado por el color que presenta la corteza del mismo. Ana F8 (Figura 52) presentó capullos de color amarillo intenso, las líneas Eva 1 F8 (Figura 53), Eva 2 F8 (Figura 54), Lucy F7 (Figura 55) y Sylvia F7 (Figura 56) generaron capullos de color blanco, en tanto que la línea Oro F8 (Figura 57) produjo capullos de color amarillo oro. En todos los casos se obtuvo un 100 % de capullos de un color determinado según líneas Forma de capullo Respecto a valores porcentuales de forma de capullo, en la tabla 6 se puede observar que cada una de las líneas muestra un mayor porcentaje
  87. 87. 47 Tabla 5. Color de capullo en 6 líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009 Líneas Genéticas COLOR DE CAPULLO (número y porcentaje) Amarillo Oro Blanco Amarillo Intenso Ana F8 _ _ 468(100) Eva1 F8 _ 286(100) _ Eva2 F8 _ 215(100) _ Lucy F7 _ 508(100) _ Sylvia F7 _ 494(100) _ Oro F8 223(100) _ _ * Valores entre paréntesis son porcentajes
  88. 88. 47 Figura 52. Ana F8, color amarillo intenso y forma elíptica alargada. Figura 53. Eva1 F8, color blanco y forma constricta
  89. 89. 48 Figura 54. Eva2 F8, color blanco y forma elíptica Figura 55. Lucy F7, color blanco y forma elíptica
  90. 90. 49 Figura 56. Sylvia F7, color blanco y forma constricta Figura 57. Oro F8, color amarillo oro y forma constricta
  91. 91. 47 Tabla 6. Forma de capullo en 6 líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009 Líneas Genéticas Forma de capullo (número y porcentaje) Elíptico Elíptico Alargado Constricto Elíptico Alargado con Ligera Constricción Total Ana F8 28(6,0) 440(94,0) 00(0,0) 00(0,0) 468(100) Eva1 F8 04(1,4) 00(0,0) 282(98,6) 00(0,0) 286(100) Eva2 F8 215(100) 00(0,0) 00(0,0 ) 00(0,0 ) 215(100) Lucy F7 487(95,9) 00(0,0 ) 05(0,9) 16(3,2) 508(100) Sylvia F7 00(0,0) 00(0,0) 431(87,2 ) 63(12,8) 494(100) Oro F8 01(0,4) 01(0,4) 221(99,2) 00(00.0 ) 223(100) * Valores entre paréntesis son porcentajes
  92. 92. 59 y superior al 80 % en un determinado tipo de capullo, pudiendo llegar a ser de 100 % en alguna línea en particular. Los capullos tuvieron la forma elíptica, elíptica alargada, constricta, y elíptica alargada con ligera constricción, según líneas, sin embargo los tres primeros tipos son los que se presentaron en mayor porcentaje. Ana F8 (Figura 52) tuvo un 94 % de capullos de forma elíptica alargada, Eva2 F8 (Figura 54) y Lucy F7 (Figura 55) presentaron capullos elípticos en un 100 % y 95,9 %, respectivamente, mientras que Eva1 F8 (Figura 53), Sylvia F7 (Figura 56), y Oro F8 (Figura 57) generaron capullos constrictos en porcentajes de 98,6 %, 87,2%, y 99,2 %, según el orden en que se indican las líneas. Tamaño, peso y porcentaje de corteza de capullo El tamaño, peso y porcentaje de corteza de capullo se presenta en la tabla 7 para las líneas referidas. Este ha sido expresado indirectamente por el número de capullos por litro y directamente por la longitud de los mismos. En general, el número de capullos por litro varió entre 68 y 126 unidades, habiéndose encontrado que la línea Oro F8 tuvo el mayor número de capullos, mientras que la línea Lucy F7 presentó el menor número de unidades. Por otro lado, la longitud promedio de capullos en centímetros varió entre 3,08 a 3,51 cm, habiéndose determinado que Oro F8 tuvo la menor longitud, mientras que Lucy F7 tuvo la mayor longitud. Las líneas Sylvia F7 con 3,38 cm y Ana F8 con 3,31 cm siguen en orden de mérito a Lucy F7, aunque con diferencias significativas respecto a esta última.

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