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¿Qué es Permacultura? Mesa medio ambiente, Valle de las luciernagas, Zamora Chinchipe, Amazonas, Ecuador

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La permacultura es un sistema holístico con principios y técnicas para conseguir la sostenibles a largo plazo, sin explotar recursos o contaminar.

La bioingeniería, la sostenibilidad medioambiental, la gestión de los recursos o la arquitectura sostenible y su integración dentro de una comunidad a través de un sistema económico y político son algunos de los aspectos que forman parte de la permacultura.
La permacultura es la filosofía de trabajar con, y no en contra de la naturaleza; de observación prolongada y reflexiva, en lugar de labores prolongadas e inconscientes; de entender a las plantas y los animales en todas sus funciones, en lugar de tratar a la áreas como sistemas mono-productivos.

"Concienciar a la gente de la necesidad ya no solo de que sean productores de sus propios alimentos sino de que se den cuenta de dónde proceden los alimentos que se consumen en general".

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¿Qué es Permacultura? Mesa medio ambiente, Valle de las luciernagas, Zamora Chinchipe, Amazonas, Ecuador

  1. 1. ¿Que es la Permacultura? Mesas Temáticas del ambiente INSUCO Santiago Veith, Finca Yantza, Ecuador www.PermaTree.org Twitter @PermaTree
  2. 2. 1/24 - Introducción a la Permacultura
  3. 3. 2/24 - Introducción a la Permacultura
  4. 4. 3/24 - ¿Salvar el planeta tierra?
  5. 5. 4/24 - Humanos llevamos apenas 3 segundos
  6. 6. 5/24 - Cultura + Permanente = Permacultura Masanobu Fukuoka, Japon (Asia) 1913 - 2008 David Holmgren, Australia 1955 - hoy Sepp Holzer, Austria (Europa) 1942 - Hoy Bill Mollison, Australia 1928 -2016 Técnicas ancestrales (10’000 años) cultura globales
  7. 7. 6/24 - ¿Qué es y de donde viene la Permacultura?
  8. 8. 7/24 - La Flor de Permacultura con siete dominios de acción
  9. 9. 8/24 - De que se trata entonces la Permacultura? Mejor Herramienta? Basura? Principio Nr.6 de permacultura: No hay tal cosa como basura, solo recursos desperdiciados. Principio Nr.1 de permacultura: Observa e interactúa
  10. 10. 9/24 - Principio Nr.6 de la permacultura Reutilización y reciclaje creativo - Reducir, Reutilizar, Reciclar
  11. 11. 10/24 - Las zonas de Permacultura
  12. 12. 11/24 - Asociaciones de cultivo
  13. 13. Productos y comportamientos Necesidades Características Particulares??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ???? ???? ???? 12/24 - Elemento cumple múltiples funciones ?
  14. 14. Productos y comportamientos diversos de la GALLINA Necesidades Características ParticularesCasa Aire Agua Comida Cobijo Gravilla Otras gallinas Espacio vital Raza Color Comportamiento específico a su variedad Plumaje Tolerancia al clima Huevos, Carne, Plumas, Abono, Gas metano, CO2, Escarban, Forragean, Picotean, Vuelan, Se pelean 13/24 - Cada elemento cumple múltiples funciones
  15. 15. 14/24 - Cada elemento cumple múltiples funciones Productos y comportamientos diversos de la ABEJA Necesidades Características ParticularesAire Agua Colmena Floración Raza Color Comportamiento específico a su variedad Tolerancia al clima Miel, Polen, Propóleo, Cera, Jalea real, Polinización de frutas
  16. 16. 15/24 - Cada elemento cumple múltiples funciones Productos y comportamientos diversos deL BAMBU Necesidades Características ParticularesAire Agua Tierra Humedad Typo Color Tamano Comportamiento específico a su variedad Tolerancia al clima Material de construcción, Muebles, Comida, Bebida, Ropa, Farmacéuticos, Papel, Productos de belleza, etcétera
  17. 17. 16/24 - Bosque comestible
  18. 18. 17/24 - Beneficios ambientales y económicos de la permacultura Ambientales / Saludable ● Permite vivir de forma más saludable que la mayoría de la sociedad actual. ● Recuperación de suelos degradados. ● Disminución en la creación de residuos. Reciclaje con uso largo plazo ● Se cultiva y se consume por temporadas según las necesidades reales del cuerpo en cada estación del año. ● Evitar: autismo, diabetes, hiperactividad, depresión, obesidad y muertes asociadas (cáncer, infartos, AVC, …) ● Ver soluciones en vez de problemas Economicos ● Reducción en gastos energéticos. ● La permacultura requiere menos trabajo y energía ● Ahorro de superficie (ejemplo: bosque comestible = 3D) ● Agricultura orgánica tiene más valor hoy y en el futuro que la convencional
  19. 19. Tranciscion personal 1. Motivacion. Tema de salud. Cambio de estilo de vida de la ciudad. 2. Motivación de la charla. Encontrar otros individuos interesados a la permacultura y su filosofía. 3. Crear una comunidad que vea soluciones en vez de problemas y todo el potencial que hay.
  20. 20. 18/24 - Implementación en la finca Yantza Administración de la Tierra y de la Naturaleza ● Agricultura Biológica ● Cultivo natural de bosques ● Gallinas, Patos, Ranas, Tilapia, Bosque comestible, Polyculturas ● Terrazas a nivel ● Implementación de acceso en conjunto con vetiver y mani forrajero Tenencia de la Tierra y Gobernación Comunitaria ● Tecnología del Espacio Abierto y toma de decisiones por consenso Herramientas colaboradoras para compartir conocimiento y llegar a decisiones. Open Source ● Compartir viviendas y Eco-aldeas Finanzas y Economia ● WWOOFing (trabajo voluntario en granjas organicas) y redes similares Intercambio voluntario de trabajo por comida, alojamiento y la experiencia de vivir de manera ecologica. ● Inversiones eticas y comercio justo. Usar el poder de la inversion y del consumo para empujar economias equitativas. Salud y Bienestar Espiritual ● Parto natural y amamantar Retomando el parto y la nutrición de bebés como parte de la economía de la naturaleza y el hogar. ● Medicina complementaria e integral Un espectro de métodos de la salud aparte de la medicina convencional. ● Comida saludable orgánico hecho en casa Educación y Cultura ● Investigación activa Un proceso reflexivo y progresivo de solucionar problemas, el cual acepta al observador como parte del sistema estudiado. ● Cultura de la transición Una exploración evolutiva del descenso energético de la cabeza, corazón y manos. ● Talleres y pasantías para interesados Herramientas y Tecnología ● Reutilización y reciclaje creativo Reciclaje de materiales específicos para el uso de artesanías en vez de procesos industriales. ● Herramientas manuales Restauración y mantención de herramientas y técnicas tradicionales. Construcción ● Materiales de construcción naturales Tierra, fardos de paja, estucado de cal, juncos o caña, piedra. ● Edificios auto-construidos La toma del poder y autonomía económica de residentes y comunidades en la construcción de sus propios hogares usando tecnologías y materiales fácilmente accesibles. ● Manejo del agua y reciclaje de desechos Estanques de agua, baños de compost y camas de juncos. BANO SECO, BAMBU, MADERA
  21. 21. 19/24 - Fotos de implementaciones de permacultura en la finca
  22. 22. 20/24 - Implementación: Plan de manejo de finca
  23. 23. 21/24 - Implementación en finca: Acceso, Vetiver y Mani forrajero
  24. 24. 22/24 - Oportunidades con la permacultura Vivir más sanamente - mejor salud No gastar en agroquímicos La productividad de las tierras se mejoran Menos plagas - mas equilibrado Turismo educativo - Viajar para aprender Turismo para jóvenes universitarios, Estudiantes de Erasmus, Seminarios y ponencias y extranjeros jubilados de tercera edad (Cuenca y Quito). Ecoturismo Actividades turísticas en el cual se privilegia la sostenibilidad, la preservación, la apreciación del medio (tanto natural como cultural) que acoge y sensibiliza a los viajantes. Ojo - el Turismo de aventura, sol y playa, acampar, pesca o cualquier actividad turística de convivencia con la naturaleza no es ecoturismo.
  25. 25. 23/24 - Desafíos en la región ? ● Semillas orgánicas ? ● Semillas endémicas ? ● Abonos líquidos/solidos orgánicos ● Soluciones naturales para terminar gramíneas de ganadería ● Control de plagas orgánico ● Control de hongos orgánicos ● Trabajar con universidades nacionales e internacionales ● Agricultura baja calidad y mala oportunidad de vender ● 15 dias de trabajo ...
  26. 26. 24/24 - Preguntas? Esta presentación se puede descargar en el sitio web en espanol de PermaTree https://permatree.wordpress.com/ Más informaciones sobre los temas de la presentación: ● https://permacultureprinciples.com/es/ ● www.transitionnetwork.org ● https://zaytunafarm.com/ ● https://es.m.wikipedia.org/wiki/Permacultura ● https://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_ecol%C3%B3gico ● https://www.theblueeconomy.org (Economia Capital falle de permaculturq)

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