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PROCESO PRODUCTIVO DEL CAFE

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Los estudiantes del grado tercero presentan su tarea sobre los procesos productivos

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PROCESO PRODUCTIVO DEL CAFE

  1. 1. Nombre:CristiaN Camilo gamba sierraCurso:304ProFesora:NelCY laVerDe
  2. 2. GERMINACION DESEMILLAS EN VIVEROSES CULTIVADOPRINCIPALMENTE EN LOSDEPARTAMENTOS DERISARALDA, QUINDIO,ANTIOQUIA, CALDAS YCAUCA , GERMINACION DESEMILLAS EN VIVEROS, SESACAN LAS MATAS Y LASSIEMBRAN EN LA TIERRAPREPARADA Y ABONADAPARA UNA MEJORPRODUCCIÓN.
  3. 3. RECOLECCION DEL CAFÉCUANDO LA MATA CRECE YDA FRUTO EL CAFÉMADURO ES RECOLECTADOPOR LOS TRABAJADORESDEDICADOS A ESTEOFICIO ,SE DEBE TENER ENCUENTA QUE SUS FRUTOSDEBEN SER DE COLORROJO .
  4. 4. TRANSPORTE YDESPULPADOCAMIONES Y CARRETAS LOTRASLADAN AL BENEFICIODONDE ES PROCESADO ELMISMO DIA ,DONDE SEDESPULPA Y PASA A LAVADOY SECADO POR OCHO DIAS .
  5. 5. PROCESO DE TOSTADOEL GRANO SECO ES LLEVADOA LA TOSTADORA A ALTASTEMPERATURAS DE ACUERDOAL CAFÉ QUE DESEAMOSLLEVAR AL MERCADO, ESTETOSTADO TAMBIEN SE PUEDEHACER MANUALMENTE .
  6. 6. PROCESO DE MOLIDOEL GRANO YA TOSTADO PASAAL MOLINO Y LUEGO AEMPACADO DONDE ESLLEVADO AL SUPERMERCADOO A TIENDAS.
  7. 7. PREPARACIÓN DELCAFÉ ENCASASE PONE A HERVIRAGUA, SE AGREGACAFÉ AL GUSTO YAZUCAR O PANELA.Y DISFRUTEMOS DEUN DELICIOSO CAFÉCOLOMBIANO.

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