Team buildings - Español

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Oigo y olvido, veo y recuerdo, hago y comprendo. La gastronomia reune alrededor de la mesa talento y conocimiento, divertimiento, comunicación y aprendizaje

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  1. 1. Catálogode experienciasTEAM-BUILDINGS Y COMPETICIONES 2013Propuestas para grupos e incentivos Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 1
  2. 2. Índicede experienciasTeam buildings y competicionesTeam Buildings / Incentivos Gastronómicos........................................3Habilidades Directivas que se pueden trabajar con cada team building..........................................................................................................4El Casino gourmet...............................................................................4El juego del Vino.................................................................................6El juego del Chocolate........................................................................7El origen: Introducción a la cata y degustación de variedades de cacao..........................................................................................................7Gincana enogastronómica en Barcelona.............................................8Gincana cultural y Gastronómica en Tarragona...................................9Gincana cultural y Gastronómica en Sitges........................................10Gincana del Vino en Bodega Vallformosa..........................................11¿Una paella Michelin?......................................................................12Competición Gastronómica...............................................................13Cava vs Champagne..........................................................................14El Desafío del vino............................................................................15El desafío de los aromas ...................................................................16El desafío del queso..........................................................................17El desafío del chocolate....................................................................17 Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 2
  3. 3. El desafío del aceite..........................................................................17El desafío de la cerveza.....................................................................17Crea tu propio Cava..........................................................................18Fotos................................................................................................19Team Buildings / Incentivos GastronómicosTeam buildings de catas, gastronomía y vinos.¡Qué idea más deliciosa!Nuestras actividades alrededor de la gastronomía y el mundo de los vinos son unadivertida forma de unir a los empleados de varios departamentos de suorganización, crear una experiencia lúdica para que se conozcan y trabajen enequipo y así obtener resultados tangibles inmediatos.La comida y la bebida siempre han sido vías para acercar a las personas. A travésde la cocina, las catas o compartiendo una buena comida, los equipos puedendescubrir los ingredientes para un desempeño efectivo y exitoso.Por ejemplo, si el objetivo es trabajar la habilidad de resolución de problemas, alos participantes se les entregan los ingredientes para una receta, pero no todaslas instrucciones.Si el grupo sólo quiere pasar un buen rato y aprender de una forma lúdica, todasnuestras actividades se pueden realizar de una forma más sencilla y con unaestructura menos competitiva.Más información:Teléfono: +34 93 317 19 09Skype: Ociovital.Laia Ociovital.AntonioInformación general: info@ociovital.comReservas: reservas@ociovital.com reservas2@ociovital.comComercial: comercial@ociovital.comTwitter http://twitter.com/OciovitalGoogle+ https://plus.google.com/106424538188505832009www.ociovital.com Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 3
  4. 4. Habilidades Directivas que se pueden trabajar con cada team building Juego del Competición Cookings Gincanas Gourmet DesafíosHabilidades/Productos Vino y del gastronómica Casino ChocolateCreatividad x x xEmprendimiento x x x xInvestigación y desarrollo xDiferenciación competitiva x x x x x xColaboración x x x x x xDiálogo x x x x x xCalificación de las personas x x x x x xAtracción y retención del talento xGestión de competencias x xMotivación x x x x x xParticipación y fidelización x x x x x xSatisfacción de consumidor/es x xSatisfacción de trabajador/es x xComunicación y transparencia x x x xImpacto social positivo/Ética xConciliación personal y laboral xNo discriminación e igualdad de x x x x x xoportunidadesAmbición x x x x x xLiderazgo x x x x x xCompromiso x x x x xTenacidad x x x x xEficiencia y eficacia x x x x xRigor x x x x xCalidad y mejora continuada x x x x xBuen Gobierno x x x x xAlianzas estratégicas x x x x xCreación de redes x x x x xParteniarado x x x x xConfianza x x x x xColaboración x x x x xDiálogo x x x x xUso racional de los recursos x x x x xGestión de los recursos x x x x x El Casino gourmet Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 4
  5. 5. El placer de catar, el excitante mundo de los Casinos, la satisfacción de aprender a la vez que uno sedivierte….En el mundo de los negocios como en el personal es necesariotener un poco de suerte, pero como todo en esta vida, lasuerte hay que buscarla ¡¡¡¡Pero para eso hay que asumir riesgos, entender las reglas deljuego, jugar como un equipo y apostar ¡¡Con nuestro Gourmet Casino, los equipos deberán tomardecisiones de más o menos riesgo, individual ocolectivamente, según sea su estrategia.La intuición, el instinto y sus conocimientos deberán guiarlesen el objetivo de ganar la competición por equipos.Cómo se juegaCada equipo deberá gestionar su banca para hacer las apuestas y tomar las decisiones adecuadasdependiendo del estado financiero de los demás equipos.Las mesas de apuestaVaría en función del número de personas y del número total de mesas quetenga el Casino. El cliente puede elegir las mesas en función del número depersonas que vayan a participar en el juego: mesa de vinos, mesa de losAromas, mesa de chocolates, El Juego del Color, El juego del queso,…Localización: toda España.Participantes: Grupos de 20 a 200 personasDuración: 1-1,5 horasDisponibilidad: Lunes a Domingos, todo el año bajo peticiónIdiomas: Español e inglés. Consultar otros idiomas.La actividad incluye: Mesas de juego: Todo el material necesario para jugar: vinos, quesos, chocolates, aromas,…, Gastrónomo– Crupier, Mesas, Fichas de juego y Copas Premios para la subasta, Según el número de personas: un jamón, embutido, quesos, vinos, chocolates,…La actividad no incluye: Alquiler del espacio: Lo podemos organizar donde Usted se encuentre, sólo necesitamos 1 metro cuadrado por persona en un espacio diáfano. Megafonía (necesaria para más de 70 personas) IVA La comida del personal de Ocio Vital, en caso necesario Los traslados y alojamiento del personal de Ocio Vital, en caso necesarioNota: se precisan 2 horas de montaje y una hora de desmontaje Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 5
  6. 6. El juego del VinoJuega a ser enólogo por un día¿Quieres hacer tu propio vino?Siéntete bodeguero por un día y toma las decisionescorrectas: ¿debería envejecer el vino, cuantotiempo, que tipos de uva utilizo para hacer el mejorde los vinos?…Team building ideal para trabajar en equipos y/oplanificación de lanzamiento de productos.Puede ser un juego de estrategia para entornoscambiantes e inciertos.Juega, pásatelo bien, y a la vez aprende.Se dice que se aprende más a través del juego. También se compite mejor y se trabaja en equipo através de actividades lúdicas. Pruébalo a través de este divertido juego, basado en varios experimentosy pruebas.Haz tu propio vino: Visita guiada de mano de nuestro experto al fabuloso mundo del vino, dondetocarás, olerás y aprenderás a hacer su propio vino.Durante la actividad se harán varios talleres donde se ponen a prueba las habilidades de losparticipantes, en función de sus deseos pueden ser más o menos competitivos o más o menosformativas: Introducción a la cata de vino (entrenar los sentidos de la vista, el gusto y el olfato) Juego de los aromas (entrenar la nariz) Elaboración de su propio vino (etiquetaje, para grupos de menos de 30 personas)Cata a ciegas para elegir al equipo ganadorLocalización: Cualquier lugar de España.Participantes: Grupos de 14 a 100 personasDuración: 1.5 horasDisponibilidad: todo los días del año bajo peticiónIdiomas: español, catalán e Inglés. Consultar otros idiomasLa actividad incluye: Actividad dirigida por un experto Juego del vino y todo el material necesario: Cata de vinos, DossierLa actividad no incluye: IVA Los traslados y alojamiento del personal de Ocio Vital, en caso necesario Regalo para el equipo ganador Alquiler del espacioNota: se precisan 2 horas de montaje y una hora de desmontaje Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 6
  7. 7. El juego del ChocolateUna deliciosa alternativa o complemento a nuestro Juego del VinoDegusta, aprende, disfruta y crea… ¿podrásresistirte al alimento de los Dioses?¿Chocolate o Cacao? ¿Conoces la diferenciaentre estos dos términos? ¿Qué diferenciahay entre los diferentes tipos de chocolate?¿Qué es una variedad de cacao? ¿Puedesoler sus diferentes aromas? ¿Te atreves acrear un bombón en 15 minutos?Igual que nuestro Juego del Vino, éste es un team building ideal para trabajar en equipos y /oplanificación de lanzamiento de productos. Puede ser un juego de estrategia para entornos cambiantese inciertos.Se dice que se aprende más a través del juego. También se compite mejor y se trabaja en equipo através de actividades lúdicas. Pruébalo a través de este divertido juego, basado en varios experimentosy pruebas.Durante la actividad se harán 3 actividades donde se ponen a prueba las habilidades de losparticipantes, en función de sus deseos pueden ser más o menos competitivos o más o menosformativas: El origen: Introducción a la cata y degustación de variedades de cacaoPor equipos: Juego de los aromas: los cacaos huelen y saben diferente según su terruño, ¿sabrás adivinarlos? Crea tu propio bombón con rellenos y saboresCata a ciegas para elegir al equipo ganadorLocalización: Cualquier lugar de España.Participantes: Grupos de 8 a 140 personasDuración: 1.5 horas aproxDisponibilidad: todo los días del año bajo peticiónIdiomas: español, catalán e Inglés. Consultar otros idiomasLa actividad incluye: Actividad dirigida por un experto Todo el material e ingredientes necesarios para la actividadLa actividad no incluye: IVA Los traslados y alojamiento del personal de Ocio Vital, en caso necesario Regalo para el equipo ganador Alquiler del espacioNota: se precisan 2 horas de montaje y una hora de desmontaje Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 7
  8. 8. Gincana enogastronómica en Barcelona¿Eres un/a fan del vino y las tapas? ¿Quieres aprender un poco más de nuestra cultura?Entonces te encantará nuestro divertido juego, especialmente diseñado para eventos corporativos ogrupos de amigos.Con la filosofía de los “Castellers“, las famosas torres humanas recientemente declaradas patrimonioinmaterial de la humanidad por la UNESCO, cada equipo tendrá que defender su nombre y su grupo. Elmotto de los Castellers es “Força, equilibri, valor i seny”: fuerza, equilibrio, valor y juicio.Cada uno de los equipos recibe un juego de instrucciones y un mapa del tesoro de Barcelona. Lameta es encontrar los bares y lugares de encuentro indicados y realizar las tareas que nuestro personalasigne. Ésta incluirá, por supuesto, un mínimo de una cata.El recorrido transcurre por los lugares más emblemáticos de Barcelona, incluyendo el Barrio Gótico,conociendo así la ciudad de una forma divertida.Para asegurarse que el grupo no se pierde y con el fin de mantener un ritmo fluido en toda la actividad,se facilitará un número de teléfono de emergencia. Al otro lado de la línea habrá una persona que sabelas diferentes preguntas del juego y sus respuestas, así como en posesión de pistas, pero ¡cuidado! Éstascomportan una penalización!Las actividades son: Responder algunas preguntas generales sobre la ciudad. Superar varias barreras lingüísticas y problemas idiomáticos: Encontrar los nombres en inglés de las tapas en castellano Cata a ciegas de diferentes productos: o Ingredientes de algunas tapas: croquetas, bombas, etc. o Vinos o Chocolates o aceitunas o quesos Pruebas de habilidadLa actividad incluye: Un pack informativo que incluye toda la información de la gincana. Parada en 2 bares para cada equipo: 4 tapas, 2 bebidas, cata a ciegas de vinos y chocolates/quesos/aceitunas. Coordinación Ocio VitalLa actividad no incluye: IVA Regalo para el equipo ganador. Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 8
  9. 9. Gincana cultural y Gastronómica en TarragonaNuestra es una forma diferente de conocer la ciudad de Tarragona, patrimonio de la Humanidad, sucultura y sus tradiciones, así como la forma diferente de entrar en contacto con sus habitantes.¿Eres un/a fan del vino y las tapas? ¿Quieres aprender un poco más de nuestra cultura?Entonces te encantará nuestro divertido juego, especialmente diseñado para eventos corporativos ogrupos de amigos.Cada uno de los equipos recibe un juego de instrucciones y un mapa del tesoro de Tarragona, haciendoun recorrido por la Tarragona Romana, Medieval y moderna por el casco antiguo, sus museos y edificiosmás emblemáticos.También deberán encontrar los bares indicados y realizar las tareas que nuestro personal asigne.Para asegurarse que el grupo no se pierde y con el fin de mantener un ritmo fluido en toda la actividad,se facilitará un número de teléfono de emergencia.Las actividades son: Responder algunas preguntas generales y culturales sobre la ciudad. Superar varias barreras lingüísticas y problemas idiomáticos Cata a ciegas de diferentes productos Pruebas de habilidadLa actividad incluye: Un pack informativo que incluye toda la información de la gincana. Parada en 2 bares para cada equipo: 4 tapas, 2 bebidas, cata a ciegas de vinos y /quesos/aceitunas. Coordinación Ocio VitalLa actividad no incluye: IVA Regalo para el equipo ganador. Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 9
  10. 10. Gincana cultural y Gastronómica en SitgesNuestra es una forma diferente de conocer el bello pueblo de Sitges, su cultura y sus tradiciones, asícomo la forma diferente de entrar en contacto con sus habitantes.¿Eres un/a fan del vino y las tapas? ¿Quieres aprender un poco más de nuestra cultura?Entonces te encantará nuestro divertido juego, especialmente diseñado para eventos corporativos ogrupos de amigos.Cada uno de los equipos recibe un juego de instrucciones y un mapa del tesoro de Sitges, recorriendodesde el centro del pueblo, su casco antiguo, sus museos y edificios más emblemáticos.También deberán encontrar los bares indicados y realizar las tareas que nuestro personal asigne.Para asegurarse que el grupo no se pierde y con el fin de mantener un ritmo fluido en toda la actividad,se facilitará un número de teléfono de emergencia. Al otro lado de la línea habrá una persona que sabelas diferentes preguntas del juego y sus respuestas, así como en posesión de pistas, pero ¡cuidado! Éstascomportan una penalización!Las actividades son: Responder algunas preguntas generales y culturales sobre la ciudad. Superar varias barreras lingüísticas y problemas idiomáticos: Encontrar los nombres en inglés de las tapas en castellano Cata a ciegas de diferentes productos Crea un coctail en el Museo Bacardi, aprende a crear tu propio cocktail Original Bacardi con la dirección del Brand Ambassador de Bacardi Superior Pruebas de habilidadLa actividad incluye: Un pack informativo que incluye toda la información de la gincana. Parada en 2 bares para cada equipo: 4 tapas, 2 bebidas, cata a ciegas de vinos y chocolates/quesos/aceitunas. Coordinación Ocio VitalLa actividad no incluye: IVA Regalo para el equipo ganador. Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 10
  11. 11. Gincana del Vino en Bodega Vallformosa¿Eres un fan del Vino y las Bodegas? ¿Recuerdas esas fiestas mayores de antaño con sus concursos? ¿Yqué me dices de gincanas que se hacían en las convivencias y campamentos de verano?Con nuestra Gincana del Vino puedes volver al pasado, recuperar ese espíritu alegre y campechano decompetir, a la vez que aprendes o reafirmas tus conocimientos sobre el vino y el fabuloso mundo de lasbodegas.Esta actividad está especialmente diseñada para eventos corporativos o grupos de amigos: reforzarávuestros lazos, desconectaréis de lo rutinario y sobretodo: ¡lo pasaréis bien!Podemos empezar con una visita guiada a la Bodega (opcional), donde recibiréis amplias e interesantesexplicaciones sobre su historia, sus vinos y sus cavas, y atentos! quizás obtengáis informaciones queluego os sirvan para sumar puntos en alguna de las pruebas.La gincana tendrá 5-6 pruebas/actividades a realizar, todas en equipo, que podrán consistir en:- Acertar aromas y/o colores del vino a ciegas- Pruebas en bodega emulando las tareas de los bodegueros de antaño, parece tarea fácil, pero…¿puedes hacerlo con límite de tiempo? La habilidad, rapidez y coordinación serán aquí esenciales- Juegos de preguntas relacionadas con este fascinante mundo; conocimiento y consenso a partesiguales!- Pruebas de habilidad, siempre con el hilo conductor del vino y la viticultura- Actividades al aire libre (siempre que el tiempo lo permita): carreras, búsquedas, etc.Posteriormente, almuerzo/cena opcional en la bodega.La actividad incluye: Un pack informativo que incluye toda la información de la gincana (inglés o castellano) 5-6 pruebas a determinar según perfil y necesidades del grupo, climatología y estacionalidad Coordinación y asistencia Ocio VitalLa actividad no incluye: Regalo para el equipo ganador Visita a la bodega (opcional) Almuerzo/cena (opcional) IVA Traslados Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 11
  12. 12. ¿Una paella Michelin?Trabajo en EquipoDe todos es conocida las satisfacciones que unapaella produce siempre que esté bien cocinada…pero ¿puede ésta optar a una estrella Michelin?Hoy te proponemos que imagines, crees, cocines,pactes con tus compañeros y hasta inventes; perosobretodo... disfruta!Una nueva actividad en torno a este plato tannuestro, que admite tantas variaciones comoingredientes. ¿Será tu paella la ganadora de la tancodiciada estrella?Dividiremos al grupo en equipos con el objetivo de que con los ingredientes que se les proporcionan ytres diferentes recetas de las muchas que existen realicen la mejor paella y presenten a su restaurantecomo el más apto para gozar de la calificación Michelin.No sólo deberán confeccionar la mejor paella en cuanto a sabor, olor, textura y presentación sino quedeberán esmerarse en promocionar su restaurante de una forma visual y auditiva. El servicio, cómo no,también será clave para culminar el proceso. El ingenio, creatividad, capacidad de trabajar en equipo ytoma de decisiones serán altamente valorados por nuestro jurado.Una vez pasados los nervios y proclamado al equipo ganador, pasaremos a relajarnos a la mesa paradegustar una selección de montaditos, nuestra deliciosa paella, un plato principal y un postre, todoamenizado con vinos, refrescos y sangría. Brindaremos por los ganadores y vitorearemos al resto deequipos que tantos esfuerzos habrán aunado para conseguir su objetivo.Localización: Barcelona ciudad en diferentes restaurantes de ambiente marinero y distendido.Nota: Consultar precios y condiciones para realizar esta actividad en otros sitios.Participantes: Grupos de 10 a 130 personasDuración: 2-2.5hrs (incluyendo almuerzo/cena)Disponibilidad: Lunes a Viernes a las 11-13.30 o de 17.00hrs hasta las 21hrs. Todo el año bajopetición. Fines de semana y festivos a consultarIdiomas: español, catalán e Inglés. Consultar otros idiomasLa actividad incluye: Taller de cocina guiado por un gastrónomo (1 para cada 20 participantes) Todos los ingredientes y material Almuerzo /cena especificado con vinos Delantales & IVALa actividad no incluye: Regalos para el equipo ganador IVA Transporte Cualquier otro servicio, comida o bebida no especificada en la descripción de la actividad. Megafonía (necesaria para grupos a partir de 70 personas) Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 12
  13. 13. Competición GastronómicaUna actividad trepidante diseñada para probar las habilidades y el conocimiento gastronómicos de losparticipantes.El grupo se divide en equipos, los cuales tendrán que superar varias pruebas para puntuar y desarrollarsus sentidos: el olfato, el gusto, la intuición... y su capacidad de trabajar en equipoCada equipo deberá ir superando pruebas con elobjetivo de conseguir la máxima puntuación.Algunas de las actividades que se pueden realizardependiendo del tamaño del grupo son: 1. La intuición: Vinos 2. En busca del sentido perdido: Aromas 3. La memoria gustativa: Quesos 4. Sentido y sensibilidad: ChocolatesOpcional: La cocina del infierno: TapasCada prueba tiene una duración determinada. En un primer bloque los grupos hacen una actividadformativa, los conocimientos adquiridos les servirán para luego jugar y competir con el resto decompañeros.Los equipos deben coordinarse para conseguir sus objetivos, optimizar sus recursos y satisfacer alcliente final y a sus supervisores.Durante toda la actividad aprenderán, catarán y realizarán talleres con el objetivo de conseguir antetodo romper barreras aprendiendo y disfrutando.Localización: Toda EspañaParticipantes: Grupos de 20 a 200 personasDuración: 2 -3 horasDisponibilidad: Lunes a Domingos, todo el año bajopeticiónIdiomas: español, catalán e Inglés. Consultar otrosidiomasLa actividad incluye: Actividades y todo el material necesario o Productos para las catas o Nuestros expertos gastrónomos o DossierLa actividad no incluye: Alquiler del espacio IVA Regalo para el equipo ganador. Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 13
  14. 14. Cava vs Champagne¿Qué es mejor el Cava o el Champagne?El Champagne es un vino espumoso hecho en la regiónfrancesa de Champagne, con el método tradicionalchampegnoise.El Cava es un vino espumoso hecho en España con elmétodo tradicional champegnoise.Entonces, ¿Cuáles son las diferencias?¿Cuál te gusta más?¿Cuál es la mejor relación calidad precio?Con esta actividad aprenderás la historia, métodos de producción, diferencias en terruño, qué tipos deuva se utilizan, procesos de fermentación… y lo más importante, sus diferencias en: aromas, estructura,sabor…Esta cata está dirigida por uno de nuestros expertos gastrónomos, que le guiará a través del fascinante yglamoroso mundo de los espumosos.Durante la actividad se hará una cata a ciegas de dos cavas y dos champagnes, para poner a prueba tusconocimientos.Localización: toda España.Participantes: Grupos de 8 a 90 personasDuración: 1-1.5horasDisponibilidad: lunes a Domingos, todo el año bajo peticiónIdiomas: español, catalán e Inglés. Consultar otros idiomasLa actividad incluye: Nuestro experto en vinos/cavas Alquiler de copas El desafío del cava: 2 Cavas y 2 champagnesLa actividad no incluye: IVA Alquiler del espacio1 Regalo para el equipo ganador.1 Solicite información de los espacios donde podemos realizar las catas con todos los servicios adicionales incluidos Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 14
  15. 15. El Desafío del vino¡¡Lo último en competiciones de vino para iniciados!!Diviértete aprendiendo y demostrando los conocimientos que has adquirido durante la actividad.La cata de vinos es un arte al alcance de todos, se tiene que aprender siguiendo un proceso en busca dearomas y gustos; la práctica de la cata es la parte más divertida.¡Una forma muy innovadora para adquirir conocimientos y crear pasiones por el vino!Durante la actividad se catarán 4 vinos diferentes, con una introducción de su historia, métodos deproducción y variedad de uvas utilizadas.La actividad consiste en: 1. Taller de cata 2. Cata a ciegas 3. El test del vinoLocalización: toda España.Participantes: Grupos de 8 a 90 personasDuración: 1 -1,5 horasDisponibilidad: lunes a Domingos, todo el año bajo peticiónIdiomas: español, catalán e Inglés. Consultar otros idiomasLa actividad incluye: Nuestro experto en vinos El desafío del vino y 4 vinos Alquiler de copasLa actividad no incluye: IVA Alquiler del espacio2 Regalo para el equipo ganador2 Solicite información de los espacios donde podemos realizar las catas con todos los servicios adicionales incluidos Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 15
  16. 16. El desafío de los aromasEsta cata altamente informativa aúna información sorprendente condesafío y humor.Nuestro experto os acercará al mundo de las diferencias entre losdistintos aromas de una forma muy animada e interactiva. Despuésde la parte teórica se harán una serie de juegos y desafíos muyentretenidos para aderezar la cata.Mientras catamos vino, iremos jugando y desafiando a nuestrossentidos, a la intuición y a los recuerdos.Localización: toda España.Participantes: Grupos de 8 a 90 personasDuración: 1 -1,5 horasDisponibilidad: lunes a Domingos, todo el año bajo peticiónIdiomas: español, catalán e Inglés. Consultar otros idiomasLa actividad incluye: Nuestro experto en vinos Todo el material necesario para la cata de los productos: aromas y vinos Alquiler de copasLa actividad no incluye: Alquiler del espacio3 IVA Regalo para el equipo ganador.3 Solicite información de los espacios donde podemos realizar las catas con todos los servicios adicionales incluidos Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 16
  17. 17. El desafío del quesoEl desafío del chocolateEl desafío del aceiteEl desafío de la cervezaEstas actividades tienen la misma estructura que el desafío del vino, pero con otro granproducto a catar. Cualquiera de estos desafíos se puede combinar con otros para crear sucompetición gastronómica.Localización: toda España.Participantes: Grupos de 8 a 90 personasDuración: 1 -1,5 horasDisponibilidad: lunes a Domingos, todo el año bajopeticiónIdiomas: español, catalán e Inglés. Consultar otrosidiomasLa actividad incluye: Nuestro experto en vinos Todo el material necesario para la cata de los productos Alquiler de copasLa actividad no incluye: IVA Alquiler del espacio 4 Regalo para el equipo ganador.4 Solicite información de los espacios donde podemos realizar las catas con todos los servicios adicionales incluidos Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 17
  18. 18. Crea tu propio CavaJuega a ser bodeguero por un día¿Quieres hacer el mejor cava del mundo?Siéntete bodeguero por un día y toma las decisiones correctas: ¿qué vino base utilizar? ¿Durantecuantos meses vas a envejecerlo?Ideal para trabajar en equipo, construir cultura corporativa, estrategias, lanzamientos de productos.Un juego de estrategia para entornos cambiantes e inciertos.Juega, pásatelo bien y a la vez aprende.Se dice que se aprende más a través del juego. También se compitemejor y se trabaja en equipo a través de actividades lúdicas.Pruébalo a través de este divertido juego en una bodega, basadoen varios experimentos y pruebas.Visitaremos el terruño, dependiendo de la época probaremos lauva de la viña, aprenderemos a valorar los cavas según susvariedades, analizaremos las diferencias entre diferentes uvas,pondremos a prueba tu olfato, tus dotes comerciales, tu intuición…Durante la actividad se harán varios talleres donde se ponen aprueba las habilidades de los participantes, en función de tusdeseos pueden ser más o menos competitivos y más o menosformativos: Introducción a la cata de cavas. (entrenar los sentidos de la vista, el gusto y el olfato) Juego de los aromas (entrenar la nariz) Catar los vinos base (habilidad) Elaboración de tu propio cava (degüelle y etiquetaje) Concurso de CavasTambién podemos enviar al cabo de 9, 12 o 24 meses, el cava quevosotros mismos habréis elaborado durante la sesión, para asíreforzar el efecto recuerdo.Localización: Penedés.Participantes: Grupos de 8 a 24 personasDuración: 2-3 horasDisponibilidad: todo los días del año bajo peticiónIdiomas: español, catalán e Inglés. Consultar otros idiomasLa actividad incluye: Nuestro experto en cavas Juego del cava y todo el material necesario: visita a viñas, cata de vinos, degüelle y etiquetado.La actividad no incluye: IVA Regalo para el equipo ganador. Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 18
  19. 19. FotosTeam buildinghttps://plus.google.com/photos/106424538188505832009/albums/5643576 192811318081?banner=pwaJuego del vinohttps://plus.google.com/photos/106424538188505832009/albums/5654103 869864740769?banner=pwaCasino Gourmethttps://plus.google.com/photos/106424538188505832009/albums/5654100 424447065777?banner=pwaPaella Michelinhttps://plus.google.com/photos/106424538188505832009/albums/5794623129560961089Gimcanahttps://plus.google.com/photos/106424538188505832009/albums/5673330 139743096001?banner=pwaClases de cocinahttps://plus.google.com/photos/106424538188505832009/albums/5643576 161548164305?banner=pwaCompetición Gastronómicahttps://plus.google.com/photos/106424538188505832009/albums/5643576 169490267745?banner=pwaEl desafío del vinohttps://plus.google.com/photos/106424538188505832009/albums/5643576 156456533633?banner=pwa Ocio Vital, Experiencias Enogastronómicas 19

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