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UXマップ(一人暮らしの料理)

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UXマップ(一人暮らしの料理)

  1. 1. 毎⽇日の料料理理  ユーザー体験マップ例例 仕事が終わって今夜 のご飯について考え る。だいたい21時く らい クックパッドのiPhoneアプリで検索索 残り物から考えるので、 検索索キーワードは残り物 例例)えのき  ベーコン 残り物がなく、時間があ るときは「⾷食べたい料料理理 を」「普段使わない⾷食材 を使う料料理理を」検索索 現状体験 タ ス ク ⾷食べる・ みんなに⾒見見せる 調理理する買い出しに⾏行行く何を作るか決める 関 わ る ⼈人 ⾃自分 使 う 道 具 ・ 場 所 会社PC クックパッドサイト ⾏行行動 ⾏行行動実⾏行行時 の⼼心理理・苦 労すること 改善案 凡例例 考えるのは •  退勤間際の社内 •  帰りの電⾞車車の中 •  スーパーで買い物しな がら 忙しい時はパスタを 作ることがよくある。 パスタは⼿手間がかか らない 所要時間がわかりにく い。 ※ステップ数を⾒見見るが、 各ステップごとの所要 時間がわからない… ⼀一覧から⾒見見出しと材料料の 数を参考に判断。 以前はGoogleでも検索索し ていたが、クックパッド が上位に出てきて結局 クックパッドを使ってい た レシピ通りに作っても、 味が濃すぎる/薄すぎる ことがある つくれぽが多い⼈人は⼤大 丈夫そうだと信頼出来 る。 結果は新着順で表⽰示(⾮非 有料料会員なので) 料料理理がマンネリ化して しまうのが悩み 時間がないときは前に 作った⼿手馴れている料料理理 を作る 普段使わない⾷食材が ⼊入っている(⾹香草な ど)レシピは避ける 調理理時間は20-‐‑‒30分程 度度⽬目安。時間もあまり ないので、時間がかか らないものや⾷食材数が 少ないものが良良い 先に調べて、お店で 履履歴から確認しなが ら買うことが多い 必要な物だけ買う。 余計なものはあまり 買わない 旬の⾷食材に気づいて、 使ってみたくなるこ とがある お店が地下にあって、電 波が⼊入らず、確認できな いことがある 材料料が3⼈人分などになっ ていて、1⼈人分の分量量が わかりにくい。結果、多 めに買って⾷食材が余って しまうことがある。 1⼈人分の分量量がわかりに くい。結果、多めに買っ て⾷食材が余ってしまうこ とがある。 ⾷食材の量量がわかりづらい。 ほうれん草200gってど れくらい? ⾷食材をいつもストッ クしているわけでは ない(腐らせてしま う)ので、2⽇日に1回 は買いに出かける 切切ったり、つけこんだ りなど、⾷食材の下ごし らえをする 調理理中はiPhoneでレシ ピを⾒見見ながらやってい る 操作すると画⾯面が汚れて しまう。汚れていない⽅方 の⼿手で触ったりする 油がはねて汚れてしまう ことがある iPadも持っているが、 キッチンでは⼤大きく ⼩小回りがきかないサ イズなので、iPhone を使っている。 キッチンとスマートフォ ンを⾏行行ったり来たりする のは⾯面倒 いちいちスクロールして、 材料料や調味料料を確認しな いといけないのが⾯面倒。 「★のタレを混ぜる」な ど ⼯工程によっては、 キッチンタイマーを 使う 1⼝口のコンロをやりく りしながら調理理 よく電⼦子レンジを活⽤用す る。「フライパン1つで ○○」なレシピは安⼼心で いいな 同時並⾏行行するような料料理理 を⾒見見ることもあるけど、 ちょっとむずかしい とりあえず写真は記録のた め全部撮っておく。 出来が⼈人に⾒見見せられるよう な場合はFacebookにシェ ア シェアする前にカメラアプ リ(miil)で加⼯工 時間かけたのに⾷食べるの は⼀一瞬なのは寂しい… iPhone クックパッドアプリ スーパーマーケット 時間かけたのに⾷食べるの は⼀一瞬なのは寂しい… iPhone miil 感 情 何に しようかな〜~ これ 美味しそー でも、 時間かかりそう だからムリかー… これが 良良さそう 決めたー ○○と△△を 買って… ⾒見見つけた この⾷食材、 今の季節に ちょうどいいな ○○の1個売は ないのかー 1袋は買いにくい… 切切ったり、 ⽪皮をむいたり 下ごしらえ 油がはねて スマホ汚れる できた! これなら⾒見見せても 良良さそう。 写真投稿 旨い!イケる あっという間に 完⾷食 ⾷食器や 鍋・ゴミの ⽚片付け ユーザプロフィール •  独⾝身、⼀一⼈人暮らし。 •  都内在住。⾷食材はスーパーで調達。スーパー⾃自体 は24Hオープン •  冷冷蔵庫は単⾝身者⽤用(140L)、IHコンロが1⼝口ある •  社会⼈人、仕事が忙しく8-‐‑‒9時くらいに退勤 •  帰ってから料料理理を始める。9-‐‑‒10時くらいから。 •  できるだけ短時間で美味しいものが作りたい •  外⾷食ではなく⾃自分で作りたいと思っている •  外⾷食だけだと飽きてくるから •  ⾃自分の好きなものを好きに⾷食べたい •  ⼈人間的で⽣生活しているという充実感がある •  料料理理は達成感があるので好き
  2. 2. 毎⽇日の料料理理  ユーザー体験マップ例例 仕事が終わって今夜 のご飯について考え る。だいたい21時く らい クックパッドのiPhoneアプリで検索索 残り物から考えるので、 検索索キーワードは残り物 例例)えのき  ベーコン 残り物がなく、時間があ るときは「⾷食べたい料料理理 を」「普段使わない⾷食材 を使う料料理理を」検索索 タ ス ク ⾷食べる・ みんなに⾒見見せる 調理理する買い出しに⾏行行く何を作るか決める 関 わ る ⼈人 ⾃自分 使 う 道 具 ・ 場 所 会社PC クックパッドサイト ⾏行行動 ⾏行行動実⾏行行時 の⼼心理理・苦 労すること 改善案 凡例例 考えるのは •  退勤間際の社内 •  帰りの電⾞車車の中 •  スーパーで買い物しな がら 忙しい時はパスタを 作ることがよくある。 パスタは⼿手間がかか らない 所要時間がわかりにく い。 ※ステップ数を⾒見見るが、 各ステップごとの所要 時間がわからない… ⼀一覧から⾒見見出しと材料料の 数を参考に判断。 以前はGoogleでも検索索し ていたが、クックパッド が上位に出てきて結局 クックパッドを使ってい た レシピ通りに作っても、 味が濃すぎる/薄すぎる ことがある つくれぽが多い⼈人は⼤大 丈夫そうだと信頼出来 る。 結果は新着順で表⽰示(⾮非 有料料会員なので) 料料理理がマンネリ化して しまうのが悩み 時間がないときは前に 作った⼿手馴れている料料理理 を作る 普段使わない⾷食材が ⼊入っている(⾹香草な ど)レシピは避ける 調理理時間は20-‐‑‒30分程 度度⽬目安。時間もあまり ないので、時間がかか らないものや⾷食材数が 少ないものが良良い 先に調べて、お店で 履履歴から確認しなが ら買うことが多い 必要な物だけ買う。 余計なものはあまり 買わない 旬の⾷食材に気づいて、 使ってみたくなるこ とがある お店が地下にあって、電 波が⼊入らず、確認できな いことがある 材料料が3⼈人分などになっ ていて、1⼈人分の分量量が わかりにくい。結果、多 めに買って⾷食材が余って しまうことがある。 1⼈人分の分量量がわかりに くい。結果、多めに買っ て⾷食材が余ってしまうこ とがある。 ⾷食材の量量がわかりづらい。 ほうれん草200gってど れくらい? ⾷食材をいつもストッ クしているわけでは ない(腐らせてしま う)ので、2⽇日に1回 は買いに出かける 切切ったり、つけこんだ りなど、⾷食材の下ごし らえをする 調理理中はiPhoneでレシ ピを⾒見見ながらやってい る 操作すると画⾯面が汚れて しまう。汚れていない⽅方 の⼿手で触ったりする 油がはねて汚れてしまう ことがある iPadも持っているが、 キッチンでは⼤大きく ⼩小回りがきかないサ イズなので、iPhone を使っている。 キッチンとスマートフォ ンを⾏行行ったり来たりする のは⾯面倒 いちいちスクロールして、 材料料や調味料料を確認しな いといけないのが⾯面倒。 「★のタレを混ぜる」な ど ⼯工程によっては、 キッチンタイマーを 使う 1⼝口のコンロをやりく りしながら調理理 よく電⼦子レンジを活⽤用す る。「フライパン1つで ○○」なレシピは安⼼心で いいな 同時並⾏行行するような料料理理 を⾒見見ることもあるけど、 ちょっとむずかしい とりあえず写真は記録のた め全部撮っておく。 出来が⼈人に⾒見見せられるよう な場合はFacebookにシェ ア シェアする前にカメラアプ リ(miil)で加⼯工 時間かけたのに⾷食べるの は⼀一瞬なのは寂しい… iPhone クックパッドアプリ スーパーマーケット 時間かけたのに⾷食べるの は⼀一瞬なのは寂しい… iPhone miil 感 情 何に しようかな〜~ これ 美味しそー でも、 時間かかりそう だからムリかー… これが 良良さそう 決めたー ○○と△△を 買って… ⾒見見つけた この⾷食材、 今の季節に ちょうどいいな ○○の1個売は ないのかー 1袋は買いにくい… 切切ったり、 ⽪皮をむいたり 下ごしらえ 油がはねて スマホ汚れる できた! これなら⾒見見せても 良良さそう。 写真投稿 旨い!イケる あっという間に 完⾷食 ⾷食器や 鍋・ゴミの ⽚片付け ユーザプロフィール •  独⾝身、⼀一⼈人暮らし。 •  都内在住。⾷食材はスーパーで調達。スーパー⾃自体 は24Hオープン •  冷冷蔵庫は単⾝身者⽤用(140L)、IHコンロが1⼝口ある •  社会⼈人、仕事が忙しく8-‐‑‒9時くらいに退勤 •  帰ってから料料理理を始める。9-‐‑‒10時くらいから。 •  できるだけ短時間で美味しいものが作りたい •  外⾷食ではなく⾃自分で作りたいと思っている •  外⾷食だけだと飽きてくるから •  ⾃自分の好きなものを好きに⾷食べたい •  ⼈人間的で⽣生活しているという充実感がある •  料料理理は達成感があるので好き 理理想体験 残り⾷食材を管理理し て、料料理理をレコメ ンド •  カメラで材料料を 撮って管理理 •  冷冷蔵庫がカメラ で内部を撮影? 所要時間でレシピ が検索索できる •  つくれぽした⼈人 に調理理時間を⼊入 れてもらう? •  投稿者に調理理時 間を⼊入れてもら う? レア⽬目の⾷食材をご 家庭によくある代 替⾷食材で提案して くれる •  ⾷食材置き換え⽤用 DBを⽤用意して参 照 夜9時⾷食材お届サー ビス(下ごしらえ 済) レシピサービス視点 レシピサービス視点 レシピサービス視点 家電メーカー視点 ベンチャー?視点 同じ料料理理で1⼈人分の レシピが他にあれ ばそちらをオスス メ レシピサービス視点 分量量を⾃自動で変換 する(200g→2 束) レシピサービス視点 ⾳音声認識識で⼯工程送 り&タイマーなど ができる レシピサービス視点 ⾳音声認識識で⼯工程送 り&タイマーなど ができる (cf.しゃべる!  DS お料料理理ナビ) レシピサービス視点 今から⼀一緒に作り ます宣⾔言サービ ス? ベンチャー?視点

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