UXマップ(一人暮らしの料理)

Naoki Hashimoto
毎⽇日の料料理理  ユーザー体験マップ例例
仕事が終わって今夜
のご飯について考え
る。だいたい21時く
らい
クックパッドのiPhoneアプリで検索索
残り物から考えるので、
検索索キーワードは残り物
例例)えのき  ベーコン
残り物がなく、時間があ
るときは「⾷食べたい料料理理
を」「普段使わない⾷食材
を使う料料理理を」検索索
現状体験
タ
ス
ク
⾷食べる・
みんなに⾒見見せる
調理理する買い出しに⾏行行く何を作るか決める
関
わ
る
⼈人
⾃自分
使
う
道
具
・
場
所
会社PC
クックパッドサイト
⾏行行動
⾏行行動実⾏行行時
の⼼心理理・苦
労すること
改善案
凡例例
考えるのは
•  退勤間際の社内
•  帰りの電⾞車車の中
•  スーパーで買い物しな
がら
忙しい時はパスタを
作ることがよくある。
パスタは⼿手間がかか
らない
所要時間がわかりにく
い。
※ステップ数を⾒見見るが、
各ステップごとの所要
時間がわからない…
⼀一覧から⾒見見出しと材料料の
数を参考に判断。
以前はGoogleでも検索索し
ていたが、クックパッド
が上位に出てきて結局
クックパッドを使ってい
た
レシピ通りに作っても、
味が濃すぎる/薄すぎる
ことがある
つくれぽが多い⼈人は⼤大
丈夫そうだと信頼出来
る。
結果は新着順で表⽰示(⾮非
有料料会員なので)
料料理理がマンネリ化して
しまうのが悩み
時間がないときは前に
作った⼿手馴れている料料理理
を作る
普段使わない⾷食材が
⼊入っている(⾹香草な
ど)レシピは避ける
調理理時間は20-‐‑‒30分程
度度⽬目安。時間もあまり
ないので、時間がかか
らないものや⾷食材数が
少ないものが良良い
先に調べて、お店で
履履歴から確認しなが
ら買うことが多い
必要な物だけ買う。
余計なものはあまり
買わない
旬の⾷食材に気づいて、
使ってみたくなるこ
とがある
お店が地下にあって、電
波が⼊入らず、確認できな
いことがある
材料料が3⼈人分などになっ
ていて、1⼈人分の分量量が
わかりにくい。結果、多
めに買って⾷食材が余って
しまうことがある。
1⼈人分の分量量がわかりに
くい。結果、多めに買っ
て⾷食材が余ってしまうこ
とがある。
⾷食材の量量がわかりづらい。
ほうれん草200gってど
れくらい?
⾷食材をいつもストッ
クしているわけでは
ない(腐らせてしま
う)ので、2⽇日に1回
は買いに出かける
切切ったり、つけこんだ
りなど、⾷食材の下ごし
らえをする
調理理中はiPhoneでレシ
ピを⾒見見ながらやってい
る
操作すると画⾯面が汚れて
しまう。汚れていない⽅方
の⼿手で触ったりする
油がはねて汚れてしまう
ことがある
iPadも持っているが、
キッチンでは⼤大きく
⼩小回りがきかないサ
イズなので、iPhone
を使っている。
キッチンとスマートフォ
ンを⾏行行ったり来たりする
のは⾯面倒
いちいちスクロールして、
材料料や調味料料を確認しな
いといけないのが⾯面倒。
「★のタレを混ぜる」な
ど
⼯工程によっては、
キッチンタイマーを
使う
1⼝口のコンロをやりく
りしながら調理理
よく電⼦子レンジを活⽤用す
る。「フライパン1つで
○○」なレシピは安⼼心で
いいな
同時並⾏行行するような料料理理
を⾒見見ることもあるけど、
ちょっとむずかしい
とりあえず写真は記録のた
め全部撮っておく。
出来が⼈人に⾒見見せられるよう
な場合はFacebookにシェ
ア
シェアする前にカメラアプ
リ(miil)で加⼯工
時間かけたのに⾷食べるの
は⼀一瞬なのは寂しい…
iPhone
クックパッドアプリ
スーパーマーケット
時間かけたのに⾷食べるの
は⼀一瞬なのは寂しい…
iPhone
miil
感
情
何に
しようかな〜~
これ
美味しそー
でも、
時間かかりそう
だからムリかー…
これが
良良さそう
決めたー
○○と△△を
買って…
⾒見見つけた
この⾷食材、
今の季節に
ちょうどいいな
○○の1個売は
ないのかー
1袋は買いにくい…
切切ったり、
⽪皮をむいたり
下ごしらえ 油がはねて
スマホ汚れる
できた!
これなら⾒見見せても
良良さそう。
写真投稿
旨い!イケる
あっという間に
完⾷食
⾷食器や
鍋・ゴミの
⽚片付け
ユーザプロフィール
•  独⾝身、⼀一⼈人暮らし。
•  都内在住。⾷食材はスーパーで調達。スーパー⾃自体
は24Hオープン
•  冷冷蔵庫は単⾝身者⽤用(140L)、IHコンロが1⼝口ある
•  社会⼈人、仕事が忙しく8-‐‑‒9時くらいに退勤
•  帰ってから料料理理を始める。9-‐‑‒10時くらいから。
•  できるだけ短時間で美味しいものが作りたい
•  外⾷食ではなく⾃自分で作りたいと思っている
•  外⾷食だけだと飽きてくるから
•  ⾃自分の好きなものを好きに⾷食べたい
•  ⼈人間的で⽣生活しているという充実感がある
•  料料理理は達成感があるので好き
毎⽇日の料料理理  ユーザー体験マップ例例
仕事が終わって今夜
のご飯について考え
る。だいたい21時く
らい
クックパッドのiPhoneアプリで検索索
残り物から考えるので、
検索索キーワードは残り物
例例)えのき  ベーコン
残り物がなく、時間があ
るときは「⾷食べたい料料理理
を」「普段使わない⾷食材
を使う料料理理を」検索索
タ
ス
ク
⾷食べる・
みんなに⾒見見せる
調理理する買い出しに⾏行行く何を作るか決める
関
わ
る
⼈人
⾃自分
使
う
道
具
・
場
所
会社PC
クックパッドサイト
⾏行行動
⾏行行動実⾏行行時
の⼼心理理・苦
労すること
改善案
凡例例
考えるのは
•  退勤間際の社内
•  帰りの電⾞車車の中
•  スーパーで買い物しな
がら
忙しい時はパスタを
作ることがよくある。
パスタは⼿手間がかか
らない
所要時間がわかりにく
い。
※ステップ数を⾒見見るが、
各ステップごとの所要
時間がわからない…
⼀一覧から⾒見見出しと材料料の
数を参考に判断。
以前はGoogleでも検索索し
ていたが、クックパッド
が上位に出てきて結局
クックパッドを使ってい
た
レシピ通りに作っても、
味が濃すぎる/薄すぎる
ことがある
つくれぽが多い⼈人は⼤大
丈夫そうだと信頼出来
る。
結果は新着順で表⽰示(⾮非
有料料会員なので)
料料理理がマンネリ化して
しまうのが悩み
時間がないときは前に
作った⼿手馴れている料料理理
を作る
普段使わない⾷食材が
⼊入っている(⾹香草な
ど)レシピは避ける
調理理時間は20-‐‑‒30分程
度度⽬目安。時間もあまり
ないので、時間がかか
らないものや⾷食材数が
少ないものが良良い
先に調べて、お店で
履履歴から確認しなが
ら買うことが多い
必要な物だけ買う。
余計なものはあまり
買わない
旬の⾷食材に気づいて、
使ってみたくなるこ
とがある
お店が地下にあって、電
波が⼊入らず、確認できな
いことがある
材料料が3⼈人分などになっ
ていて、1⼈人分の分量量が
わかりにくい。結果、多
めに買って⾷食材が余って
しまうことがある。
1⼈人分の分量量がわかりに
くい。結果、多めに買っ
て⾷食材が余ってしまうこ
とがある。
⾷食材の量量がわかりづらい。
ほうれん草200gってど
れくらい?
⾷食材をいつもストッ
クしているわけでは
ない(腐らせてしま
う)ので、2⽇日に1回
は買いに出かける
切切ったり、つけこんだ
りなど、⾷食材の下ごし
らえをする
調理理中はiPhoneでレシ
ピを⾒見見ながらやってい
る
操作すると画⾯面が汚れて
しまう。汚れていない⽅方
の⼿手で触ったりする
油がはねて汚れてしまう
ことがある
iPadも持っているが、
キッチンでは⼤大きく
⼩小回りがきかないサ
イズなので、iPhone
を使っている。
キッチンとスマートフォ
ンを⾏行行ったり来たりする
のは⾯面倒
いちいちスクロールして、
材料料や調味料料を確認しな
いといけないのが⾯面倒。
「★のタレを混ぜる」な
ど
⼯工程によっては、
キッチンタイマーを
使う
1⼝口のコンロをやりく
りしながら調理理
よく電⼦子レンジを活⽤用す
る。「フライパン1つで
○○」なレシピは安⼼心で
いいな
同時並⾏行行するような料料理理
を⾒見見ることもあるけど、
ちょっとむずかしい
とりあえず写真は記録のた
め全部撮っておく。
出来が⼈人に⾒見見せられるよう
な場合はFacebookにシェ
ア
シェアする前にカメラアプ
リ(miil)で加⼯工
時間かけたのに⾷食べるの
は⼀一瞬なのは寂しい…
iPhone
クックパッドアプリ
スーパーマーケット
時間かけたのに⾷食べるの
は⼀一瞬なのは寂しい…
iPhone
miil
感
情
何に
しようかな〜~
これ
美味しそー
でも、
時間かかりそう
だからムリかー…
これが
良良さそう
決めたー
○○と△△を
買って…
⾒見見つけた
この⾷食材、
今の季節に
ちょうどいいな
○○の1個売は
ないのかー
1袋は買いにくい…
切切ったり、
⽪皮をむいたり
下ごしらえ 油がはねて
スマホ汚れる
できた!
これなら⾒見見せても
良良さそう。
写真投稿
旨い!イケる
あっという間に
完⾷食
⾷食器や
鍋・ゴミの
⽚片付け
ユーザプロフィール
•  独⾝身、⼀一⼈人暮らし。
•  都内在住。⾷食材はスーパーで調達。スーパー⾃自体
は24Hオープン
•  冷冷蔵庫は単⾝身者⽤用(140L)、IHコンロが1⼝口ある
•  社会⼈人、仕事が忙しく8-‐‑‒9時くらいに退勤
•  帰ってから料料理理を始める。9-‐‑‒10時くらいから。
•  できるだけ短時間で美味しいものが作りたい
•  外⾷食ではなく⾃自分で作りたいと思っている
•  外⾷食だけだと飽きてくるから
•  ⾃自分の好きなものを好きに⾷食べたい
•  ⼈人間的で⽣生活しているという充実感がある
•  料料理理は達成感があるので好き
理理想体験
残り⾷食材を管理理し
て、料料理理をレコメ
ンド
•  カメラで材料料を
撮って管理理
•  冷冷蔵庫がカメラ
で内部を撮影?
所要時間でレシピ
が検索索できる
•  つくれぽした⼈人
に調理理時間を⼊入
れてもらう?
•  投稿者に調理理時
間を⼊入れてもら
う?
レア⽬目の⾷食材をご
家庭によくある代
替⾷食材で提案して
くれる
•  ⾷食材置き換え⽤用
DBを⽤用意して参
照
夜9時⾷食材お届サー
ビス(下ごしらえ
済)
レシピサービス視点
レシピサービス視点
レシピサービス視点
家電メーカー視点
ベンチャー?視点
同じ料料理理で1⼈人分の
レシピが他にあれ
ばそちらをオスス
メ
レシピサービス視点
分量量を⾃自動で変換
する(200g→2
束)
レシピサービス視点
⾳音声認識識で⼯工程送
り&タイマーなど
ができる
レシピサービス視点
⾳音声認識識で⼯工程送
り&タイマーなど
ができる
(cf.しゃべる!  DS
お料料理理ナビ)
レシピサービス視点
今から⼀一緒に作り
ます宣⾔言サービ
ス?
ベンチャー?視点
1 of 2

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UXマップ(一人暮らしの料理)

  • 1. 毎⽇日の料料理理  ユーザー体験マップ例例 仕事が終わって今夜 のご飯について考え る。だいたい21時く らい クックパッドのiPhoneアプリで検索索 残り物から考えるので、 検索索キーワードは残り物 例例)えのき  ベーコン 残り物がなく、時間があ るときは「⾷食べたい料料理理 を」「普段使わない⾷食材 を使う料料理理を」検索索 現状体験 タ ス ク ⾷食べる・ みんなに⾒見見せる 調理理する買い出しに⾏行行く何を作るか決める 関 わ る ⼈人 ⾃自分 使 う 道 具 ・ 場 所 会社PC クックパッドサイト ⾏行行動 ⾏行行動実⾏行行時 の⼼心理理・苦 労すること 改善案 凡例例 考えるのは •  退勤間際の社内 •  帰りの電⾞車車の中 •  スーパーで買い物しな がら 忙しい時はパスタを 作ることがよくある。 パスタは⼿手間がかか らない 所要時間がわかりにく い。 ※ステップ数を⾒見見るが、 各ステップごとの所要 時間がわからない… ⼀一覧から⾒見見出しと材料料の 数を参考に判断。 以前はGoogleでも検索索し ていたが、クックパッド が上位に出てきて結局 クックパッドを使ってい た レシピ通りに作っても、 味が濃すぎる/薄すぎる ことがある つくれぽが多い⼈人は⼤大 丈夫そうだと信頼出来 る。 結果は新着順で表⽰示(⾮非 有料料会員なので) 料料理理がマンネリ化して しまうのが悩み 時間がないときは前に 作った⼿手馴れている料料理理 を作る 普段使わない⾷食材が ⼊入っている(⾹香草な ど)レシピは避ける 調理理時間は20-‐‑‒30分程 度度⽬目安。時間もあまり ないので、時間がかか らないものや⾷食材数が 少ないものが良良い 先に調べて、お店で 履履歴から確認しなが ら買うことが多い 必要な物だけ買う。 余計なものはあまり 買わない 旬の⾷食材に気づいて、 使ってみたくなるこ とがある お店が地下にあって、電 波が⼊入らず、確認できな いことがある 材料料が3⼈人分などになっ ていて、1⼈人分の分量量が わかりにくい。結果、多 めに買って⾷食材が余って しまうことがある。 1⼈人分の分量量がわかりに くい。結果、多めに買っ て⾷食材が余ってしまうこ とがある。 ⾷食材の量量がわかりづらい。 ほうれん草200gってど れくらい? ⾷食材をいつもストッ クしているわけでは ない(腐らせてしま う)ので、2⽇日に1回 は買いに出かける 切切ったり、つけこんだ りなど、⾷食材の下ごし らえをする 調理理中はiPhoneでレシ ピを⾒見見ながらやってい る 操作すると画⾯面が汚れて しまう。汚れていない⽅方 の⼿手で触ったりする 油がはねて汚れてしまう ことがある iPadも持っているが、 キッチンでは⼤大きく ⼩小回りがきかないサ イズなので、iPhone を使っている。 キッチンとスマートフォ ンを⾏行行ったり来たりする のは⾯面倒 いちいちスクロールして、 材料料や調味料料を確認しな いといけないのが⾯面倒。 「★のタレを混ぜる」な ど ⼯工程によっては、 キッチンタイマーを 使う 1⼝口のコンロをやりく りしながら調理理 よく電⼦子レンジを活⽤用す る。「フライパン1つで ○○」なレシピは安⼼心で いいな 同時並⾏行行するような料料理理 を⾒見見ることもあるけど、 ちょっとむずかしい とりあえず写真は記録のた め全部撮っておく。 出来が⼈人に⾒見見せられるよう な場合はFacebookにシェ ア シェアする前にカメラアプ リ(miil)で加⼯工 時間かけたのに⾷食べるの は⼀一瞬なのは寂しい… iPhone クックパッドアプリ スーパーマーケット 時間かけたのに⾷食べるの は⼀一瞬なのは寂しい… iPhone miil 感 情 何に しようかな〜~ これ 美味しそー でも、 時間かかりそう だからムリかー… これが 良良さそう 決めたー ○○と△△を 買って… ⾒見見つけた この⾷食材、 今の季節に ちょうどいいな ○○の1個売は ないのかー 1袋は買いにくい… 切切ったり、 ⽪皮をむいたり 下ごしらえ 油がはねて スマホ汚れる できた! これなら⾒見見せても 良良さそう。 写真投稿 旨い!イケる あっという間に 完⾷食 ⾷食器や 鍋・ゴミの ⽚片付け ユーザプロフィール •  独⾝身、⼀一⼈人暮らし。 •  都内在住。⾷食材はスーパーで調達。スーパー⾃自体 は24Hオープン •  冷冷蔵庫は単⾝身者⽤用(140L)、IHコンロが1⼝口ある •  社会⼈人、仕事が忙しく8-‐‑‒9時くらいに退勤 •  帰ってから料料理理を始める。9-‐‑‒10時くらいから。 •  できるだけ短時間で美味しいものが作りたい •  外⾷食ではなく⾃自分で作りたいと思っている •  外⾷食だけだと飽きてくるから •  ⾃自分の好きなものを好きに⾷食べたい •  ⼈人間的で⽣生活しているという充実感がある •  料料理理は達成感があるので好き
  • 2. 毎⽇日の料料理理  ユーザー体験マップ例例 仕事が終わって今夜 のご飯について考え る。だいたい21時く らい クックパッドのiPhoneアプリで検索索 残り物から考えるので、 検索索キーワードは残り物 例例)えのき  ベーコン 残り物がなく、時間があ るときは「⾷食べたい料料理理 を」「普段使わない⾷食材 を使う料料理理を」検索索 タ ス ク ⾷食べる・ みんなに⾒見見せる 調理理する買い出しに⾏行行く何を作るか決める 関 わ る ⼈人 ⾃自分 使 う 道 具 ・ 場 所 会社PC クックパッドサイト ⾏行行動 ⾏行行動実⾏行行時 の⼼心理理・苦 労すること 改善案 凡例例 考えるのは •  退勤間際の社内 •  帰りの電⾞車車の中 •  スーパーで買い物しな がら 忙しい時はパスタを 作ることがよくある。 パスタは⼿手間がかか らない 所要時間がわかりにく い。 ※ステップ数を⾒見見るが、 各ステップごとの所要 時間がわからない… ⼀一覧から⾒見見出しと材料料の 数を参考に判断。 以前はGoogleでも検索索し ていたが、クックパッド が上位に出てきて結局 クックパッドを使ってい た レシピ通りに作っても、 味が濃すぎる/薄すぎる ことがある つくれぽが多い⼈人は⼤大 丈夫そうだと信頼出来 る。 結果は新着順で表⽰示(⾮非 有料料会員なので) 料料理理がマンネリ化して しまうのが悩み 時間がないときは前に 作った⼿手馴れている料料理理 を作る 普段使わない⾷食材が ⼊入っている(⾹香草な ど)レシピは避ける 調理理時間は20-‐‑‒30分程 度度⽬目安。時間もあまり ないので、時間がかか らないものや⾷食材数が 少ないものが良良い 先に調べて、お店で 履履歴から確認しなが ら買うことが多い 必要な物だけ買う。 余計なものはあまり 買わない 旬の⾷食材に気づいて、 使ってみたくなるこ とがある お店が地下にあって、電 波が⼊入らず、確認できな いことがある 材料料が3⼈人分などになっ ていて、1⼈人分の分量量が わかりにくい。結果、多 めに買って⾷食材が余って しまうことがある。 1⼈人分の分量量がわかりに くい。結果、多めに買っ て⾷食材が余ってしまうこ とがある。 ⾷食材の量量がわかりづらい。 ほうれん草200gってど れくらい? ⾷食材をいつもストッ クしているわけでは ない(腐らせてしま う)ので、2⽇日に1回 は買いに出かける 切切ったり、つけこんだ りなど、⾷食材の下ごし らえをする 調理理中はiPhoneでレシ ピを⾒見見ながらやってい る 操作すると画⾯面が汚れて しまう。汚れていない⽅方 の⼿手で触ったりする 油がはねて汚れてしまう ことがある iPadも持っているが、 キッチンでは⼤大きく ⼩小回りがきかないサ イズなので、iPhone を使っている。 キッチンとスマートフォ ンを⾏行行ったり来たりする のは⾯面倒 いちいちスクロールして、 材料料や調味料料を確認しな いといけないのが⾯面倒。 「★のタレを混ぜる」な ど ⼯工程によっては、 キッチンタイマーを 使う 1⼝口のコンロをやりく りしながら調理理 よく電⼦子レンジを活⽤用す る。「フライパン1つで ○○」なレシピは安⼼心で いいな 同時並⾏行行するような料料理理 を⾒見見ることもあるけど、 ちょっとむずかしい とりあえず写真は記録のた め全部撮っておく。 出来が⼈人に⾒見見せられるよう な場合はFacebookにシェ ア シェアする前にカメラアプ リ(miil)で加⼯工 時間かけたのに⾷食べるの は⼀一瞬なのは寂しい… iPhone クックパッドアプリ スーパーマーケット 時間かけたのに⾷食べるの は⼀一瞬なのは寂しい… iPhone miil 感 情 何に しようかな〜~ これ 美味しそー でも、 時間かかりそう だからムリかー… これが 良良さそう 決めたー ○○と△△を 買って… ⾒見見つけた この⾷食材、 今の季節に ちょうどいいな ○○の1個売は ないのかー 1袋は買いにくい… 切切ったり、 ⽪皮をむいたり 下ごしらえ 油がはねて スマホ汚れる できた! これなら⾒見見せても 良良さそう。 写真投稿 旨い!イケる あっという間に 完⾷食 ⾷食器や 鍋・ゴミの ⽚片付け ユーザプロフィール •  独⾝身、⼀一⼈人暮らし。 •  都内在住。⾷食材はスーパーで調達。スーパー⾃自体 は24Hオープン •  冷冷蔵庫は単⾝身者⽤用(140L)、IHコンロが1⼝口ある •  社会⼈人、仕事が忙しく8-‐‑‒9時くらいに退勤 •  帰ってから料料理理を始める。9-‐‑‒10時くらいから。 •  できるだけ短時間で美味しいものが作りたい •  外⾷食ではなく⾃自分で作りたいと思っている •  外⾷食だけだと飽きてくるから •  ⾃自分の好きなものを好きに⾷食べたい •  ⼈人間的で⽣生活しているという充実感がある •  料料理理は達成感があるので好き 理理想体験 残り⾷食材を管理理し て、料料理理をレコメ ンド •  カメラで材料料を 撮って管理理 •  冷冷蔵庫がカメラ で内部を撮影? 所要時間でレシピ が検索索できる •  つくれぽした⼈人 に調理理時間を⼊入 れてもらう? •  投稿者に調理理時 間を⼊入れてもら う? レア⽬目の⾷食材をご 家庭によくある代 替⾷食材で提案して くれる •  ⾷食材置き換え⽤用 DBを⽤用意して参 照 夜9時⾷食材お届サー ビス(下ごしらえ 済) レシピサービス視点 レシピサービス視点 レシピサービス視点 家電メーカー視点 ベンチャー?視点 同じ料料理理で1⼈人分の レシピが他にあれ ばそちらをオスス メ レシピサービス視点 分量量を⾃自動で変換 する(200g→2 束) レシピサービス視点 ⾳音声認識識で⼯工程送 り&タイマーなど ができる レシピサービス視点 ⾳音声認識識で⼯工程送 り&タイマーなど ができる (cf.しゃべる!  DS お料料理理ナビ) レシピサービス視点 今から⼀一緒に作り ます宣⾔言サービ ス? ベンチャー?視点