Arrivant au marché flottant de Cai Rang (Can Tho), les touristes auront l’occasion de s’immerger dans le monde en miniature de l’Ouest avec de différents produits agricoles.

1. Marché de Cai Rang pendant la
saison des inondations
Arrivant au marché flottant de Cai Rang (Can Tho), les touristes auront
l’occasion de s’immerger dans le monde en miniature de l’Ouest avec de
différents produits agricoles.
Avec un réseau dense de rivières, d’arroyos et de canaux, le marché flottant
de Cai Rang est né comme un élément indispensable pour répondre aux
demandes des habitants dans la région. Il s’agit un des plus grands marchés du
Sud-Ouest où se réunissent des centaines jonques et barques. Le marché de
Cai Rang devient depuis longtemps une destination originale à ne pas rater de
Can Tho.
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2. Le marché se réunit du matin à 10 heures, donc les touristes peuvent y arriver
à 6 – 7 heures pour sentir son ambiance animée. Etant un marché de gros, Cai
Rang est plein de produits agricoles de saison de la région comme des fruits,
des bonzaïs et des légumes. Généralement, chaque jonque vend un type de
marchandise qui est entassée en petite montagne. Les touristes se perdront
dans la forêt des montagnes de fruits : mangue, orange, ramboutan, fruit du
dragon…
Des échanges des marchandises entre les jonques forment une scène
intéressante : l’un lance des fruits, l’autre les recueille de façon rythmique.
Des fruits se déplacent légèrement grâce aux mains habiles. Les touristes
peuvent choisir librement des fruits frais au milieu des centaines types de
marchandises.
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3. Le déplacement en jonque et en barque n’est pas facile. Donc, on utilise des
plants au bout de la jonque comme un « panneau publicitaire » sur lequel on
suspend ce qu’on vend. Les acheteurs les voient et décident de les approchent
ou non.
Participation au marché flottant est également une chance pour découvrir la
vie quotidienne de l’Ouest en goûtant des plats vendus dans les barques au
tour du marché. Des barques de hu tieu (un type de nouille), de café,
d’alcool…proposent de nombreux services aux touristes et marchands. Juste
quelques mille dongs pour une tasse de café ou un bol de hu tieu, vous aurez
une expérience inoubliable pour votre voyage au Vietnam.
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4. Vous pouvez aussi découvrir la vie des familles habitant dans les maisons
flottant. Il s’agit non seulement leur boutique mais encore leur maison. De
différentes générations vivent ensemble sous un toit avec des équipements
simples. Une vie simple mais pleine d’attachement, des habitants pauvres mais
toujours hospitaliers et sincères.
Voici les coordonnées sur place :
Personnel de Vietnam Original Travel au Vietnam
1. Mr Manh – Vietnam, Laos et Cambodge Travel – Mobile : (0084) 913 025
122
2. Mr. Trung Kien – Vietnam Operation – Tel : (84 4) 3 768 9470 (Ext :
156)
3. Web: www.vietnamoriginal.com
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