Presentaciones monográficas de alumnos(as) de              francés. 1º de ESOTAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA”Lectura...
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CÓRCEGA   La Córcega es una isla situada al sur de la    Costa Azul,y al norte de Cerdeña.Es la cuarta    isla más grande...
Comida típica corsa             Los platos típicos de              Córcega a base de              carne incluyen los     ...
Posición de Córcega   Imágen de la posición de Córcega:
Historia de Córcega 1.1   Córcega ha sido ocupada prácticamente de    forma continua desde el Mesolítico.Su    población ...
Historia de Córcega 1.2   República de Génova por parte de Francia,país    del que actualmente la isla forma parte.Sin em...
Los ríos de Córcega 1.1    La Córcega tiene un gran número de ríos y    afluentes.Se originan en medida en los lagos y    ...
Los ríos de Córcega 1.2   Casaluna.   Tavignano.   Restonica.   Vecchio.   Manganello.   Fium Orbo.   Travo.   Riz...
Los ríos de Córcega 1.3   Taravo.   Gravona.   Prunelli.   Liamine.   Fuime Grosso.   Cruzzini.   Porto.   Fango.
Río Asco (Córcega)   Uno de los ríos de Córcega es el Asco,su    paisaje es el siguiente de la imagen:
Forma de la isla de Córcega   La Córcega tiene forma de la cabeza de un    indio dando lugar a su bandera:
El tipo de aceituna que se da en               el lugar 1.1   LA PICHOLINE:   Zona de cultivo : gard , corsega, eraut, a...
El tipo de aceituna que se da en               el lugar 1.2    Verde y vainilla ligeramente amargo y notable.   Caracteri...
La Picholine   En la siguiente imagen podremos ver la    aceituna Picholine:
Cultura de córcega             La figura más grande:            En la historia de             córsega es Napoleon        ...
Trabajo realizado por:   FÁTIMA TANTAOUITANIA BARRERA JIMÉNEZ      1º E.S.O A-C
Presentaciones monográficas de alumnos(as) de              francés. 1º de ESOTAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA”Lectura...
LE BOUCHE DU-RHONE.              Departamento:              limita al norte con el                 departamento de      ...
HABITANTES● Los habitantes de la Bouches du Rhone Ródano son  orales.● La población del departamento era 1,967,299  habita...
MONUMENTOS●    Chateau d`if   Musée de la    faience
CAPITAL.         Marsella           población           851,420 la           capital           departamental y           ...
COMIDA CON ACEITE            La oliva y el vino, símbolos de la                Provenza: el paisaje de la región se      ...
ACEITUNAS   Variedades de    aceitunas:   L’Aglandau    ou Verdale    de    Carpentras     Le grossa
REALIZADO POR:  ALBA REYES 1ªAEVA RODRIGUEZ 1ªC
Presentaciones monográficas de alumnos(as) de              francés. 1º de ESOTAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA”Lectura...
Le Var   Le Var es un    departamento entre    otros ocho.   Delimita al este por el    macizo de la Sainte    Baume, al o...
La capital de Var.●   Toulon es una ciudad y municipio del    departamento de Var, de Francia.●   La ciudad es la tercera ...
Cultura●   Var con sus 341.000 hectáreas de bosque, Var    es el segundo departamento mas boscoso de    Francia, despues d...
Monumento     LE BRIGNOLAIS     Se sitúa a un pié del      macizo del sainte-      baume Historia de      ciudad remonta e...
Monumento     BASILICA SAINTE      MADELEINE     La basílica de sainte      madeleine es un      edificio gótico el mas   ...
Monumento     IGLESIA SAINT       SAUVEUR     La contruyeró en el      siglo XII
Variedades de aceitunas            *L’Aglandau ou Verdale              de Carpentras.            *La grossane.            ...
Variedades de aceitunas.            *La Cailletier.            *La Picholine.            *Le Petit Ribier.
Variedades del olivo.●   Cebuche.●   Lanceoladas.●   Picholine●   Bouteillan●   Cuspidata●   Guanchica
Comparacion del olivo.●   España:                ●   Francia:●   En España cada año     ●   En Francia cada año    se prod...
Plato tradicional         ●   El plato típico es             fondué.         ●   Consiste en sumergir             con un p...
Realizado por:●   Noelia Onieva Cabeza●   Ana Zayas Candelera●   Ana Lopez Gago●   Maria Gonzalez Lozano
Presentaciones monográficas de alumnos(as) de              francés. 1º de ESOTAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA”Lectura...
Les Alpes de haute provence              Es un departamento francés               situado en la región de               Pr...
El departamento:
Geografía:                           Geografía:    Este departamento tiene un área de 6.925 km²que en      términos de ext...
Variedades del olivo en la zonaNombre: Rouget des bouche-du-RhoneCategoría: 3Destino: AceitePaís: FranciaSinonimias: Rouge...
Ingredientes:                  Plato típico:500 g de harina250g de azúcar            Elaboración:100g de mantequilla      ...
Crêpes
Cultura:●   Villa Costebele (Barcelonnette)●
Villa Bleue
Aceite de oliva virgen extra                   Es un aceite                   vegetal de uso                   principalme...
Aceite francés:
Trabajo realizado por: Isabel Cárdenas Aguilar (1º ESO A)Maricarmen Barquero Comino (1º ESO C) Marta Barroso Carrasco (1º ...
Presentaciones monográficas de alumnos(as) de              francés. 1º de ESOTAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA”Lectura...
LE BOUCHE DU-RHONE.   Departamento:   limita al norte con el    departamento de    vaucluse, al este con    el departame...
HABITANTES● Los habitantes de la Bouches du Rhone Ródano son  orales.● La población del departamento era 1,967,299  habita...
CAPITAL Y MUSEOS.                                    MUSEO :                                 ●   Granet Museum (Musee Gra...
COMIDA CON ACEITE            La oliva y el vino, símbolos de la Provenza:             el paisaje de la región se caracter...
ACEITUNAS   Variedades de    aceitunas:   L’Aglandau ou    Verdale de    Carpentras   Le grossa
Presentaciones monográficas de francés.                   Alumnos(as) de 1º de ESO     TAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA ME...
LE VAUCLUSE          Aviñòn es la capital de Le           Vaucluse          Francia,es el quinto país olivarero         ...
Departamento Le Vaucluse               .
MONUMENTOS.              Puente de aviñòn.              Palacio del Papa y         Catedral.
VARIEDADES DE ACEITUNAS.                            La Tanche.                            La Picholine.
variedad de olivo                    verdale de vaucluse            (sinónimo de            Aglandau)
Tipo de aceite.            Beaumes             de-             Venise..
Comida Típica de Le Vaucluse.                                  Pastel                   mandi´o
Aceituna & aceite de      España.           aceites de oliva           vírgenes extra de           calidad asegurada.
REALIZADO POR:Lucía Cervera Padilla CarlotaMozo Oliva1º E.S.O. A
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Tarea Integrada "del olivo a la mesa". Composicion alumnado 1º ESO Francés

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    1. 1. Presentaciones monográficas de alumnos(as) de francés. 1º de ESOTAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA”Lectura comprensiva, vocabulario y gramática referida a los cultivos del olivar en Francia
    2. 2. Presentaciones monográficas de alumnos(as) de francés. 1º de ESOTAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA”Lectura comprensiva, vocabulario y gramática referida a los cultivos del olivar en Francia Presentación 1ª
    3. 3. CÓRCEGA La Córcega es una isla situada al sur de la Costa Azul,y al norte de Cerdeña.Es la cuarta isla más grande del mar Mediterráneo y desde el año 1768 forma parte del territorio francés(con una breve interrupción).Grandes hombres de ese país son de origen corso,como por ejemplo Napaleón Bonaparte. La isla está dividida en dos departamentos:”Córsica suprana”(Córcega alta,en español)y ”Córsica suttana”(Córcega baja,en español),su capital es Ajaccio.
    4. 4. Comida típica corsa  Los platos típicos de Córcega a base de carne incluyen los estufados de jabalí, el cabrito asado, el ternero con las aceitunas y, durante la temporada de caza invernal, el tianu o estufado de caza.
    5. 5. Posición de Córcega Imágen de la posición de Córcega:
    6. 6. Historia de Córcega 1.1 Córcega ha sido ocupada prácticamente de forma continua desde el Mesolítico.Su población indígena fue influida por otras de corte mediterráneo desde la Prehistoria.Tras el proceso colonizador de los antiguos griegos y una fugaz etapa de ocupación etrusca-fue ocupada por el Imperio romano en la época de la República,convertiéndose junto a la Cerdeña en una provincia más del imperio.En época medieval la isla formó parte del contencioso entre Pisa y Génova,fue independiente entre 1755 y 1769,siendo finalmente comprada a la
    7. 7. Historia de Córcega 1.2 República de Génova por parte de Francia,país del que actualmente la isla forma parte.Sin em- bargo,existe una corriente nacionalista que reclama la identidad de la isla y una mayor autonomía.Tambien existe desde 1976 el Frente de Liberación Nacional de Córcega,con- gregación que ha realizado diversas acciones terroristas reivindicando la independencia de la isla.
    8. 8. Los ríos de Córcega 1.1 La Córcega tiene un gran número de ríos y afluentes.Se originan en medida en los lagos y montañas de la zona interior,formando rápidos y cascadas.Los ríos,junto con sus afluentes, son los siguientes: Golo. Calasima. Asco. Tartagine.
    9. 9. Los ríos de Córcega 1.2 Casaluna. Tavignano. Restonica. Vecchio. Manganello. Fium Orbo. Travo. Rizzanese.
    10. 10. Los ríos de Córcega 1.3 Taravo. Gravona. Prunelli. Liamine. Fuime Grosso. Cruzzini. Porto. Fango.
    11. 11. Río Asco (Córcega) Uno de los ríos de Córcega es el Asco,su paisaje es el siguiente de la imagen:
    12. 12. Forma de la isla de Córcega La Córcega tiene forma de la cabeza de un indio dando lugar a su bandera:
    13. 13. El tipo de aceituna que se da en el lugar 1.1 LA PICHOLINE: Zona de cultivo : gard , corsega, eraut, aude, pirineos orientales , bouches- du rhone -de- Provence, var, alpes haute- provence. Uso :aceitunas verdes mimes DOP de aceituna de oliva DOP mimes, de una sola variedad de aceituna de aceite o mezclado con otras variedades. Caracteristicas de aceite de oliva : El aceite de oliva relativamente ardiente, a veces, los aromas dominates de la ciruela fruto tropical,
    14. 14. El tipo de aceituna que se da en el lugar 1.2 Verde y vainilla ligeramente amargo y notable. Caracteristicas verde oliva :verde oliva, crujiente y jugoso, dulce,con sabores de mantequilla de avellana se consume principal- mente como aperitivos, pero también acompañan en los grandes pasteles como la aceituna.
    15. 15. La Picholine En la siguiente imagen podremos ver la aceituna Picholine:
    16. 16. Cultura de córcega La figura más grande:  En la historia de córsega es Napoleon Bonaparte . En 1811 un levantamiento dio lugar a que la capital fuera Ajaccio.
    17. 17. Trabajo realizado por: FÁTIMA TANTAOUITANIA BARRERA JIMÉNEZ 1º E.S.O A-C
    18. 18. Presentaciones monográficas de alumnos(as) de francés. 1º de ESOTAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA”Lectura comprensiva, vocabulario y gramática referida a los cultivos del olivar en Francia Presentación 2ª
    19. 19. LE BOUCHE DU-RHONE.  Departamento:  limita al norte con el departamento de vaucluse, al este con el departamento Var,al sur con el Mar Mediterráneo y al este el departamento Gard.
    20. 20. HABITANTES● Los habitantes de la Bouches du Rhone Ródano son orales.● La población del departamento era 1,967,299 habitantes en 2009 (población del municipio, la población total, que incluye la doble contabilización , era 1,995,094 habitantes). Entre 1999 y 2006, el número de Ródano por vía oral se ha incrementado en casi 102.000 personas, o 0,8% / año.
    21. 21. MONUMENTOS● Chateau d`if Musée de la faience
    22. 22. CAPITAL.  Marsella población 851,420 la capital departamental y regional de Francia prefectura. 
    23. 23. COMIDA CON ACEITE  La oliva y el vino, símbolos de la Provenza: el paisaje de la región se caracteriza por los olivos y las viñas. En Marsella, podemos comprar diferentes variedades de aceitunas, todas muy deliciosas; en los mercados las preparan de diferentes formas: con hierbas aromáticas, con ajo, pimiento, anchoa, tomate…Y, por supuesto, está ese producto tan típico de la zona, la anchoïade, esa especie de pasta elaborada con anchoas en salazón mezclada con olivas negras, ajo y aceite de oliva. Una delicia, así como la tapenade, que es una pasta similar y se suele tomar, con la anchoïade, como aperitivo, pero se hace sobre todo con olivas negras y alcaparras. A parte de estos productos, encontramos en Marsella todo tipo de aceites de oliva de la región.
    24. 24. ACEITUNAS Variedades de aceitunas: L’Aglandau ou Verdale de Carpentras Le grossa
    25. 25. REALIZADO POR: ALBA REYES 1ªAEVA RODRIGUEZ 1ªC
    26. 26. Presentaciones monográficas de alumnos(as) de francés. 1º de ESOTAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA”Lectura comprensiva, vocabulario y gramática referida a los cultivos del olivar en Francia Presentación 3ª
    27. 27. Le Var Le Var es un departamento entre otros ocho. Delimita al este por el macizo de la Sainte Baume, al oeste por el macizo del Esterel y al sur por el macizo de Maures.
    28. 28. La capital de Var.● Toulon es una ciudad y municipio del departamento de Var, de Francia.● La ciudad es la tercera en poblacion de la region Provenza-Alpes-Costa Azul.
    29. 29. Cultura● Var con sus 341.000 hectáreas de bosque, Var es el segundo departamento mas boscoso de Francia, despues de las Landas, Con una gran insolacion y un clima agradable a lo largo de todo el año, Var tambien cuenta con un litoral excepcional: 432 kilometros de costas en los que se alternan playas de arena fina, cabos rocosos, y calas salvajes.
    30. 30. Monumento LE BRIGNOLAIS Se sitúa a un pié del macizo del sainte- baume Historia de ciudad remonta en el siglo XIV. Contituyó en el emplazamiento de unantiguo lago. Es un continente historico y artistico
    31. 31. Monumento BASILICA SAINTE MADELEINE La basílica de sainte madeleine es un edificio gótico el mas grande de la provincia. En su interior se encuentra varias capillas adoradas con numerosas obras de arte.
    32. 32. Monumento IGLESIA SAINT SAUVEUR La contruyeró en el siglo XII
    33. 33. Variedades de aceitunas *L’Aglandau ou Verdale de Carpentras. *La grossane. *La solanenque. *Bouteillan.
    34. 34. Variedades de aceitunas. *La Cailletier. *La Picholine. *Le Petit Ribier.
    35. 35. Variedades del olivo.● Cebuche.● Lanceoladas.● Picholine● Bouteillan● Cuspidata● Guanchica
    36. 36. Comparacion del olivo.● España: ● Francia:● En España cada año ● En Francia cada año se producen: se producen: 6.160.100 toneladas. 1.800.000 de toneladas.
    37. 37. Plato tradicional ● El plato típico es fondué. ● Consiste en sumergir con un pincho pequeñas piezas de alimentos en liquidos con aceite o chocolate y queso derretido,
    38. 38. Realizado por:● Noelia Onieva Cabeza● Ana Zayas Candelera● Ana Lopez Gago● Maria Gonzalez Lozano
    39. 39. Presentaciones monográficas de alumnos(as) de francés. 1º de ESOTAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA”Lectura comprensiva, vocabulario y gramática referida a los cultivos del olivar en Francia Presentación 4ª
    40. 40. Les Alpes de haute provence Es un departamento francés situado en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul. Inicialmente se pensó denominarlo Norte de Provenza o Alta Provenza, aunque finalmente y hasta el 13 de abril de 1970 se llamó Bajos Alpes. El gentilicio francés sigue siendo Bas-Alpins.
    41. 41. El departamento:
    42. 42. Geografía: Geografía: Este departamento tiene un área de 6.925 km²que en términos de extensión es similar a la mitad deEste departamentoLimita un nortede 6.925 km²que en términos Montenegro. tiene al área con los Altos Alpes, al estede extensiónregión italiana de Plamonte y el departamento de con la es similar a la mitad de Montenegro. Limita al nortecon los Altos Alpes, al este con la Var, al italiana deVaocluse yy el Alpes Marítimos, al sur con región oeste con Plamonte al noroeste con Drome.departamento de Alpes Marítimos, al sur con Var, al oeste conVaocluse y al noroeste con Drome.
    43. 43. Variedades del olivo en la zonaNombre: Rouget des bouche-du-RhoneCategoría: 3Destino: AceitePaís: FranciaSinonimias: Rouget de MéesGeografía de cultivo: Valleé de la Durance,Les Alpes de haute provence.
    44. 44. Ingredientes: Plato típico:500 g de harina250g de azúcar Elaboración:100g de mantequilla Derretir la mantequilla, echar la harina en un recipiente,1l de agua los huevos, el azúcar y laHuevos sal. Batir todo y poco a1l de leche poco echar la harina para que no queden grumos.Un poco de sal Echar la mantequillaUna cucharada de aceite derretida y la leche y batirlo. La pasta debe estar líquida. Dejar reposar 1 hora.
    45. 45. Crêpes
    46. 46. Cultura:● Villa Costebele (Barcelonnette)●
    47. 47. Villa Bleue
    48. 48. Aceite de oliva virgen extra Es un aceite vegetal de uso principalmente culinario que se extrae del fruto recién recolectado del olivo
    49. 49. Aceite francés:
    50. 50. Trabajo realizado por: Isabel Cárdenas Aguilar (1º ESO A)Maricarmen Barquero Comino (1º ESO C) Marta Barroso Carrasco (1º ESO A)
    51. 51. Presentaciones monográficas de alumnos(as) de francés. 1º de ESOTAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA”Lectura comprensiva, vocabulario y gramática referida a los cultivos del olivar en Francia Presentación 5ª
    52. 52. LE BOUCHE DU-RHONE. Departamento: limita al norte con el departamento de vaucluse, al este con el departamento Var,al sur con el Mar Mediterráneo y al este el departamento Gard.
    53. 53. HABITANTES● Los habitantes de la Bouches du Rhone Ródano son orales.● La población del departamento era 1,967,299 habitantes en 2009 (población del municipio, la población total, que incluye la doble contabilización , era 1,995,094 habitantes). Entre 1999 y 2006, el número de Ródano por vía oral se ha incrementado en casi 102.000 personas, o 0,8% / año.
    54. 54. CAPITAL Y MUSEOS.  MUSEO : ● Granet Museum (Musee Granet) Marsella población 851,420 la capital departamental y regional de Francia prefectua.
    55. 55. COMIDA CON ACEITE  La oliva y el vino, símbolos de la Provenza: el paisaje de la región se caracteriza por los olivos y las viñas. En Marsella, podemos comprar diferentes variedades de aceitunas, todas muy deliciosas; en los mercados las preparan de diferentes formas: con hierbas aromáticas, con ajo, primiento, anchoa, tomate…Y, por supuesto, está ese producto tan típico de la zona, la anchoïade, esa especie de pasta elaborada con anchoas en salazón mezclada con olivas negras, ajo y aceite de oliva. Una delicia, así como la tapenade, que es una pasta similar y se suele tomar, con la anchoïade, como aperitivo, pero se hace sobre todo con olivas negras y alcaparras. A parte de estos productos, encontramos en Marsella todo tipo de aceites de oliva de la región.
    56. 56. ACEITUNAS Variedades de aceitunas: L’Aglandau ou Verdale de Carpentras Le grossa
    57. 57. Presentaciones monográficas de francés. Alumnos(as) de 1º de ESO TAREA INTEGRADA: ”DEL OLIVO A LA MESA” Lectura comprensiva, vocabulario y gramática referida a los cultivos del olivar en Francia Presentación 6ªEl Saucejo (Sevilla)
    58. 58. LE VAUCLUSE  Aviñòn es la capital de Le Vaucluse  Francia,es el quinto país olivarero de la CE, después de España, Italia, Grecia y Portugal y el séptimo del mundo.  Limita al norte con Drôme, al este con Alpes de Alta Provenza, al sureste (brevemente, 700m) con Var, al sur con Bocas del Ródano, al oeste con Gard.
    59. 59. Departamento Le Vaucluse  .
    60. 60. MONUMENTOS.  Puente de aviñòn.  Palacio del Papa y Catedral.
    61. 61. VARIEDADES DE ACEITUNAS.  La Tanche.  La Picholine.
    62. 62. variedad de olivo  verdale de vaucluse (sinónimo de Aglandau)
    63. 63. Tipo de aceite.  Beaumes de- Venise..
    64. 64. Comida Típica de Le Vaucluse.  Pastel mandi´o
    65. 65. Aceituna & aceite de España. aceites de oliva vírgenes extra de calidad asegurada.
    66. 66. REALIZADO POR:Lucía Cervera Padilla CarlotaMozo Oliva1º E.S.O. A

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