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18 de Febrero
09’00-09’30 Acreditación de asistentes y entrega de documentación
09’30-10’00 Inauguración del I CO...
Giovanni de Silvestro, responsable de turismo rural de la provincia de TRENTINO en Italia
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48 Programa I Congreso Turismo Rural Navarra 2010

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Congreso Turismo Rural Navarra , Turismo Navarra ,

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48 Programa I Congreso Turismo Rural Navarra 2010

  1. 1. PROGRAMA 18 de Febrero 09’00-09’30 Acreditación de asistentes y entrega de documentación 09’30-10’00 Inauguración del I CONGRESO INTERNACIONAL DE TURISMO RURAL REYNO DE NAVARRA Excmo. Sr. D. Juan Ramón Corpas, Consejero de Turismo del Gobierno de Navarra 10’00-11’45 MESA REDONDA 1: REDES SOCIALES Y SOCIAL MEDIA Y SU IMPORTANCIA EN LA COMERCIALIZACION DEL TURISMO RURAL Ponentes: Icaro Moyano de Tuenti; Joseba Cortazar, Director de Comunicación de TOPRURAL; Guzmán Garmendia, Director General de de LINC Publicidad; Fernando Gallardo, periodista 11’45-12’15 PAUSA - CAFÉ 12’15-13’00 “PASADO, PRESENTE Y FUTURO DEL TURISMO RURAL EN NAVARRA” Mesa redonda con la participación de expertos de Navarra Ponentes: Javier Brieva, Experto en agroturismo en Navarra Kerman Laskibar, Hotel Rural Txapi-Txuri Maria Jesús Rey, (Albergue Beire) José Maria Ayerdi, Presidente del Consorcio turístico Plazaola Joxepi Miura, propietaria de la Casa Rural Urruska Emma Tomassone, Casa rural Jauregia de Anitz. 13’00-14’15 MESA REDONDA 2: EXPERIENCIAS INTERNACIONALES DE ÉXITO EN TURISMO RURAL: Se formará un panel de expertos que comentarán críticamente las experiencias novedosas europeas y, sobre todo, italianas, francesas y portuguesas. Moderador: Nacho Calvo y 5 expertos de España, Portugal e Italia. Carlo Haussman, Director General de Azienda Romana Mercati, experto en turismo rural en Italia Severino García , representante en España de la asociación ACCUEIL PAYSAN Katia Mastrandea, Castello di Meleto, (Toscana, ITALIA) Celina Godinho, Presidenta de PRIVERTUR, associaçao portuguesa de turismo no espaço rural. Mikel Albisu, Albergue Beintza-Labaien 14’15-16’00 PAUSA COMIDA 16’00-16’45 ESTRATEGIAS DE TURISMO RURAL EN ITALIA. Carlo Haussman, Director General de Camera di Commercio Roma, experto en turismo rural en Italia 16’45-17’30 PROMOCION Y COMERCIALIZACION DEL TURISMO RURAL EN TIEMPOS DE CRISIS Ponente: Ramón Martínez Fraile, Adjunto a Presidencia de AC Hoteles 17’30-19’00 MESA REDONDA 3: EXPERIENCIAS INTERNACIONALES DE ÉXITO EN TURISMO RURAL” Se formará un panel de expertos que comentarán críticamente las experiencias novedosas europeas y, sobre todo, españolas, italianas, francesas y portuguesas. Carlos Erce, Dto. Gral Turismo Gobierno de Navarra. Benoit Floquet Responsable de Agroturismo de Chambre d'Agriculture de Pau
  2. 2. Giovanni de Silvestro, responsable de turismo rural de la provincia de TRENTINO en Italia Jesús Blanco, Presidente Asociacion Turismo Rural de Cantabria Javier Herrera, Presidente de Acaltur y representante del servicio de atención telefónica de la central de reservas de Castilla-León. 19’00 DEGUSTACION VINOS RUTA DEL VINO DE NAVARRA 19 de Febrero 09’30-10’30 “La comercialización y las nuevas tecnologías” Ponente: Javier Bustamante, presidente de SEGITUR, Sociedad Estatal de Gestión de la Información Turística 10’30-11’45 3 EJEMPLOS DE IMPLUSO DEL ENOTURISMO EN ENTORNOS RURALES “Enoturismo Penedès, una realidad” Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès Ponente: Lluis Valls, presidente de CPT alt penedés, “ El impulso del enoturismo en el priorat” David Esteller Martí, Gerent Pla Foment i Cap Àrea Turismo, Consell Comarcal Priorat “Experiencias sobre proyectos enoturísticos y las novedades de la ruta del vino de roja alavesa” Juan Manuel Lavín. Director-Gerente Hotel Villa de Laguardia. Presidente de la ruta del vino de rioja alavesa 11’45-12’15 PAUSA CAFÉ 12’15-13’45 MESA REDONDA 4: ESTRATEGIAS DE TURISMO RURAL EN LAS REGIONES DE AMBOS LADOS DE PIRINEOS Se formará un panel de expertos que comentarán críticamente las estrategias de las regiones españolas y francesas situadas a ambos lados de los pirineos. Ponentes: PARTICIPACION DE EXPERTOS DE NAVARRA, CATALUÑA, EUSKADI Y REGIONES PIRENAICAS DE FRANCIA. Idoia Ezkurdia, gerente de Nekatur Christophe Labes, responsable de comunicación de Relais de Gites de France, de Pirineos atlánticos. Catherine Marie-Calley, Relais de Gîtes de France de l’Aude Pere Oliu, CONCATUR (Confederación Catalana de Turismo Rural) Isabel Miguel, presidenta de la Asociación de Turismo Rural de Girona Fran Sesma, Presidente de la Federación Navarra de Turismo Rural 13’45-14’30 “EXPERIENCIAS AGROTURISTICAS DE ÉXITO EN ITALIA” Tulio Marcelli, Presidente de TERRANOSTRA, Asociacion Nazionale per l’Agriturismo l’Ambiente e il Territorio 14’30-16’15 PAUSA COMIDA 16’15-18’15 MESA REDONDA 5: LA ESPECIALIZACION EN EL TURISMO RURAL: PROPUESTAS DE FUTURO Se formará un panel de expertos que comentarán críticamente ejemplo internacionales de especialización en turismo rural. Moderadora: Marisol Casado, Secretaria de la Federación Navarra de Turismo Rural. Ponentes: José Fernando Sánchez Bódalo, Presidente de ACEVIN – Rutas del Vino de España Catherine Marie-Calley. Directrice Relais des Gîtes de France de l’Aude. Forman parte de un polo de excelencia rural sobre el enoturismo y los productos agrícolas. Francisco Floristán, Gerente del complejo turístico Cuevas de Valtierra Sagrario Goñi, Presidenta de la Asociación de Casas Rurales Iruak-
  3. 3. Bat Raquel Cabodevilla, propietaria Casa Rural Aldabe. José Manuel Martínez de Irujo, Presidente de ABELORE (Asociación de Agroturismos de Navarra) 18’15-19’00 MESA REDONDA LA ESPECIALIZACION EN EL TURISMO RURAL “ LA IMPORTANCIA DEL TURISMO GASTRONOMICO” Ponentes: Sergio Bastard del HOTEL DOS OLIVOS y presidente de Slow-food Navarra Francis Paniego, responsable gastronómico del Hotel Marques de Riscal Atxen Jiménez, Jefa de cocina restaurante TUBAL de Tafalla. La importancia del producto ecológico, algo que defiende la filosofía de slowfood, de trabajar y potenciar el producto de la zona, producto que no tenga que madurar en cámaras, Todo esto es lo que debe ofrecer el turismo rural, tanto de alta gastronomía como de gastronomía tradicional, siempre dando importancia a la salud del cliente. 19’00-19’30 CONCLUSIONES A CARGO DE LOS MODERADORES Y CLAUSURA A CARGO DEL EXCMO. PRESIDENTE DEL GOBIERNO DE NAVARRA, D. MIGUEL SANZ. 19’30-20’00 DEGUSTACION VINOS RUTA DEL VINO DE NAVARRA

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