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  1. 1. Compendio sobre agroeCología volumen ii experiencias de Formación permanente aportes de la escuela agroecológica ezequiel Zamora - guambra septiembre 2009
  2. 2. creditos este material es públicado por el ministeriodel poder popular para la educación bajo laCoordinación del programa todas las manosa la siembra. Con aportes de la escuelaagroecologica ezequiel Zamora guambra delestado aragua y la coordinación de curriculoy de formación docente del mppe.
  3. 3. indiCei.- presentaCionii.- Fragmentos de la propuesta iniCial deFormaCion permanente en agroeCologia delprograma todas las manos a la siembra.iii.- programaCion de los talleres regionalesde FormaCion permanente en agroeCologia.iv.- inForme sobre los talleres deagroeCologíav.- seminario de evaluaCion –sistematiZaCiondel plan de FormaCion permanente enagroeCologia.vi.- propuesta de la unidad agroeColÒgiCaendogena, autosuFiCiente Y autogestionariapara FortaleCer los proCesos deConstruCCiÒn de las Comunas soCialistasvii.- metodologia del diseÑo predial paraplaniFiCar las unidades agroeCologiCas.viii.- asoCiaCiÓn Y rotaCiÓn de Cultivos.iX.- la FormaCion permanente enagroeCologia en el subsistema de eduCaCionbasiCa.
  4. 4. Volumen IIi.- presentaCiÓne l programa todas las manos a la siembra, es un programa estratégico para el momento histórico de construcción y de cambios que vive nuestro país. es reimpulsado en el año2008 desde el ministerio del poder popular para la educación,aunque su génesis es en el año 2003, cuando a consecuencia deldesabastecimiento alimentario producido por el paro petrolero del2002, se pone en evidencia la necesidad de prepararnos para noseguir dependiendo de las empresas que monopolizan nuestrosalimentos. debemos hacer notar la poca visión y falta de voluntad políticade algunos sectores responsables de la toma de decisiones sobre lapolítica agroalimentaria en nuestro país, lamentablemente para eseentonces, este programa fue subestimado y en el 2008 volvimos aser víctimas de la ausencia de alimentos, situación que nos reafirmala urgente necesidad de transformar esta realidad. de esta nueva acción deshumanizada surgieron muchasreflexiones en torno a las omisiones y miopías que hemosdemostrado con respecto a la dependencia alimentaria. entre tantasnos preguntamos: ¿nos hubiese afectado de la misma manera si en el año2003 las escuelas, comunidades e institutos universitarios sehubiesen articulado al plan de construcción de nuestra soberaníaalimentaria? Con esta interrogante pretendemos resaltar el papel fundamentalque juega la educación en la construcción de unas nuevas relaciones 5
  5. 5. Compendio sobre Agroecologíade producción cuyos principios estén enmarcados en el respetoa la naturaleza, la solidaridad, la diversidad, corresponsabilidad,cooperación, equidad, justicia social, participación protagónica ysustentabilidad; se trata de educar para la vida, para la resoluciónde problemas comunitarios concretos, para la emancipación ysoberanía integral de nuestra nación. esa educación es la queintentamos construir con la viabilizaciòn de programas estratégicoscomo todas las manos a la siembra. Con la FormaCiÓn permanente avanZamos…. desde aragua iniciamos la direccionalidad de este programa apartir de la revisión e interpretación de algunas premisas orientadoraspublicadas como justificación en el mes de abril 2009, las cualesnos hacen comprender de què se trata el mismo: • el enfoque agroecológico, sus contenidos y prácticas socio-comunitarias se incorporan como estrategias didácticas de enseñanzay aprendizaje en correspondencia a la progresividad y complejidadde los diferentes subsistemas del sistema educativo bolivariano. • Que la cultura de siembra productiva, este en concordanciacon la actividad didáctica-pedagógica, que implique: sembrar entodos los planteles y/o servicios educativos; y sus comunidades,utilizando las diferentes técnicas y el aprovechamiento de losespacios productivos. • Que el conocimiento y puesta en práctica, permita la creaciónde cultivos comunitarios, laboratorios de bioinsumos, sistemas deriego, galpones y centros de acopio pertinentes al contexto. • Que los saberes ancestrales y tradicionales en conjunto conlos adelantos científicos, permitan la aplicación de técnicas yherramientas de producción agrícola, generando insumos naturalesmás saludables. • Que la cultura alimentaria, esté en correspondencia con losproductos autóctonos de la región y que los mismos, constituyanuna alimentación balanceada y variada como consumo de suingesta diaria, en pro de la salud integral, en armonía y equilibriocon el ambiente. • Que desarrollo endógeno y sustentable promueva la concienciaagroecológica que garantice la independencia y soberaníaalimentaria.6
  6. 6. Volumen II • Que la estrategias didácticas de enseñanzas y aprendizaje,permitan el manejo agroecológico del suelo, semillas, plantas ycrianzas de especies, acordes con las características geográficas,culturales y la valoración de la tierra como madre proveedora quemerece respeto y conservación”. igualmente, en la resoluciòn 024 se decreta el impulso ydesarrollo de todas las manos a la siembra en todos los subsistemasdel sistema educativo y en todas las comunidades. estos 2 aspectostanto el enfoque como el decreto, nos permiten concebirlo comouno de los cuatro programas estratégicos, quien junto al desarrollode la formaciòn y acompañamiento permanente, impulso de lasredes socioculturales, la organización de brigadas juveniles sonimpulsados por la gestión educativa aragueña. específicamentedesde la unidad curricular: se trata de prefigurar una planificaciónque integre los 4 programas como líneas claves para el alcance de lasoberanía alimentaria, desarrollo cultural endógeno, la construcciónde un currículo con pertinencia sociocultural, y el acompañamientopermanente en la formación sociopolítica, tecnicoproductivay pedagógica. no es posible una educación liberadora sinoproblematizamos a diario nuestra practica de vida cotidiana ynuestras maneras de concebir el mundo. en cuanto al programa, de nada nos sirve promoverlo si noproblematizamos los enfoques, prácticas de siembra y de consumoalimentario que el modelo imperante nos ha impuesto: que ademástrae graves consecuencia a nuestra salud, a la soberanía política,económica, ambiental y cultural de nuestros pueblos. todas las manos a la siembra no es cualquier siembra, requiere deuna nueva cosmovisión. los seres humanos no estamos por encimade ningún otro ser vivo, solo somos unos mas, ello exige otra manerade relacionarnos con la tierra, con la naturaleza; respetándola yviéndonos como parte de ella. desde esta perspectiva, este programapromueve la agroecología, que no es más que un enfoque y practicade vida cuyos principios se enmarcan en la solidaridad, la equidad,integralidad, la cooperación, la complementariedad, el reciclaje yahorro de energía, la participación y el trabajo colectivo, donde seencuentran saberes ancestrales, saberes campesinos y académicosque apuntan hacia la sustentabilidad. tomando en cuenta estosplanteamientos, decimos entonces que no estamos hablando solo 7
  7. 7. Compendio sobre Agroecologíade siembra de alimentos sanos y seguros, sino de siembra de valoresy conciencia, estamos hablando de vincular la teoría con la prácticay de construir currículo con pertinencia sociocultural y vinculado ala vocación productiva de cada contexto. ahora bien, estos cambios no se dan solo por enunciarlos,requieren debates profundos y problematización permanente denuestra práctica cotidiana, de alli el inicio de nuestro trabajo conuna visión endógena. es decir, aprender enseñando y enseñandoaprendiendo, tratar de generar la necesidad de desaprender y deinvestigar de manera permanente para ir prefigurando una nuevacultura que tenga como referentes lo indoafroamericano. por dÓnde andamos durante el mes de abril iniciamos la primera fase o momentodel programa, la conformación de los equipo de coordinación.mediante reuniones, encerronas formativas, aportes de otrasinstituciones y sugerencias de los distintos equipos de trabajozonal, fueron surgiendo los colectivos de trabajo responsabledel desarrollo del programa en la región. estos equipos planificany acompañan mientras se van autoformando y coformando. elsegundo momento, se refiere a la socialización de la resolución 024en asambleas de directivos en todos los municipios del estado. deesta socialización surgieron 134 planteles voluntarios que solicitabanel acompañamiento agroecológico de manera inmediata a lascuales acompañamos con un componente básico introductorio,teórico-práctico, desde el 15 al 24 de julio 2009. simultáneamente en Cataurito, guachuma, las tasajeras,instalaciones de la antigua Fusagri, upel macaro, Cata, escuelatécnica raúl vásquez oliveros de san sebastián, se organizaroncolectivos de 30 y 40 participantes aproximadamente, allí sedieron intercambios teóricos prácticos con el colectivo quecoordina el programa y responsable del desarrollo de esta fase deformación, quienes desde el primer momento, vienen investigandoy autoformándose gracias a las orientaciones de la escuelaagroecológica ezequiel Zamora guambra, a quién le reconocemossus grandes aportes en toda esta construcción. en total atendimos314 participantes (docentes, administrativos, obreros, estudiantes y8
  8. 8. Volumen IIcampesinos), quienes tendrán la tarea de ir armando los colectivos obrigadas por la defensa de la soberanía alimentaria en sus respectivosplanteles o comunidades. estas orientaciones fueron dadas el día 29de Julio en el auditorio de la escuela de aviación militar, donde nosreunimos para evaluar algunos aspectos de la formación y orientarel nuevo año escolar. estas orientaciones fueron compartidas con elcoordinador nacional del programa Carlos lanz y la coordinadoraregional de currículo, Yoama paredes. durante esta fecha iniciamosla fase de formacion que exige el programa donde se promuevela investigación como un medio para profundizar y sistematizarnuestros conocimientos, el debate colectivo y las expedicionespedagógicas como mecanismo para el intercambio de experiencias,la autoformación y coformaciòn, encuentro de saberes, laorganización y la premisa accion-reflexion-accion, como principiosque rigen este proceso. el cuarto momento apunta hacia la construcción curricular.en nuestra nueva ley orgánica de educación, se encuentran unadiversidad de planteamientos que direccionan un enfoque decurrículo contextualizado y en permanente construcción, quedeben ser incorporados de manera practica en nuestros proyectosestratégicos. en nuestra loe se habla de vincular la teoría y lapráctica y se plantea la superación de la división social del trabajopara romper con la fragmentación del saber, además promueve laagroecología como enfoque del desarrollo endógeno sustentable,reconocimiento del saber popular y los maestros pueblo con susabiduría campesina, participación protagónica, protección delambiente sin comprometer la naturaleza y las generaciones futuras,salud integral, entre otros, los cuales nos sirven de referencia paraconstruir un currículo con pertinencia sociocultural. el desarrollocurricular que debemos iniciar, avanzar o concretar según losritmos y niveles de cada contexto, requieren lectura e interpretaciónde nuestra nueva ley. Ya que ella recoge parte de los sueños yesperanzas de muchos y muchas docentes anónimos quizás, quehacen innovaciones pedagógicas desde hace mucho tiempo. el quinto, momento que no por ser quinto es el último, es la fase deorganización la cual debe ir desarrollándose simultáneamente, al igualque el resto de las Fases. necesitamos conformar comité, brigadas,escuelas agroecológicas, conucos, unidades productivas, consejos 9
  9. 9. Compendio sobre Agroecologíaestudiantiles, entre otros, como expresión de organizaciones detrabajo para el impulso y defensa de la soberanía alimentaria. estas fases o momentos son parte de la planificación quehicimos para el último trimestre 2009, ahora nos toca reflexionarcon mayor profundidad sobre los alcances, metodologías y saldosorganizativos. es necesario acelerar la incorporación de todos losplanteles pero de manera irreversible. de alli que este compendiosirva para retroalimentar la reflexión y el intercambio de saberesentre los facilitadores del ptms, y participantes interesados enesta materia. en este segundo compendio no solo reseñaremos la experienciade aragua que anteriormente citamos, sino que también vamosa recoger las diversas iniciativas formativas desarrolladas en losúltimos meses. el contenido del mismo recoge las múltiples experienciasdesarrolladas no solo en aragua, sino desde las distintas escuelasy organizaciones agroecológicas, evidenciándose los diversosmomentos y espacios del desarrollo curricular: desde la teoría a lapráctica y viceversa, desde lo local a lo nacional, desde los espaciosno convencionales a la escuela, concretando el dialogo de saberesentre los maestros-pueblos y los especialistas. en esta compilaciónencontraremos: • la propuesta general del programa todas las manos a lasiembra en el terreno de la formación agroecológica. • programa de los talleres regionales realizados en diversosámbitos territoriales y con diversos enfoques provenientes dediferentes corrientes agroecológicas: ipiat, iala, rapal, monteCarmelo y escuela agroecológica ezequiel Zamora guambra. • sistematización de los talleres regionales, realizada en elseminario que se convocó para tal fin, donde se puso en común elconjunto de aprendizajes alcanzados. • también incorporamos en este material los aportes delcamarada rómulo alvarado de la escuela agroecológica ezequielZamora guambra de aragua y del insai, quien realiza tres ensayosdonde aborda la caracterización de la unidad agroecológica, eldiseño predial y la asociación de cultivos.10
  10. 10. Volumen II • Finalizamos este texto con la propuesta formativa de ladirección general de Currículo y de la dirección general deFormación docente de mppe. Con este compendio queremos contribuir a la formación dequienes se inician en el paradigma agroecológico, constatando enestas experiencias el avance y los logros obtenidos en el terrenode la formación permanente, resultados que se multiplicarán con laincorporación de todo el sistema educativo venezolano a la luchapor la soberanía alimentaria, en esa medida seremos un ejércitode voluntades que estaremos sentando las bases para los cambiosestructurales. mayi Cumare. escuela agroecológica ezequiel Zamora guambra movimiento pedagógico revolucionario septiembre 2009 11
  11. 11. Volumen IIii.- Fragmentosde la propuestainiCial de FormaCiÓnpermanenteen agro eCologíadel programa todaslas manosa la siembrai ncorporación de los contenidos referentes a la agroecología en el desarrollo curricular de la Formación Ciudadana de la repúbli- ca bolivariana de venezuela, donde la agroecología debe formarparte de los procesos de aprendizaje en todos los subsistemas, des-de educación inicial hasta secundaria, de igual manera contempla laagricultura vegetal, animal, acuícola y forestal. tal visión del procesode aprendizaje está fundamentada en la progresividad y globali-zación de los contenidos en una perspectiva interdisciplinaria. quepermita conectar esta línea curricular con el desarrollo integral delos y las estudiantes de los subsistemas del sistema educativo vene-zolano. en tal sentido, se establecen los siguientes ejes formativos: 13
  12. 12. Compendio sobre Agroecología eJesForma- titulo Contenido tivos •discusión sobre el impacto social, ecológico, económico y cultural de la agricultura aspeCtos teÓ- convencional riCos-metodo- •teoría y método de la i lÓgiCos de la agroecología. diferentes co- agroeCología rrientes y experiencias. •enfoques de desarrollo y sustentación jurídica de la agroecología (ej. pnsb y leyes habilitantes) •importancia de la agricultura tradicional, campesina e indí- gena: el conuco. prinCipios Y •enfoque de sistemas ii valores de la •principios de la agroecología agroeCología •valores sociales asociados a los principios agroecológicos •diseño predial •planificación y ejecución iii planiFiCaCiÓn de las actividades dentro del Y diseÑo de agrecosistema agroeCosistemas •sistemas agroforestales •diseño y manejo de policul- tivos •importancia del conuco •salud del suelo iv maneJo agroeCo- •enmiendas orgánicas lÓgiCo de suelos •labranza apropiada •empleo de abonos orgánicos y biofertilizantes. •reciclaje de nutrientes.14
  13. 13. Volumen II •prácticas conservacionistas como las cortinas rompe- vientos con árboles frutales, siembra de cercas y barreras vivas con árboles forrajeros y reforestación generalizada con plantaciones autóctonas. •Coberturas muertas y vivasv el agua Y la •manejo y Conservación de agroeCología cuencas •prácticas para el manejo efi- ciente del agua en el agroeco- sistema. •Cosecha y conservación de agua. •distribución y uso eficiente del aguavi Control eColÓ- giCo de inseCtos, •Control biológico de insec- enFermedades tos, enfermedades y vegeta- Y vegetaCiÓn ción espontánea espontÁneavii semillas •practicas para el control de vegetación espontánea •la semilla como elemento estratégico de soberanía •importancia de la semilla campesina •producción artesanal de semillas •recuperación de variedad de semillas autóctonas y construcción de semilleros comunitarios. •pruebas básicas de calidad de semillas 15
  14. 14. Compendio sobre Agroecología viii CrianZa •importancia de la incorpora- apropiada ción animal dentro del predio agrícola •apicultura •avicultura familiar •Crianza de pequeños y gran- des rumiantes •Crianza de especies subutili- zadas •piscicultura a pequeña escala iX teCnologías •la tecnología como elemen- apropiadas, to de dominación o liberación apropiables •energías verdes: solar pasiva, Y sustentables hidráulica, eólica, tracción de sangre •biodigestores •ecoconstrucción •bioingeniería X agriCultura •la agricultura urbana como urbana elemento de seguridad y soberanía alimentaria y como autodeterminación de las comunidades •organopónicos •Camas altas •patios productivos •Cultivos protegidos Xi agroeCología, •el consumo alternativo y las alimentaCiÓn Y reestructuración de las nece- salud sidades, •la organización de los consu- midores por una comida sana, segura, soberana y sabrosa. •educación del gusto y reivin- dicación de la gastronomía popular16
  15. 15. Volumen II •medicina preventiva y natural •Herbología Xii modulo de meto- investigación – acción bajo dología el enfoque constructivista,ap rendizaje significativo, comu- nicación alternativa, nuevas formas de intervención y organización,considerando los sujetos sociales, el ámbito etnográfico y la situación contextual. didáctica investigativa y estrategias de aprendizaje. Construcción de un banco de estrategias y recursos para el aprendizaje. Contex- tualización de los contenidos en la realidad concreta y con sujetos específicos. empleo variado de recursos y técnicas de aprendizaje: •estudio autónomo •la técnica de la pregunta •expediciones pedagógicas •lecturas interpretativas- comprensivas •método de proyecto o de resolución de problemas. al trabajar con estos contenidos es indispensable asumirlos deuna manera flexible, adaptándolos y enriqueciéndolos a los diversossubsistemas. del mismo modo, es importante plantear la necesi-dad de superar el divorcio tradicional que existe entre el “saber yel “Hacer”,por ello la formación agro ecológica no sólo persigue elmanejo teórico de sus contenidos, sino que debe concretarse en laproducción práctica de alimentos. de allí que los huertos o parcelasdemostrativas en las escuelas, también son unidades productivas. 17
  16. 16. Compendio sobre Agroecologíala carga curricular de lo “práctico” posee un peso importante en elproceso de aprendizaje, respetando el desarrollo cognitivo de niñasy niños, la complejidad de cada subsistema de nuestra educación. estos últimos aspectos del desarrollo curricular (que no es lomismo que diseño o modelo curricular) plantea la integración desaberes, superando la disciplinariedad, la parcelación y fragmenta-ción del conocimiento. del mismo modo, asume su contextualiza-ción en el espacio local - regional y nacional, vinculando los planesgenerales sobre el desarrollo agrario sustentable con las realidadesconcretas como son los planes de siembra. se trata de un desarrollocurricular caracterizado por la flexibilidad, adecuación y enriqueci-miento permanente. •el proceso de aprendizaje de los formadores de formadores, fa-cilitadores y participantes en general, alcaza su pertinencia social enla medida que responde a las diversas necesidades de los sujetosy las problemáticas que se confrontan en un contexto específico.(niñas y niños, maestros y campesinos conuqueros, docentes delas diversas escuelas ubicadas territorialmente) .las modalidades deestudio que se van a emplear, se corresponden con la concepciónde la flexibilización curricular, desarrollando variadas modalidadesde estudio según los sujetos y los contextos: presencial para losalumnos regulares, semi-presencial o a distancia para miembros dela comunidad educativa. desde este ángulo la experiencia indicaque se pueden combinar diversas opciones: horario escolar normal,talleres intensivos, talleres interdiarios en horas nocturnas, talleressabatinos. del mismo modo, la concepción tradicional del aula declase, es superada al incorporar múltiples espacios sociales y comu-nitarios como ambientes de aprendizaje, particularmente todo lorelacionado con el trabajo en el campo. •todo este aprendizaje se inscribe en la perspectiva de la “educa-ción permanente”, lo cual demanda de un esfuerzo sostenido. desde el punto de vista de las estrategias metodológicas éstasse deben enmarcar en las anteriores premisas curriculares y deigual manera, considerar el enfoque epistemológico y pedagógicode estos planteamientos esbozados anteriormente, sosteniendoque el método y las técnicas tienen que ser congruentes con di-18
  17. 17. Volumen IIcha fundamentación teórica. en tal sentido, se propone desarrollaruna estrategia implicante, empleando diversos métodos y técnicasvinculadas a la vida cotidiana de los participantes. esto incluye el tra-bajo productivo en el campo agroalimentario, la vinculación con lanaturaleza (bosques, ríos, flora, fauna) la relación con el patrimoniode las comunidades y su acervo cultural (canto, baile, poesía, etc.)este enfoque de la educación para la vida y la libertad, se concretaen las siguientes orientaciones metodológicas: • el desarrollo de proyectos de investigación-acción-participativa,partiendo de la situación problemática contextual: por ejemplo laorganización cooperativa y las tradiciones con la cayapa o el convi-te, la vocación productiva de los suelos, la recuperación de semillascriollas, los cambios en los patrones de consumo, entre otros. • en el subsistema de básica y secundaria se puede emplear lalectura interpretativa – comprensiva. Habiendo ubicado los ejes cu-rriculares o las necesidades formativas en el ámbito agroeocológicose hace un arqueo bibliográfico, (en este caso se entregará un dos-sier con diversos ensayos que sirven de base bibliográfica ) y se asig-nan las lecturas dirigidas por preguntas directrices que funcionancomo guía didáctica. • el participante en el proceso formativo tiene acceso a estos ma-teriales de apoyo con suficiente tiempo de antelación con el objetode garantizar la lectura comprensiva del texto, capítulo o párrafoindicado. a continuación, lee e interpreta el texto individualmente,hace resúmenes, ficha, anotaciones diversas. luego en su equipode trabajo, se lee colectivamente, se hacen preguntas y se planteandudas, confrontándose diversos puntos de vistas. • en todo el proceso se ejecuta el trabajo de campo y aplicaciónpráctica de los conocimientos adquiridos, en estos casos, orientadohacia la resolución de problemas. esto permite la transferencia de loque se aprende con utilidad social. desarrollar la Formación de grupos de formadores y formadorasen el sistema educativo venezolano, con el manejo de la metodo-logía del diseño predial, en el marco del enfoque agroecológicoempleando las estrategias de la educación popular y Comunitaria. 19
  18. 18. Compendio sobre Agroecologíavalidar y certificar el proceso formativo que desarrollan las escuelaagro ecológicas y los maestros-pueblo. impulso del dialogo de saberes, como soporte de un estilo deciencia y tecnología propio, tal como lo demandaba varsasky, don-de se combinan adecuadamente los conocimientos ancestrales,tradicionales, artesanales con los avances científicos que son per-tinentes para un enfoque de desarrollo humanista y sustentable .tal es el caso de los saberes agroecológicos de los conuqueros, decomunidades campesinas e indígenas que como acervos culturalesy técnicos-productivos deben incorporarse al proceso formativo ennuestras escuelas. en esa perspectiva, se incompararán al salón declase las experiencias alcanzadas en el enfoque de Campesino aCampesino.20
  19. 19. Volumen IIiii.- programaCionde los talleresregionalesde FormaCiÓnpermanenteen agroeCologiaa partir de la anterior formulación general sobre la formación en agroecología, la coordinación nacional del ptms, organi- zó en diversas regiones del país un conjunto de talleres parafaciltadores regionales, participando 200 educadores y conuqueros,en un promedio de 5 por estados. en esta experiencia formativa sepuso en juego el encuentro de saberes, ya que fueron cinco espa-cios con facilitadores y participantes diversos, recogiendo acervosteórico-prácticos de larga data como son los casos del ipiat,iala,monte Carmelo, rapal, combinado con aportes más recientescomo los de la escuela agroecológica ezequiel Zamora-guambra. 21
  20. 20. Compendio sobre Agroecologíaentidad localidad lugar entidades Fechas nº de Facilitadores teléfonos res-Federal Federales partici- ponsables participan- pantes del taller tesmérida mucu- Cabañas Huer- táchira, 17 al 21 40 ipiat miguel Ángel chíes tas del sol. mérida, de junio uners nuñez viniendo de Zulia (sur 0416.676.68.55 mérida cerca del lago) del monumen- to del perro nevado.aragua villa de esCuela aragua, 17 al 21 30 escuela mayi Cumare Cura, agroeCo- miranda, de junio agroecoló- 0416.633.29.60 muni- logíCa guárico, gica cipio eZeQuiel vargas, dis- ezequiel Zamora. Zamora trito Capital, Zamora guambra guambra amazonas guambra lara monte el Convite lara, Yara- 17 al 21 40 Coope- naudy gamarra Carmelo cuy, trujillo de junio rativa la 0416.654.01.75 sanare alianza, iut, insaisucre etaZ esCuela tÉC- anzoátegui, 24 al 28 50 escuela mayi Cumare guarau- niCa agro- nva. espar- de junio agroecoló- 0416.633.29.60 nos peCuaria ta, sucre, gica Cariaco Zamorana monagas, ezequiel guarau- delta Zamora nos. amacuro, guambra Cont: luis bolívar gallardo 0414-1948485barinas sabaneta iala barinas, 24 al 28 30 iala edis vielma Cojedes, de junio 0414.095.25.37 portuguesa, apure22
  21. 21. Volumen II taller regional de FormaCiÓn permanente en agroeCología ipiat-muCuCHies-estado mÉrida del 17 al 21 de Julio de 2009 dias temas responsable 18 de Junio introducción: principios de mañana: la agroecología miguel Ángel núñez 8:30am-10:00am manejo agroecológico del10:30am-12:30pm suelo tarde: 2:00pm-4:00pm Ciclos biogeoquímicos rafael romero 4:15pm-6:00pm el agua en la agroecología rene albarrán 19 de Junio mañana: el Complejo ambiental miguel Ángel núñez8:00am-10:00am10:15am-12:30pm interacción e interrelación tarde: factores abióticos-bióticos.1:30pm- 5: 30pm Control ecológico de Caroly Higuera insectos. ideCYt-unesr trabajo practico (parcelas agroecológicas) 20 de Junio tecnologías apropiadas, miguel Ángel núñez mañana: endógenas y sustentables8:00am-10:00am indicadores de sustentabi-10:15am-12:30pm lidad tarde: raúl lira 1:30pm-5:30pm trabajo práctico (parcelas proinpadespués de Cenar agroecológicas). Cooperativa mobay documental otro mundo miguel Ángel núñez según monsanto 21 de Junio estrategias de Conversión mañana: en la agricultura convencio- José guerrero8:00am-10:00am nal a sustentable10:15am-12:30pm la política agroecológica Coordinadores tarde: en las nuevas organizacio- 2:00pm-4:00pm nes sociales de producción. balance; evaluación accio- nes a emprender. Finalización de actividades 23
  22. 22. Compendio sobre Agroecología taller regional de FormaCion permanente en agroeCologia. esCuela eZeQuiel Zamora-guambra ( del 17 al 21 de Junio de 2009) FaCilita- reCursos FeCHa Hora temÁtiCa lugar dores didaCtiCos Concentración en la plaza bolívar 17/06 02:00 villa de Cura mu- plaza 2009 p.m. nicipio Zamora bolívar estado aragua bienvenida médico escuela pizarra pautas de trabajo veterinario agro- acrílica 4:00 Ángel enfoque de ecológica marcadores 17/06 p.m. gonzález programa todas ezequiel video beam 2009 a y las manos a Zamora- Computadora 7.00 prof. mayi guambra planta la siembra p.m. Cumare guachuma eléctrica definición de agroecología y principios Cuadro com- parativo entre revolución verde, agricultura orgánica y agrae- cología 8:00 escuela video beam médico. 17/06 p.m. Consecuencias agro- Cd veterinario 2009 a del uso de agro- Ángel ecológica Computadora 9:00 químicos ezequiel planta gonzález p.m. Zamora eléctrica guambra guachuma 08:00 manejo agro- ing. pablo escuela melaza 18/06 a.m ecológico díaz y agro- Jabón azul 2009 a. del suelo tsu ecológica tierra cernida 4:00 elaboración de néstor ezequiel Chimó p.m. abonos orgánicos: requena Zamora Cal dolomita24
  23. 23. Volumen II boscashi guambra gallinaza Caldos mi- guachuma bosta o crobiológicos estiércol te de bosta (conejo lombricultura o vaca) repelentes natu- tierra de rales bosque levadura Ceniza pipote de 200 lt. piedras vetiver18/06 7:00 manejo artesanal escuela semillas2009 p.m. de semillas selec- agro- diversas a ción Conserva- ecológica video bean 9:00 ción ezequiel Frascos p.m. Zamora de vidrio guambra Ceniza guachuma Computa- dora19/06 8:00 Crianza Zoo- las lajitas tela2009 a.m. apropiada tecnista escuela metálica de a Jesus lap- ezequiel gallinero 2:00 enta Zamora video bean p.m. Computa- dora19/06 5:00 tecnología médico escuela video bean2009 a.m. apropiada veterinario agro- Computa- a Juan ecológica dora 9:00 Ferreira ezequiel p.m. Zamora guambra guachuma20/06 8:00 metodología para licenciada escuela video2009 a.m. el trabajo Comu- mirna sojo agro- bean a nitario ecológica Com- 12:00 m. ezequiel putadora Zamora papel bond guambra marcadores guachuma Cuaderno de registro 25
  24. 24. Compendio sobre Agroecología o diario de Campo 20/06 1:00 plan de acción todos y escuela papel bond 2009 p.m. todas agro- a los partici- ecológica marcadores 2:00 pantes ezequiel Cuaderno p.m. Zamora lápices guambra guachuma taller regional de FormaCion permanente en agroeCologia monte Carmelo (18-19-20 Y 21 Junio 2009) Jueves 18 de Junio 2009 turno: maÑana Horario aCtividad eXpositor 6:30 a 7.30 desayuno 8:00 a 9:00 Himno nacional naudy apertura del evento a cargo de los colec- gamarra tivos lara, trujillo y Yaracuy del ptms eddys romero acuerdos dinámica de la jornada aspectos filosóficos del ptms-enfoque agroecológicos 9.00 a 10:00 Historia de la agricultura y principios luís gonzález agroecológicos10:00 a 10:30 refrigerio10:30 a 12:00 video agroecología: experiencia monte luís gonzález Carmelo omar garcía Comentarios – preguntas – propuestas12:00m a 1:30 almuerzo Jueves 18 de Junio 2009 turno: tarde Horario aCtividad eXpositor 2:00 a 4:00 maestro pueblo: selección artesanal de víctor torrelles semillas. Colectivos experiencia de los Cañizos – Yaracuy lara-trujillo- Cayapa selección de semillas Yaracuy (maíz y caraota) 4:00 a 4:30 refrigerio 4:30 a 6:00 socialización de los saberes. Colec. lara- sistematización de la actividad trujillo-Yaracuy26
  25. 25. Volumen II 6:00 a 7:00 Cena 7:00 a 9:00 actividad cultural viernes 19 de Junio 2009 turno: maÑana Horario aCtividad eXpositor 6.30 a 7.30 desayuno8:00 a 10:00 Control ecológico de insectos, enferme- Jairo morrillo dades y vegetación espontánea angélica peralta10:00 a 11:00 experiencia con productores de monte simón sosa Carmelo – lara en Control biológico grupo Caleb experiencia laboratorio monte Carmelo11:00 a 12:00 Charla: teología y ecología simón sosa12: 00 a 1:30 Comentarios – preguntas – propuestas grupo Caleb viernes 19 de Junio 2009 turno: tarde Horario aCtividad eXpositor 2:00 a 4:00 manejo agroecológico de suelos arquímedes practicas: elaboración de biol y sulfocalcico torres Comentarios – preguntas – propuestas 4:00 a 4:30 refrigerio 4:30 a 6:00 sistematización de la experiencia Colectivos lara-trujillo- Yaracuy 6:00 a 7:00 Cena 7:00 a 9:00 actividad cultural sabado 20 de Junio 2009 turno: maÑana Horario aCtividad eXpositor 6:30 a 7.00 desayuno8:00 a 11:00 Conversatorio: agrotóxicos armando bar- video sobre los efectos radas de los agrotóxicos víctor torrelles Comentarios – preguntas – propuestas omar garcía11:00 a12:00 expedición pedagógica : estación 1-2 -3- 4 grupo a,b,C,d (parcela agroecológi- Colectivos ca: productor de monte Carmelo) lara-trujillo- Comentarios – preguntas – propuestas Yaracuy y co- laboradores12: 00 a 1:30 almuerzo 27
  26. 26. Compendio sobre Agroecología sabado 20 de Junio 2009 turno: tarde Horario aCtividad eXpositor 2:00 a 5:00 expedición pedagógica : estación 5-6 -7-8 grupo e,F,g,H Colectivos (sector las lajitas) lara-trujillo- Comentarios – preguntas – propuestas Yaracuy y co- laboradores 6: 00 a 7:00 Cena 7:00 a 9:00 actividad Cultural domingo 21 de Junio 2009 turno: maÑana Horario aCtividad eXpositor 8:00 a 9:00 desayuno 9.00 a 12.00 Conversatorio y construcción colectiva Colectivos de experiencias y propuestas (sistem- lara-trujillo- atización y acuerdos). Yaracuy Cierre de Curso 12:00 a 1:30 almuerzo 2:00 pm salida taller regional de FormaCion permanente en agroeCologia esCuela tÉCniCa agropeCuaria guaraunos estado suCre del 24 al 28 de Junio de 2009 reCursosFeCHa Hora temÁtiCa FaCilitadores didaCtiCos 24/06 02:00 llegada escuela técnica 2009 p.m. agropecuaria guaraunos 24/06 4:00 bienvenida prof. mayi pizarra 2009 p.m. pautas de trabajo Cumare acrílica a enfoque marcadores 7.00 de programa todas video beam p.m. las manos a la siembra Computadora definición planta eléc- de agroecología trica y principios Cuadro comparativo entre revolución verde, agricultura orgánica y agraecología28
  27. 27. Volumen II24/06 8:00 Consecuencias del uso prof. mayi video2009 p.m. de agroquímicos Cumare beam Cd a Computadora 9:00 planta p.m. eléctrica25/06 08:00a. manejo agro- ing. pablo melaza2009 m ecológico del suelo díaz y Jabón azul a. elaboración de tsu néstor tierra cernida 4:00p. abonos orgánicos: requena Chimó m. boscashi Cal dolomita Caldos microbiológicos gallinaza te de bosta bosta o estiér- lombricultura col (conejo o repelentes naturales vaca) tierra de bosque levadura Ceniza pipote de 200 lt. Cuñetes palas picos machete25/06 7:00 el agua en la agro- prof. mayi video2009 p.m. ecología Cumare beam Cd a Computadora 9:00 planta p.m. eléctrica26/06 8:00 diseño predial, ing. rómulo pala pico2009 a.m. asociación de Cul- alvarado escardilla Coa a tivos, policultivos leguminosas 4:00 planificación y prácticas Yuca p.m. de parcelas agroeco- piña maíz logica Flor de a) aplicación de abonos Jamaica b)remoción de tierra girasol c) siembra de Cilantro policultivos Cebollin d) barreras vivas y bar- malojillo reras muertas orégano e)Zanjas de infiltración piedras vetiver 29
  28. 28. Compendio sobre Agroecología 26/06 7:00 manejo artesanal de semillas 2009 p.m. semillas selección diversas a Conservación video bean 9:00 Frascos p.m. de vidrio Ceniza Computadora 26/06 5:00 tecnología apropiada medico video bean 2009 a.m. veterinario Computadora a Juan Ferreira 9:00 p.m. 27/06 8:00 metodología para el prof. mayi video bean 2009 a.m. trabajo Comunitario Cumare Computadora a papel bond 12:00 marcadores m. Cuaderno de registro o diario de Campo 27/06 1:00 plan de acción todos y todas papel bond 2009 p.m. los partici- marcadores a pantes Cuaderno 2:00 lápices p.m. taller regional de FormaCion permanente en agroeCologia instituto universitÁrio agroeColÓgiCo latinoameriCano paulo Freire iala-paulo Freire barinas del 24 al 28 de Julio de 2009.sede:instalaciones del iala-paulo Freire. puente páez. Carretera viejabarrancas-boconcito. sector la marqueseña. sabaneta. barinas. ve-nezuela.participantes:-30 participantes de la misión todas las manos a la siembra-Facilitadores del iala-paulo Freire e invitados.30
  29. 29. Volumen IIFecha:25, 26 y 27 de junio de 2009.objetivos:animar para la promoción y practica de la agroecología para la so-beranía alimentaria.Conocer y manejar herramientas metodológicas para la caracteriza-ción de agroecosistemas.elaborar planes y programas de manejo de agroecosistemas con én-fasis en los procesos para alcanzar la soberanía alimentaria familiar.Contenido:-presentación de los participantes y del taller-la revolución verde. orígenes, modos de hacer e impactos en laagricultura y alimentación.-agroecología. orígenes, modos y practicas-agroecosistemas. estructura y funcionamiento.-Herramientas para el diagnostico de agroecosistemas tradicionales-sistema agrofostestal (frutas y verduras: animales y alimentos bási-cos)-planeación de la parcela agroecológica.responsables:-instituto universitario agroecológico latinoamericano.-programa todas las manos a la siembrasupuestos:-todos los participantes tienen alguna experiencia en agricultura.-todos conocen los objetivos y programas de la misión todas lasmanos a la siembra.-la programación cuenta con tres días completos de actividades.deberán llegar un día antes y salir el día siguiente o después delcierre del taller.-todos lo participantes traen botas de caucho e impermeable paraprotegerse de la lluvia.principios generales:-todos tienen voluntad para el trabajo en equipo-todos tienen voluntad para el trabajo de campo-pretendemos un taller dinámico y con muchas prácticas. 31
  30. 30. Compendio sobre Agroecología día 25 26 27 observaciones presentación ejercicio prac-sistemas de los parti- agroforestales tico. diagnosti- cipantes y el co de agroeco- con énfasis taller. la diná- sistemas. en alimentos mica y modos -Factores limi- básicos. de organizar el tantes -abonos ver- evento. des (mucuna, ver si podemos -Fragilidad del edis vielma titonia, otros) apoyarnos en agroecosiste- 7:00 a.m. ma -asociación de los compañe- a la revolución cultivos ros de afinco e 12:30 m. verde. oríge- producto insai. nes, modos final: docu- producto final: de hacer e mento donde Con croquis impactos en la sistematiza la y calendarios agricultura y experiencia agrícolas, alimentación. “diagnostico mostrar los de agroecosis- componentes Francisco Javier tema“ de los agroeco- velazco sistemas donal espinosa visitados. producto final: denir sosa Cada partici- edis vielma sistemas agro- pante ubicara silvopastoriles. los impacto que la rv producto final: provoco en su Con croquis vida, familia y y calendarios comunidad. (Y agrícolas mos- la soberanía trar los compo- alimentaria, nentes de los ¿qué?) agroecosiste- manuel lópez mas visitados1:00 p.m. a almuerZo1:30 p.m. agroecología. el sistema plantación orígenes, mo- agrofostestal parcelaria2:30 p.m. dos y practicas con énfasis agroecológica. a en frutas y -Caminando6:00 p.m. Francisco Javier verduras. la agricultura velazco -practicas de sustentable32
  31. 31. Volumen II8:00 p.m. abono orgá- -opciones a agroecosiste- nicos técnicas para9:30 p.m. mas. estructu- -practicas de transitar de ra y funciona- extractos con agricultura de miento. propiedades altos insumos insectistaticas. a la sustenta- manuel lópez ble. donal espi- producto final: nosa colectivos de producto final: iala participantes a partir de los mostraran el diagnósticos, Herramien- proceso de elaboraran tas para el elaboración y un plan de ma- diagnostico de aplicación de nejo agroeco- agroecosiste- abonos orgá- lógico de mas tradicio- nicos sólidos parcela para nales. y líquidos y transitar hacia extractos lo agroecoló- denir sosa vegetales con gico. manuel lópez propiedades edis vielma insectistaticas donal espi- donal espi- a los demás nosa nosa participantes. manuel lópez denir sosa producto donal espi- final: Cada nosa participante manuel lópez elaborará un edis vielma guión para elaborar un diagnostico de agroecosiste- mas presentes en el iala. denir sosa manuel lópez edis vielma donal espi- nosa 33
  32. 32. Volumen IIiv.- inForme sobrelos talleresde agroeCologíaelaboradopor el eQuipode la Zona eduCativadel dtto Capital-Cara-Cas 28-06-2009 introduCCiÓnn uestro planeta es un sistema complejo, integrado por orga- nismos vivos que se autorregulan por medio de procesos maravillosos, quizás uno de los más importantes es la con-servación de la vida. el gobierno bolivariano en su empeño en preservar la vida, detodo ser y respetar nuestro ecosistema; ha tomado en cuenta elmodelo agro ecológico para diseñar el programa de Formaciónnacional “todas las manos a la siembra” pero no solo se habla dela utilidad de las extremidades superiores; sino dirigido fundamen-talmente a todas aquellas personas con conciencia transformadora– libertadora capaces de contribuir con una nueva visión alimenta- 35
  33. 33. Compendio sobre Agroecologíaría. a continuación se describen algunas actividades desarrolladasdurante la jornada formativa en la escuela agroecológica “ezequielZamora guambra”, ubicada en el estado aragua, las cuales ayuda-ran a sustentar la soberanía alimentaría del país. aCtividades miércoles 17/06/2009 -4:00 p.m: bienvenida por parte de la profesora mayi, con una dinámicapara conocernos (porqué estábamos, qué buscamos) seguidamenteel prof. Carlos lanz Coordinador nacional del programa “todas lasmanos a la siembra”, se dirigió al grupo de participantes haciendoun enfoque del programa, posteriormente nos reunimos en equiposde cuatro personas para conversar a cerca de las experiencias quecada uno teníamos en agro ecología, discutir un poco sobre la agri-cultura extraccionista y el daño que se la causado al ecosistema endiversas regiones del país. Cada equipo hizo la presentación de sus integrantes señalandoel lugar de origen, así como sus expectativas acerca del programa,con la realización de un dibujo, finalmente se observó un video ehicieron algunos comentarios para el cierre. -8:00 p.m: Cena Jueves 18/06/2009 7:30 a.m: desayuno. 8:30 a.m: nos trasladamos a la escuela agroecologica “ezequiel Zamoraguambra”, para conocer sus instalaciones y al personal que allí labo-ra. el tema tratado estuvo relacionado con el manejo agroecologicodel suelo a través de las técnicas con el fin de desmontar la agricul-36
  34. 34. Volumen IItura tradicional extraccionista, se introdujo el concepto de suelo,como un organismo vivo en el cual se cumplen múltiples funciones.luego el prof.pablo explicó en forma clara los que son los abonosorgánicos, preparados naturalmente con materiales como plantas,excrementos de animales, agua, que al ser mezclados surgen losabonos líquidos (purines, abonos de frutas, humos líquidos, biofer-mentos ) y sólidos (bokachi, humus sólido y compost). los abonos antes mencionados sirven para cubrir los requeri-mientos de las plantas, así como para mejorar el suelo de su estruc-tura además nos presentaron algunos insecticidas orgánicos prepa-rados a base de nim, tabacos, pata e ratón, repelente a base dechimo, ruda, clavel de muerto, albahaca. manejo del suelo: trabajamos varias formas. • manual con herramientas agrícolas. • tracción animal o arado con bueyes. • Fosa de infiltración, la cual se realiza en la parte superior delpredio que tenga pendientes un tanto pronunciadas. • terrazas. • banqueo. • Curvas de nivel. a continuación nos dirigimos con el facilitador sr.pablo a re-conocer el predio de 1 hectárea aproximadamente, el cual ya estaestablecido con algunos cultivos como quinchoncho, yuca, batata,en la parte norte, observamos el terreno diseñado con curvas denivel para la siembra de cultivos asociados como maíz, caraota, yauyama, así como cercas vivas de pata e ratón y allí explicaron lo esla vegetación espontánea, cobertura muerta, cobertura viva a travésde policultivos, asociación de cultivos, además de los abonos verdespara fijar nitrógeno en el suelo, barreras vivas y muertas, como cer-cas de protección. en ese mismo recorrido se destacaron los controles biológicoscon el telenomus el cual es una avispa que parasita en las larvas delgusano cogollero del maíz y que ya existen experiencias en regionescomo edo.lara, donde se han salvado miles de hectáreas cultivadasde maíz a través de este tipo de control que posteriormente fuepresentado en un video para el análisis y comentarios donde se en- 37
  35. 35. Compendio sobre Agroecologíafatizó en los mecanismos para conseguir la avispa y a corto plazoponer en practica en el “programa todas las manos a la siembra”. después el Formador de Formadores procedió a desarrollar lapráctica para elaborar abonos orgánicos. materiales necesarios para la elaboración de bokachi: • gallinaza, estiércol de conejo o ganado. • Hojas secas. • Ceniza o cal dolomita. • agua de levadura. • melaza. • tierra negra de bosque. todos los elementos antes mencionados se colocaron en capassuperpuestas realizando una pila de 1 x 1m aproximadamente, semezclaron con palas, se le aplicó agua hasta obtener la humedadnecesaria, la cual se comprueba tomando una porción en la mano yal presionarla con el puño debe salir una especie de lodo en mediode los dedos, esto indica que está en su punto para comenzar elproceso de descomposición. a esta pila se le coloca un palo en el centro para la ventilación,se puede voltear a los 15 días, a los 30 o 40 días ya tenemos abonoorgánico listo para aplicar al suelo antes de la siembra y después dela siembra. materiales para el Compost: • estiércol. • Cáscara de fruta. • Hoja secas. • pulpa de café. • vegetación espontánea bien picada. • Ceniza. • agua. se acomodaron los materiales siguiendo el proceso, similar a laelaboración del bokachi.38
  36. 36. Volumen II materiales para purines: • agua. • Conchas de piña. • Frutas recién podadas. • melaza. esta mezcla se realizo en un tobo plástico de 18lit con proporciones de1kg de frutas a 4kg de melaza, o el pudín de piña a razón de 10kg de piñax 3lit de melaza o jugo de caña de azúcar el resto de agua, todos estos ma-teriales se mezclaron y se colocaron en el tobo con una tapa presionadapor una piedra o un peso considerable al recipiente, se le abrió un huecoen la parte inferior y se colocó un tubo, a los 15 días de haber realizado elpudín se puede comenzar a sacar la solución ya lista para utilizarlo comoabono foliar. tomando como medida un frasco de compota para 15lit de agua y semezcla en una bomba asperjadora de espalda para aplicarle a los cultivos. materiales para biofermentos: • agua. • melaza o jugo de caña. • estiércol fresco de vaca. • Ceniza. • recipiente plástico. se realizó una mezcla en una caneca o tonel de 200lit. la pro-porción de agua + melaza+estiércol y debe ser casi igual, la cenizaen menor cantidad. se comienza colocando estiércol+melaza+agua y se va mez-clando con una palanca en el mismo sentido de las agujas del relojy se repite la mezcla hasta llenar el pipote dejando espacio para elaire y luego se tapa. a los 15 días ya esta listo para ser usado como abono foliar yagregados en el suelo. materiales para Caldos microbiológicos: • agua. • leche. 39
  37. 37. Compendio sobre Agroecología • levadura granulada. • recipiente plástico. • melaza o jugo de caña. se realizó mezclando los componentes y una vez que se le echa-ron a la caneca de 200lit, se le abrió un orificio en la parte superiorpara colocar una manguera de 3 octavos , que permite la salida delaire y los gases que circulan dentro del recipiente. así mismo en elotro extremo de la manguera que da hacia la parte exterior del tonelse le coloca una botella de refresco de 2lit. con agua hasta la mitad,para desahogar los gases (metano) que están dentro. el producto obtenido se utiliza a razón de 5litros. x 1 tambor deagua de 200litros. la relación es 1 litro de caldo microbiológico x20 litros de agua. viernes 19/06/2009 7:30 a.m: desayuno . 8:00 a.m: nos trasladamos a la escuela agroecologica “ezequiel Zamoraguambra”. 9:00 a.m: presentación del prof. rómulo alvarado, comenzó la activadcon un conversatorio sobre la agroecologia, considerada como unaciencia la cual tiene varias técnicas que se desarrollan en países delatinoamérica como línea estratégica en el proceso de transición dela agricultura tradicional extraccionista a la agricultura ecológica yconservacionista, mediante la investigación - acción en el manejoagroecologico del ecosistema. vinculación de la agroecologia con los aspectos: • politiCo: autosuficiencia, autonomía, soberanía, seguridadalimentaría, democracia participativa, relaciones reproducir, susten-tabilidad, sostenibilidad, poder popular. • Cultural: rescate de la cultura histórica del contexto, valo-res, principios, intercambio de saberes. • teCnologiCo: socialmente apropiada, abonamiento, con-trol biológico, riego.40
  38. 38. Volumen II • ambiental: recuperación de ecosistema campesino e indíge-na, recuperación y conservación de los recursos naturales, policulti-vos, socialización de los medios de producción. • eConomiCo: agricultura, excedente, autogestión, ahorro ycrédito, fondos y reserva, socialización de capital, etc. • soCial: Familia (campesina, indígena, afro descendiente, or-ganización popular, participación social, integración y cohesión so-cial). a continuación presentamos un ejemplo del diseño predial dela parcela ubicada en la escuela agroecologica: se dividió el terrenoen tres lotes, luego se hizo el diagnostico del suelo tomando tresmuestras en zig-zag a una profundidad de 30cm, se colocaron lastres porciones de tierra en un envase de refresco plástico de 2lit.hasta llegar a la mitad se le agrego agua y sal para obtener las ca-racterísticas del suelo: profundidad, textura, estructura, color, per-meabilidad, topografía y la fertilidad. Continuamos haciendo un recorrido e inventario del predio paraestablecer la disponibilidad de agua para riego, construcción del agro-nivel, trazado de curvas de nivel y cálculo de la pendiente, la cual osci-lo desde 90grados en la parte norte y 45grados aproximadamente enel sur, se planificó la construcción de zanjas de infiltración. diseño predial: Curvas de nivel 41
  39. 39. Compendio sobre Agroecología semillas: se procedió a la peletización de semillas (maíz y leguminosas)incorporando trichoderma sp, rizobium sp, azotobacter sp. para elmanejo integral de la semilla las proporciones son: • 20kg de semillas x 3kg de trichoderma. • 2lit. de azotobacter x 20 lit de agua. • 2lit de melaza. se deja remojar la semilla con el desinfectante 10min e inocularel hongo, luego de este procedimiento se extiende la semilla en plás-tico por 12horas antes de sembrar, si hay presencia de hormigas sele coloca sisal picada en agua por 3 días. las distancias de siembra son 1mt entre planta y 1,5mt entre hi-leras. se consideró la necesidad de ir incorporando por regiones un ban-co de semillas autóctonas para el plan de recuperación nacional. plan anual de siembra elaborado por los Formadores Y los partiCipantes año CiClo lote 1 lote 2 lote 3 1 lluvioso abono maiZ FriJol verde Caraota YuCa 1 seCo tomate abono auYama pepino verde FriJol 2 lluvioso maiZ FriJol abono Caraota YuCa verde auYama 2 seCo ZanaHoria maiZ pimenton Cebollin Caraota Caraota 3 lluvioso abono FriJol maiZ verde maiZ Caraota 3 seCo pimenton abono pimenton tomate verde Cebollin42
  40. 40. Volumen II CrianZa apropiada. el facilitador Jesús lapenta inició la actividad en un conversatoriodonde propició el encuentro de saberes entre los participantes, re-lacionado con: la importancia de la incorporación animal dentro delpredio agrícola, apicultura, avicultura familiar, crianza de pequeñosy grandes rumiantes, crianza apropiada de porcinos, conejos, es-pecies subutilizadas, piscicultura a pequeña escala y lombricultura.posteriormente nos dirigimos a una finca familiar, en la cual obser-vamos en la práctica el desarrollo de la CrianZa apropiada enequilibrio con el ecosistema. teCnologias apropiadas, apropiables Y sustentables. presentación de un video donde se observó la tecnología comoelemento de dominación o liberación, energías verdes: solar pasiva,hidráulica, eolica , biocombustibles , tracción de sangre o arado conbueyes, biodigestores, ecoconstrucciòn y bioingeniería. el mismofue explicado por el veterinario sr.Juan domingo 21/06/2009 7:30 a.m: desayuno. 8:00 a.m: Charla dictada por prof. mirna sojo donde se contextualizarontemas como el trabajo comunitario, siendo una actividad para in-corporar al colectivo en general al desarrollo de sus propias comu-nidades para cubrir las necesidades básicas: vivienda, alimentación,salud y servicios básicos. el prof.Carlos lanz tomó la palabra y sugirió a los participantesleer el plan nacional simón bolívar 2007-2013 iv-1 (orientación es-tratégica) donde se propone la producción en la búsqueda de lograrel trabajo con significado, se buscará la eliminaCion de la di-vision soCial del trabaJo, de su estruCtura JerargiCaaCtual. Y la eliminaCion de la disYuntiva entre satisFaC-Cion de neCesidades Y produCCion de riQueZa. 43
  41. 41. Compendio sobre Agroecología para el cierre del plan de Formación “todas las manos a siembra”fuimos agrupados en cuatro equipos para discutir varios temas y lue-go ser expuestos y discutidos en una asamblea de conuqueros. tema 1: visión del trabajo comunitario revolucionario referentea la participación. tema 2: diagnostico participativo, definición de ¿por qué y paraqué? del diagnostico. tema 3: estrategias para profundizar el diagnostico en la comu-nidad. tema 4: plan de acción desde la problemática completa, contie-ne: el qué, por qué, para qué, cuanto, donde y como. Culminación de la jornada por los facilitadores y entrega de cre-denciales. almuerzo y despedida44
  42. 42. Volumen IIv.- seminariode evaluaCionsistematiZaCion delplan de FormaCionpermanenteen agroeCologiaC on motivo de la realización de la jornada nacional de for- mación en agroecología del programa todas las manos a la siembra realizado del 17 al 28 de Junio de 2009, conside-ramos pertinente realizar la puesta en común de esta experienciaformativa. en tal sentido, convocamos a un seminario donde debenparticipar todos los facilitadores y participantes en los 5 talleres re-gionales . el referido seminario, se va a realizar en la escuela técnicaagropecuaria simón rodríguez ubicada en el parque macarao -es-tado miranda, los días 11 y 12 de Julio. la agenda del seminario será la siguiente: 1.- evaluación-sistematización de los diversos talleres: contenidos,facilitación, bibliografía y materiales de apoyo. 2.- Construcción colectiva de un currículo básico común enagroecología. 3.- elaboración de un plan de trabajo, que operacionalice laformación permanente, futuros talleres y actividades formativas engeneral. 45
  43. 43. Compendio sobre Agroecología esta convocatoria realizada con antelación, persigue como obje-tivo incorporar la sistematización como parte del proceso formativoy plantea la necesidad de llevar registros de las actividades realiza-das en los talleres resumen de las relatorias de las mesas de trabaJo i .- prinCipios, metodo-teCniCa a.- Finalidades. 1.- Construir saberes culturales con conciencia agroecológica entodos los subsistemas del sistema educativo bolivariano. 2.- proceso teórico – práctico para el aprendizaje de la agroeco-logia. 3.- incrementar la capacidad técnico – productiva de las institu-ciones educativas y comunitarias para producir, procesar, distribuiry consumir alimentos sanos, seguros, soberanos y sabrosos. 4.- Constituir parcelas demostrativas y unidades productivas enlas instituciones educativas y comunitarias 5.- promover hábitos alimenticios saludables, recuperando rece-tas culinarias y la gastronomía popular. 6.- Fortalecimiento del trabajo colectivo y popular (cayapa, con-vite, mano e vuelta). 7.- Construcción de semilleros comunitarios implementar entodo el sistema educativo, iniciativas para la recuperación de espe-cies autóctonas. 8.- promoción de proyectos agroecológicos comunitarios 9.- educar haciendo y enseñar produciendo. b.- deFiniCiÓn de agroeCologia implica concebir y practicar un estilo de vida donde convergenlos saberes ancestrales y científicos en correspondencia con la na-turaleza para producir, procesar, distribuir y consumir alimentos,así como bienes materiales y simbólicos en función de garantizarla soberanía agroalimentaria y la emancipación para el ejercicio delpoder popular.46
  44. 44. Volumen II se propone un dialogo de saberes, para aportar ideas en la cons-trucción de los principios, métodos y técnicas en la agroecología. impulsar a través de los educadores el ptms (programa todaslas manos a la siembra), aprovechando los saberes populares ca-sándose con la agroecología comenzando por la casa (autogestión,cuidado del ambiente). la agroecología es un proceso integral, la integralidad respondea varios ámbitos: social, político, económico, ambiental, tecnológi-co y cultural principio de la intersubjetividad y subjetividad, tomando encuenta la cosmogonía de cada uno, visión del mundo desde la luga-rizacion o contexto etnográfico.. C.- prinCipios 1.- se sustenta en la diversidad de la producción respetando losagroecosistemas, tomando en cuenta las dimensiones ecológicas ysocioculturales. diversidad socio cultural (reivindicación de los in-dígenas, agrodescendientes y los campesinos) unidad dentro de ladiversidad. 2.-. promueve los conocimientos ancestrales y populares de loshabitantes de la región, permitiendo su preservación y aplicación.in-terrelación del saber popular y científico como dialogo de saberes 3.- plantea la recuperación y contextualización de técnicas agrí-colas ancestrales y tradicionales. 4.- impulsa el desarrollo endógeno y sustentable 5.- desarrolla la conservación, mantenimiento y uso de recursosde la zona, que permita la independencia de nuestros pueblos. 6.- producción y distribución rumbo al socialismo: equidad-justi-cia-solidaridad d.- teCniCas agroeCologiCas a emplear en los di-versos ConteXtos de aprendiZaJe Y produCtivos 1.- manejo y conservación del suelo y agua. técnicas de conser-vación agroecológica: Curvas de nivel, zanjas de infiltración, terra-zas productivas, uso del vetiver. 47
  45. 45. Compendio sobre Agroecología 2.- Crianza apropiada. Cría apropiada y diversificada de anima-les: sistema de pastoreo (rotación de potreros), silvopastoril , ensila-je, manejo de instalaciones, alimentación énfasis en sanidad genéti-ca , banco de proteína 3.- agroforestería. 4.- diseño predial agroecológico: permacultura aplicada en losdiferentes espacios urbano, periurbano y rural 5.- manejo agroecológico de desechos orgánico, reciclaje denutrientes 6.- Conservación de cuencas hidrográficas 7.- Control biológico de enfermedades, insectos plaga y vegeta-ción espontánea. 8.- silvicultura. 9.- tecnologías populares, apropiadas y apropiables. 10.- apicultura. 11.- acuicultura. 12.- recuperación, selección y preservación de semillas criollas 13.- policultivos: barreras vivas, cercas vivas, entre otros 14.- asociación de cultivos 15.- rotación de cultivos 16.- abonos orgánicos 17.-Controladores biológicos 18.-bioles 19.-biodigestores 20.-lombricultivo, compostero, canteros, manejo de abonos verdes. 21.- relación suelo-agua-planta desde el manejo agroeco-lógico, definido como sistema agroecológico. 22.-métodos de conservación de alimentos e.- enFoQue metodologiCo: diagnostico comunitario participativo, proyecto comunitario,sistematización el método propuesto por varias de las mesas es invedeCorque implica 4 procesos claves que son: a. investigación-acción, participativa y transformadora b. educación popular donde se encuentran los saberes y se res-petan los ritmos y características individuales c. Comunicación libre de coerción, reivindicación de la transpa-rencia y el dialogo de saberes.48
  46. 46. Volumen II d. organización: organización que aprende y enseña de maneradialéctica para la autodeterminación de los pueblos y el ejercicio delpoder popular. F.- estrategias pedagÓgiCas: Construcción del saber pedagógico desde el intercambio de sa-beres, con la escuela y la comunidad. esta construcción es continuay sistemática. Cultura como elementos constructor de la agroecolo-gía. prácticas agrícolas ancestrales y ceremonias, eventos o festejosculturales tales estrategias son los que nos van a permitir definir y aplicarlos diferentes métodos y técnicas en un contexto determinado, conun enfoque bien definido, para el desarrollo del pensamiento y pro-ceso agroecológico que garantice cambios estructurales en las rela-ciones de producción rumbo al socialismo. algunas de las orientaciones estratégicas son: 1.- la heredad del conocimiento agroecológico transmitida demanera vivencial desde la edad inicial en los diversos espacios deaprendizaje. 2.- el acompañamiento pedagógico de los diferentes momentosdel proceso de aprendizaje. 3.- el nexo con prácticas concretas 4.- la inclusión de los movimientos sociales y las luchas campe-sinas. 5.- el empleo de los medios de comunicación alternativos de lazona para la promoción y difusión de la agroecología. g.- proCedimientos Y reCursos didaCtiCos - empleo del juegos, teatro, música, cuentos, dramatización, ora-lidad. - realización de expediciones pedagógicas - utilización de lluvia de ideas. - demostración. - socialización. - interacción dialógica. - participación en Convite – cayapa - mano e vuelta 49
  47. 47. Compendio sobre Agroecología - Conversatorio. - libros vivientes. ii.- desarrollo CurriCular Construir estrategias para socializar los contenidos de acuerdoal nivel educativo, para que los estudiantes descubran diversos as-pectos de la realidad, partiendo de los niños y niñas en su relacióncon los otros, con el desarrollo de prácticas inclusivas para producirun discurso propio, mediante la producción del conocimiento conel colectivo. las estrategias y actividades para desarrollar los contenidosagroecológicos deben ser coherentes con la edad y el desarrollocognoscitivo de los niños, combinando el trabajo lúdico, divertidoy productivo. a manera de simple ejemplo, puntualizamos algunas ideas parael desarrollo curricular. en preescolar: utilizar los sentidos para reconocer, formar, tamaño, color, utili-dad de la semilla. reconocer la textura, color, humedad y temperatura de los sue-los, por ejemplo: en primaria: Fomentar el trabajo agroecológico con la participación de lacomunidad en los proyectos comunitarios, fomentando el aprenderhaciendo, produciendo alimentos en pequeños espacios de maneraintensiva. la agroecología debe insertarse como eje integrador en lasdiferentes áreas de conocimiento y desarrollarlo a través de suscontenidos, tomando en cuenta los indicadores tales como ambien-te y salud integral el cual debemos adaptar al subsistema que corres-ponde, utilizando los proyectos integrales comunitarios como unaherramienta que nos llevara a crear las condiciones de el entornosocial con principios y arraigo de valores.50
  48. 48. Volumen II los contenidos en el liceo bolivariano rural por ejemplo, debenestar enmarcados en las necesidades detectadas (cognitivas, debili-dades, fortalezas, que generen actitudes y aptitudes como: a) Conservación y preservación de la naturaleza. b) identidad nacional c) recuperación del ambiente igualmente se pueden emplear las siguientes estrategias: a) Conversatorios sobre la importancia de la agroecología b) Conocer los artículos sobre ley de tierras-soberanía y seguri-dad agroalimentaria c) limpieza en cayapa por estudiantes y docentes del entornoeducativo d) empleo de cuentos, canciones, obras de teatros la siguiente matriz recoge la propuesta de contenido y algunasestrategias y recursos didácticos: eje temático Contenido estrategias relación suelo-agua-aire-(bio- Cuentos, mo- sfera) saicos, charlas, aspectos genera- evolución de la agricultura videos, recursos les de la agricul- definición de ambiente, com- lúdicos, drama- tura ponentes e importancia tización, teatro, y el ambiente ecosistemas dinámica de problemas ambientales grupo, conver- Conservación y preservación satorio, visitas del ambiente guiadas, cuadro agroecología definición comparativos, principios y valores líneas de tiempo, importancia trípticos, mapa sistema agrofo- planificación mental, discu- restales diseño predial sión socializa- Conuco como sistema de da, lluvias de producción ideas, visitas saberes ancestrales guías, jornadas sistema de producción ecológicas, días de campo, 51
  49. 49. Compendio sobre Agroecología definición demostraciones, suelos importancia observación, suelos sanos parcelas demos- Clasificación y composición trativas, aborda- prácticas conservacionista je comunitario, microfauna del suelo prácticas de Fertilidad campo, banco labranza mínima de semilla, pro- manejo agroecológico yectos de inves- agua definición tigación-acción, importancia expediciones Ciclo del agua pedagógicas, recuperación y conservación ferias agrícolas. del agua encuentros reutilización gastronómicos, distribución y uso eficiente entre otros. riego semilla Concepto importancia Clasificación selección rescate, conservación y multiplicación de las semillas autóctonas. socialización germinación siembra definición tipos, métodos y sistemas. métodos de propagación. semilleros, huertos, viveros. prácticas ancestrales. Cultivos generalidades de la planta. Cultivos y ciclos de vida. Hábitos de crecimiento. Cultivos agroecológicos. manejo agroecológico (Control de insectos dañinos, enfermedades y vegetación espontánea). Crianza apropia- Cría de aves, peces, conejos, da de animales rumiantes, cerdos, lombrices, abejas. Conservación de fauna silves- tre (iguanas52
  50. 50. Volumen II lapas, chigüires, guacamayas, pericos, loros, entre otros) alimentación alternativa con recursos de la zonaCosecha y redes Centros de acopio.de distribución trueques. comunitarias. Conservación de alimentos. mercados populares. seguridad alimenticia. 53
  51. 51. Volumen IIiii.- plande FormaCionpermanenteen agroeCologia a. unificar criterios en todos los subsistemas educativos boli-varianos; sobre el proyecto de agroecologia como conocimientoen el área de desarrollo endógeno, ambiente, trabajo liberador einterculturalidad. b. partiendo de las orientaciones de carácter nacional, cada re-gión operacionaliza las propuestas formativas, adecuándolas a surealidad, a los sujetos participantes, por lo cual la propuesta, plany cronograma no puede ser una camisa de fuerza o una recetaestandarizada C. de la misma manera, contando con el apoyo en materialesbibliográfico y didáctico del nivel central, cada región o institucióndebe emplear los recursos propios disponibles para la formación y lossoportes logísticos respectivos. para ello, la jefatura de zona y las di-versas coordinaciones, deben aportar todo el apoyo que se requiera. d. Como lo vamos hacer: • Conformando equipos de acompañamiento pedagógico en laregión, el cual debe estar integrado por el coordinador del ptms,un vocero de la coordinación académica, formación docente, facili-tadores regionales. • seleccionando a los nuevos facilitadores a nivel de los munici-pios y de las escuelas. 55
  52. 52. Compendio sobre Agroecología • Conformación del equipo de acompañamiento pedagógicopor escuela, conformado por facilitadores, maestros-pueblos, estu-diantes, voceros comunitarios. • incorporando a conuqueros y maestros-pueblos en el plan for-mativo. • desarrollando parcelas o espacios en función pedagógica yproductiva, tanto en las instituciones educativas como en el seno delas comunidades. propuesta tentativa de plan de acción inmediato Julio – diciembre propósitos acción recursos responsables Julio socialización Conversato- resolución, todos los de las pro- rio con los Cd. coordinadores puestas a nivel municipios y textos. y facilitadores. educativo. directivos. agosto selección de Contactos con resolución, todos los los nuevos docentes y con Cd. coordinadores facilitadores. las textos. y facilitadores. Continuación comunidades de los talleres organizadas. formativos en los municipiosseptiembre planificación de encuentro na- materiales de todos los jornadas forma- cional (ptms) sistematización coordinadores tiva en el nuevo en la primera de experiencias y facilitadores. lapso escolar semana. previas. intercambio de la facilitación en el alba, convenio Cuba- venezuela octubre talleres forma- encuentros for- muestras de todos los tivos a nivel mativos a nivel semillas y docu- coordinadores de escuelas y de municipios. mentos sobre y facilitadores. comunidades encuentro las diversas nacional (día de siembras la semilla )noviembre sistematización expediciones locales todos los de las experien- pedagógicas coordinadores cias formativas inter-regionales. y facilitadores.56
  53. 53. Volumen IIdiciembre balance general encuentro na- locales todos los del plan forma- cional (ptms), coordinadores tivo distrito Capital. y facilitadores.a la brevedad posible, ante la finalización de lasactividades de Julio, la coordinación nacional yregional, conjuntamente con los facilitadores, de-ben elaborar un cronograma más exhaustivo, confechas precisas del plan de formación.e/ Coordinación nacional. ptms20 de Julio de 2009 57
  54. 54. Volumen IIvi.- propuestade la unidadagroeColÒgiCaendogena,autosuFiCienteY autogestionariapara FortaleCerlos proCesosde ConstruCCiÒnde las ComunassoCialistas rómulo alvarado. escuela agroecológica ezequiel Zamora guambra. edo. aragua.e ste modelo debe ser más endógeno (basado en el desarrollo de las potencialidades realmente existentes en los predios) y más autogestionario (las familias campesinas, indígenas o afro-descendientes como sujeta y beneficiaria de su propio desarrollo) yse puede implementar de manera gradual, en u tiempo determinan-do que define la transición. 59

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