Diapositivas de Analisis de Procesos

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Diapositivas de los temas de Documentación y Diagnótico de procesos.

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Diapositivas de Analisis de Procesos

  1. 1. Análisis de Procesos Empresariales Productividad y competitividad Enfrentando el reto de la productividad y la competitividad
  2. 2. Análisis de Procesos Empresariales Productividad y competitividad <ul><li>David Cardona Garcés </li></ul><ul><li>Ing. Administrativo </li></ul><ul><li>Ing. Sistemas informáticos </li></ul><ul><li>Dip. Diseño curricular </li></ul><ul><li>Esp. Consultoría gerencial </li></ul><ul><li>Maestrando en Educación </li></ul>
  3. 3. Análisis de Procesos Empresariales Productividad y competitividad En vez de…
  4. 4. Análisis de Procesos Empresariales Productividad y competitividad Para seguir…
  5. 5. Análisis de Procesos Empresariales Productividad y competitividad Y perdiendo el tiempo en…
  6. 6. Análisis de Procesos Empresariales Productividad y competitividad Analicemos los…
  7. 7. Análisis de Procesos Empresariales Productividad y competitividad Para tenerlos…
  8. 8. Análisis de Procesos Empresariales Productividad y competitividad Y luego…
  9. 9. Análisis de Procesos Empresariales Productividad y competitividad Antes de que…
  10. 10. Introducción al Análisis de Procesos Empresariales <ul><li>Una empresa será tan eficaz como lo sean sus procesos </li></ul><ul><li>Los procesos son la radiografía de la empresa </li></ul><ul><li>Análisis - Proceso - Empresa </li></ul>Introducción
  11. 11. Análisis <ul><li>La filosofía es la ciencia que estudia las cosas por sus causas </li></ul><ul><li>Si no entendiera lo que entiendo, no entendería lo que debo entender </li></ul><ul><li>Aquello que fue, ya es; y lo que ha de ser, fue ya; y Dios restaura lo que pasó. </li></ul><ul><li>Nada es como parece ser y lo que es nunca tiene que parecerse a nada </li></ul>Introducción
  12. 12. Análisis <ul><li>Es el estudio que nos lleva a la separación de las partes de un todo hasta conocer los elementos que lo conforman </li></ul>Introducción
  13. 13. Proceso <ul><li>Proceso de descomposición de un cadáver </li></ul><ul><li>Proceso de fertilización invitro </li></ul><ul><li>Proceso de crecimiento del feto </li></ul><ul><li>Proceso de enseñanza </li></ul><ul><li>Proceso envejecimiento </li></ul><ul><li>Proceso de enamoramiento </li></ul>Introducción
  14. 14. Proceso <ul><li>Curso de sucesos o actividades que van ocurriendo a medida que unas entradas se transforman en unas salidas con valor para un cliente </li></ul>Introducción
  15. 15. Empresa <ul><li>Organización social que transforma unos recursos con el fin de alcanzar unos objetivos </li></ul>Introducción
  16. 16. Justificación global del APE <ul><li>Apertura económica (1er. paso) </li></ul><ul><li>Globalización </li></ul>Introducción
  17. 17. Unidad I <ul><li>Teorías y/o modelos para el mejoramiento organizacional </li></ul><ul><li>“ El conocimiento es diversificado, por eso ninguna teoría es descartable como tampoco ninguna es infalible” </li></ul><ul><li>A. Procesos ~= A. Organizacional </li></ul>Unidad I
  18. 18. Unidad I <ul><li>El problema de las modas administrativas </li></ul><ul><li>Justo a tiempo </li></ul><ul><li>Calidad total </li></ul><ul><li>Reingeniería </li></ul><ul><li>Benchmarking </li></ul><ul><li>Dawnsizing </li></ul>Unidad I
  19. 19. Unidad I <ul><li>Empowerment </li></ul><ul><li>Outsourcing </li></ul><ul><li>Mejoramiento continuo </li></ul><ul><li>Sistemas de gestión de calidad ISO </li></ul>Unidad I
  20. 20. Unidad II <ul><li>Bases para el APE </li></ul><ul><li>“ Aunque la capacidad de análisis es innata, las bases son necesarias para enfocarla y perfeccionarla” </li></ul>Unidad II
  21. 21. Unidad II <ul><li>Marco referencial para el APE </li></ul><ul><li>Escuelas de pensamiento administrativo </li></ul><ul><li>Clasificación de las empresas </li></ul><ul><li>Objetivos de la administración </li></ul><ul><li>Principios de la administración </li></ul><ul><li>La administración como un proceso </li></ul><ul><li>Organigrama básico de una empresa </li></ul>Unidad II
  22. 22. Unidad II <ul><li>Escuelas de pensamiento administrativo </li></ul><ul><li>- Escuela de administración científica (Taylor 1856/1915 - la organización del trabajo) </li></ul><ul><li>- Escuela clásica de administración (Fayol 1841/1925 - la departamentalización de la O.) </li></ul><ul><li>- Escuela de las relaciones humanas (las personas en grupo social - 1940) </li></ul><ul><li>- Escuela estructuralista (integración - 1950) </li></ul><ul><li>- Teoría de sistemas (1970) </li></ul>Unidad II - Marco referencial
  23. 23. Unidad II <ul><li>Clasificación de las empresas </li></ul><ul><li>- Por su propiedad (públicas y privadas) </li></ul><ul><li>- Por su actividad (extractivas, transformadoras, prestadoras de servicios) </li></ul><ul><li>- Por su tamaño (grandes-medianas-pequeñas) </li></ul><ul><li>Objetivos de la administración </li></ul><ul><li>- Proporcionar eficiencia (utilización recursos) </li></ul><ul><li>- Proporcionar eficacia (alcance de objetivos) </li></ul>Unidad II - Marco referencial
  24. 24. Unidad II <ul><li>Principios de la administración </li></ul><ul><li>- División y especialización del trabajo </li></ul><ul><li>- Autoridad y responsabilidad (sup. - sub.) </li></ul><ul><li>- Jerarquía o cadena escalar (vol. autoridad) </li></ul><ul><li>- Unidad de mando (un solo superior) </li></ul><ul><li>- Amplitud administrativa (sub. adecuados) </li></ul><ul><li>- Definición (funciones definidas, comunicadas) </li></ul>Unidad II - Marco referencial
  25. 25. Unidad II <ul><li>La administración como un proceso </li></ul>Unidad II - Marco referencial Planear Organizar Dirigir Controlar
  26. 26. Unidad II <ul><li>Fundamentos para el APE </li></ul><ul><li>Proceso de transformación de la O. </li></ul>Unidad II - Fundamentos para el APE Documentación Selección de teoría y herramientas Diagnóstico Transformación Acciones de mejoramiento continuo
  27. 27. Unidad II <ul><li>Proceso de transformación de los “procesos” </li></ul>Unidad II - Fundamentos para el APE Documentación Diagnóstico Normalización Estandarización Control
  28. 28. Unidad II <ul><li>Esquema de un proceso </li></ul>Unidad II - Fundamentos para el APE Entradas (Recursos) Actividades (Transformación) Salidas (Bien/Serv.)
  29. 29. Unidad II <ul><li>Jerarquía de los procesos </li></ul>Unidad II - Fundamentos para el APE Macroproceso Proceso Actividad Tareas -Funciones Inicio Función 1 Función 2 Función 3 Fin Inicio Proceso 1 Proceso 2 Proceso 3 Fin Inicio Actividad1 Actividad2 Actividad3 Fin
  30. 30. Unidad III <ul><li>Documentación, Diagnóstico y Normalización de los procesos de la empresa </li></ul>Unidad III
  31. 31. Unidad III <ul><li>Herramientas de documentación de procesos </li></ul><ul><li>- Diagrama de flujo de proceso </li></ul><ul><li>- Cursograma analítico u Hoja de trabajo </li></ul>Unidad III - Herramientas de documentación de procesos
  32. 32. Unidad III <ul><li>- Diagrama de flujo de proceso </li></ul><ul><li>Definición </li></ul><ul><li>Es la representación gráfica que muestra todas las etapas de un proceso. </li></ul>Unidad III - Herramientas de documentación de procesos
  33. 33. Unidad III <ul><li>- Diagrama de flujo de proceso </li></ul><ul><li>Simbología (ASME) </li></ul>Unidad III - Herramientas de documentación de procesos Límites del proceso (Inicio y fin) Proceso - actividad
  34. 34. Unidad III <ul><li>- Diagrama de flujo de proceso </li></ul><ul><li>Simbología </li></ul>Unidad III - Herramientas de documentación de procesos Bloque de decisión Documentación
  35. 35. Unidad III <ul><li>- Diagrama de flujo de proceso </li></ul><ul><li>Simbología </li></ul>Unidad III - Herramientas de documentación de procesos Conexión o continuación de diagrama Inspección
  36. 36. Unidad III <ul><li>- Diagrama de flujo de proceso </li></ul><ul><li>Simbología </li></ul>Unidad III - Herramientas de documentación de procesos Espera – almacena/ temporal Almacenamiento controlado
  37. 37. Unidad III <ul><li>- Diagrama de flujo de proceso </li></ul><ul><li>Simbología </li></ul>Unidad III - Herramientas de documentación de procesos Dirección / sentido de las operaciones Transmisión automática de datos
  38. 38. Unidad III <ul><li>- Diagrama de flujo de proceso </li></ul><ul><li>Simbología </li></ul>Unidad III - Herramientas de documentación de procesos Transporte / movimiento de lugar Notación / Aclaración
  39. 39. Unidad III <ul><li>- Diagrama de flujo de proceso </li></ul><ul><li>Pasos para su construcción </li></ul><ul><li>Escriba en secuencia la lista de pasos u operaciones </li></ul><ul><li>Identifique las funciones de cada paso u operación </li></ul><ul><li>Asocie cada paso u operación con el símbolo más apropiado </li></ul><ul><li>Conecte los símbolos entre si de forma secuencial </li></ul>Unidad III - Herramientas de documentación de procesos
  40. 40. Unidad III <ul><li>- Cursograma analítico u hoja de trabajo </li></ul><ul><li>Definición </li></ul><ul><li>Representación gráfica de cada paso u </li></ul><ul><li>operación que involucra los tiempos los </li></ul><ul><li>responsables y las áreas </li></ul>Unidad III - Herramientas de documentación de procesos
  41. 41. Unidad III <ul><li>Herramientas de diagnóstico de procesos </li></ul><ul><li>- Diagrama causa - efecto </li></ul><ul><li>- Diagrama de Paretto </li></ul>Unidad III - Herramientas de diagnóstico de procesos
  42. 42. Unidad III <ul><li>Tecnología para la normalización de procesos </li></ul><ul><li>- Estándares de marcación EAN/UCC, EDIFACT, RIPS </li></ul><ul><li>- Telemática </li></ul><ul><li>- Teleinformática </li></ul><ul><li>- Ofimática </li></ul><ul><li>- Robótica </li></ul><ul><li>- Domótica </li></ul>Unidad III – Tecnología para la normalización de procesos
  43. 43. Unidad III <ul><li>Tecnología para la normalización de procesos </li></ul><ul><li>- Informática cuántica </li></ul><ul><li>- Tecnificación y documentación de los </li></ul><ul><li>nuevos procesos </li></ul>Unidad III – Tecnología para la normalización de procesos
  44. 44. Unidad IV <ul><li>Medición de los procesos de la empresa (Estandarización y control) </li></ul>Unidad IV
  45. 45. Unidad IV <ul><li>Medición de los procesos de la empresa </li></ul><ul><li>- Indicadores de los procesos </li></ul><ul><li>1. Indicadores de eficiencia </li></ul><ul><li>2. Indicadores de eficacia </li></ul><ul><li>3. Indicadores de efectividad </li></ul>Unidad IV – Medición de los procesos de la empresa
  46. 46. Unidad IV <ul><li>Medición de los procesos de la empresa </li></ul><ul><li>- Herramientas de control de los procesos </li></ul><ul><li>1. Hojas de registro </li></ul><ul><li>2. Histogramas de frecuencia </li></ul><ul><li>3. Análisis de correlación </li></ul><ul><li>4. Gráficos de control </li></ul>Unidad IV – Herramientas de control de los procesos

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