Vruta tapa

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Vruta tapa

  1. 1. TAPA TÍPICA / TRADITIONAL TAPA TAPA INNOVADORA / INNOVATIVE TAPA Jueves Thursday 17 Domingo Sunday 20 Jueves Thursday 24 Domingo Sunday 2733 LA BODEGUILLA DEL MULLINS LA BELLA LOLA C/ Ramon Gallud, 16 TOSTA DE QUESO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y ALUBIAS DE OREGANO CAZUELITA DE PISTO GOULASH TOSTA DE CALABACIN BRASEADO CON ROQUEFORT OSSOBUCO CON GARBANZOS Y AROMAS DE COMINOS34 LA HUERTICA C/ Caballero de Rodas, 211 CAZUELICA DE AJOARRIERO CON GAMBAS BROCHETA DE SOLOMILLO EN ADOBO CASERO CON SUS VERDURITAS Y PATATAS PASTEL DE MERLUZA CON TOMATE CHERRY CREPPES DE CARILLERA IBERICA35 C/ Patricio Pérez, 45 TERNERA ANGUS USA ESTOFADA CON BOLETUS, CARDOS Y ESENCIA DE TRUFA MUSAKA DE BUEY CON ALMÍBAR DE PATATA CALABACÍN Y MANZANA CARAMELIZADA CON CREPPE DE PASAS Y SEMILLAS CON SALSA DE PUERRO Y ZANAHORIA AL AROMA DE MOSCATEL MIGAS CASERAS CON NUESTROS IBÉRICOS FRESCOS BROCHETA A LAS 5 JOTAS Y GAMBAS CON UN TOQUE DE SALSA MADAGASCAR36 REST. LAS CAÑAS C/ San Policarpo, 13 SANGOCHAO DE SEPIA CON ALCACHOFA CHAMPIÑÓN RELLENO CREPPE MARINERO BROCHETA DE SOLOMILLO37 LA TABERNA DE PEPO C/ Clemente Gosalvez, 22 BACALAO “AJOARRIERO” CON PISTO DE VERDURAS TOSTA DE SPAGUETTIS DE CALABACÍN CON AJOS FRESCOS Y HUEVO DE CODORNIZ. LOS “CALLOS” DEL PEPO CREPES DE CHISTORRA CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO38 LIZARRAN C/ Pedro Lorca, 11 DULCE DE POLLO DELICIA DE MI CUIT EL PECADO SOLOMILLO LIZARRAN39 LOS 7 BOCADOS CAPITALES C/ Apolo 6 Esq. C/ Gumersindo CHIPIRON PLANCHA CON CEBOLLITA CRISTALIZADA Y SU TINTA TOSTA DE LOMO LONCHEADO CON CRUJIENTE DE BAICON Y SALSA ROQUEFORT VOLOVAN DE MAR CANAPE DE SOLOMILLO IBERICO CON SALSA DE BOLETUS40LOVE CHOCOLATE 2 C/ Canónigo Torres, 3 COLITAS DE RAPE CON NUESTRO ESCABECHE MILHOJAS DE SALMÓN CON QUESO CREMA Y MOUSSE DE BERENJENA CHIPIRONES ESTOFADOS NIDO DE PATATAS EN CREMA DE BOLETUS CON CRUJIENTE DE JAMÓN Y HUEVO DE CODORNIZ41 MARISQ.REAL TORREVIEJA C/ Ramón Gallud, 101 GAZPACHO MARINERO BACALAO AL PIL-PIL CON CUSCÚS DE GAMBAS BROCHETA DE MARISCO CARAMELO CRUJIENTE DE ESPINACAS Y GAMBAS42 MESÓN DON PANCHO C/ Salero, 2 PUDIN DE ALGAS CON CREMA PIQUILLO ARROZ CON PATO COLAS DE RAPE EN SALSA DE GAMBAS ALUBIAS ROJAS CON MAGRO Y COSTILLAR43 MESÓN C/ Apolo, 91-93 MONTADITO DE ATUN EN ESCABECHE CON SALSA PERDIZ CARRILLADA DE CERDO EN SALSA DE NUECES TOSTA DE MORCILLA DE CALDERA CON HABITAS TORTILLITA RELLENA DON PANCHO44 MESÓN EL HUERTANO C/ Benejuzar, 4 HUEVOS DE MARIA GUISO DE PULPO SOLOMILLO DE CHATO CON SALSA A LA PIMIENTA Y PATATAS PAJA CUCURUCHO BLANCO Y NEGRO45 NIKI BEACH PUERTO C/ Puerto Marina Salinas , Local 3-4 REVUELTO DE BERENJENA QUEMADA ENSALADA DE CUSCUS CON QUESO FETA BOLLO DE GAMBAS PIMIENTO RELLENO CON SALSA DE LA CASA46 TAPA LOCA C/ Goleta Numero 174 ARROZ CON BOQUERONES Y AJETES PIRULETA DE CORDERO LASAÑA DE PULPO Y CALAMARES MINI HAMBURGUESA DE BACALAO A LOS 4 QUESOS47 PANTASANA Pza. Isabel II, 2 BRICK DE PIQUILLO RELLENO DE LANGOSTINOS Y SETAS TOSTA DE SOLOMILLO CON SALSA DE NARANJA Y MOSTAZA ANTIGUA SOBRE MOUSSE PASTEL DE VERDURAS Y CARABINEROS CREPPE GRATINADO DE CARRILLERA IBERICA CON VERDURAS48 PIZZERIA M.Q.P. C/ Maria Parodi 34 Esq. C/ Blasco Ibañez TARTALETA DE PULPO PREÑADITO DE MARISCO TORTA DE MORCILLA PICANTE HOJALDRE DE MARISCO Y MECHAS DE SALMON49 PUERTO RICO C/ Maldonado, 2 SARDINAS EN ESCABECHE TORRIJA DE SALMÓN CON SALSA HOLANDESA CHAMPIÑONES RELLENOS DE TERNERA CON SALSA DE SETAS COCA DE VERDURAS CON ANCHOAS QUESO Y SALSA DE ALBAHACA50 REST. DON CAMILO C/ Asuncion 7, Los Balcones CALAMAR PLANCHA EN CREMA DE CEBOLLA TATIN DE CARRILERA BACALAO AJOARRIERO ESCALOPPINES DE TERNERA AL FOIE51 REST. TAPAS CATALINA II Plaza Castelar, 1 TOSTADA DE AJOARRIERO CRÊPPE DE SALMÓN MARINADO CON ANCHOAS ESCALERA DE CHAMPIÑÓN CON GAMBA, AJO, ACEITE DE OLIVA CHIPIRÓN RELLENO DE FOIE Y MERMELADA DE ARÁNDANOS52 REST. EL NOVILLO C/ San Pascual Nº2, 4º CALLOS DE BUEY CROQUETAS DE SEPIA DELICIAS DE LA ABUELA BROCHETA DE IBERICO53 REST. EL PUERTO Paseo Vistalegre S/N MILHOJAS DE MORCILLA Y REINETA BOCADITOS DE MELÓN CON IBERICO Y QUESO REVUELTO EL PUERTO TARTAR DE AGUACATE Y SALMÓN54 REST. LOS ZAMORANOS C/ Bilbao Nº19 FALSO PINCHO MORUNO ALBONDIGAS SORPRESA CANELÓN MARINERO MEDALLA DE CORDERO EN SU JUGO55 REST. LUZMAR Av. Alfredo Nobel, 2 PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE CALAMAR DE POTERA SOBRE PINTADA DE SU TINTA RAVIOLI DE RABO DE TORO TARTALETA DE BACALAO CON PIMIENTO VERDE Y ALIOLI GRATINADO CRUJIENTE DE MORCILLA CON CHISTORRA Y PIMIENTO DE PADRÓN56 REST. VELA BEACH Avda, De Españoles 1 Playa De La Mata INCOMPRENDIDO VELERO MANOLO BESO57 SIDRERIA ISIGUE C/ Patricio Perez, 20 CHANCLA MARINERA SOLOMILLO A LA CERVEZA SOBRE TOSTA CALIENTE BRIK DE QUESO DE CABRA, NUECES Y CEBOLLA CARAMELIZADA VOLOVAN DE SUPREMAS DE POLLO Y BOLETUS AL AROMA DE TRUFA AL OPORTO58 SUNSETTÍPICA LOS ZAGALES BEACH C/ Av. Marineros, 17 ARROZ CALDOSO AL SABOR DE BOGAVANTE CON COLAS DE CANGREJO DE RIO, ESPUMA DE LIMA ROSBIF DE TERNERA CON CUBITOS DE VERDURAS AGRI-AGRIDULCE, SALSITA DE PICCALILLI MOUSE DE PATO CON CEREZAS CALIENTES, CEBOLLA CARAMELIZADA Y PAN DE NUECES SALMÓNN CRUDO A LA MARINERA CON SALSITA DE MOSTAZA- ENELDO, HELADO DE PEPIÑO59 TABERNA C/ Gumersindo, 20 MICHIRONES CABREADOS CON MORRO TARTALETA DE CONFIT DE PATO CON SALSA DE FOIE CARRILLADA DE CERDO EN PEBRE ALCACHOFAS RELLENAS DE GAMBAS CON ESPUMA DE ALI-OLI60 TASCA NUEVA DUENDE BAHIA C/ Diego Hernández, 16 PASTEL DE BERENJENA CON CORONA DE CHAMPIÑONES SOLOMILLO CON COMPOTA DE MANZANA, FOIE Y VINO TINTO PINCHO DE CORDERO BRASEADO BRICK DE MORCILLA Y MANZANA61 LA VENTA DEL C/ Patricio Pérez , 43 - B LANGOSTINOS CON TOMATE NIDO DEL DUENDE TORTICAS DE VERDURA PATATAS REVOLCÁS62 BAR LA PETANCA C/ Clemente Gosalvez, 37 PREÑAICOS PETANCA MICHIRONES ALZADO DE JAMÓN63 ASADOR JOSE LUIS Club Nautico Marina Internacional HARITA CRUJIENTE DE BACALAO Los Bares con este símbolo tienen acceso al local, barra baja o mesa y baño adaptado. CARAMELO CRUJIENTE DE CORDERO SEMOLA AGRIDULCE Con la colaboración de: Pubs with this symbol have adapted access, low bar or table and bathroom.
  2. 2. Premios para establecimientos Prizes for bars and restaurantsLos establecimientos ganadores nacerán del resultado de la suma de tres tipos de votos: The winners will be chosen as a result of three different types of votes:A.Los votos emanados del público participante. A.Votes coming from the participating public.B.Los votos dictaminados por el jurado profesional del CDT de Torrevieja: B.Votes appraised by the members of the CDT Torrevieja jurorsPremios otorgados por el público participante: Awards chosen by the participating public:-Premio Popular a la Mejor Tapa Típica Torrevejense. - Popular Award for the Best Typical Torrevieja Tapa.-Premio Popular a la Mejor Tapa Innovadora. - Popular Award for the Best Innovative Tapa.Premios otorgados por el dictamen del jurado: Awards chosen by the members of jury:-Premio Profesional a la Mejor Tapa Típica Torrevejense. -Professional Award for the Best Typical Torrevieja Tapa.-Premio Profesional a la Mejor Tapa Innovadora. - Professional Award for the Best Innovative Tapa.Los premios consistirán en un galardón y distintivo, a colocar en los establecimientos The awards will be a decoration and medal to be hung up and displayed in the winner’sganadores, que premiarán su buen hacer en el evento y su contribución al fomento de la restaurant, it will be awarded the good performance during the event and the contributiongastronomía local. to the promotion of the local gastronomy. Premios para el público Prizes for public participantRecuerda que te sellen tu voto en al menos diez establecimientos. Una vez cumplimentado Bear in mind that your vote will be stamped in at least ten establishments. Once you have filledpodrás votar en cualquiera de los establecimientos y elegir la tapa que más te ha gustado. in the form, you can vote in every establishment and choose the tapa you liked most. Look for aBusca las urnas para depositar tu voto. voting-box to drop your vote.A.Premio Mejor Tapa Típica Torrevejense. A. Award for the Best Typical Torrevieja Tapa. Una cena menú degustación para cuatro personas en el establecimiento ganador, mediante A dinner menu for four people in the winner’s establishment, for the typical Torrevieja tapavoto popular, de la Mejor Tapa Típica, chosen by popular vote. Un cheque regalo de 200 €, por gentileza del Centro Comercial Habaneras, 200 euros shopping voucher for the Centro Comercial Habaneras Un ordenador netbook, por gentileza de www.torrevieja.com, A netbook computer for www.torrevieja.com Dos entradas para un evento cultural destacado, por gentileza del Instituto Municipal de Two entrance tickets for an outstanding cultural event in the town, two priority tickets for theCultura Culture Municipal Institut. Una habitación doble en el Hotel Cabo Cervera de Torrevieja, durante dos días en régimen A double room in the Cabo Cervera Hotel in Torrevieja, for two days, accommodation andde AD. breakfast.B. Premio Mejor Tapa Innovadora B. Award for the Best Innovative Tapa. Una cena menú degustación para cuatro personas en el establecimiento ganador, mediante A dinner menu for four people in the winner’s establishment, for the innovative tapa chosen byvoto popular, de la Mejor Tapa Innovadora, popular vote. Un viaje a Mallorca para dos personas -cuatro días, tres noches, en régimen de alojamiento A trip to Mallorca for two person - 4 days, 3 nights, accommodation and breakfast. Transporty desayuno. Transporte incluido.-, por gentileza de la Asociación de Hostelería de Torrevieja y included for Asociación de Hostelería de Torrevieja y Comarca, Antonio Miñana e Hijos, CajaComarca, Antonio Miñana e Hijos, Caja Rural Central y Viajes Iberia. Rural Central and Viajes Iberia. Una minicadena de sonido, por gentiliza de Carrefour Torrevieja. Mini sound system for Carrefour Torrevieja. Dos entradas para un evento cultural destacado, por gentileza del Instituto Municipal de Two entrance tickets for an outstanding cultural event in the town, two priority tickets for theCultura. Culture Municipal Institut. Una habitación doble en el Hotel Cabo Cervera de Torrevieja, durante dos días en régimen A double room in the Cabo Cervera Hotel in Torrevieja, for two days, accommodation andde AD. breakfast.C. Premio “Nautical experience” 1 Una equipación marinera del Club Marina Internacional y una comida o cena -a elegir- en cada C. “Nautical experience” Prize 1.uno de los cuatro restaurantes disponibles en este Club: Restaurante Alondra, Restaurante Jose A marine equipment for Club Marina Internacional and a lunch or dinner (to choose) in eachLuis, Restaurante Nautic y Restaurante Mobydic. Por gentileza del Puerto Deportivo Marina restaurant in the club (4): Restaurante Alondra, Restaurante Jose Luis, Restaurante Nautic yInternacional. Restaurante Mobydic for Sport Yacht Club Marina Internacional.D. Premio “Nautical experience” 2 D. “Nautical experience” Prize 2. Una excursión para 8 personas por la Bahía de Torrevieja y alrededores, de una jornada, en el A tour for 8 person for the the Torrevieja Bay and surroundings, 1 day long in the clasicc sail boatvelero clásico “Leandros”. Por gentileza del Puerto Deportivo Marina Salinas. “Leandros” for Sport Yacht Club Marina Salinas.E. Premio “Nautical experience” 3 E. “Nautical experience” Prize 3. Una jornada de navegación, para cuatro personas, en una embarcación láser SB3 “Sailing A navigation day for 4 person in a laser SB3 boat “sailing experience” for Royal Yacht Club ofexperience” por gentileza del Real Club Naútico de Torrevieja. Torrevieja. 1 hora de parking gratis por cortesía de: Pide el ticket con tu tapa ( max. 100 tickets por establecimiento) 1 hour free parking for: Ask the ticket with your tapa C/ Ramón Gallud, 88 (Max. 100 tickets for pub) Concejalía de Hostelería y Comercio
  3. 3. otoñotapero2011 tapasautumn2011 V Ruta de la Tapa V Tapas Route de JUEVES a DOMINGO fromTHURSDAY to SUNDAY tapa + bebida 17-27 17th-27th Noviembre de 12.00 a16.30 2€ tapa + drink November from 12.00 to16.30 y and de 19.30 a 23.00 from19.30 to 23.00 www.turismodetorrevieja.com
  4. 4. TAPA TÍPICA / TRADITIONAL TAPA TAPA INNOVADORA / INNOVATIVE TAPA Jueves Thursday 17 Domingo Sunday 20 Jueves Thursday 24 Domingo Sunday 271 A BUEN PUERTO Puerto Deportivo Marina Salinas Local 7 A TAPEAR TIERRA Y MAR BLANCO Y NEGRO EL VOLCÁN2 AGUAMARINA (Cocedero - Marisquería) CMaria Parodi, 48 FIDEAUA NECORA ATÚN CON TOMATE LANGOSTINO Y CIGALA3 ASADOR CASAGRANDE Avda. Rosa Mazon Valero,2 CALLOS DE CORDERO Y PATA DE TERNERA BACALAO CONFITADO SOBRE CREMA SUAVE DE ROMANESCU TACO DE SALMÓN MARINADO CON COUSCOUS Y SALSA TÁRTARA DELICIA DE BUEY MELOSA CON SALSA DE QUESO “LA LOBERA”4 BAR LA ESQUINA C/ San Luis, 27 B RASIC ORTIGOSA JORGE SANCHEZ CHERNOV5 CAFE BAR CENTRO C/ Ramón Gallud, 49 BARCOS DE MELOCOTON Y COCKTAIL DE MAR HOJALDRE DE IBERICO Y QUESO DE CABRA CON MERMELADA PICANTE REDONDO DE PATE CON DULCE DE FRESA CRUJIENTE DE PIMIENTO,ATUN,CEBOLLA AL CARAMELO CON REDUCCIÓN DE MODENA6 BAR DEL NORTE Calle Zoa, 61 HABITAS BABY CON SEPIA FABADA ASTURIANA CALDO CON PELOTAS CALLOS ASTURIANOS7 BAR EL QUEÑO C/ San Pascual,185 PELOTA CON CALDO TARTALETA “EL QUEÑO” SEPIA A LA ROMANA PINCHO DELICIOSO8 BAR EL RINCONSICO C/ Clemente Gosalvez, 47 MAGRA DEL CHACHE SALMOREJO COJONUDOS PATATA REVOLCONA9 BAR HIERBABUENA C/ Ulpiano, 28 BOMBAS DE CARNE CON SALSA CREPPES DE CARNE CON SALSA AL CHAMPIÑÓN ROLLOS DE PIÑA CON POLLO CARAMELIZADO TOMATES GUISAOS CON ESPARRAGOS Y PIMIENTO DE PIQUILLO10 BAR-RESTAURANTE LA GAVIOTA Avda Diego Ramírez Pastor 105 PINCHO DE CHAMPIÑÓN CON JAMÓN CAZUELITA DE KOKOTXA A LA SALSA VERDE CAZUELITA DE MORRO A LA RIOJANA MONTADITO DE CHATKA11 BAR LA MARINA Muelle Pesquero S/N LA SEPIA DE SIEMPRE (Sangochá) PINCHO DE TORTILLA CON ANCHOA REVUELTO DE BACALAO CON PIQUILLO ENSALADILLA “MARINA”12 BAR RESTAURANTE BAHIA Avda. La libertad, 3 SALTEADO DE PULPITOS DE BAHIA HUEVO POCHE CON CRUJIENTES DE MIGA MILHOJA DE VERDURITAS AHUMADAS Y SALAZONES TRINCHANT CON MORCILLA Y CRUJIENTE DE PANCETA13 BAR RINCON DE YONI C/ La Paz, 73 SANGOCHAO DE SEPIA PIPIRRANA DE CIEZA Y CRUJIENTE DE CECINA CALLOS CASEROS PULPO DEL FARAÓN AL HORNO14 BAR EL TIO PEPE PINTXO DE CECINA DE LEÓN CON RUCULA, PARMESANO Y UN TOQUE DE CHERRY PINTXO DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO CON ATÚN Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO C/ Moriones, 40 CAIMADA DE CHORIZO IBÉRICO BAJO MIL HOJAS DE MANZANA CONFITADA AL PX PINTXO DE SALMÓN, GULAS, Y CABRALES A LA ESENCIA DE CARAMELO15 BAR TRINQUETE Diego Ramirez, 157 GALTAS EN SALSA MEJILLONES SALSEROS REVUELTO DE CHIPIRONES CON HABAS BABY BACALAO DE LA HUERTA16 BURGER HOMBRE DEL MAR Paseo Juan Aparicio, 1 MINI HAMBURGUESA AMERICANA MINI ENVUELTO DE PERRITO MINI HAMBURGUESA MEXICANA MINI ENVUELTO DE LOMO17 CAFETERIA MEDITERRANEO C/ Azorin, 4 TOSTA DE BACALAO ENCEBOLLADO CON TOMATE CONFITADO COUS-COUS BROCHETA DE ATÚN ROJO CON TOMATE Y PIMENTO BOQUERÓN RELLENO DE SOBRASADA DE CERDO NEGRO MALLORQUÍN18 CAFETERÍA LOS ANGELES C/ Antonio Machado, 123 ESCABECHITO PIO-PIO FAJITA DE LANGOSTINOS MUUUUCHA TAPA19 CASA PACO C/ Nuestra Virgen Del Rosario, 4 SARDINAS A LA SAL MIGAS DE CHORIZO CON HOJALDRE REVUELTO DE MORCILLA ENSALADA DE PULPO CON AJETES20 BAR TONI C/ Plaza Isabel II, 7 CESTITAS DE CANGREJO DE RIO Y SALMÓN CON UN TOQUE DE FRESCURA CILINDRO DE PRIMAVERA MONEDAS DE POLLO RELLENAS BLANCO, ROJO, VERDE21 CERVECERIA ABADIA Avd/Habaneras,119 Esquina C/Palangre CABRALES CON NUECES Y CHOCOLATE SOLOMILLO IBERICO CON CEBOLLA CARAMELIZADA TORTILLA DE PATATAS RELLENA DE PISTO JAMON ASADO CON CIRUELAS AL OPORTO22 CAFET. CERV. PAEZ C/ Antonio Machado, 117 SEPIA SANGOCHA ENSALADILLA DE MARISCO PELOTAS HUEVOS RELLENOS DE MARISCO23 CERV. LA ESQUINICA C/ Zoa, 37 SACO DE HUEVO ROTO PULPO AL HORNO PULPO AL HORNO SACO DE HUEVO ROTO24 DOÑA SINFOROSA Plaza Miguel Hernandez, 5 Bajo CALDITO CON HIERBABUENA BERENJENA FRITA CON MIEL DE CAÑA PATÉ CON VERMUT CREMOSO DE CHAMPIÑONES AL CURRY25 EL MESON DE LA COSTA C/ Ramon y Cajal, 27 GUISO DE SEPIA CON ALCACHOFAS TARTALETA DE SALMON GRATINADA GUISO DE PULPO ROQUERO CON GARBANZOS BROCHETA DE SOLOMILLO A LA NARANJA26 EL PATIO CHICO C/Pedro Lorca, 3 Bajo CARRILLERA IBÉRICA GLASEADA CON 3 PURÉS ROLLITO DE POLLO AGRIDULCE CON YOGURT Y SALSA DE SWEET CHILLI MICRO ARROZ A LA CUBANA CON COULIS DE MANGO CAPRICHO DE JAMÓN CON REQUESÓN DE PISTACHO27 EL EMBARCADERO Avda/ del mediterraneo 2 COSTILLA DE TERNERA AL TORO CON HABITAS DE LA VEGA TOSTADITAS DE REVUELTO DE CHANQUETITOS CON GAMBITAS MENUDO CON LANGOSTINOS EMPANADILLAS AL CURRY CON ESPINACAS DE LA HUERTA28 EL PISCOLABIS C/ Ramon y Cajal, 1 CARRILLERAS IBERICAS SOBRE PURE DE AVELLANAS ALBONDIGUITAS DE SEPIA EN SALSA CON CREMA DE PIQUILLO CROQUETITA DE BERENJENA CON JAMÓN IBÉRICO Y CHIPS DE ALCACHOFA TOSTA DE PANCETA CON CHAMPIÑONES, CREMA DE IDIAZABAL Y PIMIENTO DE PADRÓN29 EL RINCÓN DE LAS JARRAS C/ María Parodi, 3 CALLOS A NUESTRO ESTILO CALAMARES RELLENOS DE LA ABUELA BARQUITA DE ENSALADILLA DE RAPE CARRILLERA A LA SALSA DE CHOCOLATE30 REST. EL VAPORCITO DE LA SAL C/ Ramon Gallud, 110 ALBÓNDIGA DE PULPO Y CAMARONES SOBRE PATATA CONFITADA, SALSA MARINERA ROLLITO CRUJIENTE DE CARRILLERA Y SETAS OTOÑALES, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO BRIE EL VAPORCITO DE RAPE, SALSA TÁRTARA “LA BOMBA” PATATA Y CARNE, TOMATE CONFITADO31 REST. KIOSCO CABO CERVERA Urb. Cabo Cervera nº 1 ESPUMA DE SALMOREJO CRUJIENTE DE PARMESANO Y JAMON ISLA DEL HIERRO FERRERO BOUDIN NOIR32 LA GLORIETA CAFÉ C/ Maldonado, 1 TACO DE SOLOMILLO CON CREMA DE GUACAMOLE Y YUCA FRITA CHIPIRON A LA PLANCHA CON PURE DE CASTAÑAS CREPÉ RELLENO DE SETAS Y LANGOSTINOS CON CREMA DE IDIAZABAL ROLLITO CALIENTE DE JAMON Y QUESO CON VINAGRETA DE GAMBAS
  5. 5. 54 4 44 52 13 10 36 15 8 63 35 62 42 61 49 57 33 32 7 43 24 37 2 53 5 40 20 48 6 17 47 29 22 11 51 38 26 23 18 41 12 60 30 28 59 14 1 39 9 45 25 16 34 46 5850
  6. 6. 3 5621 27 19 31 55

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