centro comercial

1. Taller de Inves. y Diseño IV
Tony Romario Meneses Leon
INTEGRANTES:
“Como arquitecto diseñas para el presente, con una conciencia del pasado, por un
futuro que es esencialmente desconocido”
Norman Foster.
CURSO:
Taller de Inves. y Diseño IV
SECCIÓN:
5A

3. PROYECTO (CENTRO COMERCILA)
CRITICA _C2

4. ESTACIONAMIENTO

5. J
R
.
A
Y
A
C
U
C
H
O
(
0
6
8
0
)
AV. NICOLAS
DE
PIEROLA
(1933)
A
V
.
A
B
A
N
C
A
Y
(
0
0
1
0
)
J
R
.
S
A
N
D
I
A
(
5
1
9
0
)
JR. LETICIA (3290)
N
E
X
IT
E
X
I
T
EXIT
E
X
IT
E
X
IT
S
T
O
P
S
T
O
P

6. PLANO PRIMER NIVEL

7. O
(
0
6
8
0
)
AV. NICOLAS
DE
PIEROLA
(1933)
A
V
.
A
B
A
N
C
A
Y
(
0
0
1
0
)
JR. LETICIA (3290)
S
T
O
P
S
T
O
P
ACOMETIDA
ELECTRICA
TOLEDO
8217
METTLER
BALANZA
VS 1200
VERTICAL
SCANNER
ACOMETIDA
ELECTRICA
TOLEDO
8217
METTLER
BALANZA
VS
1200
VERTICAL
SCANNER
HEL
ADE
RA
ACOMETIDA
ELECTRICA
TOLEDO
8217
METTLER
BALANZA
VS
1200
VERTICAL
SCANNER
ACOMETIDA
ELECTRICA
TOLEDO
8217
METTLER
BALANZA
VS 1200
VERTICAL
SCANNER
HEL
ADE
RA
ACOMETIDA
ELECTRICA
TOLEDO
8217
METTLER
BALANZA
VS 1200
VERTICAL
SCANNER
ACOMETIDA
ELECTRICA
TOLEDO
8217
METTLER
BALANZA
VS
1200
VERTICAL
SCANNER
HEL
ADE
RA
ACOMETIDA
ELECTRICA
TOLEDO
8217
METTLER
BALANZA
VS
1200
VERTICAL
SCANNER
PANADERIA
PESCADOS
VINOS
Y
LICORES
EMBUTIDOS
FRUTAS Y VERDURAS
GRANEL
40
0
x
14
00
m
m
.
40
0
x
14
00
m
m
.
EMBUTI
DOS
40
0
x
14
00
m
m
.
40
0
x
14
00
m
m
.
TIPOVENTA
TIPOVENTA
SALAD BAR
SALAD BAR
SALA DE VENTA
CARNES
COMIDAS
PASTELERIA
ALACENA
4.34 m2
CAMARA MT
ALIM. PREP.
4.80 m2
LABORATORIO DE
CARNES
CAMARA MT PESCADOS
9.30 m2
M
A
Q
U
I
N
A
D
E
H
I
E
L
O
LAVADERO
1
POZA
C/ESCURRIDERO
CARRO
PORTA
BANDEJAS
CARRO
PORTA
BANDEJAS
CARRO
PORTA
BANDEJAS
HORNO
ROTATIVO
MAX
100
HORNO
MAX
2005
CAMARA
DE
FERMENTACION
MAX
2000
(ESP.)
2.38
x
2.38
HARINAS
ANAFE 2 HORNILLAS
AMASADORA
LAVADERO 1 POZA
C/ESCURRIDERO
AMASADORA
LABORATORIO DE
PANADERIA 73.50 m2
MOSTRADOR
REFRIGERADO
LABORATORIO DE
ALIMENTOS
PREPARADOS
33.03 m2
MESA
DE
TRABAJO
CON
REPISA
Y
ESTANTE
INFERIOR
MESA DE TRABAJO
CON REPISA Y ESTANTE
INFERIOR
MESA
DE
TRABAJO
CON
REPISA
Y
ESTANTE
INFERIOR
MESA
DE
TRABAJO
CON
REPISA
Y
ESTANTE
INFERIOR
LICUADORA
INDUSTRIAL
ABATIDOR
DE
TEMPERATURA
MESA
EXHIBICION
HUEVOS
MESA
EXHIBICION
MESA
DE
TRABAJO
BALANZA
C/PROG.
SNACKS
400 x 2200 mm.
400 x 2200 mm.
400 x 2200 mm.
400 x 2200 mm.
400 x 2200 mm.
400 x 2200 mm.
400 x 2200 mm. (TREN CON ILUMINCAION)
400 x 2200 mm. (TREN CON ILUMINCAION)
BEBIDAS SIN ALCOHOL
40
0
x
14
00
mm
.
40
0
x
14
00
mm
.
40
0
x
14
00
mm
.
40
0
x
14
00
mm
.
400 x 2200 mm.
400 x 2200 mm.
400
x
2200
mm.
400
x
2200
mm.
400
x
2200
mm.
400
x
2200
mm.
400
x
1600
mm.
400
x
1600
mm.
400
x
1600
mm.
400
x
1600
mm.
400
x
2200
mm.
400
x
2200
mm.
400
x
2200
mm.
400
x
2200
mm.
400
x
1600
mm.
JUGUETES
JUGUETES
JUGUETES
LIBRERIA
TEXTIL
HOGAR
TEXTIL
HOGAR
COMPUTO
400
x
1600
mm.
CARRO
PORTA
HUESOS
CARRO
PORTA
HUESOS
CAMARA MT FF.
Y VV.
CAMARA MT
CARNES
CAMARA
BT CARNES
117
COCHES
MESA
DE
TRABAJO
MESA
DE
TRABAJO
LAVADERO
DE
2
POZAS
Y
ESCURRIDEROS
S
I
E
R
R
A
C
O
R
T
A
D
O
R
A
C
A
R
N
E
S
LABORATORIO MT
PASTELERIA
16.5915 m2
CAMARA MT
PASTELERIA
11.5899 m2
MESA
DE
TRABAJO
CON
REPISA
Y
ESTANTE
INFERIOR
MESA
DE
TRABAJO
CON
REPISA
Y
ESTANTE
INFERIOR
LAVADERO
1
POZA
C/ESCURRIDERO
MESA
DE
TRABAJO
CON
REPISA
Y
ESTANTE
INFERIOR
VENTA
ASISTIDA
DVD
S
LIBROS
DVD
S
LIBROS
COMPUTO
COMPUTO
CONSUMIBLES
PEQUEÑO
ELECTRO
400
x
1500
mm.
400
x
1500
mm.
400
x
1500
mm.
400
x
1500
mm.
AUDIO
PEQUEÑO
ELECTRO
BLANCA
BLANCA
800
x
1400
mm.
800
x
1400
mm.
800
x
1400
mm.
800
x
1400
mm.
400
x
1400
mm.
400
x
1400
mm.
400
x
1400
mm.
400
x
1400
mm.
400
x
1400
mm.
400
x
1400
mm.
400
x
1400
mm.
400
x
1400
mm.
400
x
1400
mm.
400
x
1400
mm.
LACTEOS
3.750
LIBRE
SERVICIO
MT
VITRINA
MURAL
NUEVA
LACTEOS
RACK
DE
FRIO
RACK
DE
FRIO
NUEVA
CABECERA
REFRIGERADA
MT
LIBRE
SERVICIO
LACTEOS
CONGELADOS
VITRINAS VENDOUR
3.750
LIBRE
SERVICIO
MT
VITRINA
MURAL
NUEVA
LACTEOS
RACK
DE
FRIO
LIBRE SERVICIO
MT
VISICOOLER
CONGELADOS
LIBRE SERVICIO
MT
VISICOOLER
CONGELADOS
LIBRE SERVICIO
MT
VISICOOLER
CONGELADOS
2.500
LIBRE SERVICIO
MT
VITRINA MURAL
NUEVA
CONGELADOS PROVEEDORES
RACK DE FRIO
1.250
LIBRE SERVICIO
MT
VITRINA MURAL
NUEVA
CONGELADOS PROVEEDORES
RACK DE FRIO
3.750
LIBRE
SERVICIO
MT
VITRINA
MURAL
NUEVA
LACTEOS
RACK
DE
FRIO
3.750
LIBRE
SERVICIO
MT
VITRINA
MURAL
NUEVA
LACTEOS
RACK
DE
FRIO
2.50
3.75
3.75
Horno
Rosticero
Horno
Rosticero
MESA
DE
TRABAJO
MOSTRADOR
REFRIGERADO
MESA
DE
TRABAJO
CORTADORA
MOSTRADOR
REFRIGERADO
VITAFILADORA
VITAFILADORA
CORTADORA
CORTADORA
DE LAVADERO 1 POZA
C/ESCURRIDERO
EMBUTIDOS
LAVAMANOS
RACK ALMACEN RACK ALMACEN RACK ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK
ALMACEN
RACK ALMACEN RACK ALMACEN
S
A
N
I
T
A
R
I
O
S
H
.
S
A
N
I
T
A
R
I
O
S
M
.
D
U
C
T
O
D
U
C
T
O
W.C.
ACCESO
A PUBLICO
SEP.
ESTANTERIA
ESTANTERIA
ADMINISTRADOR
NICOSIA
NICOSIA
NICOSIA
NICOSIA
NICOSIA
1
1
2
2
LE-LED/90
ESTANTERIA
NICOSIA
NICOSIA
2
2
S.H
.MU
J.
S.H
.HO
MB
.
S.H.MUJ.
S.H.HOMB.
S.H.MUJ.
S.H.HOMB.
CERAMIC FLOOR
KITCHEN
CERAMIC FLOOR
S.SH.H
CERAMIC FLOOR
S.SH.H
S.H
.MU
J.
S.H
.HO
MB
.
S.H
.MU
J.
S.H
.HO
MB
.
S.H
.MU
J.
S.H
.HO
MB
.
CERAMIC
FLOOR
KITC
HEN
CERAMIC
FLOOR
S.SH
.H
CERAMIC
FLOOR
S.SH
.H
COMIDA RAPIDA
RESTAURAND
FERRETERIA
TIENDA
CENTRO BANCARIO
TIENDA
LIBRERIA
TIENDA
FARMACIA
CAJERO
S.H.
MUJ
.
S.H.
HOM
B.
S.H
.MU
J.
S.H
.HO
MB.
S.H.M
UJ.
S.H.HOM
B.
S.H.MUJ.
S.H.HOMB.

8. PLANO SEGUNDO NIVEL
(DISEÑO)

10. AVANCE DE MAQUETA
1/250