1. UNIDAD 5 – PLAGUICIDAS
 GENERALIDADES.
NOMBRE TÉCNICO: está constituido por el principio activo que
contiene un plaguicida dado. Ej. Monocrotofos es el nombre técnico
de un grupo de insecticidas organofosforados.
NOMBRE COMERCIAL: es la designación de un plaguicida en su
embalaje comercial. Ej. kilfos, Azodrín, Agrofos, son nombres
comerciales de insecticidas cuyo nombre técnico es monocrotofos.
NOMBRE QUÍMICO: (composición), da la identidad de las
moléculas, siendo de interés para los toxicólogos o químicos para
caracterizar y comparar con sustancias afines Ej. Dimetilfosfato de
3-hidroxi-N-metil-cis-crotonamida, es el nombre químico del
monocrotofos.
CLASE: se refiere a la clasificación de compuestos químicos que
están ubicados como insecticidas, acaricidas, nematicidas,
hormiguicidas, fumigantes o herbicidas.
FORMA DE ACCION: pueden ser sistémico, contacto, ingestión,
residual.
TOXICIDAD: está representada por los valores DL-50 y siempre se
refiere a la toxicidad oral y dérmica. Se expresa en miligramos de
principio activo por kilos de peso vivo del animal, suficiente para
causar 50% de mortandad (DL-50 mg/kg).
FORMULACIÓN: es la mezcla final del ingrediente activo y el
inerte. Las formulaciones mas comunes son, sólido, líquido y
gaseoso y su concentración es variable. Folidol 60, indica que por
cada litro de producto tiene 600 cc de principio activo y 400cc de
diluyente.

2. COMPATILIDAD: es la capacidad de dos o más productos que se
pueden mezclar sin que se produzcan cambios en sus propiedades
químicas y físicas.
FITOTOXICIDAD: es la característica de un plaguicida de interferir
en el proceso fisiológico de una planta, causando disturbios como
quemaduras, clorosis, etc.
PODER RESIDUAL: es la capacidad tóxica que mantiene el
producto desde el momento de su aplicación hasta su degradación
total, se mide en días, semanas, meses, etc.
PERIODO O TIEMPO DE CARENCIA: es el tiempo que transcurre
desde la ultima aplicación y la cosecha del cultivo que va a ser
utilizado como alimentación humana o animal.
TOLERANCIA RESIDUAL: es la cantidad máxima de residuos
tóxicos que se tolera en los cultivos alimenticios, se lo expresa en
ppm.
CLASE TOXICOLÓGICA: clasificación de un placida de acuerdo a
su toxicidad, expresada en su DL-50. Ej. Clase I extremadamente
tóxico.
 TOXICOLOGÍA DE LAS PRINCIPALES FAMILIAS DE PESTICIDAS.
ORGANOCLORADOS
 Afectan el sistema nervioso. Producen cambios en el
comportamiento del individuo, perdida del equilibrio y
sensibilidad, dificultad de respirar, convulsiones.
 Se acumulan en el tejido adiposo. Se transfieren de madre al feto.
TRATAMIENTO.
 Anticonvulsivo (diaxpan), vía intravenosa o intramuscular
profunda.

3. ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS
 Inactivan de modo casi irreversible cantidades variables de la
enzima acetilcolinesterasa, produciendo daños al sistema
nervioso.
 Producen mareos, debilidad, contracción de las pupilas, temblor,
confusión mental, incontinencia, nauseas, vómito, sudoración,
lagrimeo, salivación.
TRATAMIENTO.
 Facilitar la respiración del paciente.
 Sulfato de atropina, vía endovenosa o intramuscular.
INSECTICIDAS PIRETROIDES.
 Poseen toxicidad moderada a leve
 Los síntomas son alergias en la piel, tos, estornudos, obstrucción
nasal.
TRATAMIENTO
 En caso de ingestión se recomienda el lavado gástrico con
solución de carbón activado al 20%, seguido de un purgante
salino.
INSECTICIDAS FOSFORADOS.
Son derivados orgánicos del ácido fosfórico (esteres o amidas), con
una acción tóxica mas o menos selectiva.
La mayoría de los productos fueron sintetizados durante la segunda
guerra mundial.
Algunos son sistémicos y otros no sistémicos.
Poseen acción de contacto, ingestión y fumigación (son volátiles).
Algunos tienen acción de profundidad, es decir que penetran en el
tejido vegetal pero no se traslocan.

4. CLASIFICACIÓN TOXICOLÓGICA DE LOS PLAGUICIDAS.
FORM. LÍQUIDA FORM. SÓLIDA
CATEGORÍA Oral Aguda Dermal Oral Aguda Dermal
DL-50 DL-50 DL-50 DL-50
Clase I
Extremadamente 1 – 20 1 – 40 1–5 1 – 10
Tóxico
Clase II
Altamente 21 – 200 41 – 400 5 – 50 11 - 100
Tóxico
Clase III
Moderadamente 201 - 2000 401 - 4000 51 - 500 101 – 1000
Tóxico
Clase IV
Ligeramente > 2001 > 4001 > 501 > 1001
Tóxico