SlideShare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. If you continue browsing the site, you agree to the use of cookies on this website. See our User Agreement and Privacy Policy.
SlideShare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. If you continue browsing the site, you agree to the use of cookies on this website. See our Privacy Policy and User Agreement for details.
Successfully reported this slideshow.
Activate your 14 day free trial to unlock unlimited reading.
Αφού στεγνώσει η μυζήθρα την βάζουν σε ειδικά πήλινα δοχεία τους πυθιακούς .Στο τέλος ρίχνουν ψημένο και ζεστό βούτυρο, ούτως ώστε να γεμίσουν όλα τα ανοίγματα που έχουν δημιουργηθεί από την τοποθέτηση της μυζήθρας. Τον πυθιακό τον βάζουν κάτω από τον σουφά του κασιώτικου σπιτιού μέχρι να περάσουν οι ημέρες και να είναι έτοιμη η ελαϊκή.
Teacher& Principal of 2nd Pilot Experimental elementary school o Rhodes
Αφού στεγνώσει η μυζήθρα την βάζουν σε ειδικά πήλινα δοχεία τους πυθιακούς .Στο τέλος ρίχνουν ψημένο και ζεστό βούτυρο, ούτως ώστε να γεμίσουν όλα τα ανοίγματα που έχουν δημιουργηθεί από την τοποθέτηση της μυζήθρας. Τον πυθιακό τον βάζουν κάτω από τον σουφά του κασιώτικου σπιτιού μέχρι να περάσουν οι ημέρες και να είναι έτοιμη η ελαϊκή.
2.
ΑΦΟΥ ΣΤΕΓΝΩΣΕΙ Η ΜΕΖΥΘΡΑ ΤΗΝ ΒΑΖΟΥΝ ΣΕ ΕΙΔΙΚΑ ΠΗΛΙΝΑ ΔΟΧΕΙΑ
ΤΟΥΣ ΠΥΘΙΑΚΟΥΣ .ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΡΙΧΝΟΥΝ ΨΗΜΕΝΟ ΚΑΙ ΖΕΣΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ,
ΟΥΤΩΣ ΩΣΤΕ ΝΑ ΓΕΜΙΣΟΥΝ ΟΛΑ ΤΑ ΑΝΟΙΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ
ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΤΗΣ ΜΥΖΗΘΡΑΣ. ΤΟΝ ΠΥΘΙΑΚΟ
ΤΟΝ ΒΑΖΟΥΝ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΟΥΦΑ ΤΟΥ ΚΑΣΙΩΤΙΚΟΥ ΣΠΙΤΙΟΥ ΜΕΧΡΙ ΝΑ
ΠΕΡΑΣΟΥΝ ΟΙ ΗΜΕΡΕΣ ΚΑΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΗ Η ΕΛΑΪΚΗ.