La recette de cuisine est l’exemple pris pour expliquer le logiciel libre. En réalité les recettes sont le plus souvent diffusées de façon privative, tous droits réservés. Qu’y comprendre ?

1. Les recettes de cuisine
sont-elles libres ?
par Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

2. Romy Duhem-Verdière
http://www.cuisine-libre.fr
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

3. Le libre
expliqué
par la recette
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

4. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
D’après le tableau plaquette de l’association Coagul, métaphore de Richard Stallman
Les cuisiniers
partagent
les recettes de leurs plats
plat cuisiné
Chacun a le droit d'améliorer
la recette du plat.
Tout le monde profite
des améliorations apportées.
J'ai le droit de commercialiser
le plat amélioré mais j'ai
l'obligation de fournir la
nouvelle recette,
ce qui garantit une amélioration
constante du plat.
recette

5. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
D’après le tableau comparatif de la plaquette de l’association Coagul, métaphore de Richard Stallman
Cuisine libre
Les cuisiniers
partagent
les recettes de leurs plats
plat cuisiné
Chacun a le droit d'améliorer
la recette du plat.
Tout le monde profite
des améliorations apportées.
J'ai le droit de commercialiser
le plat amélioré mais j'ai
l'obligation de fournir la
nouvelle recette,
ce qui garantit une amélioration
constante du plat.
recette (recette)
Les cuisiniers
ne partagent pas
les recettes de leurs plats
Cuisine privative
Il est difficile de retrouver
la recette à partir
d'un plat, et donc
impossible de
l'améliorer.
plat cuisiné

6. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
Logiciels libres
Les cuisiniers
partagent
les recettes de leurs plats
programme
Chacun a le droit d'améliorer
le code source du logiciel.
Tout le monde profite
des améliorations apportées.
J'ai le droit de commercialiser
le programme amélioré mais
j'ai l'obligation de fournir le
nouveau code source,
ce qui garantit
une amélioration constante
du programme.
code source (code source)
Les éditeurs de logiciels propriétaires
ne publient pas
le code source de leurs programmes
Logiciels privatifs
Il est difficile de retrouver
le code source à partir du
programme exécutable,
et donc impossible de
l'améliorer.
programme
D’après le tableau comparatif de la plaquette de l’association Coagul, métaphore de Richard Stallman

7. Toute recette
n’est pas libre…
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

8. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
© tous droits réservés

9. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
« Toutes les recettes, les articles et les
photos présents sur ce site sont la
propriété de :
- Soit de 1001 délices
- Soit leurs auteurs sont mentionnés à
chaque reproduction.
[…]
Toute mise en réseau, toute diffusion,
toute représentation collective, toute
reproduction, traduction, adaptation,
sous quelque forme que ce soit, même
partielle, est donc interdite sans
autorisation préalable et écrite du
1001delices.net. »
1001delices.net
Source : http://recettes.1001delices.net/le-site/droits-et-conditions/conditions-generales-d.html

10. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
« Dans tous les cas, vous ne pouvez
pas les reproduire pour en faire un
usage commercial. Les recettes
diffusées sur le site sont incorporées
dans une base de données
appartenant à la société Marmiton,
vous ne pouvez ni reproduire cette
base de données, ni extraire des
données contenues dans cette base
autrement que pour votre usage
privé. »
marmiton.org
Source : http://www.marmiton.org/pratique/conditions-generales-d-utilisation.aspx

11. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
« Dans tous les cas, vous ne pouvez
pas les reproduire pour en faire un
usage commercial. Les recettes
diffusées sur le site sont incorporées
dans une base de données
appartenant à la société Marmiton,
vous ne pouvez ni reproduire cette
base de données, ni extraire des
données contenues dans cette base
autrement que pour votre usage
privé. »
marmiton magazine

12. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
Voir en ligne : Le Foodle vole les blogueurs cuisine : Seb, c'est pas bien ! et Halte au plagiat culinaire !
le plagiat du foodle

13. Qu’est-ce
qu’une recette ?
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

14. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
Qu’est-ce qu’une recette ?
Pour en savoir plus : On ne peut pas protéger une recette de cuisine, LHotellerie restauration, 2008
Les recettes ne sont pas protégées par le droit d’auteur
•ingrédients
•préparation
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15. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
recette ≠ œuvre de l’esprit
Pour en savoir plus : Les recettes de cuisine sont-elles solubles dans le droit d’auteur, Françoise, Saveurs Croisées, 2013.
•rédaction
•illustration
•ingrédients
•préparation
+
Les œuvres de l’esprit sont protégées par le droit d’auteur
1
2
3

16. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
Qu’est-ce qu’une recette ?
< <1
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3
?domaine public droits d’auteur
Exemples de recette de pâtes carbonara issus de Cuisine-libre.fr, Journal Des Femmes et Slate.fr

17. Libérez
vos recettes !
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

18. Libérez les soupes
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
• partage et dégustation
de soupes maison
• publication des recettes
sous licence libre
Voir en ligne : http://www.wiki-brest.net/index.php/Portail:Lib%C3%A9rez_les_soupes / Pour en savoir plus : Libérez les soupes !

19. Coolinarika.com
Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
• gros site de cuisine
communautaire croate
• recettes sous licences CC
Voir en ligne : www.coolinarika.com / Pour en savoir plus : http://romy.tetue.net/coolinarika

20. Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013
Cuisine-libre.fr
• affiche une licence libre
explicite et ostensible
• pour éviter l’incertitude
sur les droits d’auteur
• par pédagogie
Voir en ligne : http://www.cuisine-libre.fr

21. http://www.cuisine-libre.fr
@cuisinelibre
Bon appétit !