Parte Iv Estrategia De Inventario

1. Unidad IV Estrategias de Inventario

2. Elementos de la planeación logística

3. El servicio al Cliente El servicio al cliente es un proceso por medio del cual, la empresa obtiene una ventaja competitiva y agrega beneficiosa la cadena de valor con el fin de dar el máximo beneficio al cliente final.

4. El servicio al Cliente El servicio al cliente lo podemos dimensionar bajos los siguientes criterios: Tiempo Confiabilidad Comunicación Conveniencia

7. Estrategia Conjunto de acciones que se llevan a cabo para lograr un determinado fin. Proceso seleccionado mediante el cual se espera lograr alcanzar un estado futuro

8. Inventario Los inventarios son acumulaciones de materias prima, provisiones y productos terminados que aparecen en los numerosos puntos a lo largo de la cadena del canal de producción y de logística.

11. Pronósticos de los Requerimientos de la cadena de suministros

12. Industrial Distributors, Inc. Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto. Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año. Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago. Para ayudar a determinar las cantidades de adquisición, Walter reunió la siguiente información:

13. Industrial Distributors, Inc. *Solo existe espacio para almacenar 300 unidades. Si se recibe mas de 300 unidades, el resto deberá almacenarse en un almacén publico.

14. Industrial Distributors, Inc. El fabricante acaba de anunciar su nuevo programa de precios para los motores puestos en el puerto de Baltimore. Al verificar con su compañía de transporte por camión, para desplazar los motores desde Baltimore. Walter observó que era práctico contratar envíos de carga de camión completo a $12 por CWT (CWT=100 lbs.) para cantidades de carga completa (TL) de 40,000 lbs., o mas, o para cantidades menores a carga completa (ltl) a $18 por CWT.

15. Pronósticos de los Requerimientos de la cadena de suministros

16. Industrial Distributors, Inc.

17. Naturaleza del pronostico Los pronósticos en la logística se relacionan con la naturaleza espacial así como temporal, el grado de variabilidad y su aleatoriedad.

18. Naturaleza del pronostico Los pronósticos en la logística se relacionan con la naturaleza espacial así como temporal, el grado de variabilidad y su aleatoriedad

21. Industrial Distributors, Inc.

22. Métodos de pronósticos

23. Métodos de pronósticos

26. Industrial Distributors, Inc. Técnicas para responsables de la logística

27. Técnicas para responsables de la logística

28. Técnicas para responsables de la logística Pronostico nuevo=@(demanda real anterior)+ (1-@)(pronostico previo) @=factor de ponderación 1500/12=125 unidades por mes, (en promedio) Pronostico Nuevo=0.3(115)+0.7(125) =34.5 + 87.5 = 122

31. Problemas de Predicción

33. Pronósticos de Colaboración Se recomienda como un método mejorado, especial para planeación de canal de los procesos de negocios. Esta basado en la premisa de que “dos cabezas piensan mejor que una”. Esto se refiere al desarrollo de pronósticos utilizando las entradas de múltiples participantes de distintas aéreas funcionales, con el objetivo de reducir el error de pronostico.

35. Flexibilidad y rápida respuesta Si los procesos de la cadena de suministros pueden hacerse flexibles y que respondan rápidamente a los requerimientos de demanda, tendremos poca necesidad de pronósticos. Después de todo, los pronósticos estadísticos suponen las propiedades comunes de que las observaciones sea un parte pequeña del total. Modificar la naturaleza de la cadena de suministros para que los procesos puedan responder en forma flexible y eficiente a los requerimientos específicos de cada solicitud del cliente, y que esto se haga de manera casi instantánea, hacen que los pronósticos sea innecesarios.

36. Decisiones sobre políticas de inventarios. Gaby

40. Introducción Los inventarios son acumulaciones de materias primas, provisiones, componentes, trabajo en proceso y productos terminados que aparecen en numerosos puntos a lo largo del canal de producción y de logística de una empresa.

41. ARGUMENTOS

42. Tipos de inventarios Especulación Ductos Regular o cíclico Seguridad Stock Muerto

43. Naturaleza de la demanda Patrón Pico Perpetuo

44. Objetivos del inventario El manejo del inventario implica equilibrar la disponibilidad del producto, por una parte, con los costos de suministrar un nivel determinado de disponibilidad de producto, por la otra. Buscaremos reducir los costos.

45. Costos por mantener inventarios Espacio Capital Riesgo de inventario Servicio de inventario

46. Control de inventarios por demanda >>PULL<< Otorga bajos niveles de inventario en los puntos de abastecimiento, debido a su respuesta a las condiciones particulares de la demanda y de costo de cada punto de abastecimiento. Comparaciones

47. Pedido único Pedido repetitivo Reabastecimiento instantáneo Costo total = costo de adquisición+ costo de manejo TC (D/Q)*S + (ICQ/2)

48. Tiempo de entrega de reabastecimiento PRO =Punto de reorden d=demanda TE= tiemp. entrega PRO = d x TE

49. Modelo de revisión periódica con demanda incierta. Se usa un sistema manual de contabilidad de inventarios Ordenación de artículos de manera conjunta Efecto significativo Ahorros significativos

50. Inventarios en tránsito

51. Inventarios virtuales Ubicación A de abastecimiento Ubicación B de abastecimiento Asignación Primaria Asignación Primaria Asignación Secundaria Demanda 2 Demanda 1

52. Industrial Distributors, Inc.Gaby Objetivos del inventario

53. Decisiones de programación de compra s y suministros Karla

56. KANBAN Programación de los Suministros Planeación de los Requerimientos de la producción (PRD) Justo a Tiempo (JAT) Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP) Fuente de Suministros Términos de Venta y manejo del Canal Canal Logístico Compras

57. Industrial Distributors, Inc. Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negleydebía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto. Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año. Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago. Para ayudar a determinar las cantidades de adquisición, Walter reunió la siguiente información:

61. Decisiones de Programación de Compras y de Suministros Canal Logístico Flujo Bienes y Servicios Decisiones de Programación Cantidades que se moverán Momento de moverlas Forma de moverlas Donde serán adquiridas (ubicación) Coordinación entre departamentos Producción Marketing Compras

63. Programación de los Suministros Los suministros se programan para que se encuentren disponibles justo cuando se requiera para la producción. Requerimientos de Producción Requerimientos de Operación Programación de suministros Requerimientos de suministros Planeación de los requerimientos de materiales Reglas de reabastecimiento de inventarios Cliente Demanda ¿Cuándo y en que cantidades los materiales fluirán dentro de la cadena de suministros?

65. Programación de los Suministros JAT Una filosofía de programación donde la cadena entera de suministros se encuentra sincronizada para responder a los requerimientos de operaciones o de clientes. “Bienes adecuados, en el lugar adecuado, en el momento adecuado” Relación pocos proveedores transportistas- Información entre compradores y proveedores- Inventarios mínimos- Eliminación de incertidumbre-Objetivos de alta calidad-

68. Tiempos de entrega cortos

69. Cantidades ordenadas pequeñas

71. Planeación de requerimientos Requerimientos: -Partes -Materiales -Suministros Tiempo de Flujo de Materiales Programación PRM Demanda INVENTARIOS

72. Mecánica del MRP Stock de seguridad en base a pronostico de la demanda Requerimiento de Producción

73. Mecánica del MRP Requerimientos Operativos

74. Mecánica del MRP Reabastecimiento de stock Requerimiento de materiales Cambio de la demanda

75. Mecánica del MRP Disponibilidad de requerimientos

76. Mecánica del MRP Periodos de Tiempo/ Requerimientos de Producción

77. Mecánica del MRP Solicitud de suministro Programación

78. KANBAN Programación de los Suministros Planeación de los Requerimientos de la distribución (PRD) Justo a Tiempo (JAT) Planeación de los Requerimientos DE Materiales (MRP) Fuente de Suministros Términos de Venta y manejo del Canal Canal Logístico Compras

80. Los conceptos del PRD son compatibles con los del PRM

81. Planeación de la capacidad de transporte, despacho de vehículos y surtido del almacén

82. Incorporación de todas las fuentes de demanda

84. Pedidos futuros del cliente

85. Promociones planeadasPronóstico de la demanda Requerimientos de Pronóstico en el PRD Almacén

87. Compras El proceso de compras involucra la adquisición de materias primas, suministros y componentes para la organización. Las actividades asociadas con este proceso incluyen: Selección y calificación de proveedores Evaluación del desempeños del proveedor Negociar contratos Comparar precio, calidad y servicio Programación de compras Condiciones de ventas Evaluar valor recibido Medir la calidad que proviene del exterior Predecir precios, servicios y cambios de demanda Especificar requisitos

88. Cantidades y momento de pedido Las cantidades pedidas y el momento en que estas son adquiridas, afectan los precios que se pagan, costos de transportación y costos de manejo de inventarios. “Comprar solo para cumplir los requerimientos a medida que estos se presentan” Compra adelantada o anticipada Resulta ventajoso cuando se espera que los precios sean mayores en el futuro. Compra especulativa Los compradores intentan cubrirse de futuros incrementos de precio. Reducciones especiales de precio Los compradores quizá deseen “abastecerse” a un buen precio.

89. Estrategia mixta de compras: Cuando un producto estándar tiene un patrón de precio estacional razonablemente predecible, participar en una estrategia mixta de compra al día y compra anticipada puede dar por resultado un menos precio promedio, que solo compras al día. Promedio monetario: Para que la compra anticipada sea efectiva, se requiere que los patrones estacionales de precio sean razonablemente estables y predecibles. Descuentos por cantidad: El agente de compras con frecuencia es alentado para que compre en grandes cantidades. Los proveedores pueden ofrecer menores precios si se adquieren cantidades mayores de mercancías.

91. Fuente de Suministros Otra decisión importante es seleccionar los puntos de envíos desde donde deberán suministrarse los materiales adquiridos, cuando la política requiere que el comprador realice esto. La determinación de estos puntos de origen o suministro pueden depender de la disponibilidad de inventario, del desempeño, costos de transportación y del nivel de precio y política de precios utilizada. Fuente de suministro fija Si la política de precios es una de entrega o prepagada, la selección de transporte no será un problema. Si solo existe un punto de envío posible para atender un punto de destino, la decisión será directa. Origen flexible El cambio de los requerimientos durante periodos largos de tiempo de entrega pueden llevar a un acuerdo flexible.

93. Términos de Venta y manejo del canal La especificación en los términos de venta de la forma en que los bienes serán suministrados y los métodos por los cuales son manejados, puede ser muy importante para el desplazamiento del producto y la eficiencia de almacenamiento dentro del canal de suministros. Cuando sea posible, el departamento de compra deberá especificar la forma en que los envíos deben ajustarse a un patrón deseado.

94. Sistema de Almacenamiento y Manejo Nydia

95. Sistema de Almacenamiento y Manejo

96. Industrial Distributors, Inc.Nydia

97. Necesidad de Almacenamiento Las empresas utilizan los inventarios para mejorar la coordinación entre la oferta y la demanda , y bajar los costos generales . De aquí deriva que el mantenimiento de los inventarios produce la necesidad de almacenamiento y también la necesidad de manejar los materiales

99. Razones para el Almacenamiento

101. Razones para el Almacenamiento Consideraciones de Marketing Almacenar un producto cerca de los cliente a menudo puede reducir el tiempo de reparto o la oferta puede estar sin demora

103. Funciones del sistema de Almacenamiento

105. Funciones del Sistema de Almacenamiento Mantenimiento o Pertenencia El uso de las instalaciones de almacenamiento es suministrar protección y dar cabida ordenadaa los inventarios . La duración del tiempo para depositar los bienes y los requerimientos de almacenamiento dictan la configuración de la instalación y su distribución.

106. Funciones del Manejo de Materiales

108. Alternativas de Almacenamiento

110. Alternativas de Almacenamiento PROPIEDAD DEL ESPACIO Es común que la empresa tenga una inversión capital en el espacio y en el equipo de manejo de materiales de las instalaciones.

112. Consideraciones del Manejo de Materiales

113. Consideraciones del Manejo de Materiales Agrupamiento de la Carga El principio fundamental en el manejo de materiales es: En general la economía del manejo de materiales es directamente proporcional al tamaño de la carga manejada

114. Distribución del Espacio En el diseño interno del almacén hay condiciones especificas sobre el espacio del almacenamiento y la recolección de pedidos

115. Elección del Equipo de Movimiento El equipo de movimiento se diferencia por el grado de uso de especializado y la cantidad de energía manual que se requiera para operarlo

116. Eleccióndel Equipo de Movimiento

117. Equipo Asistido con Motor Puede acelerar el rendimiento del trabajador con el uso de equipo asistido con motor dicho equipo incluye

119. Costos y tarifas del sistema de Almacenamiento

120. Costos y tarifas del sistema de Almacenamiento Almacenamiento Privado y Montacargas Un almacén privado significa bajos costos variables, sin embargo es necesario un volumen sustancial antes de que esta alternativa llegue a ser económicamente viable

122. Almacenamiento Virtual Es uno donde no todos los artículos para la venta están guardados en el almacén de una compañía

123. Decisiones sobre almacenamiento y manejo Karen / Jorge

126. El almacenamiento presenta el rango completo de decisiones de almacenamiento y manejo que se incluye en los distintos sistemas logísticos.

127. Industrial Distributors, Inc.Karen Almacén privado Dimensionamiento de instalación ( problema, con tendencia y valoración el método) y configuración de la instalación ( altura, longitud, amplitud, distribución de espacio y diseño de la dársena o anden).

128. SELECCIÓN DEL SITIO Se refiere a la porción especifica de un bien RAIZ sobre el cual se ubicaran las instalaciones, y su metodología es más un arte que un proceso bien definido.

131. Industrial Distributors, Inc.Karen Almacén privado Dimensionamiento de instalación ( problema, con tendencia y valoración el método) y configuración de la instalación ( altura, longitud, amplitud, distribución de espacio y diseño de la dársena o anden).

132. PLANEACION PARA DISEÑO Y OPERACION Se refiere a la toma de decisiones a largo plazo necesaria para establecer la instalación para almacenamiento temporal del producto y para flujo de productos a través de instalaciones eficientes.

133. Industrial Distributors, Inc. Como Director de compras de Industrial Distributors, Walter Negley debía planear las cantidades de compra para los productos de mas alto valor que Industrial Distributors inventariaba y revendía a sus clientes industriales bajo un ciclo de pedido corto. Uno de estos productos era un motor de remplazo utilizado en transportadores. Las ventas de reemplazo se recibían de clientes localizados en América del norte y eran aproximadamente constantes durante el año. Los motores se fabricaban en Alemania occidental y se importaban a través del puerto de Baltimore. Se transportaban por camión a un almacén privado de Industrial en el área de Chicago.

134. CLASIFICACION

136. Problema del dimensionamiento sin tendencia El espacio operado de forma privada se caracteriza por una combinación de costos fijos y variables, mientras que el espacio rentado esencialmente es solo un costo variable para el usuario.

137. El punto clave es buscar el costo mínimo.

138. Dimensionamiento con tendencia Nos debemos de preguntar cuando deberá modificarse el tamaño del almacén y en cuanto tiempo deberá hacerse.

139. Valoración el método de dimensionamiento El método para determinar el espacio de almacenamiento, aunque su mayor parte de naturaleza de prueba y error, presenta beneficios importantes.

141. Configuración de la instalación

142. Industrial Distributors, Inc.Astorga

144. Diseño del sistema de manejo de Materiales El manejo de materiales dentro de una bodega generalmente es una actividad de mano de obra intensa, ya que la mayor parte de los almacenes del mundo se maneja de forma manual.

145. Conforme va pasando el tiempo, la tecnología va aumentando y los almacenes no se pueden quedar atrás en cuestión de la tecnología.

148. El manejo manual ha sido apoyado fuertemente por el JIT por su gran flexibilidad. El manejo inteligente es el objetivo del siglo XXl.

150. Reemplazo de equipo. Con el paso del tiempo la tecnología que se tiene se va volviendo obsoleta mientras vayan saliendo mejores equipos con muchas mas funciones El cambio de Software es un ejemplo muy claro

152. Reemplazo de equipo de manejo de materiales El equipo de manejo de materiales con frecuencia tiene una vida útil mas corta que la estantería de almacenamiento.

154. Ubicación de las existencias

155. Disposición de las existencias Ubicación de tarimas de carga en ángulo recto Ubicación angular de tarimas carga Bahía de almacenamiento Bahía de almacenamiento

157. Distribución Intercalada Un problema de las operaciones de recolección de pedidos es cuando el almacenamiento y la recolección de productos se hacen al mismo tiempo.

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