Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

HABBATUS SAUDA
BUKAN SEKADAR REMPAH
Sekadar pengalaman dan
pembacaan peribadi
...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Kandungan
PERINGATAN DAN PENAFIAN ......................................... 4
...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Penyakit Darah Tinggi dan Kolesterol Tinggi . .......... 42
Saranan saya secar...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

PERINGATAN DAN PENAFIAN
Dengan ebook ini, anda:
Menyalin dan melaksanakan sega...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

PENGHARGAAN
Alhamdulillah, sebesar-besar kesyukuran kepada Allah S.W.T
kerana ...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Siapakah Saya?
Nama saya Dr. Zulkifli Mohamed Sharif , lulusan Sains
Perubatan...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Saya petik salah satu sahaja dari hadis sahih yang saya temui
tanpa menghuraik...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Saya menulis buku ini sebagai siri pengenalan kepada
keistimewaan biji-biji hi...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Apa itu Habbatus Sauda (HBS)?
Habbatus Sauda atau dikenali sebagai Jintan Hita...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Pada mulanya saya sendiri merasa keliru disebabkan pelbagai
nama yang terpapar...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Bilakah Habbatus Sauda ini semakin popular di
negara kita ?
Habbatus Sauda sud...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Pada pemahaman saya Habbatus Sauda dikeluarkan secara
komersial dalam bentuk k...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Kebanyakkan lawan sesawang ini akan mengaitkan Habbatus
Sauda sebagai ” Prophe...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Bilakah saya sendiri mengenali Habbatus
Sauda?
Saya adalah pengamal perubatan ...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Secara peribadi saya sudah mengamalkan pemakanan HBS ini
sejak Disember 2010. ...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Saya sangat yakin kemungkinan besar dimasa hadapan akan
berlaku perubahan dala...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Untuk tujuan rawatan HBS di gunakan samada bersendirian
atau dicampurkan denga...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Contoh penggunaan tradisi HBS:
1. Untuk menguatkan badan dan memberi tenaga se...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

HBS sebagai makanan tambahan( supplement ).
Sebelum mengenali Habbatus Sauda s...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Makanan berfungsi berdasarkan takrifan adalah kumpulan
makanan bernutrisi ting...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Adakah Habbatus Sauda sesuai untuk dijadikan
makanan tambahan? Jawapan saya su...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Kandungan Habbatus Sauda (HBS).
Di bawah adalah komposisi nutrisi umum Habbatu...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Sebahagiannya adalah seperti berikut.

1. Minyak kekal ( fixed oil ) yang meng...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

2. Minyak mudah meruap (Volatile oil ). Ini termasuk bahan
aktif yang paling b...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Habbatus Sauda (HBS) dan Pesakit saya.
Pembacaan peribadi ke atas kajian-kajia...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Apakah yang saya rasa pesakit perlu lakukan
apabila ditimpa musibah penyakit y...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH
Sabda Rasulullah SAW yang diriwayatkan
oleh Aisyah RA: ” Tidak ada satu musibah...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Contoh pengambilan jumlah pengkadaran sehari adalah
secara kasar, 25% peratus ...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Imam Ahmad berkata bahawa Rasulullah
SAW bersabda:
”Tiada tempat yang lebih bu...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

5. Berikhtiarlah untuk berubat dalam apa-apa bentuk rawatan
sekalipun selagi t...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Penyakit-penyakit kronik yang umum.
Penyakit-penyakit yang lazim di negara kit...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Sumber: http://www.umlib.um.edu.my/umnews/70-risiko_n2160613.jpg

32
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Kencing Manis ( Diabetes ).
Diabetes adalah penyakit kronik yang semakin lazim...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Apakah yang saya cadangkan kepada pesakitpesakit saya?
Lazimnya saya akan mena...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Terlalu banyak ketidakfahaman ( misconception ) yang berlaku
menyebabkan pesak...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Bagaimana kemungkinan Habbatus Sauda boleh
membantu?.
Dari pemahaman saya hasi...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

3. Membantu melindungi organ penting seperti buah
pinggang dan jantung dari ke...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Banyak lagi kajian-kajian lain dijalankan samada keatas
sampel tikus dan juga ...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH
makanan sebenar seperti kurma atau kismis
sekiranya lapar antara tempoh makan.
...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Kesan pembaikan terhadap kesihatan secara perlahan
bertambah baik dalam tempoh...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

41
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Penyakit Darah Tinggi dan Kolesterol Tinggi .
Pada pandangan saya, semakin ber...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Pada pandangan saya perubahan itu berlaku begini:
1. Pemilihan

makanan

yang
...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

kanser darah pada kanak-kanak sebanyak sembilan kali ganda.
Pengambilan makana...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Tidak banyak kajian ke atas manusia yang menghubungkan
penggunaan HBS dan kesa...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Saranan saya secara umum kepada pesakit
darah tinggi dan tinggi kolesterol.
1....
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

47
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Habbatus Sauda untuk asma, resdung dan
Selsema.
Saya mengabungkan ketiga-tiga ...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Mari kita lihat satu persatu penyakit ini.

Asma (lelah)
Asma adalah penyakit ...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Rawatan.
Rawatan untuk pesakit asma pada dasarnya terbahagi kepada:
1. Rawatan...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Berdasarkan kajian yang ada HBS boleh membantu pesakit
asma untuk mengurangkan...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Saranan kepada penghidap pesakit asma.
1. Mengenali penyakit asma melalui pemb...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH
tumbuh-tumbuhan seperti buah-buahan dan sayursayuran. Sebaliknya makanan yang t...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Resdung ( allergic rhinitis ).
Resdung pada pandangan masyarakat awam bermaksu...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Ilustrasi sinus.

Rawatan perubatan moden memerlukan pesakit mengambil
ubat-ub...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

akan dihantar untuk pemeriksaan lanjut untuk memastikan
tiada sel-sel kanser.
...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

sebahagianya diberikan kapsul sebenar. Analisa akhir dari
kajian menunjukkan k...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Habbatus Sauda dan selsema.
Tiada kajian ilmiah yang mengaitkan pengunaan HBS ...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Anda juga boleh juga menggunakan Habbatus Sauda untuk
melegakan batuk. Caranya...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

60
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Habbatus Sauda dan lain-lain penyakit.
Terlalu banyak kajian yang dijalankan u...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Kebaikan Habbatus Sauda untuk mengurangkan ”perfusion
and

reperfusion

iscahe...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

3. Lebih 150 kajian sudah dijalankan sejak tahun 1959
terhadapa potensi HBS un...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

6. Satu kajian yang di lakukan pada tahun 1979
menunjukkan

keupayaan

Habbatu...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

“Wahai anak-anak Adam! Pakailah pakaian kamu yang
indah berhias pada tiap-tiap...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Bonus kepada anda.
Disertakan pada cetakan ini segi empat makanan untuk
rujuka...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Empat segi makanan ini sesuai digunakan oleh umat Islam dan
juga yang bukan Is...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

4. Lapisan yang keempat adalah intipati pada cara
pemakanan
a. Makanan yang di...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Firman Allah SWT yang bermaksud;
” Hai orang-orang yang beriman, makanlah dian...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

b. Menjaga adab semasa makan adalah penting dan
ini

dengan

jelas

ditunjukka...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

PENUTUP
Tahniah! Kini anda telah berada di penghujung ebook
“Habbatus Sauda bu...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

Rujukan bacaan
1. Rahsia Perubatan Habatus Sauda’ oleh Doktor Hassan
Syamsi Ba...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH
Haddad. Journal of Ethnopharmacology 121 (2009)
419–424

6. Effect of Nigella s...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

10. Immunomodulatory and theraupetic properties of
Nigella

Sativa

L.

Immuno...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH
(2): 6-14 (2013).

Rukshar Ansari and Neha Gheek Batra.

Department of Biotechn...
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

PRODUK DRAZMA WELLNESS

76
2013

HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR
REMPAH

77
Habbatus Sauda Bukan Sekadar Rempah
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Habbatus Sauda Bukan Sekadar Rempah

10,713 views

Published on

E-book dari Dr Zulkifli MD mengenai habbatus sauda

Published in: Health & Medicine

Habbatus Sauda Bukan Sekadar Rempah

  1. 1. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH HABBATUS SAUDA BUKAN SEKADAR REMPAH Sekadar pengalaman dan pembacaan peribadi Diriwayatkan dari Aisyah ra, beliau mendengar Rasulullah saw bersabda: “Sesungguhnya Al-Habbatus Sauda’ boleh menyembuh segala penyakit kecuali Al-Sam”. Aku bertanya. “Apakah Al-Sam itu? Baginda menjawab, “AlSam itu ialah maut” (Riwayat Imam Bukhari DR ZULKIFLI MOHAMED SHARIF (MBBS,Queensland) September 2013 1
  2. 2. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Kandungan PERINGATAN DAN PENAFIAN ......................................... 4 PENGHARGAAN .............................................................. 5 Siapakah Saya?............................................................... 6 Apa itu Habbatus Sauda (HBS)? ................................... 9 Bilakah Habbatus Sauda ini semakin popular di negara kita ?.................................................................. 11 Bilakah saya sendiri mengenali Habbatus Sauda? .. 14 Contoh penggunaan tradisi HBS: .............................. 18 HBS sebagai makanan tambahan( supplement ). .. 19 Adakah Habbatus Sauda sesuai untuk dijadikan makanan tambahan? Jawapan saya sudah tentu. ......................................................................................... 21 Kandungan Habbatus Sauda (HBS). .......................... 22 Habbatus Sauda (HBS) dan Pesakit saya. ................. 25 Apakah yang saya rasa pesakit perlu lakukan apabila ditimpa musibah penyakit yang ada potensi untuk menjadi berpanjangan ( kronik) ? ................... 26 Penyakit-penyakit kronik yang umum. ....................... 31 Kencing Manis ( Diabetes ). ......................................... 33 Apakah yang saya cadangkan kepada pesakitpesakit saya? ................................................................. 34 Bagaimana kemungkinan Habbatus Sauda boleh membantu?. .................................................................. 36 2
  3. 3. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Penyakit Darah Tinggi dan Kolesterol Tinggi . .......... 42 Saranan saya secara umum kepada pesakit darah tinggi dan tinggi kolesterol........................................... 46 Habbatus Sauda untuk asma, resdung dan Selsema........................................................................... 48 Asma (lelah) ................................................................... 49 Saranan kepada penghidap pesakit asma. ........... 52 Resdung ( allergic rhinitis )............................................ 54 Adakah Habbatus Sauda boleh membantu resdung? ......................................................................... 56 Habbatus Sauda dan selsema. ................................... 58 Habbatus Sauda dan lain-lain penyakit. ................... 61 Bonus kepada anda. .................................................... 66 Empat Segi Makanan ................................................... 66 PENUTUP .......................................................................... 71 HUBUNGI SAYA ............................................................... 71 Rujukan bacaan............................................................ 72 Buku bacaan ................................................................. 75 PRODUK DRAZMA WELLNESS ........................................ 76 3
  4. 4. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH PERINGATAN DAN PENAFIAN Dengan ebook ini, anda: Menyalin dan melaksanakan segala teknik yang dikemukakan. Mencetak untuk kegunaan sendiri dan orang ramai. Mengubah isi kandungan ebook ini dengan apa jua cara sekalipun. Mengaku ianya ebook daripada anda. Penafian: Ebook ini bertujuan untuk menyebarkan ilmu dan menyampaikan maklumat umum mengenai subjek yang dibincangkan. Segala info yang diperolehi di dalam ebook, ini adalah berdasarkan pengalaman penulis dan juga kajian-kajian di dalam jurnal yang dinyatakan. Anda dinasihatkan supaya membaca keseluruhan ebook ini, 4
  5. 5. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH PENGHARGAAN Alhamdulillah, sebesar-besar kesyukuran kepada Allah S.W.T kerana telah memberikan kudrat dan keupayaan kepada saya sehingga saya mampu menyiapkan ebook “HABBATUS SAUDA BUKAN SEKADAR REMPAH”. Terima kasih yang tidak terhingga kepada ayahanda (Hj. Mohamed Sharif Muah) dan bonda (Hjh Mukarah Abd Razak) dan juga isteri tercinta, Saaidah, yang banyak memberikan sokongan dalam menyiapkan ebook ini. Tak lupa juga kepada rakan-rakan yang banyak memberikan tunjuk ajar samaada secara langsung atau tidak. Semoga panduan ini dapat membantu sesiapa yang mempunyai masalah kesihatan dan berusaha untuk mencari kesembuhan. Sebarang teguran dan kritikan daripada anda semua amatlah dialu-alukan. Suka saya mengingatkan kepada rakan-rakan, Kesembuhan adalah datang dari Allah SWT namun usaha penyembuhan adalah datang dari tindakan kita Saya doakan kepada pembaca e-book ini sihat,kaya dan Berjaya dan mendapat keredhaaan Allah SWT. Zulkifli Sharif 5
  6. 6. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Siapakah Saya? Nama saya Dr. Zulkifli Mohamed Sharif , lulusan Sains Perubatan dari University Of Queensland , Australia. Terkini saya bertugas sebagai pengamal perubatan swasta di Klinik CyberMedik Shah Alam. Latihan saya di sekolah perubatan sudah semestinya seratus peratus perubatan moden atau juga dikenali sebagai ilmu Allopathy. Ilmu perubatan yang dianggap paling anggun ( superior ) di dunia sekarang Pengenalan. Pendedahan kepada Habbatus Sauda(HBS) berlaku secara tidak sengaja 3 tahun dahulu. Tidak pernah terlintas pun bahawa Habbatus Sauda ini sangat istimewa di sisi agama dan disebut dalam hadis lantas mengangkat darjat jintan hitam ini kepada penawar segala sakit kecuali mati. 6
  7. 7. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Saya petik salah satu sahaja dari hadis sahih yang saya temui tanpa menghuraikan dengan lebih lanjut. Diriwayatkan dari Aisyah ra, beliau mendengar Rasulullah saw bersabda: “Sesungguhnya Al-Habbatus Sauda’ boleh menyembuh segala penyakit kecuali Al-Sam”. Aku bertanya. “Apakah Al-Sam itu? Baginda menjawab, “AlSam itu ialah maut” (Riwayat Imam Bukhari). Hadis ini lah yang telah membawa saya menerokai sebahagian dari kajian-kajian khusus terhadap bahan aktif didalam biji Habbatus Sauda di journal-journal saintifik yang rupa-rupanya sangatlah banyak. Kajian-kajian buat masa ini banyak dilakukan di Asia Barat, India dan Sri Lanka. Saya hanya menjumpai sedikit sahaja catatan journal dari negara kita. Di perhatikan juga HBS telah menarik mula minat para pengkaji barat untuk melihat keberkesanannya terhadap kanser. Pengamatan saya sudah ada lebih dari 400 journal saintifik sudah di terbitkan melibatkan kajian yang dilakukan ke atas haiwan dan manusia. 7
  8. 8. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Saya menulis buku ini sebagai siri pengenalan kepada keistimewaan biji-biji hitam ini. Semuga usaha yang tidak seberapa ini seterusnya menjadi pemangkin kepada penerimaan orang ramai terhadap kebaikan Habbatus Sauda. Ini bukan sahaja terhad kepada umat Islam sahaja tetapi untuk seluruh golongan masyrakat. Rahmat ALLAH itu pastinya untuk seluruh umat manusia. Para pembaca diingatkan supaya tidak meningalkan rawatan sedia ada semasa memakan Habbatus Sauda dan sentiasa mengikut nasihat perawat anda. Apabila sudah semakin pulih barulah berbincang dengan pengamal perubatan anda untuk kemungkinan menurunkan dos ubat-ubatan. Dalam mencari ikhtiar kesihatan yang sempurna usaha paling utama ialah merubah gaya pemakanan anda dan meninggalkan gaya hidup yang tidak memberi manafaat seperti meminum arak, merokok dan memakan makanan syubhah dan apatah lagi jelas HARAM. Ini juga bukan buku ugama tetapi oleh kerana ISLAM itu adalah cara hidup kita perlu merujuk kepada AL QURAN dan HADIS untuk kelangsungan gaya hidup yang lebih baik. Semoga dengan jalan yang baik yang kita pilih ini ALLAH akan sembuhkan penyakit kita. 8
  9. 9. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Apa itu Habbatus Sauda (HBS)? Habbatus Sauda atau dikenali sebagai Jintan Hitam ( black seed ) adalah biji sejenis tumbuhan berbunga yang tumbuh di Asia Tengah dan Asia Barat dengan ketinggian 20 – 30 sentimeter. Ini adalah biji-biji hitam Nigella Sativa 9
  10. 10. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Pada mulanya saya sendiri merasa keliru disebabkan pelbagai nama yang terpapar diruangan search GOOGLE untuk pokok berbunga ini. Pada pengamatan saya Habbatus Sauda adalah makanan yang paling banyak nama di dunia. Ianya disebuat dengan nama-nama yang berbeza-berbeza. Contoh nama yang di sebut: Biji Hitam ( Black seed ), Caraway seed, Biji Kalonji ( india ), Black Cumin, Jintan Hitam ( Indonesia ), Biji Barakah dan banyak lagi sebutan. Nama saintifik untuk biji-biji hitam ini adalah NIGELLA SATIVA. Nama Habbatus Sauda adalah nama yang biasa digunakan oleh rakyat Malaysia. Ini adalah bunga HBS yang mengandungi biji-biji hitam yang banyak ditanam dinegara Asia Barat dan Asia. Tinggi pokok hanya 20-30 sentimeter. 10
  11. 11. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Bilakah Habbatus Sauda ini semakin popular di negara kita ? Habbatus Sauda sudah lama wujud di dalam industri jamu tradisional dan disebut sebagai Jintan Hitam atau Nigella Sativa Semen. Saya berpendapat mungkin penduduk Indonesia lebih dahulu terdedah kepada penggunaan Jintan Hitam kerana amalan pembuatan jamu yang lebih luas di sana. 11
  12. 12. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Pada pemahaman saya Habbatus Sauda dikeluarkan secara komersial dalam bentuk kapsul untuk pasaran tempatan bermula sejak awal tahun 90an lagi dan ianya terus berkembang dan dikenali. Walaubagaimana pun pada hemat saya ianya masing asing untuk kebanyakkan masyarakat Malaysia. Pesakit saya sebagai contoh, hanya segelintir yang pernah mendengar nama Habbatus Sauda dan sebahagiannya tidak pernah tahu adanya ia pernah disebut oleh Junjungan besar Nabi Muhammad S.A.W sebagai penawar kepada sakit kecuali mati. Satu fenomena yang agak menarik, Habbatus Sauda juga makin diterima oleh negara yang majoritinya bukan oarang Islam dan yang paling istimewa laman sesawang yang mempromosikan Habbatus Sauda akan merujuk kepada hadis Nabi Muhamad s.a.w sebagai mukadimah. 12
  13. 13. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Kebanyakkan lawan sesawang ini akan mengaitkan Habbatus Sauda sebagai ” Prophetic Medicine ” atau ” According to prophet of Islam black seed can cure diseases except death ”. Di klinik saya, saranan menggunakan Habbatus Sauda sudah saya praktiskan kepada semua pelanggan termasuk kanak- kanak berumur lebih 6 tahun sejak tahun 2011. Saya sendiri dapat melihat kebaikan yang berlaku pada pesakitpesakit yang mengamalkannya. Dalam catatan ini saya akan merujuk Habbatus Sauda sebagai HBS. Walaupun jumlah pesakit yang yakin akan khasiat HBS ini amatlah sedikit berbanding dengan jumlah keseluruhan. .Ini tidak akan melemahkan jiwa saya untuk terus menceritakan kebaikan HBS ini sehingga sebahagian besar pesakit saya boleh menerimanya. 13
  14. 14. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Bilakah saya sendiri mengenali Habbatus Sauda? Saya adalah pengamal perubatan allopathy yang berpegang kepada prinsip perubatan moden yang di yakini canggih dan unggul. 13 tahun pengamalan kurang memberi perhatian kepada kaedah perubatan yang lain. Dahulu saya tidak pernah yakin bahawa ada jenis makanan yang boleh dikatakan di kategorikan sebagai herba boleh bertindak dan mempunyai potensi untuk menyihatkan dan merawat tubuh badan. Persepi saya sedikit demi sedikit berubah hasil pembacaan saintifik hasil kajian HBS dan penyakit umum. Seperti yang pernah disebutkan titik permulan adalah potongan hadis yang mengaitkan HBS dan kesejahteraan hidup. Saya juga kini sedar bahawa kesembuhan itu bukan ditangan manusia tetapi semuanya atas kehendak ALLAH S.W.T. Firman Allah dalam surah Al-Shu’ara ayat yang ke 80: Terjemahan: ” Dan apabila aku sakit, maka DIA lah yang menyembuhkan penyakitku ”. 14
  15. 15. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Secara peribadi saya sudah mengamalkan pemakanan HBS ini sejak Disember 2010. Saya mengambil antara 500mg sehingga 2gram HBS setiap hari pada waktu malam sebelum tidur. Pada tahun yang berikutnya saya terlibat dengan pembangunan projek penyedian krim untuk melegakan selsema. Krim ini mempunyai bahan asas utama HBS dan kunyit. Semasa penyediaan projek ini lebih banyak bacaan kajian yang saya lakukan dan rentetan-rentetan bacaan ini lebih meyakinkan minda saya bahawa HBS ini sangat berguna untuk mereka yang sihat dan yang sedang menderita sakit. 15
  16. 16. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Saya sangat yakin kemungkinan besar dimasa hadapan akan berlaku perubahan dalam cara rawatan. Kombinasi rawatan allopathy yang menggunakan ubat berdasarkan proses kimia dan ubat yang berdasarkan sumber alam seperti HBS dan madu sebagai penambah baikkan rawatan. Kombinasi sebegini mungkin berguna untuk merawat penyakit-penyakit umum ( common disease ) seperti darah tinggi ( hypertensive ), kencing manis ( diabetes), lelah ( asma ) dan penyakit-penyakit kulit. Ada tiga jenis Habbatus Sauda wujud di pasaran. 1. Biji-biji hitam Habbatus Sauda – yang perlu dikisar atau dihancurkan. 2. Serbuk habatus sauda diadalam bentuk persediaan kopi dan kapsul. 3. Minyak Habbatus Sauda yang dibotolkan 4. Minyak Habbatus Sauda yang dikapsulkan. HBS secara umumnya telah digunakan sebagai ubat sejak beribu-ribu tahun dahulu. Para pengkaji sejarah menemui sebotol minyak HBS disamping mayat Firaun ( King Tutankhamen ). Tabib Firaun menggunakan HBS untuk menghilangkan sakit perut,sakit kepala, sakit gigi dan demam. 16
  17. 17. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Untuk tujuan rawatan HBS di gunakan samada bersendirian atau dicampurkan dengan bahan lain seperti madu. Habbatus Sauda juga digunakan sebagai rempah atau campuran dalam resepi masakan tradisional dan baru. Di laman sesawang agak banyak juga mengunakan biji-biji ditunukkan resepi makanan yang ini. Rasa biji-biji Habatus sauda ini sedikit pahit dan pedas tetapi minyaknya terasa berlemak dan sesuai dijadikan sebagai taburan pada salad atau hidangan lauk. 17
  18. 18. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Contoh penggunaan tradisi HBS: 1. Untuk menguatkan badan dan memberi tenaga seperti yang disebutkan oleh Ibnu Sina di dalam kitabnya ” The Canon Of Medicine ”. 2. Penyakit yang berkaitan dengan paru-paru seperti lelah dan batuk 3. Penyakit yang berkaitan dengan perut seperti penghadaman yang terganggu menyebabkan kembung, cirit birit dan ketidak selesaan. 4. Untuk merawat dan membunuh cacing di dalam usus. 5. Untuk merawat demam dan selsema. 6. Memulihkan peredaran haid yang tidak teratur 7. Meningkatkan pengeluar susu oleh ibu yang menyusukan anaknya. 8. Penyakit yang berkaitan dengan hidung terutamannya resdung. 9. Untuk melegakan sakit belakang dan sendi-sendi. 10. Ia juga digunakan untuk merawat penyakit kulit. 18
  19. 19. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH HBS sebagai makanan tambahan( supplement ). Sebelum mengenali Habbatus Sauda sekiranya pesakit saya bertanyakan perihal makanan tambahan maka dengan kadar segera saya menyarankan berbagai-bagai jenis vitamin yang sedia ada di kedai-kedai farmasi-farmasi. Ini termasuklah vitamin pelbagai (multivitamin), vitamin C, Vitamin B kompleks dan lain-lain yang kebanyakkan melalui proses kimia sintesis. Walaubagaimana persepsi saya berubah sedikit demi sedikit setelah saya mengenali beberapa jenis makanan semulajadi termasuk Habbatus Sauda, madu, halba, propolis, ginseng dan lain-lain. Semua jenis makanan ini saya kategorikan sebagai makanan berfungsi tinggi ( functional food ). 19
  20. 20. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Makanan berfungsi berdasarkan takrifan adalah kumpulan makanan bernutrisi tinggi yang menyediakan zat nutrien melampui makanan biasa dan Habbatus Sauda termasuk di dalam kategori ini. Contoh komponen yang berfungsi khusus kepada Habbatus Sauda adalah kumpulan nigellone dan thymoquinone. Komponen-komponen makanan berfungsi ini selalunya akan sentiasa di kaji oleh para saintis untuk tujuan perubatan khusus dan kesihatan umum. 20
  21. 21. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Adakah Habbatus Sauda sesuai untuk dijadikan makanan tambahan? Jawapan saya sudah tentu. Di topik seterusnya saya cuba meringkas sebahagian dari kajian yang telah dilakukan terhadap biji-biji hitam ini. Selepas itu para pembaca buatlah penilaian sendiri samada baik atau tidak menjadikan Habbatus Sauda sebagai asas pemakanan tambahan. Saya mengambil lebih kurang 500 miligram ke 2 gram sehari Habbatus Sauda sebagai ikthiar untuk kekal sihat disamping mengamalkan cara pemakanan yang baik. Saya pernah memakan Habbatus Sauda dalam bentuk kapsul minyak, kapsul serbuk dan juga minyak Habbatus Sauda yang boleh di minum terus. Saya pernah mengunyah biji-biji hitam dan rasanya pahit dan sedikit pedas. Buat masa ini saya masih belum mencuba mencampurkannya dengan makanan. Saya juga mengamalkan pengambilan sesudu madu yang dicampurkan segelas pada setiap pagi selain makanan sunnah lain yang baik untuk kesihatan. 21
  22. 22. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Kandungan Habbatus Sauda (HBS). Di bawah adalah komposisi nutrisi umum Habbatus Sauda. Oil 31-35.5% Protein 16-19.9% Carbohydrates 33-34% Fibre 4.5-6.5% Ash 3.7-7% Saponin 0.013% Moisture 5-7% Selain komposisi umum ini para saintis telah menjumpai lebih seratus bahan aktif yang terkandung di dalan biji-biji hitam ini yang berguna unuk manusia dan masih banyak lagi bahan aktif lain yang masih tidak diketahui. 22
  23. 23. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Sebahagiannya adalah seperti berikut. 1. Minyak kekal ( fixed oil ) yang mengandungi asid yang tidak mengenyangkan. Ini termasuk Asid Myristic, Palmitik, Stearik dan Arachidic. Jenis yang tidak mengenyangkan yang terdiri daripada Asid Oleik, Linoleic, Lilolenic dan Eicososadienoic. Thymoquinone adalalah salah satu contoh bahan aktif di dalam HBS yang menjadi perhatian saintis 23
  24. 24. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH 2. Minyak mudah meruap (Volatile oil ). Ini termasuk bahan aktif yang paling banyak di kaji iaitu Thymoquinone (24.5%) dan Nigelleon. 3. Ia juga mengadungi vitamin A, B, B2, C dan Niacin. 4. Ia mengandungi garam mineral termasuk Kalsium, Potasium, Besi, Zink, Magnesium dan Selenium. Serta asid lemak omega 3 dan 6. Habbatus sauda juga dikenal pasti mempunyai sifat antialahan ( anti-histamine ), anti radang ( anti-inflammatory ), anti oksida, anti tumor dan bersifat menambah baik sistem immuniti. Kandungan semulajadi yang baik inilah yang menarik minat ramai saintis untuk terus mengkaji secara khusus potensi Habbatus Sauda sebagai agen penyembuhan penyakit. 24
  25. 25. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Habbatus Sauda (HBS) dan Pesakit saya. Pembacaan peribadi ke atas kajian-kajian positif mengenai HBS memberi keyakinan kepada saya untuk menyampaikan kebaikan HBS kepada pelanggan terutamanya yang sedang menanggung musibah penyakit. Ini masih tidak menjadi kesalahan dan tidak berlawanan dengan amalan perubatan semasa. Saya juga simpulkan bahawa Habbatus Sauda juga sesuai di makan oleh mereka yang sihat sebagai ikthiar pencegahan penyakit. Ia menjadi bonus juga kerana ini adalah makanan dan sebahagian rawatan yang disarankan oleh Nabi Muhammad SAW. Secara tidak langsung pengamalnya juga akan mengamalkan salah satu sunnah. Secara tidak langsung kegemaran saya pada pembacaan mengenai HBS mencetus kecenderungan saya berfikir mengenai penyakit secara lebih terbuka. Berikut adalah pandangan saya mengenai perkara ini. 25
  26. 26. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Apakah yang saya rasa pesakit perlu lakukan apabila ditimpa musibah penyakit yang ada potensi untuk menjadi berpanjangan ( kronik) ? Inilah adalah saranan-saranan yang saya akan berikan kepada pesakit-pesakit kronik yang baru. Saya hanya sebut secara ringkas sahaja. 1. Bahawa penyakit itu boleh menjadi satu peringatan kepada kita di dunia ini dan hikmahnya untuk merapatkan diri dengan ALLAH. Oleh itu kita sebagai manusia seharusnya redha dan bersabar. 2. Disebutkan beberapa perkara yang boleh membantu kepada titik kesembuhan. Ini termasuk amalan bersedekah, berpuasa sunat dan beristigfar ( memohon keampunan dari ALLAH S.W.T ). 3. Berdoa secara terus menerus tanpa jemu agar diringankan kesakitan dan berlaku titik penyembuhan dihujungnya. Oarng alim pernah memberitahu saya bahawa penyakit itu meringankan dosa. 26
  27. 27. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Sabda Rasulullah SAW yang diriwayatkan oleh Aisyah RA: ” Tidak ada satu musibah pun yang akan menimpa seseorang muslim, kecuali dihapuskan Allah segala dosanya sekalipun kerana tercucuk duri”. ( riwayat Al Bukhari ). 4. Berubah kepada amalan dan gaya hidup yang lebih baik. Asasnya adalah melihat dan menilai tatacara makan dan jenis-jenis makanan yang di ambil. Sering berlaku kekeliruan antara makan secara seimbang dan mencari keseimbangan dalam pemakanan. Makan secara seimbang bermaksud mengambil sama rata jumlah jenis makanan yang utama dalam satu masa. Contoh nasi separuh lauk separuh. Mencari kesimbangan dalam pemakanan bermaksud mengetahui secara total pengkadaran kumpulan makanan yang di ambil untuk tempoh sehari. Ini bermaksud tidak melebihkan sesuatu kumpulan makanan dari yang lain. 27
  28. 28. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Contoh pengambilan jumlah pengkadaran sehari adalah secara kasar, 25% peratus sumber karbohidrat, 25% sumber sayur, 25% sumber buah-buahan dan tidak lebih 25% sumber protein. Asasnya adalah bersederhana dalam pengambilan makanan. Sebagaimana yang diketahui umum punca sebahagian besar penyakit adalah disebabkan makanan yang masuk kedalam perut kita. Perut adalah gudang kepada pelbagai penyakit. Orang yang sakit berkemungkinan perlu berusaha bersungguhsungguh untuk tidak memakan makanan yang jelas haramnya dan juga kumpulan makanan-makanan syubhah ( was-was ). Ini lebih mudah jika pesakit menjauhi makanan yang terlalu di proses yang dibungkuskan. 28
  29. 29. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Imam Ahmad berkata bahawa Rasulullah SAW bersabda: ”Tiada tempat yang lebih buruk yang di isi oleh bani Adam, melainkan perutnya. Hendaklah manusia mengisi perutnya secukupnya ( yang layak ) untuk menegakkan tulang rusuknya. Dan jika is terpaksa perutnya melakukannya, diisi sepertiga sebaiknya makanan, sepertiga untuk minuman dan sepertiga untuk udara pernafasannya.” 29
  30. 30. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH 5. Berikhtiarlah untuk berubat dalam apa-apa bentuk rawatan sekalipun selagi tidak melanggar syariah dan bersifat baik. Ini termasuk mencari kesembuhan mengunakan perubatan modern ( allopathy ), homepathy, perubatan herba serta perubatan Islam yang khusus. Untuk umat Islam seharusnya menjadikan rawatan perubatan Islam sebagai satu ikhtiar untuk kesembuhan. Emosi yang stabil dan jiwa yang tenang adalah salah satu elemen yang penting untuk kesembuhan. Ini boleh dicapai dengan mengamalkan doa-doa dan potongan ayat-ayat Al-Quran yang diajar. 6. Berikhtiar dengan mengambil makanan berfungsi baik yang telah di kaji oleh para saintis dan sesuai dengan penyakit diabetes. Syarat asas adalah makanan, herba atau rempah ini mestilah HALAL pada syariah Islam. Kumpulan makanan ini termasuk jenis-jenis makanan-makanan yang tersebut secara khusus di dalam Al Quran dan Hadis seperti Habbatus Sauda, madu dan sebagainya. 30
  31. 31. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Penyakit-penyakit kronik yang umum. Penyakit-penyakit yang lazim di negara kita 1. Kencing Manis ( diabetes ) 2. Darah tinggi ( hypertension ) 3. Kolesterol tinggi ( Hypercholestreamia ) 4. Asma serta selsema. 5. Penyakit kulit 31
  32. 32. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Sumber: http://www.umlib.um.edu.my/umnews/70-risiko_n2160613.jpg 32
  33. 33. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Kencing Manis ( Diabetes ). Diabetes adalah penyakit kronik yang semakin lazim sekarang. Kaji Selidik Kesihatan dan Morbiditi Nasional (NHMS) menunjukkan kira-kira 2.6 juta penduduk Malaysia menghidap diabetes pada tahun 2011. Bilangan ini makin bertambah pada kadar yang tinggi. Contohnya dari tahun 2006 sehingga 2011 penambahan kes baru adalah 31 peratus. Ini seiring dengan bertambah peratusan rakyat yang mengalami masalah obesiti. Secara ringkas penyakit DIABETES ini disebabkan: 1. Kekurangan pengeluaran Insulin oleh organ pankreas. Insulin adalah rembesan hormon yang mengawal paras gula dalam plasma(cecair) darah. 2. Kurangnya sensitiviti Insulin ( Insulin reseptor sel tubuh terhadap resistance ) yang akhirnya menyebabkan sel tubuh badan ini gagal mengambil molekul gula dalam darah dengan cekap. Paras gula dalam darah yang tinggi secara perlahan-lahan akan merosakkan berbagai sistem dalam badan dan akhirnya merosakkan organ yang utama seperti buah pinggang dan jantung. Tanda-tanda awal diabetes termasuk selalu membuang air kecil terutamanya diwaktu malam, sentiasa haus dan di dalam keletihan yang luar biasa. 33
  34. 34. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Apakah yang saya cadangkan kepada pesakitpesakit saya? Lazimnya saya akan menawarkan ubat-ubatan moden yang membantu tubuh badan untuk menstabilkan paras gula dalam darah dalam kepekatan yang di kira sihat. Pada keadaankeadaan tertentu sekiranya diperlukan saya akan menyarankan pengunaan Insulin yang memerlukan perhatian yang lebih. Pesakit juga harus menukar amalan makanan yang boleh membantu tubuh mengawal paras gula dengan lebih baik untuk mengurangkan komplikasi kesan diabetes untuk jangkamasa panjang. Pada pengamatan saya pesakit diabetes perlu dahulu 1. Mengenali dan memahami penyakit tersebut sebaik mungkin melalui pembacaan dan perbincangan dengan ahli-ahli perubatan yang merawatnya. Ini sudah tentu tidak terhad kepada perubatan allopathy sahaja. 2. Mengubah makanan sebaik mungkin dan sesuai dengan penyakit. Pesakit perlu memahami asas makan dan makanan. Untuk umat Islam ianya menjadi lebih mudah dengan merujuk terus kepada tatacara adab dan amalan Nabi Muhammad s.a.w. 34
  35. 35. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Terlalu banyak ketidakfahaman ( misconception ) yang berlaku menyebabkan pesakit diabetes merasa kecewa kerana terlalu banyak sekatan pada jenis-jenis makanan yang boleh diambil. Tiada sekatan ke atas pesakit kencing manis untuk memakan buah-buahan bertenaga rendah seperti tembikai, nenas dan buah naga. 3. Menerima rawatan dan mematuhi temujanji bertemu pengamal perubatan secara berkala untuk tujuan pemantauan kesihatan. Sudah menjadi amalam para doktor untuk mengenal pasti tanda komplikasi penyakit pada peringkat awal. Menjadikan Habbatus Sauda sebagi amalan makanan. Ianya baik untuk membantu rawatan. Untuk orang dewasa saya menyarankan penggunaan 2 gram sehari sekali makan atau dalam pecahan dua kali sehari. Atau cara kiraan lain adalah 40 miligram bagi setiap kilogram berat. 35
  36. 36. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Bagaimana kemungkinan Habbatus Sauda boleh membantu?. Dari pemahaman saya hasil dari pembacaan kajian ke atas tikus dan manusia Habbatus Sauda membantu dengan dua cara: 1. Berkemungkinan boleh membantu membaiki sel pankreas yang rosak seperti yang ditunjukkan pada kajian tikus. Tikus yang diberikan sejenis bahan kimia yang merosakkan tissu pankreas dan diberikan sejumlah dos minyak ekstrak Habbatus Sauda. Disebabkan kerosakan ini maka paras gula pada tikus tersebut akan meningkat. Didapati semasa kajian paras gula menurun dan pada menunjukkan penghujungnya. Biopsi pankreas pembaikan pada tissu pankreas yang dirosakkan. 2. Meningkatkan sensitviti reseptor sel kepada tindakan Insulin seterusnya pengambilan gula ke dalam sel. Kajian ke atas manusia ( kajian kecil ) juga meninjukkan paras kawalan gula yang lebih baik pada kumpulan yang di berikan kapsul Habbatus suda 2 gram sehari berbanding kumpulan yang menerima ubat placebo ( kumpulan yang tidak diberikan kapsul HBS sebenar ). 36
  37. 37. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH 3. Membantu melindungi organ penting seperti buah pinggang dan jantung dari kerosakan akibat tekanan oksidatif yang tinggi akibat penyakit diabetes. Ini adalah contoh kajian ilmiah yang telah dijalankan. a). Kajian yang dijalankan keatas 94 pesakit diabetes di College Of Medicine , King Faisal di University Dammam, Arab Saudi , menunjukkan penggunaan dos 2 gram bagi setiap kilogram berat pesakit mungkin sangar berguna sebagai rawatan sokongan (aduvant therapy ) kepada ubat diabetes ( hypoglycaemic agent ). b)Ini adalah petikan di dalam kajian asal yang dilakukan oleh penyelidik di Department of Pharmacology, J. N. Medical College, Aligarh Muslim University, Aligarh, India. “N. sativa has a beneficial effect on fasting blood glucose, total cholesterol, and LDL cholesterol. More research is required to find out the various mechanisms by which N. sativa acts on the various components of the metabolic syndrome. N. sativa is a remedy that may prove to be useful in the prevention and treatment of the Insulin resistance syndrome “. 37
  38. 38. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Banyak lagi kajian-kajian lain dijalankan samada keatas sampel tikus dan juga ujian klinikal terhadap manusia. Pesakit sebenar. Encik Man berumur 58 tahun menghidap penyakit kencing manis, darah tinggi dan lemah jantung. Beliau mengambil 14 jenis ubat-ubatan termasuk injeksi Insulin dua kali sehari dan menerima rawatan susulan setiap 3 bulan. Pada peringkat awal semasa lawatan ke rumah beliau dalam keadaan lemah , pucat ( anaemia ) dan sesak nafas berikutan daya tahan kepada aktiviti sangat rendah ( poor effort tolerance ). Tidak banyak yang beliau boleh lakukan selain dari berbaring dan duduk. Berikut adalah beberapa perkara yang saya sarankan. 1. Terus mengambil ubat-ubatan dan mengikut susulan. 2. Berdoa tanpa putus dan yakin selain mati setiap penyakit mesti ada titik penyembuhan atau sekurangkurangnya pembaikan. 3. Menukar gaya makan. a. Meninggalkan terus gula putih b. Bersarapan sempurna dan membuang terus makanan terlebih proses dari kilang seperti biskut, kek, jajan dan mengantikan dengan 38
  39. 39. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH makanan sebenar seperti kurma atau kismis sekiranya lapar antara tempoh makan. c. Memulakan semula memakan buah bertenaga rendah tempatan seperti nenas dan betik. Contoh buah bertenaga tinggi adalah pisang dan durian yang boleh sedikit mengugat paras gula dalam darah. d. Makan sekadar cukup dan berpuasa sunat sebagai amalan. 4. Pada asalnya saya memberi dua miligram minyak sebuckthorn ( extract seabuckthorn ) gram yang kemudiannya di susuli dengan pengambilan HABBATUS SAUDA sebanyak 2 ke 3 gram sehari. 39
  40. 40. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Kesan pembaikan terhadap kesihatan secara perlahan bertambah baik dalam tempoh selepas 3 bulan. Paras gula yang stabil dan penurunan keperluan terhadap Insulin serta paras hemoglobin ( darah ) yang lebih baik dan pengurangan ubat darah tingg dan pengekalan ubat lemah jantung. Yang paling mengembirakan pesakit adalah peningkatan aktiviti normal yang ketara tanpa sekatan seperti memandu kereta, melaungkan azan dan bergerak bebas di rumah sendiri ). Kesan positif pemakanan Habbatus Sauda tidak akan berlaku pada waktu pendek. Panduan saya adalah berdasarkan kajian yang selalu mencecah 90 hari sebelum analisa dijalankan semua. 40
  41. 41. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH 41
  42. 42. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Penyakit Darah Tinggi dan Kolesterol Tinggi . Pada pandangan saya, semakin bertambah bilangan pesakit muda yang mengalami kenaikan tekanan darah semasa rehat ( resting blood pressure ). Sebahagian besarnya sudah mempamerkan tekanan darah tingi yang agak luar biasa dengan bacaan di dalam zon pra-hipertensi ( pre-hypertension ) dengan tekanan darah diastolik sekitar 80-90mmhg dan sistolic 130140mmhg. Polar yang sangat membimbangkan kerana pesakitpesakit saya ini masih berumur di bawah 30 tahun. Tekanan darah tinggi dan tinggi kolesterol dalam darah majoritinya disebabkan gaya hidup yang tidak sihat. Secara kasarnya gaya hidup masyarakat Malaysia sekarang sudah jauh berubah dari landasan asalnya dan dikatakan lebih moden. Gaya pengambilan makanan juga tidak berkecuali. Tidak semestinya perubahan membawa kebaikan. 42
  43. 43. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Pada pandangan saya perubahan itu berlaku begini: 1. Pemilihan makanan yang bercelaru, melebihkan sebahagian dan meninggalkan sebahagian yang baik seperti buah-buahan dan sayur-sayuran. Masyarakat sekarang sudah melebihkan pengambilan protein haiwan melebihi makanan yang lain. Pengambilan protein yang tinggi didalam diet dibuktikan mempunyai kaitan dengan peningkatan kes-kes penyakit kronik seperti tekanan darah tinggi, diabetes, penyakit autoimun dan kanser. 2. Pengambilan gula putih yang jauh lebih tinggi. Pengambilan gula putih berlebihan telah dikaitkan dengan berbagai-bagai penyakit endokrin. Budaya teh tarik, pengunaan air berkarbonat, biskut, kek yang semakin lazim sekarang telah meningkat kadar penggunaan pengguna sehari. Kepercayaan bahawa gula putih adalah makanan sumber tenaga utama adalah kepercayaan umum yang tidak bain dan memudaratkan sistem tubuh untuk jangka panjang 3. Peningkatan pengambilan makanan segera dan makanan yang terlalu diproses oleh kilang seperti komersial daging burger dan hotdogs. Semakin banyak restauran makanan segera yang tumbuh melata untuk dinikmati oleh orang ramai. Pengambilan hotdogs dikaitkan dengan peningkatan risiko 43
  44. 44. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH kanser darah pada kanak-kanak sebanyak sembilan kali ganda. Pengambilan makanan proses yang banyak menggunakan minyak ”hydrogenated oil ” meninggikan risiko kenaikan kolesterol. 4. Kehidupan anak-anak muda yang semakin pasif dan tidak melakukan aktiviti-aktiviti bersenam. Ini selaras dengan peningkatan jumlah peratusan rakyat Malaysia yang obese ( gemuk ). Budaya merokok juga tidak pernah kurang popularitinya. Amalan pemakanan dan gaya hidup yang tidak sihat menyebabkan proses negatif berlaku secara berterusan pada tubuh penghidap penyakit ini. Penghujungnya akan berlaku komplikasi seperti penyumbatan salur darah arteri secara perlahan ( artherosclerosis ) , peningkatan tahap serum cholesterol , kerosakan buah pinggang dan jantung. Sistem tubuh terus-menerus menerima tekanan oksidatif dan keradangan yang menyebabkan meningkatnya risiko penyakit jantung ( Ischaemic heart diseases ). Tekanan darah tinggi yang tidak terkawal juga menyebabkan risiko penyakit angin ahmar meningkat. 44
  45. 45. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Tidak banyak kajian ke atas manusia yang menghubungkan penggunaan HBS dan kesannya kepada tekanan darah. Banyak kajian hanya dilakukan ke atas haiwan seperti tikus dan arnab makmal. Kajian atas manusia menggunakan sampel yang agak kecil. Walaubagaimanapun semua kajian menunjukkan kesan positif HBS kepada penghidap darah tinggi tahap biasa ( mild hypertension ) dan juga terhadapa profile lipid. Ini termasuk pengurangan LDL ( kolesterol tidak baik ) dan paras Triglyceride. Untuk pesakit darah tinggi dan tinggi kolesterol dalam darah saya sarankan jumlah pengambilan Habbatus Sauda antara 2 gram hingga 3 gram berterusan untuk tempoh 3 bulan. Dalam tempoh itu pemantaun perlulah dilakukan tanpa meninggalkan ubat-ubatan sedia ada. 45
  46. 46. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Saranan saya secara umum kepada pesakit darah tinggi dan tinggi kolesterol. 1. Menukar kepada gaya hidup yang lebih baik. Untuk pesakit yang mempunyai tekanan darah tinggi dinasihatkan tidak melakukan senaman yang berat selagi tekanan darah itu tidak distabilkan. 2. Mengamalkan makanan yang baik termasuk mengambil buah-buahan yang lazimnya kaya dengan sumber mineral potassium. Mineral ini membantu tubuh mengawal tekanan darah dan sangat penting sebagai makanan otot jantung. Mengurangkan pengambilan lauk haiwan dan meningkat pengambilan sayurasayuran sudah pasti akan meningkatkan pemakanan berserat tinggi. Makanan berserat tinggi mampu membantu pesakit menurunkan paras kolesterol yang tinggi. 3. Meninggalkan gaya hidup yang tidak sihat seperti merokok, minum arak dan memakan makanan yang haram serta was-was. 4. Mendapatkan rawatan dan mematuhi susulan. Seperti penyakit-penyakit lain pemeriksaan darah dan air kencing akan dilakukan setahun sekali. 46
  47. 47. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH 47
  48. 48. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Habbatus Sauda untuk asma, resdung dan Selsema. Saya mengabungkan ketiga-tiga penyakit ini kerana ia yang mempunyai mekanisma penyakit asas serangan yang hampir serupa sama tetapi berbeza manifestasi. • Pendedahan kepada agen alergen ( agen alahan ) menyebabkan tubuh badan bertindak balas dengan mengeluar komponen yang mengalakkan alahan ( allergic reaction ) Tindakbalas menyebabkan pelepasan mediator histamine yang menyebabkan tinggi tindakbalas yang radang seterusnya yang menyebabkan ketidak seimbangan tubuh badan dan terhasilnya serangan. • Sumber alergen termasuklah virus, protein kacang dan haiwan, debunga, hama dan juga habuk. Segelinter manusia alah kepada perkara yang agak aneh seperti suhu sejuk, suhu terlalu panas dan sinaran UV matahari. 48
  49. 49. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Mari kita lihat satu persatu penyakit ini. Asma (lelah) Asma adalah penyakit kronik paru-paru yang selalu bermula pada umur yang lebih muda. Perokok yang tegar mengalami masalah lelah tetapi selalunya ia bukan asma tetapi paru-paru berair ( chronic obstructive lung disease ). Penyakit yang seperti sama tetapi tidak serupa. Pesakit asma semasa serangan berlaku penyempitan pada salur pernafasan yang kecil menyebabkan bunyi angin bersiul semasa menarik nafas. Ini menyebakan gejala pesakit merasa sempit dada, sukar bernafas dan mengeluarkan banyak kahak serta meyebabkan mearasa lelah dan lemas. Tanpa rawatan segera ia boleh membawa maut kerana berlakunya kekurangan oksigen yang sangat penting untuk tubuh. Asma terjadi kerana paru-paru yang sangat sensitif pada alergen di sekitar kita. Sensitiviti ini menyebabkan proses alahan dan radang mudah berlaku. Kedua-duanya menyebabkan rengsangan (inflammation) dan alahan ( allergic reaction ) dan seterusnya mennyempitkan saluran darah. 49
  50. 50. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Rawatan. Rawatan untuk pesakit asma pada dasarnya terbahagi kepada: 1. Rawatan pencegahan menggunakan persediaan steroid sama ada dalam bentuk semburan ( inhaler ) atau penyedian pil untuk meredakan tindakan histamin dan agen keradangan. 2. Rawatan semasa berlaku serangan menggunakan ubat yang mengembangkan ruang salur udara yang sempit (broncodialator ) dalam bentuk semburan (inhaler and nebuliser ) dan pil. 50
  51. 51. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Berdasarkan kajian yang ada HBS boleh membantu pesakit asma untuk mengurangkan serangan. Satu kajian kecil ke atas 29 pesakit menunjukkan kesan yang positif. Ini apa yang saya fahami dari pembacaan pada kajian-kajian yang ada. 1. Nigellon adalah bahan aktif dalam Habbatus Sauda yang mempunyai sifat mengembangkan saluran pernafasan yang menyempit ( bronchodialator effect ) dan anti histamin yang baik untuk mengurangkan rembesan mukus paru-paru yang berlebihan dan bertindak mengurangkan keradangan. 2. Thymoquinone mempunyai sifat anti radang yang tinggi yang baik untuk meredakan serangan. Ianya juga bersifat anti oksida yang baik untuk membantu tubuh berfungsi dengan baik semasa serangan penyakit. 3. Sifat Habbatus Sauda yang bersifat anti bakteria dan anti virus membantu melindungi pesakit asma yang mengalami serangan dari kuman. 51
  52. 52. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Saranan kepada penghidap pesakit asma. 1. Mengenali penyakit asma melalui pembacaan dan bertanya kepada ahli perubatan. 2. Menjauhi penyebab datangnya serangan ( alergen ) yang mungkin sumbernya dari makanan, debunga, bahan kimia, protein pada bulu binatang, habuk dan faktor lain seperti cuaca hujan. 3. Mendapatkan rawatan secara berkala dan mengikuti arahan rawatan sebaiknya. Kekerapan serangan adalah indikator kepada tahap pemyakit. Fokus kepada usaha untuk mengurangkan serangan kepada satu atau dua kali setahun. Untuk kanak-kanak menjadi tanggung jawab kepada ibu-bapa untuk memastikan kesihatan anak-anaknya dan Sebahagian tidak besar menangguhkan kanak-kanak akan rawatan. sembuh sepenuhnya dari penyakit ini dengan izin ALLAH. 4. Tidak merokok, mengurangkan pengambilan gula putih, mengurangkan pengambilan air minuman komersial yang mengandungi peratusan gula yang tinggi. Amalan makanan yang baik juga boleh membantu mengurangkan serangan. Makanan yang bersifat anti radang selalunya datang dari kumpulan 52
  53. 53. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH tumbuh-tumbuhan seperti buah-buahan dan sayursayuran. Sebaliknya makanan yang terlalu diproses, gula dan sumber protein haiwan selain ikan laut dalam adalah sumber makanan yang boleh mendatangkan radang ( pro inflammatory foods ). 5. Mengamalkan pemakanan yang dibuktikan berkesan baik untuk paru-paru dan ini termasuk mengamalkan pemakanan madu dan Habbatus Sauda sebagai ikhtiar kepada kesembuhan. Jumlah Habbatus Sauda yang boleh diambil 1. Untuk orang dewasa samada minyak atau serbuk didalam kapsul. Jumlah pengambilan adalah DUA gram sehari. Dalam bentuk minyak Habbatus Sauda adalah satu sudu makan. 2. Untuk yang berumur 3 tahun ke sehingga 12 tahun atas dos adalah 0.1 mmls per kilogram berat. Atau , 3- 5 tahun , 1 sudu teh minyak Habbatus Sauda 5-6 tahun – 1 setengah sudu teh. 53
  54. 54. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Resdung ( allergic rhinitis ). Resdung pada pandangan masyarakat awam bermaksud selalu bersin, gatal hidung , muka, sekitar mata dan telinga. Bahasa mudah untuk resdung adalah selsema yang berpanjangan dan mengganggu aktiviti seharian pesakitnya tanpa di sertai dengan demam atau jangkitan. Jerawat secara umum juga dianggap sebahagian manisfestasi penyakit resdung. Pada pandangan sains perubatan resdung itu merujuk kepada dua diagnosis: 1. Allergic Rhinitis – Rongga hidung menjadi terlalu sensitif kepada debunga dan selsema, persekitaran termasuk habuk, makanan tertentu menyebabkan kegatalan hidung dan bersin yang berpanjangan. 2. Sinusitis – Sinus adalah rongga yang terdapat pada tenggorak muka yang dipenuhi oleh udara dan rembesan untuk tujuan pelembapan. Setiap sinus akan dihubungkan sesama sendiri dan tekak oleh terowong-terowong kecil. Ia bertujuan untuk menyamakan tekanan dan sebagai laluan rembesan. Rembesan yang keterlaluan menyebakan terowong tersumbat, rembesan dijangkitan kuman seterusnya menyebabkan demam, bersin dan sakit kepala. 54
  55. 55. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Ilustrasi sinus. Rawatan perubatan moden memerlukan pesakit mengambil ubat-ubatan anti histamin dalam bentuk semburan ( spray ) dan juga pil. Sesetengah pesakit akan diberikan semburan ( spray ) yang mengandungi steroids untuk mengurangkan alahan dan radang. Untuk kes-kes yang agak teruk pembedahan membuang lapisan tebal membran hidung dilakukan untuk mengurangkan gejala resdung. Tisu yang dibedah selalunya 55
  56. 56. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH akan dihantar untuk pemeriksaan lanjut untuk memastikan tiada sel-sel kanser. Resdung ini walaupun tidak merbahaya tetapi ianya amat menyusahkan pesakit. Resdung dan selsema adalah penyebabkan utama kepada ketidak hadiran orang dewasa ke tempat kerjaa serta pengajian lanjutan dan kanak-kanak yang ke sekolah. Adakah Habbatus Sauda boleh membantu resdung? Konsep asasnya adalah apa sahaja yang mempunyai sifat anti histamin, anti radang dan anti oksida boleh membantu pesakit resdung mempunyai kualiti hidup yang lebih baik dengan serangan yang tidak kerap. Habbatus Sauda mempunyai sifatsifat ini. Di pengkalan data kajian sains terdapat banyak abstrak jurnal kajian yang berkaitan. Antaranya kajian yang telah dilakukan ke atas 188 pesakit di Tikrit Teaching Hospital yang mempunyai symptom resdung yang biasa dan sederhana teruk bermula dari tahun 2009 hingga 2010. Sebahagianya menerima kapsul placebo (tiada Habbatus Sauda) dan 56
  57. 57. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH sebahagianya diberikan kapsul sebenar. Analisa akhir dari kajian menunjukkan kesan pembaikan simptom kepada pemakan-pemakan Habbatus Sauda berbanding dengan yang memakan pil placebo sahaja. Ianya kemudian di lihat amat berkesan untuk merawat penghidap resdung tahap biasa dan sederhana ( mild to moderate allergic rhinitis ). Saya sendiri akan menyarankan agar pesakit asma agar mengambil Habbatus Sauda sebagai rawatan sokongan (complimentary treatment) kepada rawatan sedia ada. Walaupun jumlah pesakit saya yang mengamalkannya masih kecil, dan tiada pengumpulan data dilakukan, tetapi mereka memberi maklumbalas yang sangat positif dengan berkurangan serangan setelah mengambilnya untuk beberapa minggu. Untuk pesaakit saya berumur 15 tahun ke atas saya sarankan mengambil Habbatus Sauda 2 hingga 3 gram sehari berterusan untuk mengurankan serangan di samping penggunaan ubat-ubatan yang sedia ada. Untuk kanak-kanak atas 5 tahun lebih baik gunakan minyak di dalam botol. Dos minyak habbatus sauda 0.1 mls per kg 57
  58. 58. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Habbatus Sauda dan selsema. Tiada kajian ilmiah yang mengaitkan pengunaan HBS dan selsema (common cold ) mungkin kerana kajian lebih ditumpukan kepada resdung. Walaubagaimanapun memang tercatat didalam buku-buku mengenai perubatan lama perihal pengunaan HBS sebagai salah satu cara rawatan. Buku doktor Hassan Syamsi Baasya meringkaskan tatacara bagaimana HBS digunakan untuk merawat selsema. Antaranya: 1. Sesudu besar minyak HBS ditambah ke dalam air yang mendidih dan pesakit menghidu wap yang naik dalam keadaan kepala dibungkus dengan kain pada waktu pagi dan malam 2. Para sahabat disebut sebagai merawat selsema dengan mengambil 21 biji HBS dan diletakkan didalan sehelai perca kain kemudian direndam dalam air sehingga pagi. Kemudian hidung dititiskan dengan airnya esok pagi. 3. Ibnu Qaiyyim Al-Jauzi RA mengunakan HBS yang ditumbuk halus dan dimasukkan kedalam kain lalu diikat dan dicium secara berterusan. 58
  59. 59. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Anda juga boleh juga menggunakan Habbatus Sauda untuk melegakan batuk. Caranya sapukan minyak Habbatu Sauda di dada dan belakang dada dan meminum sebahagian minyak ini seperti dos yang tersebut di atas. Pihak saya di klinik menggunakan cara yang agak berbeza menggunakan teknologi sains sedia ada dengan membuat rumusan yang mengandungi HBS dan kunyit lalu disapukan sedikit pada kawasan tiga segi hidung untuk mengurangkan gejala selsema. 59
  60. 60. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH 60
  61. 61. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Habbatus Sauda dan lain-lain penyakit. Terlalu banyak kajian yang dijalankan untuk mengenal potensi sebenar Habbatus Sauda. Cara saintis mencari fokus kajian tidak susah. Apa yang dilakukan ialah mengkaji secara ilmiah kegunaan asal Habbatus Sauda itu sejak beribu-ribu tahun dahulu. Dalam dunia kajian ia sentiasa di mulakan dahulu ke atas haiwan samada tikus, arnab dan khinzir. Sekiranya saintis ini yakin akan keselamatan bahan yang di kaji barulah kajian klinikal dilakukan ke atas manusia. Di bawah adalah contoh-contoh kegunaan Habbatus Sauda yang sedang di kaji. 1. Peranan Habbatus Sauda untuk melindungi organ penting terutamanya buah pingang dan hati semasa tikus di beri rawatan cisplatin, agen Kemoterapi yang digunakan untuk merawat kanser. Cisplatin mempunyai banyak kesan sampingan termasuk menyebabkan peningkatan tekanan oksidatif sepanjang rawatan. Tekanan oksidatif yang tinggi boleh menyebabkan kerosakan organ dan ini mungkin boleh dibendung dengan memakan Habbatus Sauda semasa rawatan . 61
  62. 62. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Kebaikan Habbatus Sauda untuk mengurangkan ”perfusion and reperfusion iscahemic injury” akibat berlaku penyumbatan saluran darah ( artero sclerosis ). Ini adalah kecedaraan tissu akibat salur darah yang tersumbat untuk beberapa ketika dan terbuka semula saluran , Saintis melihat kecedaraan yang lebih besar setelah saluran darah terbuka semula. Contoh keadaan ini berlaku pada pesakit yang menderita angin ahmar (stroke) dan serangan jantung. Didapati Habbatus Sauda mempunyai potensi untuk membantu mengurangkan kecedaraan sekiranya ia dimakan sebelum musibah itu berlaku. 2. Keupayaan Habbatus Sauda meningkat ketahanan tubuh kepada penyakit. Kajian menunjukkan pengambilan Habbatus Sauda meningkatkan jumlah T helper ( sel penolong limfosit ), sel yang bertindak sebagai komander perang sel darah putih terhadap jangkitan. Juga dibuktikan memakan HBS boleh meningkat jumlah pengahasilan NKF ( natural killer factor ), satu elemen penting dalam sistemn pertahanan tubuh untuk melawan jangkitan dan pertumbuhan selsel kanser baru. 62
  63. 63. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH 3. Lebih 150 kajian sudah dijalankan sejak tahun 1959 terhadapa potensi HBS untuk membantu Osteporosis dan mempercepatan proses penyembuhan tulang yang patah. Walau bagaimana pun semua kajian-kajian ini hanya dilakukan pada haiwan. Setakat yang saya tahu tiada kajian ke atas manusia lagi. 4. Toksikologi Habbatus Sauda. Kajian keatas kesan keracunan pada sampel tikus sudah di jalankan. Pengambilan sebanyak 2 ml untuk setiap kilogram berat dibuktikan tidak membawa kesan negarif sebaliknya membawa kesan yang baik kepada organ buah pinggan dan hati. Pengambilan serbuk sehingga 2gram bagi setiap kilogram berat untuk sehari juga tidak 5. Kajian sejak tahun 2004 menunjukkan kesan positif Habbatus Sauda untuk membantu merawat ketagihan kepada dadah opiat termasuk morphine. Penagih yamg menggunakan Habbatus Sauda kurang mengalami simptom ketagihan ( withdrawal symptoms ) semasa tempoh bebas. 63
  64. 64. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH 6. Satu kajian yang di lakukan pada tahun 1979 menunjukkan keupayaan Habbatus Sauda untuk mengalakkan pengeluaran susu ibu. Tetapi tidak banyak kajian secara formal dilakukan untuk mengesahkannnya selepasnya, Kebanyakkan mempromosikan Habbatus laman sesawang Sauda yang menyarankan penggunaannya untuk ibu menyusukan berdasarkan kegunaanya secara tradisi sejak zaman berzaman. Di ruang alam maya terdapat laman-laman sesawang yang menceritakan bagaimana cara tradisi HBS digunakan untuk merawat penyakit. Begitulah serba sedikit perkongsian saya mengenai kebaikan penggunaan dan kajian-kajian moden Habbatus Sauda. Perkembangan terkini akan saya kongsikan pada catatan yang akan datang. Sekali lagi saya doakan pembaca sihat,kaya dan berjaya dunia dan akhirat. 64
  65. 65. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH “Wahai anak-anak Adam! Pakailah pakaian kamu yang indah berhias pada tiap-tiap kali kamu ke tempat ibadat (atau mengerjakan sembahyang), dan makanlah serta minumlah, dan jangan pula kamu melampau; sesungguhnya Allah tidak suka akan orang-orang yang melampaui batas”. (Al-A'raaf 7:31) 65
  66. 66. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Bonus kepada anda. Disertakan pada cetakan ini segi empat makanan untuk rujukan pemakanan pembaca. Empat Segi Makanan 66
  67. 67. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Empat segi makanan ini sesuai digunakan oleh umat Islam dan juga yang bukan Islam. Secara ringkas penerangan mengenai empat segi makanan adalah seperti berikut. 1. Kotak luar menerangkan 4 kumpulan makanan yang besar yang memerlukan keseimbangan di dalam pengambilannya. ¼ bahagian sayur-sayuran, ¼ bahagian buah-buhan, ¼ sumber protein dan ¼ sumber tenaga selalunya datang dari kumpulan yang kaya dengan karbohidrat. 2. Kotak kedua menerangkan sub makanan yang berzat tetapi tidak diperlukan dalam kuantiti yang banyak untuk berfungsi dengan baik didalam tubuh badan manusia 3. Kotak pada lapisan ketiga menunjukkan elemen makanan yang penting. Air dan udara yang kita tidak boleh hidupnya. Menjadi tanggung jawab umat Islam dan masyarakat seluruhnya untuk memelihara udara dan air. Garam dan garam minerals serta berjenis-jenis gula semulajadi yang wujud di alam ini untuk kegunaan tubuh manusia. 67
  68. 68. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH 4. Lapisan yang keempat adalah intipati pada cara pemakanan a. Makanan yang di ambil mesti dipastikan HALAL. Tiadalah makanan yang HARAM itu baik untuk tubuh badan dan ini termasuk ubatubatan. Sekiranya kita berpegang teguh kepada perkara ini maka terhindar lah kita dari gejalagejala pemakanan yang tidak elok seperti meminum arak dan memakan binatang buas serta makanan-makanan yang terlalu di proses yang belum tentu halal dan haramnya. HALAL menjadi titik tumpu kepada empat segi makanan ini. 68
  69. 69. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Firman Allah SWT yang bermaksud; ” Hai orang-orang yang beriman, makanlah diantara rezeki yang baik-baik yang kami berikan kepadamu dan bersyukurlah kepada ALLAH, jika benar-benar hanya kepada-Nya kamu menyembah. Sesungguhnya ALLAH mengharamkan bagi mu bangkai, darah, daging babi dan binatang yang (ketika disembelih ) disebut (nama) selain ALLAH. Tetapi barang siapa dalam keadaan terpaksa (memakannya), sedang ia tidak menginginkannya dan tidak (pula) melampaui batas, maka tidak ada dosa baginya. Sesungguhnya ALLAH Maha Pengampun lagi Maha Penyayang ” (Surah Al-Baqarah: 172-173) 69
  70. 70. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH b. Menjaga adab semasa makan adalah penting dan ini dengan jelas ditunjukkan oleh Nabi Muhammad SAW. c. Amalan pemakanan yang baik juga penting untuk meneruskan ikhtiar untuk sihat di luar meja makan. d. Ada makanan yang di sebut di dalam Al quran dan sunnah nabi yang pastinya memberi kebaikan kepada manusia. Makanan seperti madu boleh didapati dimana ceruk dunia. e. Ilmu pengetahuan manusia mengenai pemakanan semakin bertambah dan makananmakanan yang mempunyai nilai perubatan di letakkan di dalam kumpulan makanan istimewa iaitu kumpulan makanan berfungsi tinggi ( functional foods ). Keterangan yang lebih mendalam akan saya kupaskan dalam buku yang seterusnya. Semoga usaha ini mendapat keberkatan dan di berikan masa dan kesihatan untuk melakukannya. 70
  71. 71. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH PENUTUP Tahniah! Kini anda telah berada di penghujung ebook “Habbatus Sauda bukan Sekadar Rempah”. Diharapkan ebook ini sedikit sebanyak dapat membantu anda. Sekali lagi saya ingatkan, e-book ini adalah Sekadar Pengalaman dan Pembacaan Peribadi. HUBUNGI SAYA Jika terdapat sebarang soalan, cadangan, komen atau kritikan, sila kemukakan melalui berikut: Nama : Dr. Zulkifli Sharif Email : zulsa69@gmail.com Facebook : zulsa69 Blog : http://www.habbatussauda.my Facebook : http://www.facebook.com/saudaoil 71
  72. 72. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Rujukan bacaan 1. Rahsia Perubatan Habatus Sauda’ oleh Doktor Hassan Syamsi Baasya. Al hidayah Pulications. CetakanThe Black Seed Nigella sativa Linnaeus - A Mine for Multi Cures: 2. A Plea for Urgent Clinical Evaluation of its Volatile Oil. Kamal El-Din Hussein El-Tahir Ph D, Dana M Bakeet. Department of Pharmacology, College of Pharmacy, King Saud University Riyadh Saudi Arabia 2010. 3. Rujukan laman sesawang: www.imanproducts.com. 4. Effect of Nigella sativa seeds on the glycemic control of patients with type 2 diabetes mellitus. AO Bamosa, H Kaatabi, FM Lebdaa, AM Elq. - Indian J Physiol, 2010. Department of Physiology, College of Medicine, King Faisal University, Dammam, Saudi Arabia. aosbamosa@gmail.com. 5. Nigella Sativa inhibits intestinal glucose absorption and improves glucose tolerance in rats. Bouchra Meddah, Robert Ducrocb, Moulay El Abbes Faouzi, Bruno Etoc, Lahcen Mahraouic, Ali Benhaddou-Andaloussia,d, Louis Charles Martinea, Yahia Cherrah, Pierre Selim 72
  73. 73. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH Haddad. Journal of Ethnopharmacology 121 (2009) 419–424 6. Effect of Nigella sativa oil on various clinical and biochemical parameters of Insulin resistance syndrome. Ahmad Najmi, Mohammad Nasiruddin, Rahat Ali. Khan, and Shahzad F. Haque. Int J Diabetes Dev Ctries. 2008 Jan-Mar; 28(1): 11–14. Department of Pharmacology, J. N. Medical College, Aligarh Muslim University, Aligarh, India. 7. Evaluation of Therapeutic Efficacy of Nigella sativa (Black Seed) for 8. Treatment of Allergic Rhinitis .Abdulghani Mohamed Alsamarai, Mohamed Abdul Satar and Amina Hamed Ahmed Alobaidi .Departments of Medicine and Biochemistry, Tikrit University College of Medicine. Tikrit.Iraq. 9. The possible prophylactic effect of Nigella sativa seed extract in asmatic patients. Boskabady MH, Javan H, Sajady M, Rakhshandeh H. Fundam Clin Pharmacol. 2007 Oct;21(5):559-66. Department of Physiology, Ghaem Medical Centre, Mashhad University of Medical Sciences, Mashhad 91735, Iran. 73
  74. 74. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH 10. Immunomodulatory and theraupetic properties of Nigella Sativa L. Immunopharmacology Seed 5 (review). (2005) International ms 1749-1770. Mohamed Labib Salem. Department of surgery, Medical University of South Carolina, USA. 11. Pengantar Pengubatan Islam. Jilid 1. Tuan Guru Dato’ Haron Din. 12. Antihypertensive effect of Nigella Sativa seed extract in patients with mild hypertension. Dehkordi FR, Kamkhah AF. Fundam Clin Pharmaco ( 2008). Aug:22(4) 447-452. Department Internal Medicine and Cardiology and Medicinal Plant Research Centre. School of Medicine, Shahrekord , Iran. (Abstract citation ). 13. Clinical Evaluation of Nigella Sativa seeds for the treatment of hyperlipidaemia: A randomized, placebo controlled clinical trial. Sabzghabaee et al. Med Arch 2012;66(3):198-200. Isgahan Cilinical Toxicology Research Centre, Isfahan University of Medical Sciences. Iran. 14. Effects of Nigella sativa against osteoporosis. International Journal of Pure & Applied Bioscience. 1 74
  75. 75. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH (2): 6-14 (2013). Rukshar Ansari and Neha Gheek Batra. Department of Biotechnology, The IIS University, Jaipur-302020, Rajasthan, India 15. Anticancer Activity of Nigellasativa (Black Seed) — A Review. The American Journal of Chinese Medicine (2011), Vol. 39, No. 6, 1075–1091. Mohammad Akram Randhawa and Mastour Safar Alghamdi. Department of Pharmacology, College of Medicine. University of Dammam, Dammam, Saudi Arabia Buku bacaan 1. 365 tips sihat gaya Rasulullah. Dr Mohammad Ali Toha. PTS millenia sdn bhd. 2009 2. Perubahan Cara Nabi pasti sihat. Dr Muhammad Bin Abdullah. InTeam Publishing sdn bhd. 2012 3. Mukjizat Perubatan Nabi. Mahir Hassan Mahmud Muhammad. Synergy Media. 4. Mengapa Rasulullah Tidak Mudah Sakit. Asdullah AlFaruq.Kemilau Publika sdn bhd. 2012. 75
  76. 76. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH PRODUK DRAZMA WELLNESS 76
  77. 77. 2013 HABBATUS SAUDA- BUKAN SEKADAR REMPAH 77

×