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一人暮らし世帯にパンを食べてもらう施策

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多くのひとり暮らし世帯は自炊をしています。ただし、経験則でいうと自炊する時の材料に選ばれるのは「家にあるもの」・・・しかし、ひとり暮らし世帯では朝を抜く世帯も多く、「パンが家にない」!! また、夕食には満足度のあるものが食べたい・・・しかしパンにはごはんとくらべて「満足度がない」!! 以上の2点を解決しようとする施策の提案です。

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一人暮らし世帯にパンを食べてもらう施策

  1. 1. 夕食に パンを 食べてもらうための 施策
  2. 2. 夕食のニーズ 現状、多くの方が自炊をしていることが分かる。 特に自炊の場合は自分の経験から 「家にある食材のみで作る」ということが多い。 自炊する場合、夕食として食卓に 上がりやすいのは「家にある食材 を使った食べ物」 出典 http://moneyzine.jp/article/detail/204387
  3. 3. 自炊をしている層 自炊する頻度が多いのは主に一人 暮らしの層である
  4. 4. パンの抱える問題点とその解決策 自炊をしている世帯が、前スライドの結果から、 主に一人暮らし世帯だと仮定すると、 パンには以下のような問題点があると考えられる。 ・夕食時にほしい満足感がない ・朝を抜くことも多く、パンが常備されて いない 夕食にパンが食べられるようになるには ・満足度の得れるパンを使っ た料理を考案 ・パンが常備されるように朝に パンを食べる習慣を根付かせ る
  5. 5. まとめ ①ボリュームのあるパン(ロールパンなど)に、 夕食時によく見られる肉・魚を使った料理を考案 ②朝にパンを食べるため家に常備されるよう、 時間のない時でもパッと食べれるパンを①と同じ種 類でPR 朝 夜

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