Raw food paine.ppt

655 views

Published on

Published in: Self Improvement
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
655
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
11
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Raw food paine.ppt

  1. 1. Paine din 1 cana seminte inseminte de in ½ cana seminte in, inmuiate pentru 10 min 1 cana nuci sau migdale crude 1 Lg ulei masline sare dupa gust apa Stiu ca intructiunile o sa pare prea multe, insa este mai simplu decat arata. Semintele de in se dau printr-o rasnita de cafea, iar cele de migdale sau nuci se maruntesc pe cat posibil, sau transforma in faina. Se pregateste o tava la uscatorul de fructe pe care se aseaza o foaie cerata. Toate se amesteca pana la consistenta unui aluat tare, putin faramicios, si se intinde pe folia cerata folosindu-se o paleta umezita si mana la nevoie pentru rotunjirea marginilor. Odata ce se afla pe tava, se imparte si taie foaia de paine cu un cutit, pentru a fi usor de intors in cateva ore. Se usuca pentru 6 -8h sau mai putin in functie de consistenta dorita. Painea se poate pastra la frigider in folie de plastic, sau cutii inchise etans pentru mai mult de 3 saptamani. Painea se poate face din orice fel de seminte, grane incoltite, cu mirodenii sau fara, dulce, sarata, mai uscata sau mai groasa; totul tine de imaginatie.
  2. 2. Paine din seminte• 2 cani seminte in macinate in rasnita• 1 cana migdale crude• ½ cana seminte dovleac crude macinate• ½ cana fulgi grau cumparati de la Plafar• ½ cana seminte in puse la inmuiat pentru 10 min*• sare dupa gust• *Gelatina eliberata prin inmuiere va ajuta la legarea painii. Se urmeaza intructiunile de mai sus. Numai ce am facut painea aceasta, si e delicioasa. Compozitia a ajuns pentru 2 tavi de uscator.
  3. 3. Paine italiana• 2 cani de grau inmuiat pentru o noapte• ¼ cana masline tocate• 1 catel usturoi• ½ cana de ardei tocat marunt• un varf de cutit sau mai putin de oregano, busuioc si cimbru• 1 lg ulei masline• sare dupa gust• Totul se amesteca si se usuca pentru 12h sau mai putin.
  4. 4. Paine cu usturoi• orice fel de felii de paine cruda• 2 catei usturoi• 2, 3 Lg peanut butter (opt.)• Painea se incalzeste putin in uscatorul de fructe. Cateii de usturoi se curata si se pot faramita sau pur si simplu freca painea cu ei, pentru a-i da o aroma superba. Dupa aceea se intinde un strat de unt de migdale.

×