C.4.1. pigments colorants spectres d'absorption

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C.4.1. pigments colorants spectres d'absorption

  1. 1. PHYKÊMIA L’ESSENTIEL 1 1èreS Chap4.1. Pigments, colorants P. Bellanca-Penel, Lycée Ampère, Lyon Extraction et identification d’une espèce colorée
  2. 2. Il existe 2 types de matières colorées
  3. 3. L’indigo
  4. 4. Indigotier
  5. 5. Les Colorants Sont solubles dans l’eau
  6. 6. Les pigments l’orpiment
  7. 7. 2 types de matières colorées Les colorants Les pigments sont solubles dans l’eau ne sont pas solubles dans l’eau
  8. 8. Extraction par solvant d’une espèce colorée
  9. 9. Extraction par solvant d’espèces odorantes Extraction par solvant d’espèces colorées
  10. 10. Idée de l’extraction par solvant Trouver un solvant extracteur (non miscible avec le solvant qui contient l’espèce) dans lequel l’espèce à extraire soit plus soluble que dans le solvant de départ.
  11. 11. Séparation de deux espèces colorées par chromatographie
  12. 12. CHROMATOGRAPHIE SUR COUCHE MINCE Phase fixe Migrations différentes des E.C selon leur solubilité dans l’éluant (phase mobile).
  13. 13. tête de colonne 1901 Le botaniste russe Mikhaïl Tswett (1872-1918) Chromatographie sur colonne
  14. 14. Chromatographie sur colonne Phase d’élution
  15. 15. Chromatographie sur colonne Séparations des colorants
  16. 16. Chromatographie sur colonne
  17. 17. La chromatographie sur colonne permet à la fois : extraction ET Séparation des E.C colorées
  18. 18. Absorbance d’une solution colorée
  19. 19. Spectre d’absorption des solutions colorées solution de permanganate de potassium spectrophotomètre
  20. 20. Spectre d’absorption des solutions colorées A Absorbance du KMnO4 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 solution de permanganate de potassium filtre 400 450 500 550 600 650 700 750 800 I0(λ) lumière blanche λ (nm) spectrophotomètre I (λ) cuve
  21. 21. Spectre d’absorption des solutions colorées A Absorbance du KMnO4 2,5 2,0 1,5 cuve 0,5 solution de permanganate de potassium filtres λ (nm) spectrophotomètre 400 450 500 550 600 650 700 750 800 I0(λ) lumière blanche 1,0 I (λ) cuve
  22. 22. Colorimètre filtre I (λpic abs) I0(λpic abs) lumière blanche cuve On filtrera la lumière incidente pour sélectionner les rayonnements les plus absorbés
  23. 23. Colorimètre (à filtre) filtre I (λpic abs) I0(λpic abs) lumière blanche cuve Bouton Absorbance cuve filtre
  24. 24. Concentration molaire d’une espèce colorée en solution
  25. 25. Espèces colorées en solution Solvant (volume V)
  26. 26. n C= V
  27. 27. Concentration molaire (mol/L) n C= V Quantité (mol) Volume (L)
  28. 28. Laquelle de ces deux solutions est la plus concentrée ? 1 2
  29. 29. Laquelle de ces deux solutions est la plus concentrée ? 2
  30. 30. A très bientôt sur PHYKHÊMIA
  31. 31. colorants naturels VS colorants de Synthèses
  32. 32. Adolph von Bayer (1835-1917) Prix Nobel de chimie 1905
  33. 33. Synthèses de l’indigo Bayer, 1882 2-nitrobenzaldéhyde Acétone soude Indigo

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