Приняв во внимание представленные на конференции «Биологически активные природные соединения винограда - III: ГИГИЕНИЧЕСКИЕ И МЕДИЦИНСКИЕ ЭФФЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОДУКТОВ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ПОЛИФЕНОЛОВ ВИНОГРАДА» (состоявшейся в г. Ялта, 17 - 18 декабря 2004 г.) многочисленные доказательства гигиенических и лечебно-реабилитационных потенций пищевого концентрата полифенолов винограда «Эноант», конференция констатирует: 1. «Эноант» является эффективным средством обеспечения организма человека полифенолами винограда, играющими роль важного ресурса для обеспечения нормальных обмена веществ и функций различных систем организма человека, в том числе для антиоксидантной, иммунной, стресс-лимитирующей, сердечно-сосудистой, дыхательной и нервной систем. 2. Дальнейшие исследования «Эноанта» целесообразно направить на установление оптимальных доз полифенолов винограда в составе рациона питания здоровых и больных с учетом разносторонних эффектов полифенолов, состояния здоровья и индивидуальных реакций пациентов. Учитывая постоянно возрастающий объем материалов проводимых на Украине исследований гигиенических и лечебно-реабилитационных потенций полифенолов винограда, конференция обращается к руководству Института винограда и вина «Магарач» с рекомендацией: 1. Организовать систематическое обсуждение проводимых исследований эффектов «Эноанта» и других продуктов с высоким содержанием полифенолов винограда в форме регулярных конференций на базе института. 2. Организовать мониторинг результатов проводимых исследований эффектов «Эноанта» и других продуктов с высоким содержанием полифенолов винограда в форме специализированного интернет-сайта.