佳作おしごとについてたなかはるな

おしごとについて
たなかはるな
HELPYOU 2021 @HARUNA TANAKA

おしごとについて
わたしのおかあさんも
おとうさんもつくるけいの
おしごとをしているので、
わたしもつくるおしごと
をやってみたいとおもいました。
しょうらいはパテシエになりたいです。
HELPYOU 2021 @HARUNA TANAKA 2

パテシエのしごと
パテシエはおかしをつくるしょくにんさんのことです。
フランスごでパテシエはだんせいにつかわれることばで
おんなのひとはパテシエールというそうです。
えいごではペイストリーシェフといいます。
おいしいおかしをたくさんつくっておみせや
れすとらんでおきゃくさんにたべてもらうことが
おしごとです。
おいしいおかしやケーキを
たくさんつくらないといけないのでとてもたいへんです。
でもいろんなケーキがたべれるから
いいなとおもいます。

パテシエになるには
おかしのがっこうにいったりおみせでしゅぎょうをするそ
うです。
がっこうでいろいろなしゅるいのおかしのつくりかたを
ならいます。
おしごとをするときはおきゃくさんにおかしやケーキを
うるときもあります。
レストランのパテシエはけっこんしきのケーキをつくること
もあります。
フランスにいってふらんすのおかしのしゅぎょうをするひと
もいるし、わがしのおかしをつくるひとは
わがしのおみせにいってしゅぎょうをするひともいます。
わたしはフランスにいってみたいです。

ざいりょうについてけんきゅう
おかしにつかわれる「たまご」についてしらべてみました。
たまごをわったり、さわったり、やいたりしてみました。
いつもたべるときとはちがって、おもしろかったです。

たまごのしくみをしらべまし
た。
いままでしらなかったことが
たくさんわかりました。
めだまやきになったたまごと
なまたまごはさわったら
ぜんぜんちがったよ。

たまごはなまたまごのときとやいたときはいろもたべたかんじも
ぜんぜんちがいました

パテシエのほんかくプリン
おかしをつくるときにいちばんよくつかわれるのがおさとうとたまごです。
なので、たまごをつかったおかしをつくってみました。
ふらんすりょうりのほんにのっていたほんかくてきなプリンです。
つかうざいりょうが
すくないけどおいしくできます。
プリンをむすところが
むずかしかったです。

いちばんだいすきなプリン

①たまごを
２こわります
②おさとうを
いれます
③まぜます ④バニラエッセンス
をいれます

⑤ぎゅうにゅう
となまくりーむ
をなべにいれます
⑥おなべのまわりに
あわがでたらOKです
⑦うつわに
バターを
ぬります
⑧たまごと
ぎゅうにゅう
をあわせたら
うつわにいれます

⑨あわを
つぶします
⑩むしきに
いれて 15ふん
～20ふんくらい
むします
⑪プルプル
してきたら
かんせいです
⑫れいぞうこで
２じかくらい
ひやします

れいぞうこで２じかんくらいいれて
ひえたのでうつわからだしました
くろいツブツブはばにらのたねです。
プルプルしています。

かざりつけをして
かんせいです
チェリーとなまくりーむを
のせました。

いままでたべたプリンよりも
おいしくできました。
バニラのにおいがしたよ。
あとチェリーとなまくりーむ
もかわいくかざれました。
とてもたのしかったです。
めっちゃおいしかったです。

かぞくにたべてもらいました
あまくておいしかった。
なまクリームがいいかんじだったおにいちゃん
かざりつけもじょうずにできたね。
とってもおいしかったですおとうさん
コンビニやおみせでかうプリンよりも
ぜんぜんおいしくできたね！
かざりつけもかわいくて
ほんとうのパテシエさんみたいでしたおかあさん

パテシエのたいけんをして
いつもクッキーをつくったり
ホットケーキをつくったりし
ているけど、
たまごについてけんきゅうし
たりほんかくてきなレシピ
でつくったりできて
おもしろかった。
プリンをうるとしたら
１コ２００えんでうります。
パテシエになったみたいでた
のしかったです。

佳作 おしごとについて たなかはるな

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