1. Навчальна та наукова література
з фонду Науково-технічної бібліотеки НУХТ
ПРИКЛАДНА МЕХАНІКА
освітня програма

2. Прикладна механіка – наукова галузь, що займається вивченням пристроїв і принципів
механізмів. Даний напрямок відіграє велику роль в розробці і створенні інноваційної техніки та
обладнання. Ця область є актуальною в будь-який час, оскільки підприємства проектують нові
прилади та обладнання, створення яких неможливо без чітких розрахунків.
Освітньо-професійна програма 131 - Прикладна механіка - для тих, хто прагне навчитися
розробляти та конструювати машини та їх складові із застосуванням сучасного інструментарію та
засобів автоматизованого проектування, розрахунків, налагоджувати, обслуговувати технологічні
машини, що включають електроніку та мехатроніку, транспортно-логістичні, робототехнічні системи,
володіти навичкам роботи в системах інформаційних технологій програмування.
Ресурс містить добірку навчальних та наукових (друкованих) видань з фонду науково-технічної
бібліотеки, що будуть в нагоді студентам, які навчаються за освітньою програмою «Прикладна
механіка» освітнього ступеня «Бакалавр».

3. Коваленко, Б. Д. Інженерна та комп'ютерна
графіка : навчальний посібник / Б. Д.
Коваленко, Р. А. Ткачук, В. Г. Серпученко;
ред. Б. Д. Коваленко. — Київ : Каравела, 2008.
— 512 с.
Відповідно до державних стандартів України викладені
питання графічної підготовки студентів зі спеціальностей
машинобудівного і технологічних напрямків. Максимально
деталізовано викладення основних положень нарисної
геометрії, креслення та комп’ютерної графіки, з
орієнтацією на студентів, у яких відсутня довузівська
графічна підготовка. Крім загальноприйнятої інформації
щодо оформлення креслень, виконання геометричних
побудов і проекційних зображень, рознімних і нерознімних
з’єднань, ескізів та креслень деталей і складальних
одиниць, окремим розділом представлено стандартні
положення та правила виконання схем, які найчастіше
використовуються у промисловості. У розділі з
комп’ютерної графіки викладено основні теоретичні
положення і виконання креслень у графічній системі
КОМПАС.

4. Козяр, М. М. Комп'ютерна графіка : AutoCAD :
навчальний посібник / М. М. Козяр, Ю. В. Фещук. —
Херсон : Грінь Д. С., 2015. — 304 с.
Посібник написано відповідно програми курсу
“Комп’ютерна графіка” для студентів напряму підготовки
„Технологічна освіта” і охоплює всі її розділи. В ньому описано
сутність комп’ютерної графіки, команди та функції
системи AutoCAD, подано приклади, які ілюструють
прийоми роботи з програмою. В навчальному посібнику
містяться 14 лабораторних робіт із покроковими
сценаріями виконання типових завдань в AutoCAD.
Призначений для майбутніх учителів технологій і креслення
з метою надання методичної допомоги в процесі підготовки
до лабораторних занять із комп’ютерної графіки. Може
бути використаний студентами, які здобувають технічну
спеціальність, аспірантами, викладачами, інженерно-
технічними працівниками.

5. Михайленко, Всеволод Євдокимович Інженерна та
комп'ютерна графіка : підручник / В. Є. Михайленко, В.
В. Ванін, С. М. Ковальов. — 5-те вид. — Київ : Каравела,
2010. — 360 с.
Відповідно до державних стандартів України висвітлено
питання графічної підготовки майбутнього спеціаліста в
галузі техніки і будівництва. Наведено приклади
геометричних побудов, основні питання нарисної геометрії,
пов'язані з розв'язанням позиційних та метричних задач з
геометричними фігурами. Розглянуто питання креслення і
деталювання машинобудівних креслеників, побудови
різноманітних схем тощо. У розділі, присвяченому
комп'ютерній графіці, детально розглянуто принципи
виконання та редагування креслеників у системі AutoCAD.
Після кожного розділу наведено запитання та вправи для
самоперевірки.

6. Михайленко, В. Є. Інженерна та комп'ютерна
графіка : підручник / В. Є. Михайленко, В. В.
Ванін, С. М. Ковальов; за ред. В. Є.
Михайленка. – Київ : Каравела, 2012. — 360 с.

7. Тмєнова, Н. П. Комп'ютерна графіка :
навчально-методичний посібник / Н. П.
Тмєнова; Київ. нац. ун-т ім. Т. Шевченка. —
Київ : Київський університет, 2017. — 111 с.
Висвітлено основні поняття, історію розвитку і сфери
застосування комп’ютерної графіки. Розглянуто види
комп’ютерної графіки й основні типи колірних моделей.
Викладено математичні основи двовимірної та тривимірної
графіки. Наведено паралельне, центральне проектування
та їхні види, базові растрові алгоритми, алгоритми
зафарбування та алгоритм Коена-Сазерленда. Особлива
увага приділяється форматам графічних файлів та
алгоритмам стиснення.
Для студентів університетів, що вивчають дисципліну
«Комп’ютерна графіка».

8. Цурін, О. П. Комп`ютерна графіка : навчальний
посібник / О. П. Цурін, Н. О. Цуріна. — Київ :
Ун-т Україна, 2005. — 165 с.
Розглянуто питання комп'ютерної графіки та описано її
функції у діловодстві. Проаналізовано графічні особливості
Word, Excel, основи Adobe Photoshop, CorelDRAW, Microsoft
PowerPoint, Front Page.

9. Кіницький, Я. Т. Короткий курс теорії
механізмів і машин : підручник / Я. Т.
Кіницький. — Львів : Афіша, 2004. — 272 с.
Підручник складається з 13 розділів, в яких викладені
основні поняття та визначення курсу, структура і
класифікація механізмів, загальні методи кінематичного і
динамічного дослідження механізмів, наведені основні
відомості з теорії регулювання ходу машин і тертя в них.
Окремі розділи присвячені аналізу та синтезу кулачкових,
зубчастих, важільних механізмів, їхньому зрівноваженню,
теорії машин. Матеріали підручника подано на основі
використання як графічних, так і аналітичних методів.
Перші - краще розкривають фізичний зміст проблеми, другі
- дозволяють більш широко використовувати Сучасні ЕОМ.
Призначений для студентів інженерно-технічних
спеціальностей вищих навчальних закладів України.

10. Кіницький, Я. Т. Теорія механізмів і машин :
підручник / Я. Т. Кіницький. — Київ : Наукова
думка, 2002. — 660 с.
У запропонованому підручнику викладено поняття про
структуру і класифікацію механізмів, загальні методи
кінематичного і динамічного дослідження механізмів.
Наведено основні відомості з теорії регулювання ходу машин,
тертя та зношування в них, а також аналіз та синтез
кулачкових, зубчастих, важільних та крокових механізмів,
їхнє зрівноваження, теорію машин. Матеріал подано на
основі використання як графічних методів, що краще
розкривають фізичний зміст проблеми, так і аналітичних
методів, що дають змогу ширше застосовувати сучасні
ЕОМ. Для студентів механічних і машинобудівних
спеціальностей втузів. Може бути корисний для аспірантів,
наукових працівників та інженерів- конструкторів.

11. Теорія механізмів і машин. Курсове
проектування : навчальний посібник / А. І.
Соколенко, А. І. Українець, О. Ю. Шевченко та ін.
— Київ : Люксар, 2005. — 252 с.
Навчальний посібник для студентів вищих навчальних
закладів напряму «Інженерна механіка». Викладено загальні
положення, що стосуються аналізу і синтезу структури,
кінематики, кінетостатики і динаміки механізмів, наведено
приклади виконання розділів в курсовому проекті.

12. Бондаренко, М. Ф. Комп'ютерна дискретна
математика : підручник / М. Ф. Бондаренко, Н.
В. Білоус, А. Г. Руткас. — Харків : Компанія
СМІТ, 2004. — 480 с.
В підручнику викладено основні розділи дискретної
математики — теорія множин, теорія відношень,
математична логіка, алгебраїчні структури, автомати,
алгоритми, формальні мови та граматики, теорія графів і
комбінаторика.
Теоретичний матеріал проілюстровано прикладами з
різних областей знань. Наведено велику кількість вправ і
задач для набуття практичного досвіду.
Підручник призначено для студентів різних
спеціальностей, які вивчають дискретну математику,
аспірантів і спеціалістів, які використовують відповідні
математичні і комп’ютерні методи.

13. Дубовик, В. П. Вища математика : навчальний
посібник / В. П. Дубовик, І. І. Юрик. — Київ :
Ігнатекс-Україна, 2013. — 648 с.
В посібнику розглянуто питання з лінійної і векторної алгебри,
аналітичної геометрії, дано вступ до
математичного аналізу.
Теоретичний матеріал відповідає
навчальній програмі з курсу вищої
математики і супроводжується
достатньою кількістю прикладів і
задач.
Вища математика: збірник
задач : навчальний посібник
/ В. П. Дубовик, І. І. Юрик, І.
П. Вовкодав та ін. — Київ :
Ігнатекс-Україна, 2011. —
480 с.
У кожному параграфі умовам
задач передують короткі теоретичні відомості, які містять
основні формули , означення і деякі алгоритми.

14. Вища математика : навчальний посібник / В.
Ф. Антоненко, І. С. Клюс, Р. В. Горідько, Л. О.
Чуб. — Київ : НАУ, 2006. – Модуль 1 : Лінійна,
векторна алгебра та аналітична геометрія. —
300 с.
Навчальний посібник створено відповідно до навчальної
програми дисципліни "Вища математика" для технічних
спеціальностей у межах кредитно-модульної системи
навчання. Посібник "Модуль 1. Лінійна, векторна алгебра та
аналітична геометрія" містить чотири розділи. У першому
викладено кожного підмодуля, а також питання і вправи для
самоперевірки. Другий розділ складається з прикладів для
аудиторної роботи та домашніх завдань до кожного
підмодуля. Третій розділ містить 30 варіантів модульних
індивідулальних завдань. У четвертому розділі наведено
зразок модульної контрольної роботи з розв’язками. Для
студентів технічних спеціальносте усіх форм навчання.

15. Гетманцев, В. Д. Лінійна алгебра і лінійне
програмування : навчальний посібник / В. Д.
Гетманцев. — Київ : Либідь, 2001. — 253 с.
Викладено теорію визначників і матриць, поняття лінійних
просторів і систем лінійних рівнянь, а також методи їх
розв'язування. Розглянуто графічний і симплексний методи,
двоїсту задачу лінійного програмування, двоїстий симплексний
метод, транспортну задачу та індексний метод. Теоретичний
матеріал ілюструється прикладами й задачами економічного
змісту.

16. Лубенська, Т. В. Вища математика : навчальний
посібник / Т. В. Лубенська, Л. Д. Чупаха, В. І.
Трофименко. — Київ : НАУ, 2006. – Модуль 4 :
Диференціальне числення функцій багатьох
змінних. — 208 с.
Посібник створено відповідно до навчальної програми
дисципліни «Вища математика» для технічних спеціальностей.

17. Самойленко, А. М. Диференціальні рівняння
в задачах : навчальний посібник / А. М.
Самойленко, С. А. Кривошея, М. О. Перестюк.
— Київ : Либідь, 2003. — 504 с.
Диференціальні рівняння та методи їх дослідження
широко використовуються в різноманітних галузях сучасної
науки і техніки. Тому теорія диференціальних рівнянь
посідає чільне місце в системі підготовки спеціалістів із
механіки, фізики, електроніки, хімії, матеріалознавства,
біології, економіки, машинобудування.

18. Триус, Ю. В. Комп'ютерно-орієнтовані
методичні системи навчання математики :
монографія / Ю. В. Триус. — Черкаси : Брама-
Україна, 2005. — 400 с.
Монографія присвячена проблемам розробки комп'ютерно-
орієнтованих методичних систем навчання математичних
дисциплін у вищих навчальних закладах III-IV рівнів
акредитації на основі широкого використання сучасних
педагогічних та інформаційно-комунікаційних технологій.
Розглянуто основні тенденції розвитку математики та
вищої математичної освіти в інформаційному суспільстві,
процеси комп'ютеризації математичної освіти, роль і місце
системи комп'ютерної математики у вищій математичній
освіті. Описано концепцію створення комп'ютерно-
орієнтованих методичних систем навчання математичних
дисциплін та її реалізацію на прикладі курсу "Математичні
методи оптимізації" для студентів математичних
спеціальностей.

19. Шкіль, М. І. Диференціальні рівняння :
навчальний посібник / М. І. Шкіль, В. М.
Лейфура, П. Ф. Самусенко. — Київ : Техніка,
2003. — 368с.
Викладено основний матеріал з курсу диференціальних
рівнянь. Розглянуто основи теорії диференціальних рівнянь з
частинними похідними.

20. Іванова, Л. О. Основи промислового дизайну :
навчальний посібник / Л. О. Іванова, О. Є.
Сергєєва, С. В. Котлик. — Одеса : Астропринт,
2017. — 252 с.
Розкриті основні віхи становлення промислового дизайну
и теорії промислового дизайну. Досліджена специфіка
формоутворення промислового виробу. Представлені методи
вирішення дизайнерських задач, основні етапи дизайн-
проектування, аналіз дизайну промислового виробу,
елементи інженерного забезпечення промислового дизайну,
методологія конструювання промислових виробів.
Навчальний посібник призначений для студентів, магістрів,
аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів.

21. Іванова, Л. О. Введення в дизайн-
проектування : навчальний посібник / Л. О.
Іванова, О. П. Соколова. — Одеса : Астропринт,
2017. — 88 с.
У навчальному посібнику представлено: зміст основних
термінів, використовуваних в промисловому дизайні і дизайн-
проектуванні; характеристики і оптимальні поєднання
кольору в розробці дизайну технологічного устаткування;
види виробів в промисловому дизайні і приклади дизайну
об’єктів харчового виробництва; особливості інженерного і
дизайнерського проектування виробів; дизайн виробів на
прикладі розробки упаковки для харчових продуктів.

22. Лаптон, Е. Графічний дизайн: нові основи /
Е. Лаптон, Д. К. Філліпс. — Київ : ArtHuss,
2020. — 262 с.
У книзі «Графічний дизайн: Нові основи» авторка
бестселлерів Еллен Лаптон і викладачка дизайну
Дженніфер Коул Філліпс пояснюють ключові концепції
візуальної мови, необхідні для будь-якої дизайнерської
роботи, від розробки лого чи фірмового бланку — і до
складного вебсайту. За допомогою візуальних прикладів із
паралельними коментарями вони представляють
формальні базові елементи двовимірного дизайну, такі як
точка, лінія, площина, масштаб, ієрархія, шари й
прозорість. У новому, переглянутому виданні додано новий
розділ — про формстормінг і принципи гештальту, а
також численні нові приклади робіт від студентів і
професіоналів, що ілюструють такі теми, як робота із
сіткою та кольорами.

23. Бєляєв, Ю. Б. Гнучкі автоматизовані харчові
виробництва і роботизовані комплекси :
навчальний посібник / Ю. Б. Бєляєв. — Київ :
НУХТ, 2008. — 111 с.
Розглянуто основні принципи побудови, стислий опис,
застосування та інтеграції на харчопереробних підприємствах
за інформаційними технологіями існуючого обладнання..

24. Герман-Галкин, С. Г. Matlab & Simulink.
Проектирование мехатронных систем на ПК :
учебное пособие / С. Г. Герман-Галкин. —
Корона. Век, 2014. — 368 с.
Книга являє собою підручник з моделювання мехатронних
систем в середовищі Matlab-Simulink. Наводиться опис
бібліотек пакетів Simulink і Sim Power System, які
використовуються при дослідженні мехатронних систем.
Викладаються питання побудови та модельного
проектування мехатронних систем постійного і змінного
струму. Книга адресована студентам технічних
університетів і вузів, дипломникам, аспірантам, слухачам
курсів підвищення кваліфікації, інженерам-
проектувальникам систем мехатроніки, а також
викладачам, які бажають використовувати сучасні
комп'ютерні технології при розробці навчально-методичних
комплексів.

25. Пашков, Є. В. Промислові механотронні системи
на основі пневмоприводу : навчальний посібник /
Є. В. Пашков, Ю. О. Осинський. — Севастополь :
СевНТУ, 2007. — 388 с.
Наведена термінологія, основні поняття і визначення,
розглянуті конструкції, принципи дії і методика розрахунку
силових виконавчих пристроїв дискретних і слідкувальних
пневмоприводів, надані характеристики пневмодвигунів
поступового та обертального руху з датчиками положення
вихідної ланки і приклади їх використовування у складі
механотронних модулів руху. Описані конструкції і наведені
характеристики вмонтованих інформаційних та керуючих
пристроїв. Надані численні приклади розрахунку основних
параметрів виконавчих елементів. Для студентів технічних
вузів машинобудівних і приладобудівних спеціальностей, а також
для слухачів відділень перепідготовки та підвищення кваліфікації
у галузі автоматизації виробничих процесів.

26. Пашков, Є. В. Електропневмоавтоматика у
виробничих процесах : навчальний посібник / Є.
В. Пашков, Ю. О. Осинський, О. О. Четвьоркін.
— 2-е вид., перероб. і доп. — Севастополь :
СевНТУ, 2003. — 496 с.
Наведено термінологію, основні поняття, графічне
позначення елементів електропневмоавтоматки.
Розглядаються конструкція, принцип дії та методика
розрахунку електричних перетворювачів сигналів та датчиків
сигналів. Описано конструкції та дано характеристики
електропневморозподільчої системи. Викладено рекомендації
щодо вибору, розрахунку та проектування
електропневматичних систем управління технологічним
обладнанням. Наведено чисельні приклади розрахунку
основних елементів. Для студентів технічних вузів
машинобудівних та приладобудівних спеціальностей.

27. Ямпольський, Л. С. Системи штучного
інтелекту в плануванні, моделюванні та
управлінні : підручник / Л. С. Ямпольський, Б.
П. Ткач, О. І. Лісовиченко. — Київ : Персонал,
2011. — 544 с.
Підручник є продовженням циклу розробленої авторами
вперше в Україні навчальної літератури нового покоління з
широким впровадженням сучасних інформаційних технологій
в електронній версії, виконаній в PDF-форматі, призначеній
для Internet-розповсюдження, оснащеній тестуючими та
пошуковими системами і лабораторними практикумами, і
супроводжується мультимедійною анімацією складних для
сприйняття процесів функціонування технологічних та
організаційно-технічних систем.

28. Введение в мехатронику : учебное пособие /
О. М. Яхно, А. В. Узунов, А. Ф. Луговской, В. А.
Ковалев. — Киев : КПИ, 2008. — 528 с.
В учебнике анализируются основные законы механики и
гидроаэромеханики. Показан принцип работы и
использования ультразвуковой кавитации при создании
устройств. Рассмотрены вопросы моделирования и
проектирования электронно-механических систем и
устройств, приведены данные о средствах контроля и
управления.

29. Прикладна гідроаеромеханіка і
механотроніка : підручник / М. Яхно, О. В.
Узунов, О. Ф. Луговський та ін. ; за ред. О. М.
Яхна. – Вінниця : ВНТУ, 2017. – 711 с.
У підручнику проаналізовані основні закони механіки і
гідроаеромеханіки. Показано принцип дії та використання
нових ультразвукових кавітаційних пристроїв, розглянуто
принципи побудови, моделювання і проектування
електронномеханічних систем та устаткування, наведені
дані стосовно сенсорних засобів контролю і комп’ютерного
управління систем механотроніки, розглянуті приклади
розв’язання практичних задач. Підручник рекомендується
для поглибленого вивчення студентами різних форм
навчання, магістрантами та аспірантами напрямків
підготовки, чий фах орієнтований на створення і
використання автоматизованих виробничих систем та
інтелектуальної техніки в складних експлуатаційних та
виробничих процесах.

30. Заплетніков, І. М. Експлуатація і
обслуговування технологічного обладнання
харчових виробництв : навчальний посібник / І.
М. Заплетніков, В. Г. Мирончук, В. М.
Кудрявцев. — Київ : Кафедра, 2018. — 344 с.
Навчальний посібник призначено для студентів, які
навчаються за напрямом підготовки 050503
«Машинобудування» спеціалізації 05050313 «Обладнання
переробних і харчових виробництв» і відповідно до робочої
програми курсу «Експлуатація і обслуговування
технологічного обладнання харчових виробництв». Розглянуто
питання обслуговування та експлуатації на підприємствах
харчової промисловості. Навчальний посібник може бути
корисним для інженерно-технічних працівників проектних
організацій і промислових підприємств, зокрема спеціалістам,
які працюють на підприємствах харчової промисловості,
торгівлі та підприємств ресторанного господарства.

31. Інтенсифікація тепло- масообмінних процесів
в харчових технологіях : монографія / А. І.
Соколенко, А. А. Мазаракі, О. Ю. Шевченко та ін. ;
під ред. А. І. Соколенка. — Київ : Фенікс, 2011. —
536 с.
В монографії представлено теоретичне підгрунтя способів
інтенсифікації тепло-масообмінних процесів в рідинних,
газорідинних системах і системах з додаванням твердої фази на
основі створення і підтримання перехідних процесів. Значна увага
приділена питанням теплової, вакуумної та обробки середовищ в
умовах різкого зниження тиску, а також дії високих тисків.
Монографія призначена для працівників харчової і переробної
промисловості, а також для студентів, магістрантів і
аспірантів вищих навчальних закладів в напрямку харчових
технологій та інженерії.

32. Монтаж та технічний сервіс обладнання.
Практикум : навчальний посібник / В. Г.
Мирончук, Д. М. Люлька, О. А. Єщенко, О. І.
Свідерська ; за ред. В. Г. Мирончука. — Київ :
НУХТ, 2017. — 162 с.
Наведено низку практичних робіт для вирішення завдань
виконання й розрахунку складових частин монтажних робіт і
технічного сервісу обладнання. Кожна робота містить
теоретичні основи, приклади розрахунку, варіанти завдань для
самостійної роботи, запитання для самоперевірки.

33. Монтаж, експлуатація, діагностика та
ремонт обладнання м'ясопереробних
підприємств : підручник / І. Г. Бабанов, О. М.
Гавва, О. І. Бабанова та ін. — Київ : Сталь, 2015.
— 600 с.
Розглянуто основні методи ведення монтажу,
експлуатації, налагодження, діагностики та ремонту
обладнання м’ясопереробних підприємств. Наведено основні
напрями взаємодії проектних, будівельних, монтажних,
контролюючих та інших організацій, методи та способи
проведення монтажних, налагоджувальних та ремонтних
робіт основного, допоміжного та додаткового обладнання.
Розглянуто причини неполадок технологічного обладнання та
методи їх усунення, причини зношування і корозії деталей,
наведена необхідна документація під час проведення монтажу
та ремонту обладнання.

34. Обладнання підприємств переробної і
харчової промисловості : підручник / В. Г.
Мирончук, І. С. Гулий, М. М. Пушанко та ін. — 2-
ге вид., перероб. і доп. — Вінниця : Нова книга,
2007. — 648 с.
Розглянуто теоретичні основи технологічних процесів, що
мають місце в переробній і харчовій промисловості.
Приводиться призначення, будова, принцип дії та основні
розрахункові залежності типового технологічного обладнання,
згрупованого за функціональним призначенням. Для
ефективного засвоєння та використання матеріалу в
практичній діяльності майже в усіх розділах підручника
приведені конкретні приклади розрахунку обладнання.

35. Павлище, В. Т. Основи конструювання та
розрахунок деталей машин : підручник / В. Т.
Павлище. – Львів : Афіша, 2003. – 560 с.
Викладено загальні основи конструювання і розрахунку
деталей та окремих елементів машин загального
призначення. Розглянуто методи розрахунків з’єднань деталей
і пружних елементів, механічних передач, валів та їхніх опор,
а також подано основи конструювання приводів машин. Для
студентів вищих навчальних закладів, що навчаються за
інженерно-технічними спеціальностями

36. Сухенко, Ю. Г. Надійність і довговічність
устаткування харчових і переробних виробництв
: підручник / Ю. Г. Сухенко, О. А. Литвиненко,
В. Ю. Сухенко. — Київ : НУХТ, 2010. — 547 с.
Розглянуто основні поняття, властивості та показники
надійності технічних об’єктів. Наведено способи їх
математичного визначення. Подано методики вибору та
розрахунку показників надійності машин та апаратів.
Проаналізовано виробничі умови експлуатації обладнання
харчових, мікробіологічних і фармацевтичних виробництв,
особливостей його спрацювання та корозії. Узагальнено відомі
та запропоновано нові технологічні й експлуатаційні способи
підвищення надійності та довговічності, прогнозування цих
властивостей за умов дії агресивних середовищ галузі.
Проведено оцінювання показників довговічності та
безвідмовності обладнання за критеріями корозії та
спрацювання. Розглянуто комплексний інгібіторний захист
устаткування променерговузлів харчових підприємств.

37. Фабуляк, Ф. Г. Полімерне матеріалознавство :
підручник / Ф. Г. Фабуляк, С. В. Іванов, Л. Д.
Масленнікова. — Київ : НАУ, 2006. — 196 с.
У підручнику викладено навчальний матеріал з хімічної
технології високомолекулярних сполук. Наведено основи
створення і виробництва лакофарбових матеріалів, клеїв,
композитів різної хімічної природи та підходи до одержання
конструкційних матеріалів на основі полімерних композиційних
матеріалів. Розкрито аспекти одержання полімерних
матеріалів та їх виробництва, включаючи високотемпературні
композиційні матеріали.

38. Фізико-хімічні методи обробки сировини і
стабілізація харчових продуктів :
монографія / А. І. Соколенко, А. І. Українець,
В. Л. Яровий та ін. — Київ : Люксар, 2009. —
454 с.

39. Фізико-хімічні методи обробки сировини і
харчових продуктів : підручник / А. І.
Соколенко, В. А. Піддубний, В. М. Гіджеліцький
та ін. — Київ : Кондор -Видавництво, 2015. —
324 с.
Викладено матеріали, які стосуються новітніх
досліджень вакуумної обробки середовищ, обробки рідинних
або вологонасичених середовищ в умовах технологій різкого
зниження тисків та впливів осмотичних тисків на
стабіліза¬цію продуктів харчування. Наводяться методи,
технології та обладнання для оброблення продукції,
прогнозуються напрями удосконалення методів оброблення.
Видання призначено для студентів вищих навчальних
закладів, а також може бути використано інженерно-
технічними працівниками харчових виробництв,
конструкторських бюро, науковими співробітниками.

40. Фізико-хімiчні методи обробки сировини та
продуктів харчування : монографія / А. І.
Соколенко, В. Б. Костін, К. В. Васильківський та
ін. — Київ : АртЕк, 2000. — 306 с.
В монографії представлено результати досліджень, що
стосуються загальних характеристик продуктів харчування,
їх мікрофлори, теоретичних основ технологій довгострокового
зберігання харчових продуктів, теплових, хімічних і фізичних
методів їх обробки. Викладено матеріали, які стосуються
новітніх досліджень в галузі моделювання гідродинаміки
барботажних газорідинних систем, гідродинамічних методів
інтенсифікації масообмінних процесів, вакуумної обробки
середовищ, обробки рідинних або вологонасичених середовищ в
умовах технологій різкого зниження тисків та впливів
осмотичних тисків на стабілізацію продуктів харчування.

41. Фізико-хімічні методи очищення води.
Керування водними ресурсами : підручник /
І. Астрелін, Є. Герасимов, М. Гіроль та ін. —
Київ : Вольф, 2015. — 577 с.
Цей підручник – результат спільної роботи партнерів з
восьми університетів, що беруть участь у міжнародному
проекті «Водна Гармонія». Містить як теоретичну, так і
практичну інформацію, а також національні, регіональні та
міжнародні наукові й статистичні дані. Підручник буде
корисним студентам і аспірантам, а також спеціалістам
та професіоналам в галузі водопідготовки й очищення
стічних вод.

42. Писаренко, Г. С. Опір матеріалів : підручник /
Г. С. Писаренко, О. Л. Квітка, Є. С. Уманський.
— 2-е вид., доп. і перероб. — Київ : Вища
школа, 2004. — 655 с.
Викладено основні питання опору матеріалів, що
відображають сучасний рівень науки і техніки. Наведено
загальні методи визначення переміщень і метод сил,
питання пружних коливань, розрахунки при повторно-
змінних та ударних навантаженнях. Висвітлено елементи
теорії тонкостінних оболонок, основи механіки руйнування,
подано докладно проаналізовані приклади. Наведено нові
нормативно затверджені терміни.

43. Башта, А. В. Опір матеріалів у розрахунках на
міцність, жорсткість і стійкість : навчально-
методичний посібник / А. В. Башта. — 2-ге
вид., доп. — Київ : Інкос, 2012. — 234 с.
Видання друге, змінене і доповнене. Для студентів
інженерно-технічних спеціальностей вищих навчальних
закладів. В ньому висвітлено основні теми та питання
проведення розрахунків на міцність і жорсткість елементів
конструкцій і деталей машин і механізмів. Наведено
приклади розв’язання нових типових задач на розтяг (стиск)
стержня, кручення вала, згинання консольної та двохопорної
балок, кручення та згинання вала, визначення переміщень у
статично визначних і невизначних балках і рамах, стійкість
стиснутих стержнів, розрахунок рамних конструкцій за
ударних навантажень, а також варіанти завдань для
самостійної роботи студентів.

44. Кодра, Ю. В. Технологічні машини. Розрахунок
і конструювання : навчальний посібник / Ю. В.
Кодра, З. А. Стоцько ; за ред. З. А. Стоцька. —
2-е вид., доп. — Львів : Бескид Біт, 2004. — 466
с.
Розглянута теорія продуктивності машин, принципи
побудови багатопозиційних машин, циклічність їх роботи,
проектування типових механізмів, електромеханічних та
пневматичних приводів, а також систем керування
машинами-автоматами. Доповнена розділом
"Завантажувальні пристрої технологічних машин".

45. Пневматика для всех: от теоретических основ к
практическим навыкам. — Киев : Camozzi
пневматик-Симферополь, 2015. — 239 с.
Пособие для студентов колледжей и вузов, изучающих
приводы и системы, гидропневмоавтоматику, АПП,
робототехнику, мехатронику

46. Березін, Л. М. Теоретична механіка :
навчальний посібник / Л. М. Березін, С. О.
Кошель. - Київ : ЦУЛ, 2021. - 218 с.
В посібнику розкривається зміст ключових тем у
відповідності до вимог програми курсу для студентів
напрямів підготовки 131 – Прикладна механіка та 133 –
Галузеве машинобудування. Розглянуто питання дисципліни,
які відповідають вимогам до знань та вмінь з даного курсу,
що пред’являються студентам машинобудівних та
технологічних спеціальностей з корегуванням в напрямку
збільшення обсягу самостійної роботи студентів. Відносна
стислість матеріалу зумовлена раціональним способом
подачі теоретичного матеріалу та підбору прикладів для
пояснення основних тем. Застосування теорем та методів
Теоретичної механіки має прикладний характер та
супроводжуються розв’язком багатьох задач. Для зручності
вивчення та повторення курсу найважливіші терміни
винесені в предметний покажчик.

47. Бондаренко, А. А. Теоретична механіка :
підручник / А. А. Бондаренко, О. О. Дубінін, О. М.
Переяславцев. — Київ : Знання, 2004. – Ч. 1 :
Статика. Кінематика. – 599 с.
Це фундаментальний підручник з теоретичної механіки.
Українською мовою такого типу підручник видається вперше.
За змістом він відповідає програмі навчальної дисципліни
"Теоретична механіка" для вищих навчальних закладів і
складається із двох частин. Крім основних розділів курсу
теоретичної механіки до підручника включено нові розділи, у
яких розглядаються основи статики, кінематики і динаміки
суцільного середовища. Значне місце відводиться розв'язку
практичних задач.

48. Бондаренко, А. А. Теоретична механіка :
підручник / А. А. Бондаренко, О. О. Дубінін, О.
М. Переяславцев. — Київ : Знання, 2004. – Ч. 2 :
Динаміка — 590 с.
Підручник буде корисний всім, хто вивчає теоретичну
механіку, а також аспірантам, викладачам механіки вищих
навчальних закладів, інженерно-технічним працівникам.

49. Бондаренко, А. А. Збірник завдань
розрахунково-графічних робіт з теоретичної
механіки : навчальний посібник / А. А.
Бондаренко, О. О. Дубінін, О. М. Переяславцев.
— Вінниця : Нова книга, 2004. — 288 с.

50. Костюк, В. С. Прикладна механіка та основи
конструювання : навчальний посібник / В. С.
Костюк, Г. Р. Валіулін, Є. В. Костюк ;
Національний університет харчових технологій.
— Київ : Кондор, 2018. — 226 с.
Розглянуто основні питання теоретичної механіки, теорії
механізмів і машин, опору матеріалів, деталей машин,
стандартизації та взаємозамінності, проектування та
конструювання деталей, елементів та передаточних
механізмів машин.

51. Технології захисту навколишнього
середовища : підручник / В. Г. Петрук, І. В.
Васильківський, Р. В. Петрук та ін. — Херсон :
Олді-плюс, 2019. – Ч. 4 : Технології поводження
з відходами харчових виробництв. — 520 с.
В підручнику розглянуті технології поводження з
відходами харчових виробництв. Приведений перелік очисних
споруд, їх конструкції, методи розрахунків та необхідні
довідкові матеріали. Розрахований на студентів екологічних
спеціальностей, фахівців управління охорони навколишнього
природного середовища, екологічної інспекції та працівників
комунального господарства.

52. Радовенчик, В. М. Тверді відходи: збір,
переробка, складування : навчальний посібник
/ В. М. Радовенчик, М. Д. Гомеля. — Київ :
Кондор, 2010. — 552 с.
Навчальний посібник складається з трьох частин.
Перша частина присвячена проблемам класифікації
твердих відходів та процесам і апаратам, що
використовуються в технологіях їх знешкодження та
утилізації. Викладені сучасні технологічні процеси
переробки твердих відходів. Друга частина присвячена
проблемам поводження з твердими промисловими
відходами. Розглянуто тверді відходи, що утворюються в
основних галузях народного господарства, проаналізовано
існуючі проблеми та методи їх вирішення. Наведено основні
напрямки використання та способи захоронення твердих
промислових відходів. Третя частина включає основні
проблеми утворення, накопичення, збору, переробки та
захоронення твердих побутових відходів.

53. Бирюков, Н. Л. Транспортные сети и системы
электросвязи. Системы мультиплексирования :
учебник / Н. Л. Бирюков, В. К. Стеклов. — Киев
: ЗАТ Віпол, 2003. — 352 с.
Рассмотрены принципы построения современных
первичных-транспортных цифровых сетей электросвязи и
методы их описания, цифровые методы передачи
информации и принципы построения цифровых систем
передачи.

54. Соколенко, А. І. Транспортно-технологічні
системи пивзаводів / А. І. Соколенко, А. І.
Українець, В. А. Піддубний ; за ред. А.І.
Соколенка. — Київ : АртЕк, 2002. — 304 с.
Запропоновано методику визначення параметрів сушарок з
гравітаційним розвантаженням. Наведено характеристики
транспортно-технологічної системи виробництва пива, а
також дані, що стосуються транспортних потоків склотари,
напівфабрикатів і готової продукції. Висвітлено проблеми і
можливості рекуперації теплової енергії, а також ділянки
асептичної обробки пива. Обгрунтовано вибір параметрів
конвеєрів і накопичувачів. Охарактеризовано технологічне
обладнання варильного відділення пивзаводу.

55. Гавва, О. М. Пакувальне обладнання :
навчально-довідковий посібник / О. М. Гавва,
А. П. Беспалько, А. І. Волчко. — Київ : ІАЦ
Упаковка, 2007. – Кн. 2. : Обладнання для
групового пакування. — 136 с.
Наведено терміни, визначення, класифікації, будова і
принцип роботи типових конструкцій пристроїв і механізмів
в пакетоформувальнйх і пакеторозформувальних машин,
машин для скріплення транспортних пакетів, а також
робототехнічних комплексів, що застосовуються у процесах
пакування. Матеріал книги базується на власних розробках
авторів, результатах досліджень і практичному досвіді,
одержаному під час впровадження пакувального обладнання
як в Україні, так і за її межами.

56. Гавва, О. М. Пакувальне обладнання :
навчально-довідковий посібник / О. М. Гавва,
А. П. Беспалько, А. І. Волчко. — Київ : ІАЦ
Упаковка, 2008. – Кн. 1 : Обладнання для
пакування продукції у споживчу тару. — 436
с.
Загальна характеристика процесу пакування.
Класифікація пакувального обладнання. Обладнання для
пакування готової продукції у споживчу тару. Види
дозування та дозаторів. Пристрої для виконання
допоміжних операцій пакування. Компоновочні схемі
обладнання. Продуктивність машин.

57. Гавва, О. М. Гавва, О. М. Пакувальне
обладнання : навчально-довідковий посібник /
О. М. Гавва, А. П. Беспалько, А. І. Волчко. —
Київ : ІАЦ Упаковка, 2006. – Кн. 3 : Обладнання
для обробки транспортних пакетів. — 96 с.
Наведено терміни, визначення, класифікації, будова і
принцип роботи типових конструкцій пристроїв і механізмів
в пакетоформувальнйх і пакеторозформувальних машин,
машин для скріплення транспортних пакетів, а також
робототехнічних комплексів, що застосовуються у процесах
пакування. Матеріал книги базується на власних розробках
авторів, результатах досліджень і практичному досвіді,
одержаному під час впровадження пакувального обладнання
як в Україні, так і за її межами.

58. Гавва, О. М. Сертифікація, гігієнічне
забезпечення та метрологічна атестація
пакувального обладнання : навчальний
посібник / О. М. Гавва, А. П. Беспалько, С. В.
Токарчук. — Київ : НУХТ, 2014. — 268 с.
Розглянуто правові засади та загальні правила
сертифікації, структуру органів сертифікації, порядок та
загальні правила проведення сертифікації пакувального
обладнання. Наведено гігієнічні вимоги до проектування,
виготовлення та експлуатації різних функціональних груп
пакувального обладнання. Викладено зміст та завдання
метрології, правові засади метрологічної діяльності, порядок
проведення метрологічної атестації пакувального
обладнання.

59. Завгородня, В. М. Тара і упакування
продовольчих товарів : навчальний посібник / В.
М. Завгородня, І. В. Сирохман, Л. І. Демкевич. —
Львів : ЛКА, 2001. — 256 с.
Представлено сучасні тенденції технології захисту ї
розвитку пакування харчових продуктів від підроблення,
особливості окремих пакувальних матеріалів і тари на їх
основі. Значна увага приділена упаковці з полімерних та
комбінованих матеріалів, специфіці упакування відповідних
груп продовольчих товарів. Враховуючи вимоги охорони
навколишнього середовища, розглянуто також утилізацію
використаної тари і пакувальних матеріалів.

60. Мікульонок, І. О. Інноваційне обладнання для
приготування та перероблення полімерних
матеріалів і гумових сумішей : монографія / І. О.
Мікульонок, О. М. Гавва, Л. О. Кривопляс-
володіна ; Національний університет харчових
технологій — Київ : НУХТ, 2022. — 139 с.
У монографії розглянуто конструкції змішувального,
перероблювального та оброблювального обладнання для
виготовлення продукції з полімерних матеріалів, зокрема
рукавних полімерних пакувальних плівок, розроблених
науковцями й винахідниками провідних країн світу за останні
два століття. Запропоновано класифікації поширених видів
обладнання для приготування та перероблення полімерних
матеріалів і гумових сумішей, які дають змогу розробникам
нової техніки й технології окреслити шляхи модернізації
технологічного й допоміжного обладнання для приготування та
перероблення полімерних матеріалів і гумових сумішей.

61. Моделювання процесів пакування : підручник
/ А. І. Соколенко, В. Л. Яровий, В. А. Піддубний,
К. В. Васильківський, О. Ю. Шевченко ; за ред. А.
І. Соколенка. – Вінниця : Нова книга, 2004. – 272
с.
Дослідженні питання вибору форми та співвідношення
розмірів упаковок; силові фактори, що діють на ланки
механізмів; фізичні та математичні моделі механічних
процесів; моделювання і оптимізація процесів переміщення
вантажів; особливості моделювання сил тертя; кінематика і
динаміка гравітаційних опускних пристроїв; теоретичні
основи затороутворення тощо. підручник призначений для
студентів вищих навчальних закладів ІІІ-ІV рівнів акредитації,
а також може бути використаний у курсових проектах з
теорії механізмів і машин, деталей машин; у розрахунках
транспортних систем; у проектах по спеціальному
обладнанню; у дипломних проектах.

62. Пакувальне обладнання : підручник / О. М.
Гавва, А. П. Беспалько, А. І. Волчко, О. О. Кохан. —
Київ : Упаковка, 2010. — 744 с.
Наведено типові технологічні схеми пакувального обладнання
всіх функціональних груп. В доступному для сприйняття вигляді
наведена класифікація пакувального обладнання загалом,
обладнання для пакування продукції у споживчу та транспортну
тару, групового пакування та формування збільшених
вантажних одиниць, а також їх функціональних модулів, будова і
принцип роботи типових конструкцій робочих органів, що
виконують основні і допоміжні операції. Наведено технологічні
розрахунки типових модулів різних функціональних груп
пакувального обладнання.

63. Пакувальні матеріали та їх фізико-хімічні
властивості : підручник / А. І. Соколенко, В. С.
Костюк, К. В. Васильківський та ін. ;
Національний університет харчових технологій.
— Київ : Кондор, 2015. — 396 с.
Розглянуто класифікацію пакувальних матеріалів та
допоміжних пакувальних засобів, вимоги до їх сучасного
використання, викладено особливості властивостей окремих
видів пакувальних матеріалів, їх застосування, основні
методи оцінки та визначення якості.

64. Проектування пакувального обладнання
мехатронних модулів : монографія / М. В.
Якимчук, О. М. Гавва, А. П. Беспалько та ін. ; за
ред. О. М. Гавви. — Київ : Сталь, 2017. — 515 с.
Наведено наукове обґрунтування концепції створення
машин та технічних комплексів пакування продукції із
мехатронних функціональних модулів. Сформульована
методологія оптимізаційного структурного синтезу
пакувальних машин, побудованих із типових функціональних
модулів. Виконано аналіз конструкцій та виділено
функціональні модулі машин для пакування продукції.
Визначено структуру та параметри мехатронних
функціональних модулів горизонтального та вертикального
переміщення, захоплення, утримання та переміщення
штучних та тарних вантажів. Виділено основні тенденції
розвитку пакувальних машин із системами штучного
інтелекту.

65. Сергеева, А. Е. Полимерные материалы в упаковке
пищевых продуктов : монография / А. Е. Сергеева,
С. Н. Федосов ; ОНАПТ. — Одеса : ТЭС, 2012. —
284 с.
В монографии рассмотрены современные виды упаковок
пищевых продуктов на основе полимерных материалов.
Проанализированы основные физико-химические свойства,
технологии получения полимерных материалов, применяемых
для упаковки пищевых продуктов. Рассмотрены новейшие
тенденции в области разработки и применения полимерных
упаковочных материалов. Книга предназначена для
специалистов, работающих в области технологии упаковок
пищевых продуктов. Она может быть также полезна
аспирантам и студентам, специализирующимся в области
материаловедения.

66. Сирохман І. В. Товарознавство пакувальних
матеріалів і тари : підручник / І. В. Сирохман, В.
М. Завгородня, В. Т. Лебединець. – Київ : Знання,
2014. – 543 с.
У підручнику наводиться товарознавча характеристика
основних і допоміжних пакувальних матеріалів. Особлива увага
приділяється полімерним комбінованим та багатошаровим
матеріалам і тарі на їх основі. Ґрунтовно розглядаються сучасні
тенденції пакування у розрізі відповідних груп продовольчих
товарів, висвітлюються новітні досягнення науки й техніки
пакування, безпеки та якості пакувальних матеріалів і тари.
Розраховано на студентів та викладачів вищих навчальних
закладів. Підручник буде корисним також фахівцям-практикам,
котрі спеціалізуються в галузі товарознавства продовольчих
товарів, пакування харчових продуктів, широкому колу читачів.

67. Соколенко, А. І. Фізико-хімiчні методи
оброблення харчових продуктів у процесі
пакування : навчальний посібник / А. І.
Соколенко, В. Б. Костін. — Київ : УДУХТ, 1999. —
210 с.
Викладено поняття про енергетичні поля впливу, оброблення
харчових продуктів опроміненням, змінним електричним
струмом, магнітними полями, акустичними методами, а
також засоби стерилізації, консервування, хімічного оброблення
продукції тощо, спрямовані на забезпечення подовження терміну
зберігання і зменшення втрат готової продукції, збереження її
якісних показників. Наводяться методи, технології та
обладнання для оброблення продукції, прогнозуються напрями
удосконалення методів оброблення. Видання призначено для
студентів вищих навчальних закладів, а також може бути
використано інженерно-технічними працівниками харчових
виробництв, конструкторських бюро, науковими
співробітниками.

68. Фізико-хімічні властивості пакувальних
матеріалів : навчальний посібник / В. С.
Костюк, А. І. Соколенко, К. В. Васильківський та
ін. – Київ : Кондор, 2013. - 402 c.
У навчальному посібнику розглянуто характеристики
пакувальних матеріалів, що відображають сучасний рівень їх
технологій. Наведено класифікацію, вимоги до використання,
знаки та позначення на матеріалах, викладено особливості
властивостей окремих видів пакувальних матеріалів, вплив на
навколишнє середовище, їх застосування, основні методи
оцінки та визначення якості. Видання розраховано на
студентів, аспірантів, та викладачів вищих навчальних
закладів, а також фахівців пакувальної індустрії.

69. Халайджі, В. В. Упаковка для харчових продуктів
та напоїв / В. В. Халайджі, В. М. Кривошей. —
Київ : ІАЦ "Упаковка", 2018. — 216 с.
Кожен з нас по кілька разів на день стикається з упаковкою,
з різних матеріалів, форми, конструкції та оформлення. Якою
вона повинна бути? Які властивості повинна мати? Як зберігає
продукцію? Як нею користуватися та куди подіти після
споживання продукції? На всі ці та багато інших питань
відповідають автори книги - справжнього довідника. Вона стане в
пригоді виробникам харчових продуктів та напоїв, пакувальних
засобів, працівникам торговельних закладів та закладів
громадського харчування, науковцям, викладачам і студентам.

70. Чернов, М. Е. Упаковка сыпучих продуктов :
учебное пособие / М. Е. Чернов. — ДеЛи, 2000.
— 163 с.
Рассмотрены разнообразные упаковочные материалы,
их свойства, упаковочное оборудование и процессы
дозирования сыпучих продуктов в разнообразные виды
тары, даны рекомендации по рациональному выбору
упаковок. Значительное внимание уделено выбору
транспортной тары и формированию грузовых пакетов,
правилам эксплуатации и вопросам техники безопасности
упаковочного оборудования. В приложениях представлены
материалы для практического руководства по вопросам
упаковочного производства.

71. Шредер, В. Л. Картон. Тара и упаковка / В. Л.
Шредер, К. С. Йованович. — Киев : Упаковка,
1999. — 192 с.
Книга посвящена широко применяемой картонной упаковке.
Представлена информация о требованиях, видах и свойствах
картона и тары из этого материала. Рассматриваются
вопросы конструирования тары (потребительской,
транспортной и специальной), ее полиграфического
оформления. Характеризуются технологические аспекты
изготовления картона и тары из него, а также применяемое
оборудование.

72. Шредер, В. Л. Полімерна упаковка : монографія /
В. Л. Шредер, В. М. Кривошей, Н. В. Кулик. – Київ
: ІАЦ Упаковка, 2021. – 586 с.
Книга присвячена полімерній упаковці, яка впевнено лідирує
на пакувальних ринках. Маючи численні конкурентні переваги,
полімерна упаковка відповідає як сучасним тенденціям розвитку
упаковки, так і вимогам споживачів продукції. Вона безпечна,
зручна, інформативна, економічна та екологічна. Книга
складається з 11 розділів та охоплює всі складові уявлення про
полімерну упаковку: від термінології та властивостей полімерів
до видів і типів упаковки, обладнання для її виготовлення,
пакування продукції, поліграфічного оформлення та переробки
використаної упаковки. Монографія про полімерну упаковку
вперше видана українською мовою та стане в пригоді широкому
колу фахівців пакувальної індустрії, наукових установ і
навчальних закладів.

73. Шредер, В. Л. Упаковка из картона / В. Л.
Шредер, С. Ф. Пилипенко. — Киев : Упаковка,
2004. — 560 с.
Учитывая запросы специалистов упаковочной индустрии и
тех, кто лишь собирается ими стать, ИАЦ «Упаковка» издало
новую книгу «Упаковка из картона». Авторами ее являются
специалисты, более 30 лет занимающиеся разработкой и
изготовлением упаковочных материалов и упаковки. В книге
освещены проблемы, касающиеся этого вида упаковки:
материалы, вспомогательные упаковочные материалы и
средства, маркетинг и планирование упаковки, ее дизайн,
конструирование и производство, использование и т. д.
Авторы приводят исторические данные об этом виде
упаковки, решают вопросы соответствующей
классификации. Книга предназначена для специалистов
предприятий - как изготавливающих картон и упаковку из
него, так и использующих ее для упаковки готовой продукции.
Книгу можно рекомендовать университетам для подготовки
специалистов высшей квалификации.

74. Ярема, С. М. Етикетка : навчальний посібник /
С. М. Ярема, О. М. Гавва ; МОН України. — Київ :
НУХТ, 2007. — 635 с.
Висвітлено історію виникнення етикетки, її класифікацію,
призначення і різновиди, дизайн, матеріали і технологію її
виготовлення, оздоблення, захисту та нанесення на виріб.
Розглянуто контроль якості та контрольно-вимірювальні
прилади.
Зміст і форму викладу навчального матеріалу подано на
підставі вітчизняного та зарубіжного досвіду. Для студентів
вищих навчальних закладів. Може бути корисним аспірантам,
викладачам та широкому загалу читачів і фахівців
поліграфічних підприємств.