1. 377 ‫אנטי־סרטנית‬ ‫פעילות‬ :‫בישראל‬ ‫האפרסמון‬ ‫גידול‬ ‫חידוש‬
‫האפרסמון‬ ‫גידול‬ ‫חידוש‬
)Commiphora gileadensis L. opobalsamum(
‫אנטי־סרטנית‬ ‫פעילות‬ :‫בישראל‬
,‫עמיאל‬ ‫איתן‬ ,‫רחמילביץ‬ ‫שמעון‬ ,‫אופיר‬ ‫רבקה‬ ,‫יהושע‬ ‫בן‬ ‫שמשון‬
*‫דודאי‬ ‫ונתיב‬ ‫סולווי‬ ‫איליין‬
‫ממשפחת‬ ‫ובישום‬ ‫מרפא‬ ‫צמח‬ ‫הוא‬ Commiphora gileadensis L. opobalsamum ‫האפרסמון‬
‫מן‬ ‫כנראה‬ ,‫שנים‬ ‫מאלף‬ ‫למעלה‬ ‫במשך‬ ‫המלח‬ ‫ים‬ ‫באזור‬ ‫שגדל‬ ,(Burseraceae( ‫הבושמיים‬
‫שימשו‬ ‫הצמח‬ ‫תוצרי‬ .‫לסה"נ‬ ‫השישית‬ ‫המאה‬ ‫עד‬ ,‫לכן‬ ‫קודם‬ ‫ואולי‬ ‫לפסה"נ‬ ‫השביעית‬ ‫המאה‬
‫המוכר‬ ‫האפרסמון‬ .)Ben-Yehoshua et al., 2012( ‫ולקטורת‬ ‫לבושם‬ ,‫אדם‬ ‫לבני‬ ‫כתרופות‬
.‫קאקי‬ ‫מכונה‬ ‫הוא‬ ,‫יפן‬ ,‫מולדתו‬ ‫בארץ‬ .Diospyros kaki - ‫לגמרי‬ ‫אחר‬ ‫צמח‬ ‫הוא‬ ‫כיום‬ ‫בארץ‬
Commiphora gileadensis ‫האפרסמון‬ ‫גידול‬ ‫את‬ ‫בארץ‬ ‫לחדש‬ ‫היא‬ ‫זו‬ ‫עבודה‬ ‫מטרת‬
‫צמח‬ ‫של‬ ‫שונות‬ ‫תמציות‬ ‫השפעת‬ ‫ובדיקת‬ ‫תרופות‬ ‫פיתוח‬ ‫לצורך‬ L. opobalsamum
‫ממרכזי‬ ‫חוקרים‬ ‫של‬ ‫צוות‬ ‫עבודת‬ ‫סיכום‬ ‫על‬ ‫מבוסס‬ ‫זה‬ ‫מאמר‬ .‫סרטן‬ ‫תאי‬ ‫נגד‬ ‫האפרסמון‬
.‫שונים‬ ‫ומאוניברסיטאות‬ ‫מחקר‬
‫ומקורו‬ ‫האפרסמון‬ ‫צמח‬
‫התפתחות‬ ‫את‬ ‫בהרחבה‬ ‫סקרו‬ )2012( ‫וחובריו‬ ‫יהושע‬ ‫ובן‬ )2002( ‫עמר‬ ,)‫(תשנ"ז‬ ‫פליקס‬
;‫פלביוס‬ ‫(יוספוס‬ ‫המלך‬ ‫לשלמה‬ ‫שבא‬ ‫מלכת‬ ‫במתנת‬ ‫כנראה‬ ‫הצמח‬ ‫מקור‬ .‫האפרסמון‬ ‫גידול‬
‫ללמוד‬ ‫אפשר‬ )10 ,‫י‬ ‫(מל"א‬ ‫שבא‬ ‫מלכת‬ ‫על‬ ‫מהסיפור‬ .)Ben‑Yehoshua et al., 2012 ‫ראו‬
,‫באזורנו‬ ‫בבשמים‬ ‫מסחר‬ ‫היה‬ ,‫לפסה"נ‬ ‫העשירית‬ ‫במאה‬ ,‫המלך‬ ‫שלמה‬ ‫בתקופת‬ ‫שכבר‬
‫על‬ ‫כתוביות‬ - ‫חדשניות‬ ‫ארכאולוגיות‬ ‫ראיות‬ ‫גם‬ ‫יש‬ .‫ממרחקים‬ ‫לארץ‬ ‫הובאו‬ ‫ובשמים‬
‫קשרי‬ ‫על‬ ‫המעידות‬ - ‫לפסה"נ‬ ‫השביעית‬ ‫למאה‬ ‫ותוארכו‬ ‫שבא‬ ‫במלכות‬ ‫שנמצאו‬ ‫ברונזה‬
.)Lemaire, 2010( ‫הראשון‬ ‫הבית‬ ‫בתקופת‬ ‫ליהודה‬ ‫שבא‬ ‫בין‬ ‫מסחר‬
‫להפקת‬ ‫מלאכה‬ ‫בית‬ ‫גדי‬ ‫בעין‬ ‫מצאו‬ )Ben-Yehoshua et al., 2012 ‫(ראו‬ ‫וחובריו‬ ‫מזר‬
.‫לפסה"נ‬ ‫השביעית‬ ‫למאה‬ ‫המתוארך‬ ‫האפרסמון‬
‫גם‬ ‫קרוי‬ ‫והצמח‬ ,‫ובתלמוד‬ ‫במשנה‬ ‫מופיע‬ ‫אפרסמון‬ ‫השם‬ .‫צרי‬ ‫הצמח‬ ‫מכונה‬ ‫במקרא‬
.)‫תשנ"ז‬ ,‫(פליקס‬ Judaean Balsam - ‫זרים‬ ‫ובמקורות‬ ,‫קטף‬ ‫או‬ ‫נטף‬
"‫הבוטנאים‬ ‫"אבי‬ .‫גדי‬ ‫ובעין‬ ‫ביריחו‬ ‫הצמח‬ ‫תולדות‬ ‫את‬ ‫מתאר‬ ‫פלביוס‬ ‫יוספוס‬
‫הגידול‬ ‫את‬ ‫בהרחבה‬ ‫מתארים‬ ‫אחרים‬ ‫ורבים‬ ,‫פליניוס‬ ,‫הגיאוגרף־ביולוג‬ ,‫תאופרסטוס‬
‫והצמח‬ ‫הואיל‬ .)Ben-Yehoshua et al., 2012 ‫(ראו‬ ‫המלח‬ ‫ים‬ ‫באגן‬ ‫רק‬ ‫שצמח‬ ‫הזה‬ ‫המיוחד‬
,‫הצמחים‬ ‫מיון‬ ‫מדע‬ ‫אבי‬ ,‫לינאוס‬ ‫ובגיבוי‬ ‫דנמרק‬ ‫מלך‬ ‫במימון‬ ,1763 ‫בשנת‬ ,‫ביהודה‬ ‫נכחד‬
,‫ואכן‬ .‫שבא‬ ‫מלכות‬ ‫בעבר‬ ‫הייתה‬ ‫שבה‬ ,‫בתימן‬ ‫האפרסמון‬ ‫את‬ ‫לחפש‬ ‫פורסקל‬ ‫הבוטנאי‬ ‫יצא‬
‫ולינאוס‬ ‫פורסקל‬ .‫הקדום‬ ‫האפרסמון‬ ‫של‬ ‫לאלו‬ ‫דומות‬ ‫שתכונותיו‬ ‫צמח‬ ‫שם‬ ‫מצא‬ ‫פורסקל‬
Linnaeus, 1764; Hepper( Commiphora gileadensis L. opobalsamum‫כ־‬ ‫זה‬ ‫צמח‬ ‫הגדירו‬
.)& Friis, 1994

2. 378‫דודאי‬ ‫ונתיב‬ ‫סולווי‬ ‫איליין‬ ,‫עמיאל‬ ‫איתן‬ ,‫רחמילביץ‬ ‫שמעון‬ ,‫אופיר‬ ‫רבקה‬ ,‫יהושע‬ ‫בן‬ ‫שמשון‬
‫באפריקה‬ ‫בר‬ ‫כצמחי‬ ‫היום‬ ‫עד‬ ‫הגדלים‬ ,‫וללבונה‬ ‫למור‬ ‫בניגוד‬ - ‫המלח‬ ‫ים‬ ‫של‬ ‫האפרסמון‬
.)‫תשס"ט‬ ,‫ורוזן‬ ‫יהושע‬ ‫(בן‬ ‫בייתו‬ ‫וביריחו‬ ‫גדי‬ ‫בעין‬ ‫יהודיים‬ ‫שחקלאים‬ ‫צמח‬ ‫היה‬ - ‫ובאסיה‬
‫חקלאי‬ ‫תוצר‬ ‫מכל‬ ‫יותר‬ ‫גבוהים‬ ‫במחירים‬ ‫נמכרו‬ ,‫ותרופות‬ ‫בושם‬ ,‫קטורת‬ :‫הגידול‬ ‫תוצרי‬
‫הרבות‬ ‫הרפואיות‬ ‫הסגולות‬ ‫את‬ ‫ציינו‬ ‫אלה‬ ‫בתקופות‬ ‫הרופאים‬ ‫גדולי‬ .‫ימינו‬ ‫ועד‬ ‫מאז‬ ‫אחר‬
,‫הרפואיים‬ ‫הגידול‬ ‫לתוצרי‬ ‫הביקוש‬ ‫פיתוח‬ ‫עם‬ ‫עלו‬ ‫ממכירתו‬ ‫ההכנסות‬ .‫האפרסמון‬ ‫שרף‬ ‫של‬
‫הכספית‬ ‫לתמורה‬ ‫שהביא‬ ‫החקלאי‬ ‫הגידול‬ ‫הוא‬ ‫האפרסמון‬ ,‫כך‬ ‫אם‬ .‫והדתיים‬ ‫הטקסיים‬
.)Ben-Yehoshua et al., 2012 ;‫תשנ"ז‬ ‫(פליקס‬ ‫היום‬ ‫ועד‬ ‫מאז‬ ‫ביותר‬ ‫הגבוהה‬
‫האפרסמון‬ ‫בצמח‬ ‫רפואיים‬ ‫שימושים‬
‫דלקת‬ :‫כגון‬ ,‫שונות‬ ‫מחלות‬ ‫עם‬ ‫להתמודדות‬ ‫בהקשר‬ ‫דווח‬ ‫האפרסמון‬ ‫בשרף‬ ‫שימוש‬ ‫על‬
‫נוספים‬ ‫ושימושים‬ ‫נשים‬ ‫אצל‬ ‫מחזור‬ ‫כאבי‬ ,‫כבד‬ ,‫הנשימה‬ ‫במערכת‬ ‫ובעיות‬ ‫קצרת‬ ,‫ריאות‬
.)2010( Iluz et al ‫ושל‬ )2012( ‫וחובריו‬ ‫יהושע‬ ‫בן‬ ‫של‬ ‫בסקר‬ ‫המוזכרים‬
‫ברפואה‬ ‫מקובל‬ ‫בתרופות‬ ‫שימוש‬ ‫לצורך‬ ‫טבעיים‬ ‫ממוצרים‬ ‫פעילים‬ ‫חומרים‬ ‫בידוד‬
‫טבעיים‬ ‫מחומרים‬ ‫עשויות‬ ,‫היום‬ ‫הקיימות‬ ,‫בסרטן‬ ‫לטיפול‬ ‫התרופות‬ ‫רוב‬ ,‫ואכן‬ .‫המודרנית‬
‫קבוצות‬ ‫להעריך‬ ‫מצוינת‬ ‫הזדמנות‬ ‫לרפואה‬ ‫מציעים‬ ‫כאלה‬ ‫חדשים‬ ‫מוצרים‬ .)Pezzuto, 1997(
‫מיועדים‬ ‫אלה‬ ‫חומרים‬ .)Da Rocha et al., 2001( ‫סרטניים‬ ‫אנטי‬ ‫חומרים‬ ‫של‬ ‫חדשות‬
)Nagata, 2005( ‫אפופטוסיס‬ - ‫תאים‬ ‫של‬ ‫מוות‬ ‫של‬ ‫הגנטית‬ ‫התכנית‬ ‫להפעלת‬ ‫ספציפית‬
‫פעיל‬ ‫לא‬ ‫במצב‬ ‫הנמצא‬ )Earnshaw, 1995( caspases - ‫קריטי‬ ‫אנזים‬ ‫של‬ ‫הפעלה‬ ‫באמצעות‬
.‫סרטני‬ ‫בתא‬
‫האפרסמון‬ ‫שאריות‬ ‫אחר‬ ‫חיפושים‬
‫באגן‬ ‫האפרסמון‬ ‫צמחי‬ ‫של‬ ‫כלשהם‬ ‫שרידים‬ ‫לגלות‬ ‫האפשרות‬ ‫בבדיקת‬ ‫הושקע‬ ‫רב‬ ‫מאמץ‬
.‫שלהם‬ ‫הגנטי‬ ‫הפרופיל‬ ‫את‬ ‫ובעיקר‬ ‫הכימיות‬ ‫תכונותיהם‬ ‫את‬ ‫לבדוק‬ ‫מנת‬ ‫על‬ ‫המלח‬ ‫ים‬
‫תקפות‬ ‫ועל‬ ,‫בארץ‬ ‫שנמצאים‬ ‫האפרסמון‬ ‫צמחי‬ ‫זיהוי‬ ‫על‬ ‫מאוד‬ ‫מקלים‬ ‫היו‬ ‫כאלו‬ ‫שרידים‬
‫(ראו‬ Commiphora gileadensis L. opobalsamum‫כ־‬ ‫שזוהו‬ ‫השונים‬ ‫הצמחים‬ ‫של‬ ‫ההגדרה‬
.)Ben-Yehoshua et al., 2012
,‫צרי‬ ‫של‬ ‫שאריות‬ ‫למצוא‬ ‫במטרה‬ ‫שבוצעו‬ ,‫הרבים‬ ‫הארכאולוגיים‬ ‫הפרויקטים‬ ‫באחד‬
‫בנוזל‬ ‫מלאה‬ ‫כמעט‬ ‫פכית‬ ‫המלח‬ ‫ים‬ ‫באגן‬ ‫קומראן‬ ‫ליד‬ ‫במערה‬ )1990( ‫וארובס‬ ‫פטריך‬ ‫גילו‬
‫את‬ .‫זו‬ ‫הצעה‬ ‫שללו‬ ‫כימיים‬ ‫מחקרים‬ ‫שני‬ .‫צרי‬ ‫להיות‬ ‫עשוי‬ ‫זה‬ ‫שמן‬ ‫כי‬ ‫הציעו‬ ‫הם‬ .‫סמיך‬
‫וארובס‬ ‫פטריך‬ ‫של‬ ‫במאמר‬ ‫כנספח‬ ‫מובא‬ ‫והוא‬ ,‫ואשנגרו‬ ‫איזנשטט‬ ‫ערכו‬ ‫הראשון‬ ‫המחקר‬
‫פי‬ ‫על‬ ,‫זה‬ ‫שמן‬ .)Ben-Yehoshua et al., 2012 ‫(ראו‬ ‫והנוש‬ ‫יהושע‬ ‫בן‬ ‫ערכו‬ ‫השני‬ ‫את‬ ,)1990(
‫הסוג‬ ‫מן‬ ‫הקרוב‬ ‫המין‬ ‫של‬ ‫או‬ ‫האפרסמון‬ ‫של‬ ‫כימיים‬ ‫סמנים‬ ‫כלל‬ ‫לא‬ ,‫פורסמו‬ ‫שלא‬ ‫הנתונים‬
- ‫הבושמיים‬ ‫של‬ ‫משפחה‬ ‫מאותה‬ ‫הלבונה‬ ‫של‬ ‫לא‬ ‫גם‬ ,‫העניין‬ ‫ולצורך‬ Commiphora myrrha -
‫האבודים‬ ‫האוצרות‬ ‫למציאת‬ ‫הכספיים‬ ‫לתומכיו‬ ‫מדיווחיו‬ ‫בכמה‬ ,‫זאת‬ ‫עם‬ .Boswellia sacra
‫שמצא‬ ,‫לקומראן‬ ‫המשלחת‬ ‫מיוזמי‬ ‫אחד‬ ,‫ג'ונס‬ ‫ונדיל‬ ‫טען‬ ,‫קומראן‬ ‫באזור‬ ‫המקדש‬ ‫בית‬ ‫של‬
‫הוצגו‬ ‫לא‬ ‫כה‬ ‫עד‬ .)Jones, 1995( ‫גילה‬ ‫שפטריך‬ ‫הפכית‬ ‫בתוך‬ ,‫גלעד‬ ‫צרי‬ ,‫המקראי‬ ‫השמן‬ ‫את‬
.‫זו‬ ‫בטענה‬ ‫התומכים‬ ‫נתונים‬

3. 379 ‫אנטי־סרטנית‬ ‫פעילות‬ :‫בישראל‬ ‫האפרסמון‬ ‫גידול‬ ‫חידוש‬
‫בבית‬ ‫הדס‬ ‫שמצא‬ - ‫מיוחד‬ ‫כל‬ ְ‫מ‬ ‫של‬ ,‫יהושע‬ ‫ובן‬ ‫הדס‬ ,‫הנוש‬ ‫שערכו‬ ,‫נוספת‬ ‫בדיקה‬
‫כימיקלים‬ ‫היו‬ ‫לא‬ ‫כל‬ ְ‫במ‬ .‫חרס‬ ‫העלתה‬ - ‫הרומית‬ ‫לתקופה‬ ‫ותוארך‬ ,‫גדי‬ ‫עין‬ ‫של‬ ‫העתיק‬ ‫בכפר‬
.‫לאפרסמון‬ ‫המתאימים‬
‫תמרוקים‬ ‫תיבות‬ ‫ארבע‬ )‫פורסם‬ ‫שלא‬ ‫(מידע‬ ‫והנוש‬ ‫יהושע‬ ‫בן‬ ‫בחנו‬ ‫נוספת‬ ‫בעבודה‬
.'BALSAM' ‫הכתובת‬ ‫נחשפה‬ ‫אחת‬ ‫בתיבה‬ .‫ידוע‬ ‫עתיקות‬ ‫אספן‬ ‫של‬ ‫וכסף‬ ‫זהב‬ ‫עשויות‬
‫סמנים‬ ‫נמצאו‬ ‫לא‬ ‫התיבות‬ ‫ארבע‬ ‫מכל‬ ‫החומר‬ ‫של‬ ‫העליונה‬ ‫השכבה‬ ‫פני‬ ‫של‬ ‫כימית‬ ‫בבדיקה‬
‫כימית‬ ‫תרכובת‬ ‫נמצאה‬ ‫אחת‬ ‫בתיבה‬ .‫ולבונה‬ ‫מור‬ ‫המינים‬ ‫של‬ ‫או‬ ‫האפרסמון‬ ‫של‬ ‫כימיים‬
‫לוטם‬ ,‫התבלין‬ ‫בצמח‬ ‫שמצוי‬ (ladanum( ‫לדנום‬ ‫הארומטי‬ ‫החומר‬ ‫של‬ ‫ידוע‬ ‫מרכיב‬ ‫שהיא‬
‫התבלינים‬ ‫אחד‬ ‫היה‬ ,‫לוט‬ ‫או‬ ‫הלוטם‬ ‫מצמחי‬ ‫שהופק‬ ,ladanum ‫החומר‬ .Cistus creticus -
‫התבלינים‬ ‫אחד‬ ‫היה‬ ‫לוטם‬ .‫המקרא‬ ‫בתקופת‬ ‫ישראל‬ ‫ושל‬ ‫כנען‬ ‫של‬ ‫והחשובים‬ ‫העתיקים‬
‫(בראשית‬ ''‫ולט‬ ‫וצרי‬ ‫נכאת‬ '' :‫אחיו‬ ‫מידי‬ ‫יוסף‬ ‫את‬ ‫קנו‬ ‫אשר‬ ‫הישמעאלים‬ ‫של‬ ‫במרכולתם‬
‫בספרו‬ ‫הציע‬ )1977( ‫ידין‬ ‫יגאל‬ .‫במקרא‬ ‫מוזכרים‬ ‫ולוט‬ ‫צרי‬ ‫שבה‬ ‫הראשונה‬ ‫הפעם‬ ‫זו‬ .)25 ,‫לז‬
‫של‬ ‫המקורי‬ ‫העברי‬ ‫השם‬ ‫לפנינו‬ ‫"ואולי‬ :‫לאפרסמון‬ ‫נוסף‬ ‫שם‬ ‫הוא‬ ‫שהלוטם‬ ‫בר־כוכבא‬ ‫על‬
‫שבר־‬ ‫מוזכר‬ ,‫זמן‬ ‫באותו‬ ‫ידין‬ ‫שגילה‬ ,‫בר־כוכבא‬ ‫ממכתבי‬ ‫באחד‬ ‫שכן‬ ,)128 '‫(עמ‬ "‫האפרסמון‬
,‫חטה‬ ‫בר‬ ‫אלעזר‬ ,‫היהודאי‬ ‫החקלאי‬ ‫את‬ ‫אליו‬ ‫שישלחו‬ ‫גדי‬ ‫עין‬ ‫ממפקדי‬ ‫אחד‬ ‫על‬ ‫פוקד‬ ‫כוכבא‬
‫כוכבא‬ ‫בר‬ ,‫זאת‬ ‫למרות‬ .‫בר־כוכבא‬ ‫עם‬ ‫פעולה‬ ‫שיתף‬ ‫לא‬ ,‫הנראה‬ ‫וכפי‬ ,‫לוטם‬ ‫גדי‬ ‫בעין‬ ‫שגידל‬
‫שמטע‬ ,‫בטעות‬ ,‫שיער‬ ‫ידין‬ ,‫כנראה‬ .‫הלוטם‬ ‫מטע‬ ‫על‬ ‫לשמור‬ ‫ידאג‬ ‫המקומי‬ ‫המפקד‬ ‫כי‬ ‫דורש‬
.‫האפרסמון‬ - ‫היקר‬ ‫האזורי‬ ‫הגידול‬ ‫של‬ ‫המטע‬ ‫הוא‬ ,‫שימורו‬ ‫על‬ ‫הקפיד‬ ‫כה‬ ‫שבר־כוכבא‬ ,‫זה‬
‫לזהות‬ ‫אפשר‬ ‫שבעזרתם‬ ‫הכימיים‬ ‫הסמנים‬ ‫את‬ ‫חדש‬ ‫במחקר‬ ‫מצאו‬ ‫והנוש‬ ‫יהושע‬ ‫בן‬
Ben-Yehoshua ‫ראו‬ ;‫פורסמו‬ ‫שלא‬ ‫נתונים‬ ,‫והנוש‬ ‫יהושע‬ ‫(בן‬ ladanum - ‫לוטם‬ ‫התבלין‬ ‫את‬
‫לזיהויו‬ ‫שבנוגע‬ ,‫לוטם‬ ‫התבלין‬ ‫של‬ ‫ברור‬ ‫כימי‬ ‫לזיהוי‬ ‫רבה‬ ‫חשיבות‬ ‫זה‬ ‫למידע‬ .)et al., 2012
.‫בדעותיהם‬ ‫חלוקים‬ ‫חז"ל‬
‫על‬ ‫שיקלו‬ ,‫האפרסמון‬ ‫צמח‬ ‫של‬ ‫שרידים‬ ‫נתגלו‬ ‫שלא‬ ‫העובדה‬ ‫מן‬ ‫כה‬ ‫עד‬ ‫האכזבה‬ ‫למרות‬
‫של‬ ‫המטרה‬ ‫לקידום‬ ‫החיוניים‬ ‫כאלה‬ ‫שרידים‬ ‫שיימצאו‬ ‫תקווה‬ ‫עוד‬ ‫יש‬ ,‫הצמח‬ ‫של‬ ‫מדעי‬ ‫זיהוי‬
‫לספק‬ ‫עשויים‬ ‫במצדה‬ ‫הורדוס‬ ‫של‬ ‫המזון‬ ‫שמחסני‬ ‫ייתכן‬ .‫בימינו‬ ‫הצמח‬ ‫של‬ ‫הגידול‬ ‫חידוש‬
.‫תשובה‬
‫בארץ‬ ‫האפרסמון‬ ‫צמחי‬
‫של‬ ‫מאוד‬ ‫קטן‬ ‫מספר‬ ‫עמנו‬ ‫ידידי‬ ‫באמצעות‬ ‫ארצה‬ ‫הגיע‬ ‫האחרונים‬ ‫השנים‬ ‫עשורי‬ ‫בשני‬
Commiphora ‫שלהם‬ ‫המדעית‬ ‫בהגדרה‬ ‫או‬ ‫אפרסמון‬ ‫כצמחי‬ ‫שהוגדרו‬ ‫וייחורים‬ ‫זרעים‬
.gileadensis L. opobalsamum
,‫באלמוג‬ ,‫בקטורה‬ ,‫גדי‬ ‫בעין‬ ‫הגדלים‬ ‫כאלה‬ ‫צמחים‬ ‫של‬ ‫מאות‬ ‫כמה‬ ‫כבר‬ ‫בארץ‬ ‫יש‬ ‫כיום‬
.‫אונו‬ ‫ובקרית‬ ‫טוביה‬ ‫בבאר‬

4. 380‫דודאי‬ ‫ונתיב‬ ‫סולווי‬ ‫איליין‬ ,‫עמיאל‬ ‫איתן‬ ,‫רחמילביץ‬ ‫שמעון‬ ,‫אופיר‬ ‫רבקה‬ ,‫יהושע‬ ‫בן‬ ‫שמשון‬
‫המחקר‬ ‫שיטת‬
‫חומרים‬
:‫סרטן‬ ‫תאי‬ ‫שורות‬ ‫שתי‬ ‫נבדקו‬
‫תאי‬ ‫ושורת‬ )Wolfson, 1986, BS-24-1( ‫עכברים‬ ‫של‬ T ‫מסוג‬ ‫לימפומה‬ ‫סרטן‬ ‫תאי‬
.)Amiel, 2011, MoFir( ‫אדם‬ ‫בני‬ ‫של‬ B ‫מסוג‬ ‫לימפומה‬
‫התקבלו‬Commiphpora gileadensis ‫אפרסמון‬‫של‬‫ושרף‬‫גבעול‬,‫עלים‬‫תמציות‬,‫ייחורים‬
‫גידלו‬ ‫הייחורים‬ ‫את‬ .‫קטורה‬ ‫מקיבוץ‬ ‫סולווי‬ ‫של‬ ‫המשתלה‬ ‫ומן‬ ‫גדי‬ ‫עין‬ ‫בקיבוץ‬ ‫הבוטני‬ ‫הגן‬ ‫מן‬
‫ציטרל‬ ,‫קריופילן‬ .‫קטורה‬ ‫ובקיבוץ‬ ‫גוריון‬ ‫בן‬ ‫אוניברסיטת‬ ,‫המדבר‬ ‫לחקר‬ ‫במכונים‬ ‫לצמחים‬
.'‫סיגמא־אלדריץ‬ ‫מחברת‬ ‫נרכשו‬ ‫וסטארוספורין‬
• β – Caryophyllene: (-) - trans-Caryophyllene, syn. trans - (1R,9S) – 8 – Methylene
- 4,11,11-trimethylbicyclo[7.2.0]undec-4-ene (C15
H24
).
• Citral: syn. 3,7-Dimethyl-2,6-octadienal (C10
H16
O).
• Staurosporine (STS):AM-2282 (C28
H26
N4
O3
).
‫מיצויים‬
,‫ימים‬ ‫שלושה‬ ‫למשך‬ 40⁰C‫ב־‬ ‫יובשו‬ ‫הגבעולים‬ :‫הבא‬ ‫באופן‬ ‫הוכנו‬ ‫האפרסמון‬ ‫גבעול‬ ‫מיצויי‬
‫ביחס‬ )‫-פרוטרום‬EtOH( 96% ‫אתנול‬ ‫עם‬ ‫במבחנות‬ ‫הושרתה‬ ‫מהגבעולים‬ ‫שהוכנה‬ ‫והאבקה‬
‫לצנטריפוגה‬ ‫הכנסה‬ ‫לאחר‬ .)25⁰C( ‫החדר‬ ‫בטמפרטורת‬ ‫שעות‬ 14 ‫למשך‬ 200μg/ml ‫של‬
‫במבחנה‬ )Supernatant( ‫העליון‬ ‫הנוזל‬ ‫הועבר‬ ])‫(סל"ד‬ ‫לדקה‬ ‫סיבובים‬ 13,000[ ‫לסרכוז‬
.‫לשימוש‬ ‫עד‬ 20⁰C‫ב־‬ ‫ונשמר‬ ‫אחרת‬ ‫למבחנה‬
‫תאים‬ ‫תרבית‬
‫תאי‬ :MoFir ,‫עכבר‬ ‫של‬ ‫לימפומה‬ ‫תאי‬ :BS-24-1 :‫האלה‬ ‫התאים‬ ‫שורות‬ ‫שימשו‬ ‫זה‬ ‫במחקר‬
‫אדם‬ ‫של‬ )‫(פיברובלסטים‬ ‫עור‬ ‫מרקמת‬ ‫תאים‬ BJ ‫תאי‬ :FB ,‫אדם‬ ‫בני‬ ‫של‬ B ‫מסוג‬ ‫לימפומה‬
.‫בריא‬
Roswell Park Memorial( RPMI ‫גידול‬ ‫בנוזל‬ ‫גדלו‬ MoFir ‫ותאי‬ BS-24-1 ‫תאי‬
‫נסיוב‬ ‫של‬ 10% ,)‫העמק‬ ‫בית‬ ‫ביולוגיות‬ ‫(תעשיות‬ ‫גלוטמין‬ L-1
mM 2 ‫בתוספת‬ )Institute
100‫ו־‬ ‫פניצילין‬ L-1
U100 ,)‫העמק‬ ‫בית‬ ‫ביולוגיות‬ ‫תעשיות‬ - FBS( fetal bovine serum
.)‫העמק‬ ‫בית‬ ‫ביולוגיות‬ ‫(תעשיות‬ ‫סטרפטומיצין‬ ‫מ"ג/מ"ל‬
Dulbecco/Vogt modified Eagle's minimal( DMEM ‫גידול‬ ‫בנוזל‬ ‫גדלו‬ BJ ‫תאי‬
10% ,)‫העמק‬ ‫בית‬ ‫ביולוגיות‬ ‫(תעשיות‬ ‫גלוטמין‬ L-1
mM 2 ‫בתוספת‬ )essential medium
‫פניצילין‬ L-1
U100 ,)‫העמק‬ ‫בית‬ ‫ביולוגיות‬ ‫תעשיות‬ - FBS( fetal bovine serum ‫נסיוב‬ ‫של‬
‫גודלו‬ ‫התאים‬ ‫כל‬ .)‫העמק‬ ‫בית‬ ‫ביולוגיות‬ ‫(תעשיות‬ ‫סטרפטומיצין‬ ‫מ"ג/מ"ל‬ 100‫ו־‬
‫היה‬ ‫בניסוי‬ ‫הסרטן‬ ‫תאי‬ ‫ריכוז‬ .CO2
5% ‫של‬ ‫ובאווירה‬ 37⁰C ‫של‬ ‫בטמפרטורה‬ ‫באינקובטור‬
.‫לסמ"ק‬ ‫תאים‬ 1,000,000
‫תאים‬ ‫חיות‬
.‫הניסוי‬ ‫בתום‬ ‫לתאים‬ MTT ‫הראגנט‬ ‫הוספת‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫נעשה‬ ‫התאים‬ ‫של‬ ‫התמותה/חיות‬ ‫מבחן‬
]MTT (3-(4,5-Dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide, a yellow tetrazole)[

5. 381 ‫אנטי־סרטנית‬ ‫פעילות‬ :‫בישראל‬ ‫האפרסמון‬ ‫גידול‬ ‫חידוש‬
450 nm. ‫של‬ ‫גל‬ ‫באורך‬ ‫ספקטרופוטומטר‬ ‫באמצעות‬ ‫נמדד‬ ‫הפורמזן‬ ‫ייצור‬
:‫הבאה‬ ‫הנוסחה‬ ‫לפי‬ ‫בוטאה‬ ‫השונים‬ ‫החומרים‬ ‫של‬ ‫הציטוטוקסיות‬
.‫באתנול‬ ‫שטופלו‬ ‫התאים‬ ‫של‬ ‫המטופלים/בליעה‬ ‫בתאים‬ ‫החומר‬ ‫של‬ ‫בליעה‬ X100
‫באפופטוסיס‬ ‫הקשורה‬ ‫אנזימטית‬ ‫פעילות‬
‫הוראות‬ ‫(לפי‬ caspase-3 ‫האנזים‬ ‫פעילות‬ ‫נבדקה‬ ‫האפופטוסיס‬ ‫מנגנון‬ ‫הפעלת‬ ‫לבדיקת‬
‫על‬ ‫מבוסס‬ ‫המבחן‬ .AC-DEVD-CHO ‫הספציפי‬ ‫המעכב‬ ‫בנוכחות‬ ‫ביקורת‬ ‫כולל‬ )‫היצרן‬
10 ‫במשך‬ )mM 0.05( ‫המעכב‬ ‫עם‬ ‫הושהו‬ ‫התאים‬ ‫תמציות‬ .‫צבעו‬ ‫את‬ ‫שמשנה‬ ‫סובסטראט‬
.‫הסובסטרט‬ ‫של‬ ‫התוספת‬ ‫לפני‬ ‫דקות‬
‫הדנ"א‬ ‫שלמות‬ ‫על‬ ‫חומרים‬ ‫השפעת‬
‫מייצג‬ ‫בניסוי‬ ‫מקורן‬ ‫המוצגות‬ ‫התוצאות‬ .)Ofir et al., 1999( ‫בעבר‬ ‫שתואר‬ ‫כפי‬ ‫בוצע‬ ‫הניסוי‬
.‫דומות‬ ‫תוצאות‬ ‫והראו‬ ‫שנבדק‬ ‫חומר‬ ‫כל‬ ‫עם‬ ‫שנערכו‬ ‫ניסויים‬ ‫חמישה‬ ‫מתוך‬
GCMS‫ה־‬ ‫במכשיר‬ ‫האנליזות‬
‫כמתואר‬ ‫וחומרים‬ ‫שיטות‬ ‫על‬ ‫נוסף‬ ‫ופירוט‬ ‫החומרים‬ ‫של‬ ‫אנליזות‬ ,‫האתרי‬ ‫השמן‬ ‫הכנת‬
.)Amiel et al., 2012( '‫וחוב‬ ‫עמיאל‬ ‫של‬ ‫במאמר‬
‫ממצאים‬
‫בארץ‬ ‫שונים‬ ‫במקומות‬ ‫האפרסמון‬ ‫גידול‬ ‫קצב‬
‫המהיר‬ ‫הגידול‬ ‫שקצב‬ ,‫כצפוי‬ ,‫מראה‬ ‫אלה‬ ‫צמחים‬ ‫של‬ ‫הגידול‬ ‫בקצב‬ ‫השוואתית‬ ‫התבוננות‬
‫לתנאי‬ ‫תודות‬ ,‫כמובן‬ ,‫זאת‬ .)1 ‫(איור‬ ‫גדי‬ ‫עין‬ ‫בצמחי‬ ‫חל‬ ,‫ענפים‬ ‫בהתארכות‬ ‫שנמדד‬ ,‫ביותר‬
‫בעלי‬ ‫במים‬ ‫והן‬ ‫יחסית‬ ‫גבוהים‬ ‫טמפרטורות‬ ‫בממוצעי‬ ‫הן‬ ‫זה‬ ‫לצמח‬ ‫יותר‬ ‫הטובים‬ ‫הגידול‬
)‫אורן‬ ‫שלף‬ :‫(צילום‬ ‫גדי‬ ‫בעין‬ ‫הבוטני‬ ‫מהגן‬ ‫אפרסמון‬ ‫של‬ ‫ועלים‬ ‫רות‬ֵ‫ּפ‬ :1 ‫איור‬

6. 382‫דודאי‬ ‫ונתיב‬ ‫סולווי‬ ‫איליין‬ ,‫עמיאל‬ ‫איתן‬ ,‫רחמילביץ‬ ‫שמעון‬ ,‫אופיר‬ ‫רבקה‬ ,‫יהושע‬ ‫בן‬ ‫שמשון‬
‫אלה‬ ‫מלבד‬ ,‫בחורף‬ ‫לשלכת‬ ‫נכנסים‬ ‫הצמחים‬ .‫האחרים‬ ‫האתרים‬ ‫לעומת‬ ‫נמוכה‬ ‫מליחות‬
,‫להניח‬ ‫סביר‬ , ‫לכן‬ .‫לגמרי‬ ‫כמעט‬ ‫ונמנעה‬ ‫השלכת‬ ‫נדחתה‬ ‫שבו‬ ,‫אונו‬ ‫בקרית‬ ‫בבית‬ ‫שצמחו‬
‫הגידול‬ ‫קצב‬ ‫אם‬ ‫יודעים‬ ‫ואיננו‬ ‫הואיל‬ .‫בארץ‬ ‫האופטימלי‬ ‫הגידול‬ ‫מקום‬ ‫הוא‬ ‫גדי‬ ‫שעין‬
‫באופן‬ ,‫ייתכן‬ ,‫הצמחים‬ ‫שמייצרים‬ ‫הרפואיים‬ ‫התוצרים‬ ‫עם‬ ‫ישיר‬ ‫בקשר‬ ‫קשור‬ ‫הווגטטיבי‬
‫גבוהה‬ ‫תהיה‬ ‫האלה‬ ‫הרצויים‬ ‫החומרים‬ ‫תכולת‬ ‫והמליחות‬ ‫הקור‬ ‫עקות‬ ‫שעקב‬ ‫מצב‬ ,‫תאורטי‬
.‫זו‬ ‫שאלה‬ ‫יבדוק‬ ‫עתידי‬ ‫מחקר‬ .‫האופטימלי‬ ‫הגידול‬ ‫אתר‬ ‫ישתנה‬ ‫כזה‬ ‫במצב‬ .‫העקה‬ ‫באזורי‬ ‫יותר‬
‫אפרסמון‬ ‫מיצויי‬ ‫של‬ ‫סרטנית‬ ‫האנטי‬ ‫הפעילות‬
‫פעילות‬ ‫יש‬ ‫האפרסמון‬ ‫ולשרף‬ ‫עלים‬ ‫שלתמציות‬ ‫נמצא‬ ‫תאים‬ ‫חיות/תמותת‬ ‫לבדיקת‬ ‫במבחן‬
‫המור‬ ‫צמח‬ ‫של‬ ‫לשרף‬ ‫גם‬ .)3‫ו־‬ 2 ‫(איורים‬ ‫שנבדקו‬ ‫הסרטן‬ ‫תאי‬ ‫שורות‬ ‫של‬ ‫למוות‬ ‫הגורמת‬
‫נמצא‬ .)2 ‫(איור‬ ‫המאמר‬ ‫נושא‬ ‫אינם‬ ‫הללו‬ ‫אך‬ ,‫זה‬ ‫בניסוי‬ ‫מרשימה‬ ‫פעילות‬ ‫נמדדה‬ ‫והלבונה‬
‫טיפול‬ ‫וכי‬ ,‫הסרטן‬ ‫תאי‬ ‫סוגי‬ ‫שני‬ ‫בהרג‬ ‫המימי‬ ‫המיצוי‬ ‫מאשר‬ ‫יותר‬ ‫פעיל‬ ‫האתנולי‬ ‫שהמיצוי‬
‫הסרטן‬ ‫מתאי‬ 70% ‫של‬ ‫להרג‬ ‫הביא‬ ‫אפרסמון‬ ‫גבעולי‬ ‫של‬ ‫אתנולי‬ ‫במיצוי‬ ‫שעות‬ 24 ‫למשך‬
:‫מהתאים‬ 50% ‫להרג‬ ‫הנדרש‬ ‫הריכוז‬ .‫העכבר‬ ‫של‬ ‫הלימפומה‬ ‫מתאי‬ 50%‫ול־‬ ‫האנושיים‬
‫של‬ ‫לימפומה‬ ‫תאי‬ - BS-24-1 :‫אלו‬ ‫סרטן‬ ‫תאי‬ ‫לשני‬ ‫בהתאמה‬ l/mLµ 2.5‫ו־‬ 0.3125=IC50
.‫אדם‬ ‫בני‬ ‫של‬ B ‫מסוג‬ ‫לימפומה‬ ‫תאי‬ - MoFir‫ו־‬ ‫עכבר‬
‫על‬ ‫נעשה‬ ‫הסרטן‬ ‫תאי‬ ‫של‬ ‫ההישרדות‬ ‫מבחן‬ .‫ואפרסמון‬ ‫לבונה‬ ,‫מור‬ ‫של‬ ‫שרף‬ ‫מיצויי‬ ‫באמצעות‬ ‫סרטן‬ ‫תאי‬ ‫הרג‬ :2 ‫איור‬
.‫אתנול‬ ‫או‬ ‫מים‬ ‫באמצעות‬ ‫נעשה‬ ‫המיצוי‬ .‫הניסוי‬ ‫בתום‬ ‫לתאים‬ MTT ‫הראגנט‬ ‫הוספת‬ ‫ידי‬

7. 383 ‫אנטי־סרטנית‬ ‫פעילות‬ :‫בישראל‬ ‫האפרסמון‬ ‫גידול‬ ‫חידוש‬
‫-קריופילן‬β ‫החומר‬ ‫באמצעות‬ ‫הסרטנית‬ ‫הפעילות‬ ‫עיכוב‬
,‫-קריופילן‬β ‫של‬‫הפעילות‬‫את‬‫בדקנו‬‫האפרסמון‬‫של‬‫במיצוי‬‫הפעיל‬‫החומר‬‫את‬‫לגלות‬‫במטרה‬
‫פעילות‬ ‫יש‬ ‫-קריופילן‬β ‫ל‬ ‫כי‬ ‫נמצא‬ .‫האפרסמון‬ ‫צמח‬ ‫של‬ ‫האתרי‬ ‫השמן‬ ‫מן‬ 20%-‫כ‬ ‫המהווה‬
‫של‬ ‫לתמותה‬ ‫הביא‬ 4.8e-4
µM ‫של‬ ‫בריכוז‬ ‫שעתיים‬ ‫למשך‬ ‫טיפול‬ ‫וכי‬ ,‫מרשימה‬ ‫סרטנית‬ ‫אנטי‬
‫תאי‬ ‫תמותת‬ ‫של‬ ‫ההשראה‬ ‫עצמת‬ ‫מושווית‬ ‫הזה‬ ‫באיור‬ .)3 ‫(איור‬ ‫הסרטן‬ ‫מתאי‬ 90% ‫עד‬ 85%
,)Dudai et al., 2005( ‫ציטרל‬ ,‫סטאורוספורין‬ :‫אחרים‬ ‫לחומרים‬ ‫-קריופילן‬β ‫בנוכחות‬ ‫סרטן‬
.‫האחרים‬ ‫החומרים‬ ‫לעומת‬ ‫יותר‬ ‫גדולה‬ ‫פעילות‬ ‫-קריופילן‬β-‫ל‬ ‫כי‬ ‫ונמצא‬
‫להרג‬ ‫הביא‬ ‫-קריופילן‬β ‫של‬ ‫מיקרומול‬ 10 ‫כי‬ ‫נמצא‬ ‫המחקר‬ ‫של‬ ‫יותר‬ ‫מתקדמים‬ ‫בשלבים‬
‫חומרים‬ ‫או‬ ‫נוספים‬ ‫טיפולים‬ ‫עם‬ ‫בשילוב‬ ‫כי‬ ,‫כן‬ ‫אם‬ ,‫לשער‬ ‫אפשר‬ .‫הסרטן‬ ‫מתאי‬ 96% ‫של‬
‫אפשר‬ ‫יהיה‬ ,‫בצמח‬ ‫אחר‬ ‫במקום‬ ‫או‬ ‫האפרסמון‬ ‫בשרף‬ ‫להתגלות‬ ‫שעשויים‬ ,‫יותר‬ ‫פעילים‬
.‫הסרטן‬ ‫תאי‬ ‫כל‬ ‫של‬ ‫למוות‬ ‫לגרום‬
‫מבחן‬ .‫אפרסמון‬ ‫של‬ ‫אתרי‬ ‫משמן‬ ‫שהופק‬ ‫קריופילן‬ - β ‫החומר‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫סרטן‬ ‫תאי‬ ‫גידול‬ ‫עיכוב‬ :3 ‫איור‬
‫של‬ ‫ההשראה‬ ‫עצמת‬ .‫הניסוי‬ ‫בתום‬ ‫לתאים‬ MTT ‫הראגנט‬ ‫הוספת‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫נעשה‬ ‫הסרטן‬ ‫תאי‬ ‫של‬ ‫התמותה‬
)Dudai et al., 2005( ‫וציטרל‬ STS - ‫סטאורוספורין‬ ‫אחרים‬ ‫משרים‬ ‫לחומרים‬ ‫מושווית‬ ‫-קריופילן‬β
‫ציטראל‬ ‫עם‬ ‫שעתיים‬ ‫למשך‬ ‫הושהו‬ ‫למ"ל‬ ‫תא‬ 500,000 ‫של‬ ‫בריכוז‬ ‫התאים‬ .‫חיוביים‬ ‫ביקורת‬ ‫כטיפולי‬ ‫שנוצלו‬
Amiel et al., 2011,) and )μM 9.6e-4
‫ו‬ 2.4e-4
, 4.8e-4
) ‫ריכוזים‬ ‫בשלושה‬ ‫-קריופילן‬β ,)2μM( STS ,)3.1e-4
μM(
.)2012

8. 384‫דודאי‬ ‫ונתיב‬ ‫סולווי‬ ‫איליין‬ ,‫עמיאל‬ ‫איתן‬ ,‫רחמילביץ‬ ‫שמעון‬ ,‫אופיר‬ ‫רבקה‬ ,‫יהושע‬ ‫בן‬ ‫שמשון‬
‫האפופטוטי‬ ‫המנגנון‬ ‫השראת‬ ‫באמצעות‬ ‫נעשה‬ ‫הסרטנית‬ ‫הפעילות‬ ‫עיכוב‬
.‫האפופטוסיס‬ ‫תהליך‬ ‫של‬ ‫להשראה‬ ‫קשורה‬ ‫נמצאה‬ ,‫שנבדקה‬ ‫סרטנית‬ ‫האנטי‬ ‫הפעילות‬
‫התהליך‬ ‫ביצוע‬ ‫על‬ ‫שאחראי‬ 3-‫קספאזה‬ ‫האנזים‬ ‫פעילות‬ ‫את‬ ‫השרה‬ ‫-קריופילן‬β ‫כי‬ ‫נמצא‬
‫שעות‬ ‫ארבע‬ ‫למשך‬ ‫עכברים‬ ‫ותאי‬ ‫האנושיים‬ ‫התאים‬ ‫בשורת‬ ‫טיפול‬ .)4 ‫(איור‬ ‫האפופטוטי‬
‫של‬ ‫ספציפי‬ ‫במעכב‬ ‫מוקדם‬ ‫טיפול‬ .3-‫קספזה‬ ‫האנזים‬ ‫להפעלת‬ ‫הביא‬ 2.4 e-4
µM ‫של‬ ‫בריכוז‬
‫פעילות‬ .3-‫קספזה‬ - ‫האפופטוטי‬ ‫האנזים‬ ‫הפעלת‬ ‫את‬ ‫מנע‬ ,Ac-DEVD-CHO ,‫זה‬ ‫אנזים‬
.)4 ‫(איור‬ 3-‫קספאזה‬ ‫לפעילות‬ ‫הביא‬ ‫אכן‬ ‫-קריופילן‬β ‫כי‬ ‫באפשרות‬ ‫תומכת‬ ‫הזה‬ ‫המעכב‬
‫שבירת‬ ‫את‬ ‫שמזרז‬ ‫אנדונוקלאזה‬ ‫האנזים‬ ‫את‬ ‫מפעיל‬ 3-‫קספאזה‬ ,‫האפופטוסיס‬ ‫בתהליך‬
‫במחקר‬ ‫הסרטן‬ ‫תאי‬ ‫שורות‬ ‫כאשר‬ .)DNAladder( ‫סולם‬ ‫של‬ ‫סדורה‬ ‫בצורה‬ ‫התא‬ ‫של‬ DNA‫ה־‬
‫התקבל‬ ,‫אפרסמון‬ ‫גבעולי‬ ‫של‬ ‫מימי‬ ‫ומיצוי‬ ‫אתנולי‬ ‫מיצוי‬ ‫עם‬ ‫שעות‬ 24 ‫למשך‬ ‫הושהו‬ ‫זה‬
- ‫בריאים‬ ‫עור‬ ‫בתאי‬ - ‫ביקורת‬ ‫בתאי‬ ‫כי‬ ‫מעניין‬ .)5 ‫(איור‬ DNA‫ה־‬ ‫של‬ ‫האופייני‬ ‫הסולם‬
‫של‬ ‫לפרגמנטציה‬ ‫הביאו‬ ‫לא‬ ‫עצמו‬ ‫-קריופילן‬β‫ה־‬ ‫או‬ ‫אפרסמון‬ ‫ועלי‬ ‫גבעולי‬ ‫של‬ ‫מיצויים‬
‫פחות‬ ‫רגישים‬ ‫הבריאים‬ ‫שהתאים‬ ‫כך‬ ‫על‬ ‫מצביעה‬ ‫זו‬ ‫תוצאה‬ .)Amiel et al., 2011( DNA‫ה־‬
‫המתוארות‬ ‫התוצאות‬ ‫מן‬ .‫האפרסמון‬ ‫שרף‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫אפופטוסיס‬ ‫של‬ ‫להשראה‬ ‫סרטן‬ ‫מתאי‬
‫האפרסמון‬ ‫של‬ ‫האתנולי‬ ‫במיצוי‬ ‫הגורמים‬ ‫מן‬ ‫אחד‬ ‫לפחות‬ ‫הוא‬ ‫-קריופילן‬β ‫כי‬ ‫עולה‬ ‫כאן‬
‫עלים‬ ,‫(שרף‬ ‫האפרסמון‬ ‫של‬ ‫האתנולי‬ ‫המיצוי‬ ‫של‬ ‫סרטנית‬ ‫האנטי‬ ‫הפעילות‬ ‫על‬ ‫האחראי‬
.)6 ‫(איור‬ )Amiel et al., 2011 ,‫וגבעולים‬
.3-‫קספזה‬ ‫האנזים‬ ‫בפעילות‬ ‫שנמדד‬ ‫כפי‬ ‫-קריופילן‬β ‫ידי‬ ‫על‬ ‫האפופטוטי‬ ‫התאים‬ ‫אבדן‬ ‫תהליך‬ ‫הפעלת‬ :4 ‫איור‬
.‫שעתיים‬ ‫למשך‬ ‫נקבעה‬ ,)2.4 e-4
μM( ‫-קריופילן‬β ‫עם‬ ‫הושהו‬ ‫אשר‬ ,‫שונות‬ ‫תאים‬ ‫שורות‬ ‫של‬ ‫האנזימטית‬ ‫הפעילות‬
3-‫קספזה‬ ‫של‬ ‫במעכב‬ ‫מוקדם‬ ‫טיפול‬ .)in vitro( ‫באתר‬ ‫האנזימטית‬ ‫הפעילות‬ ‫של‬ ‫דקות‬ 1020 ‫לאחר‬ ‫נעשו‬ ‫המדידות‬
)Amiel et al., 2011; 2012(. 3-‫קספזה‬ ‫של‬ ‫הפעילות‬ ‫התפתחות‬ ‫את‬ ‫מנע‬ )DEVD-CHO(

9. 385 ‫אנטי־סרטנית‬ ‫פעילות‬ :‫בישראל‬ ‫האפרסמון‬ ‫גידול‬ ‫חידוש‬
‫ומסקנות‬ ‫דיון‬
‫ושרף‬ ‫גבעול‬ ,‫עלים‬ ‫תמציות‬ ‫של‬ ‫פעילות‬
‫שתי‬ ‫של‬ ‫להרג‬ ‫מביאה‬ ‫האפרסמון‬ ‫צמח‬ ‫של‬
‫לימפומה‬ :‫בתרבית‬ ‫סרטניים‬ ‫תאים‬ ‫שורות‬
‫של‬ T ‫תאי‬ ‫של‬ ‫ולימפומה‬ ‫הומניים‬ B ‫תאי‬ ‫של‬
20%‫כ־‬‫המהווה‬,‫-קריופילן‬β ‫לחומר‬.‫עכברים‬
‫יש‬ ,‫האפרסמון‬ ‫צמח‬ ‫של‬ ‫האתרי‬ ‫השמן‬ ‫של‬
‫הסרטן‬ ‫תאי‬ ‫שורות‬ ‫שני‬ ‫נגד‬ ‫חזקה‬ ‫פעילות‬
‫הראשון‬ ‫הממצא‬ ‫זהו‬ ‫ידיעתנו‬ ‫למיטב‬ .‫הנ"ל‬
‫אפופטוסיס‬ ‫משרה‬ ‫-קריופילן‬β ‫כי‬ ‫המראה‬
‫בניסויים‬ ‫סרטן‬ ‫תאי‬ ‫נגד‬ ‫סלקטיבית‬ ‫בצורה‬
‫את‬ ‫להבין‬ ‫מסייעים‬ ‫אלה‬ ‫ממצאים‬ .‫במעבדה‬
‫סרטנית‬ ‫האנטי‬ ‫לפעילות‬ ‫התורמים‬ ‫הגורמים‬
‫של‬ ,‫הגבעולים‬ ‫של‬ ‫האתנולי‬ ‫המיצוי‬ ‫של‬
.‫האפרסמון‬ ‫של‬ ‫האתרי‬ ‫השמן‬ ‫של‬ ‫או‬ ‫העלים‬
‫נגד‬ ‫פעילות‬ ‫על‬ ‫דיווחו‬ )2006( Shen et al
‫בהודו‬ ‫שנקנה‬ ‫בתכשיר‬ ‫פרוסטטה‬ ‫סרטן‬
‫אולם‬ ,C. gileadensis opobalsamum ‫וכונה‬
.‫המקור‬ ‫באמינות‬ ‫בטוחים‬ ‫המחברים‬ ‫אין‬
‫של‬ ‫לימפומה‬ ‫בתאי‬ DNA‫ה־‬ ‫של‬ ‫פרגמנטציה‬ ‫על‬ ‫אפרסמון‬ ‫ועלי‬ ‫גבעולים‬ ‫של‬ ‫מימי‬ ‫או‬ ‫אתנולי‬ ‫מיצוי‬ ‫השפעת‬ :5 ‫איור‬
‫אחרי‬ .)6μL/ml( ‫אפרסמון‬ ‫ועלי‬ ‫גבעולים‬ ‫מיצויי‬ ‫עם‬ ‫הושהו‬ )‫מ"ל‬ / ‫תאים‬ 1,000,000( 24-1- BS ‫תאי‬ ‫שורת‬ .‫עכבר‬
‫הופרד‬ DNA‫ה־‬ .DNA‫ה־‬ ‫של‬ ‫הפרגמנטציה‬ ‫של‬ ‫האפופטוטי‬ ‫לתהליך‬ ‫האופייני‬ ‫הסולם‬ ‫התקבל‬ ‫שעות‬ 17 ‫של‬ ‫השהיה‬
‫בסיס‬ ‫על‬ ‫עלים‬ ‫מיצוי‬ ,10-8 ‫טורים‬ .‫מים‬ ‫בסיס‬ ‫על‬ ‫גבעול‬ ‫מיצוי‬ ,11‫ו־‬ 7-1 ‫טורים‬ .‫אגרוס‬ ‫עם‬ ‫אלקטרופורזה‬ ‫בג'ל‬ ‫ונבחן‬
,24‫ו־‬ 23 ‫טורים‬ .‫אתנול‬ ‫בסיס‬ ‫על‬ ‫עלים‬ ‫מיצוי‬ ,21-19 ‫טורים‬ .‫אתנול‬ ‫בסיס‬ ‫על‬ ‫גבעול‬ ‫מיצוי‬ ,22‫ו־‬ 18-12 ‫טורים‬ .‫מים‬
.)Amiel et al., 2011; 2012) ‫ובמים‬ )0.05%( ‫באתנול‬ ‫שטופלו‬ ‫ביקורת‬ ‫תאי‬
β-Caryophyllene ‫-קריופילן‬ β :6 ‫איור‬
trans-(1R,9S)-8-Methylene-4,11,11-
trimethylbicyclo[7.2.0]undec-4-ene

10. 386‫דודאי‬ ‫ונתיב‬ ‫סולווי‬ ‫איליין‬ ,‫עמיאל‬ ‫איתן‬ ,‫רחמילביץ‬ ‫שמעון‬ ,‫אופיר‬ ‫רבקה‬ ,‫יהושע‬ ‫בן‬ ‫שמשון‬
‫מצוי‬ ‫זה‬ ‫חומר‬ .C. gileadensis ‫של‬ ‫האתרי‬ ‫בשמן‬ ‫עיקרי‬ ‫מרכיב‬ ‫הוא‬ ‫-קריופילן‬β ‫החומר‬
‫וגם‬ ‫ומשקאות‬ ‫מזון‬ ‫מוצרי‬ ‫של‬ ‫רחב‬ ‫במגוון‬ ,‫הדר‬ ‫בטעמי‬ ,‫תבלינים‬ ‫בתערובות‬ ‫מזון‬ ‫כתוסף‬
‫חומר‬ ‫הוא‬ ‫-קריופילן‬β‫ש־‬ ‫כיוון‬ .)Sköld et al., 2006( ‫ותחליבים‬ ‫קרמים‬ ,‫סבונים‬ ,‫בדטרגנטים‬
‫כטיפול‬ ‫לקבלו‬ ‫יותר‬ ‫קל‬ ‫יהיה‬ ,‫מזון‬ ‫כתוסף‬ ‫כיום‬ ‫ומנוצל‬ FDA‫ה־‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫אושר‬ ‫שכבר‬ ‫טבעי‬
‫ביכולתו‬ ,‫דלקתית‬ ‫האנטי‬ ‫בפעילותו‬ ‫גם‬ ‫ידוע‬ ‫-קריופילן‬β ,‫ועוד‬ ‫זאת‬ .‫סרטן‬ ‫תאי‬ ‫מעכב‬
‫בתקשורת‬ ‫מעניינת‬ ‫בפעילות‬ ‫וכן‬ ‫פטרייתיות‬ ‫האנטי‬ ‫בתכונותיו‬ ,‫מקומית‬ ‫הרדמה‬ ‫להשרות‬
Ghelardini et al., 2001; Sabulal et al., 2006; Fernandes et al.,( ‫לסביבתם‬ ‫צמחים‬ ‫שבין‬
.)2007
‫בהתגוננות‬ ‫קריופילן‬-β‫ה־‬ ‫מעורבות‬ ‫של‬ ‫ההתפעלות‬ ‫מעורר‬ ‫התחכום‬ ‫את‬ ‫לציין‬ ‫חשוב‬
,podoptera littoralis - ‫העלים‬ ‫אוכלי‬ ,‫הלפידופטרה‬ ‫זחלי‬ ‫כמו‬ ,‫אויביו‬ ‫מפני‬ ‫התירס‬ ‫צמח‬ ‫של‬
‫שהוא‬ ,‫קריופילן‬-β ‫כי‬ ‫נמצא‬ .Coleopteran Diabrotica virgifera - ‫השורשים‬ ‫אוכלי‬ ‫או‬
‫התירס‬ ‫בצמח‬ ‫החומר‬ ‫בריכוז‬ ‫העלייה‬ .‫האויב‬ ‫מתקיף‬ ‫שאותם‬ ‫הצמח‬ ‫באברי‬ ‫נוצר‬ ,‫נדיף‬ ‫חומר‬
.)Kollner et al., 2008) ‫אויביו‬ ‫את‬ ‫הטורפות‬ ‫ונמטודות‬ ‫צרעות‬ ‫מזעיקה‬
‫פעילות‬ ‫-קריופילן‬β‫ל־‬ ‫כי‬ ,‫כאמור‬ ,‫נמצא‬ ‫סרטניים‬ ‫תאים‬ ‫שורות‬ ‫על‬ ‫שנערכו‬ ‫בניסויים‬
‫מצביעים‬ ‫שלנו‬ ‫הממצאים‬ .)Ashour et al., 2009; Kubo et al., 1996( ‫חזקה‬ ‫ציטוטוקסית‬
‫החומרים‬ ‫לרוב‬ ‫בניגוד‬ ‫זאת‬ .‫סרטן‬ ‫לתאי‬ ‫סלקטיבית‬ ‫היא‬ ‫-קריופילן‬β ‫של‬ ‫שפעילות‬ ‫כך‬ ‫על‬
.)Allen, 2002( ‫הבריאים‬ ‫התאים‬ ‫על‬ ‫מזיקות‬ ‫השפעות‬ ‫להם‬ ‫שיש‬ ‫סרטנית‬ ‫אנטי‬ ‫פעילות‬ ‫עם‬
Amiel et al.,( ‫אלו‬ ‫ממצאים‬ ‫על‬ ‫הוגשה‬ ‫גוריון‬ ‫בן‬ ‫אוניברסיטת‬ ‫עבור‬ ‫פטנט‬ ‫לרישום‬ ‫הצעה‬
‫ושל‬ ‫בכלל‬ ‫האפרסמון‬ ‫של‬ ‫והמתוחכמת‬ ‫הטבעית‬ ‫ההגנה‬ ‫מערכת‬ ‫את‬ ‫לנצל‬ ‫מטרתנו‬ .)2011
.‫למיניהם‬ ‫הסרטן‬ ‫תאי‬ ‫של‬ ‫האיום‬ ‫מפני‬ ‫האדם‬ ‫על‬ ‫הגנה‬ ‫לפתח‬ ‫מנת‬ ‫על‬ ‫בפרט‬ ‫-קריופילן‬β
‫ישיר‬ ‫כטיפול‬ ‫-קריופילן‬β‫ה־‬ ‫ואת‬ ‫השונות‬ ‫האפרסמון‬ ‫תמציות‬ ‫את‬ ‫לנצל‬ ‫מוצע‬ ‫בפטנט‬
‫יש‬ ,‫זאת‬ ‫עם‬ .‫האפופטוסיס‬ ‫תהליך‬ ‫של‬ ‫השראה‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫הסרטן‬ ‫תאי‬ ‫של‬ ‫למותם‬ ‫שיגרום‬
.‫הדרך‬ ‫בראשית‬ ‫רק‬ ‫נמצא‬ ‫המחקר‬ ‫כי‬ ‫להדגיש‬
‫הצביע‬ ‫העבר‬ ‫מן‬ ‫הרב‬ ‫המידע‬ ‫שכן‬ ,‫ראשוניותם‬ ‫משום‬ ‫גדולה‬ ‫אלו‬ ‫ממצאים‬ ‫חשיבות‬
‫הייתה‬ ‫לא‬ ‫שעדיין‬ ‫הסרטן‬ ‫מחלת‬ ‫את‬ ‫כלל‬ ‫לא‬ ‫הוא‬ ‫אך‬ ,‫רבות‬ ‫מחלות‬ ‫נגד‬ ‫השרף‬ ‫פעילות‬ ‫על‬
‫האפרסמון‬ ‫של‬ ‫המקור‬ ‫לצמח‬ ‫דומים‬ ‫בארץ‬ ‫כיום‬ ‫הגדלים‬ ‫הצמחים‬ .‫הרחוק‬ ‫בעבר‬ ‫ידועה‬
‫בתקופת‬ ‫סוף‬ ‫ים‬ ‫חופי‬ ‫שלאורך‬ ‫הארצות‬ ‫עם‬ ‫המסחר‬ ‫התפתחות‬ ‫בזכות‬ ‫כנראה‬ ‫ארצה‬ ‫שהגיע‬
‫האפרסמון‬ ‫של‬ ‫המפוארת‬ ‫בתקופה‬ ‫שגדלו‬ ‫הצמחים‬ .‫לו‬ ‫זהים‬ ‫אינם‬ ‫הם‬ ‫אך‬ ,‫המלך‬ ‫שלמה‬
‫היהודיים‬ ‫החקלאים‬ ‫ידי‬ ‫על‬ ‫שנים‬ ‫כאלף‬ ‫במשך‬ ‫הושבחו‬ ‫המלח‬ ‫ים‬ ‫ובאזור‬ ‫ביריחו‬ ,‫גדי‬ ‫בעין‬
‫שיבוח‬ ‫תהליך‬ ‫אותו‬ ‫עברו‬ ‫ולא‬ ‫ערב‬ ‫האי‬ ‫חצי‬ ‫ומדרום‬ ‫מעומן‬ ‫יובאו‬ ‫שלנו‬ ‫שהצמחים‬ ‫בעוד‬
‫למעלה‬ ‫לפני‬ ‫המלח‬ ‫בים‬ ‫שגדלו‬ ‫האפרסמון‬ ‫צמחי‬ ‫את‬ ‫להשיג‬ ‫אפשרות‬ ‫לנו‬ ‫אין‬ .‫ממושך‬
‫שבידינו‬ ‫הצמחים‬ ‫שרף‬ ‫של‬ ‫סרטנית‬ ‫האנטי‬ ‫הפעילות‬ ‫על‬ ‫הזה‬ ‫החדש‬ ‫המידע‬ ‫אך‬ ,‫שנים‬ ‫מאלף‬
,‫הקלסיים‬ ‫ההיסטוריים‬ ‫המקורות‬ ‫כל‬ .‫האלה‬ ‫הצמחים‬ ‫עם‬ ‫לעבוד‬ ‫שלנו‬ ‫הבחירה‬ ‫את‬ ‫מאשש‬
‫בתקופה‬ ‫האפרסמון‬ ‫שתעשיית‬ ‫מדגישים‬ ,‫וחשיבותה‬ ‫האפרסמון‬ ‫תעשיית‬ ‫את‬ ‫המזכירים‬
‫השונות‬ ‫לתקופותיהם‬ ‫השונים‬ ‫בעליה‬ ‫את‬ ‫וזיכתה‬ ‫עצומים‬ ‫כסף‬ ‫סכומי‬ ‫גלגלה‬ ‫הקלסית‬
‫האם‬ :‫הן‬ ‫המרכזיות‬ ‫השאלות‬ .)Ben-Yehoshua et al., 2012 ‫(ראו‬ ‫נאה‬ ‫כספית‬ ‫בתמורה‬
?‫אלו‬ ‫אקזוטיים‬ ‫בתבלינים‬ ‫עניין‬ ‫המודרני‬ ‫בעולם‬ ‫יש‬ ‫האם‬ ?‫היום‬ ‫זה‬ ‫ענף‬ ‫להחיות‬ ‫אפשר‬
‫מתמשכת‬ ‫דתית‬ ‫אקזוטית‬ ‫משיכה‬ ‫בשל‬ ‫רק‬ ‫לא‬ ,‫מחודשת‬ ‫התעניינות‬ ‫מגלה‬ ‫זה‬ ‫ענף‬ ‫לדעתנו‬
.‫אלה‬ ‫עתיקים‬ ‫תבלינים‬ ‫של‬ ‫השונים‬ ‫במרכיבים‬ ‫הגלום‬ ‫הרפואי‬ ‫הפוטנציאל‬ ‫בשל‬ ‫אלא‬

11. 387 ‫אנטי־סרטנית‬ ‫פעילות‬ :‫בישראל‬ ‫האפרסמון‬ ‫גידול‬ ‫חידוש‬
Fabre, 2003; Gurib-( ‫עתיקים‬ ‫מרפא‬ ‫חומרי‬ ‫של‬ ‫בתחום‬ ‫האחרונים‬ ‫המחקרים‬ ‫של‬ ‫סקר‬
‫מודרניות‬ ‫בבדיקות‬ ‫מוכחת‬ ‫אלה‬ ‫תבלינים‬ ‫תמציות‬ ‫של‬ ‫היעילות‬ ‫כי‬ ,‫מראה‬ )Fakim, 2006
,‫גאלן‬ ‫כמו‬ ,‫ההיסטוריה‬ ‫לאורך‬ ‫המפורסמים‬ ‫הרופאים‬ ‫של‬ ‫מתועדים‬ ‫במרשמים‬ ‫ותומכת‬
‫שאנו‬ ‫לצמחים‬ .)Ben-Yehoshua et al., 2012 ‫(ראו‬ ‫והרמב"ם‬ ‫סינא‬ ‫אבן‬ ,‫דיוסקורידאס‬
‫במשך‬ ‫שתועדו‬ ,‫שלהם‬ ‫המיוחדות‬ ‫הרפואיות‬ ‫התכונות‬ ‫בשל‬ ‫מבטיח‬ ‫פוטנציאל‬ ‫יש‬ ‫מגדלים‬
‫הביוטכנולוגיה‬.‫רבות‬‫בתרבויות‬‫ביותר‬‫הטובים‬‫הרופאים‬‫ידי‬‫על‬‫שנים‬‫מאלף‬‫יותר‬‫של‬‫תקופה‬
‫העשויות‬ ,‫ידועות‬ ‫בלתי‬ ‫היו‬ ‫לאחרונה‬ ‫שעד‬ ‫חדשות‬ ‫תרופות‬ ‫כיום‬ ‫להפיק‬ ‫מנסה‬ ‫המודרנית‬
‫אולי‬ ‫תהיה‬ ‫יותר‬ ‫מבטיחה‬ ‫גישה‬ .‫האמזונס‬ ‫כגון‬ ‫מרוחקים‬ ‫במקומות‬ ‫שנאספו‬ ‫בר‬ ‫מצמחי‬
‫כבר‬ ‫אלו‬ ‫שצמחים‬ ‫מכיוון‬ ,‫העתיקה‬ ‫בעת‬ ‫בארצנו‬ ‫שגדלו‬ ‫המרפא‬ ‫צמחי‬ ‫אחר‬ ‫בהתחקות‬
‫ייצור‬ ‫לשיקום‬ ‫להוביל‬ ‫יכול‬ ‫זה‬ ‫מסוג‬ ‫פרויקט‬ .‫באזורנו‬ ‫הגידול‬ ‫לבית‬ ‫התאמתם‬ ‫את‬ ‫הוכיחו‬
.‫המלח‬ ‫ים‬ ‫באגן‬ ‫הצרי‬
‫תודות‬
‫הנוש‬ ‫לומיר‬ ,‫בארץ‬ ‫האפרסמון‬ ‫גידול‬ ‫לקידום‬ ‫למחקרים‬ ‫לשותפיי‬ ‫להודות‬ ‫הוא‬ ‫רב‬ ‫עונג‬
‫מתן‬ ‫על‬ ‫ארליך‬ ‫ולגיא‬ ‫גדי‬ ‫עין‬ ‫קיבוץ‬ ‫של‬ ‫הנוי‬ ‫לצוות‬ ‫להודות‬ ‫היא‬ ‫נעימה‬ ‫חובה‬ .‫נאור‬ ‫וטוביה‬
‫ההתלהבות‬ .‫האפרסמון‬ ‫של‬ ‫הגבעולים‬ ‫או‬ ‫העלים‬ ‫תמציות‬ ‫הוכנו‬ ‫שמהם‬ ‫הענפים‬ ‫או‬ ‫השרף‬
‫הרגשת‬ .‫לציון‬ ‫ראויה‬ ‫ידועים‬ ‫לא‬ ‫עדיין‬ ‫שתוצריו‬ ‫צמח‬ ‫לגדל‬ ‫אלה‬ ‫חקלאים‬ ‫של‬ ‫החלוצית‬
.‫הצוות‬ ‫כל‬ ‫את‬ ‫מאפיינת‬ ‫בגידול‬ ‫האמון‬
‫מקורות‬ ‫רשימת‬
.100-77 ,132 ‫קתדרה‬ .‫גדי‬ ‫עין‬ ‫של‬ ‫הסוד‬ .)‫(תשס"ט‬ '‫ב‬ ‫ורוזן‬ '‫ש‬ ‫יהושע‬ ‫בן‬
.‫וניקולסון‬ ‫וידנפלד‬ :‫ירושלים‬ .‫כוכבא‬ ‫בר‬ ‫אחר‬ ‫החיפושים‬ .)1977( '‫י‬ ‫ידין‬
.‫אביב‬ ‫תל‬ ‫אוניברסיטת‬ ,‫ארץ‬ :‫אביב‬ ‫תל‬ .‫הקטורת‬ ‫ספר‬ )2002( '‫ז‬ ‫עמר‬
,21 ‫ישראל‬ ‫ארץ‬ .‫קומראן‬ ‫ליד‬ ‫ממערה‬ )?‫(אפרסמון‬ ‫שמן‬ ‫עם‬ ‫פכית‬ .)1990( '‫ב‬ ‫וארובס‬ '‫י‬ ‫פטריך‬
.332-321
‫הקדום‬ ‫הכפר‬ .)‫(עורכים‬ ‫ספראי‬ ,'‫וז‬ ‫דר‬ ,'‫ש‬ :‫בתוך‬ .‫בארץ‬ ‫האפרסמון‬ ‫בושם‬ ‫גידול‬ .)‫(תשנ"ז‬ '‫י‬ ,‫פליקס‬
.‫אביב‬ ‫תל‬ ‫אוניברסיטת‬ ,‫ארץ‬ :‫אביב‬ ‫תל‬ .)295-275 '‫(עמ‬ ‫ישראל‬ ‫בארץ‬
Allen, T. M. (2002). Ligand-targeted Therapeutics in Anticancer Therapy. Nature Reviews
Cancer, 2, 750-763.
Amiel, E., Dudai, N., Rabinsky, T., Rachmilevitch, S., Ofir, R., & Ben-Yehoshua, S. (2011).
Compositions Comprising Beta–Caryophyllene and Methods of Utilizing the Same Feb 6
(Patent pending).

12. 388‫דודאי‬ ‫ונתיב‬ ‫סולווי‬ ‫איליין‬ ,‫עמיאל‬ ‫איתן‬ ,‫רחמילביץ‬ ‫שמעון‬ ,‫אופיר‬ ‫רבקה‬ ,‫יהושע‬ ‫בן‬ ‫שמשון‬
Amiel, E., Ofir, R., Dudai, N., Soloway, E., Rabinsky, T., & Rachmilevitch, S. (2012). β –
Caryophyllene, A Compound Isolated from the Biblical Balm of Gilead (Commiphora
gileadensis) is a selective apoptosis inducer for tumor cell lines. Evidence-based Complementary
and Alternative Medicine (Accepted).
Ashour, M. L., El-Readi, M., Youns, M., Mulyaningsih, S., Sporer, F., Efferth, T., & Wink,
M. (2009). Chemical Composition and Biological Activity of the Essential Oil Obtained from
Bupleurum marginatum (Apiaceae). Journal of Pharmacy and Pharmacology, 61, 1079-1087.
Ben–Yehoshua, S., Borowitz, C., & Hanuš, L. O. (2012). Frankincense, Myrrh, and Balm of
Gilead: Ancient Spices of Southern Arabia and Judea. In J. Janick (Ed). Hort. Rev. 39 (1-76).
Hoboken: Wiley–Blackwell, John Wiley & Sons Inc.
Da-Rocha, A. B., & Lopes, R. M., Schwartsmann, G. (2001). Natural Products in Anticancer
Therapy. Current Opinion in Pharmacology, 1, 364-369.
Dudai, N., Weinstein, Y., Krup, M., Rabinski, T. & Ofir, R. (2005). Citral is a New Inducer of
Caspase-3 in Tumer Cell Lines. Planta Medica, 71, 484-488.
Earnshaw, C. W. (1995). Nuclear Changes in Apoptosis. Current Opinion in Cell Biology, 7,
337-343.
Enari, M., Sakahira, H., Yokoyama, H., Okawa, K., Iwamatsu, A., & Nagata, S. (1998). A
Caspase-activated DNase that Degrades DNA During Apoptosis, and its Inhibitor ICAD.
Nature, 393, 43-50.
Fabre, A. (2003). Use of Ancient Texts in Modern Therapeutic Research (in French). Revue
d’histoire de la pharmacie, 51(338), 239-250.
Fernandes, E. S., Passos, G. F., Medeiros, R., Da-Cunha, F. M., Ferreira, J., Campos, M. M.,
Pianowski, L. F., & Calixt, J. B. (2007). Anti-inflammatory Effects of Compounds Alpha-
humulene and (−)-Trans-caryophyllene Isolated from the Essential Oil of Cordia verbenacea.
European Journal of Pharmacology, 569, 228-236.
Ghelardini, C., Galeotti, N., Di-Cesare-Mannelli, L., Mazzanti, G., & Bartolini, A. (2001).
Local Anaesthetic Activity of β-caryophyllene. Il Farmaco, 56, 387–389.
Gurib-Fakim, A. (2006). Medicinal Plants: Traditions of Yesterday and Drugs of Tomorrow.
Mol. Aspects Med, 27(1), 1-93.
Hepper, F. N., & Friis, I. (1994). The Plants of Pehr Forsskal's Flora Aegyptiaco-Arabica.
Collected on the Royal Danish Expedition to Egypt and the Yemen 1761-63. Copenhagen
(Kew, Richmond): Royal Botanic Gardens, Kew, in association with the Botanical Museum.
Iluz, D., Hoffman, M., Gilboa-Grber, N., & Amar, Z. (2010). Medicinal Properties of
Commiphora Gileadensis. African Journal of Pharmacy and Pharmacology, 4(8), 516-520.
Jones, V. M. (1995). Qumran excavations, Cave of the Column Complex & Environs.Arlington:
Arlington Vendyl Jones Research Inst.

13. 389 ‫אנטי־סרטנית‬ ‫פעילות‬ :‫בישראל‬ ‫האפרסמון‬ ‫גידול‬ ‫חידוש‬
Kollner, T.G., Held, M., Lenk, C., Hiltpold, I., Turlings, T.C.B., Gershenzon, J., & Degenhardt,
J. (2008). A Maize (E)- β – Caryophyllene Synthase Implicated in Indirect Defence Responses
against Herbivores Is Not Expressed in Most American Maize Varieties. The Plant Cell, 20,
482-494.
Kubo, I., Chaudhuri, S. K., Kubo, Y., Sanchez, Y., Ogura, T., Saito, T., Ishikawa, H., &
Haraquchi, H.(1996). Cytotoxic andAntioxidative Sesquiterpenoids from Hetertheca Inuloides.
Planta Medica, 62, 427-430.
Lemaire, A. (2010). Solomon & Sheba, Inc.. Biblical Archaeology Review. 36:01, 54-58,78
Linnaeus, C. (1764). Species plantarum, Vol. 1. Stockholm: Laurentius Salvius.
Nagata, S. (2005). DNA Degradation in Development and Programmed Cell Death. Annual
Review of Immunology, 23, 853-875.
Ofir, R., Zhang, L., & Adams, J. M. (1999). Interference with Gene Expression Induces Rapid
Apoptosis in p53-null T Lymphoma Cells. Cell Death and Differentiation, 6, 1216-1221.
Pezzuto, J. M. (1997). Plant-derived Anticancer Agents. Biochemical Pharmacology, 53,
121‑133.
Sabulal, B., Dan, M., J AJ, Kurup, R., Pradeep, N. S., Valsamma, R. K., & George, V.(2006)
Caryophyllene-rich Rhizome Oil of Zingiber nimmonii from South India: Chemical
Characterization and Antimicrobial Activity. Phytochemistry, 67, 2469–2473.
Shen,T., Wan, W.,Yuan, H., Kong, F., Guo, H., Fan, P., & Lou, H. (2006). Secondary Metabolites
from Commiphora Opobalsamum and their Antiproliferative Effect on Human Prostate Cancer
Cells. Phytochemistry, 68(9), 1331–1337.
Sköld, M., Karlberg, A., Matura, M., & Börje, A. (2006). The Fragrance Chemical
b-caryophyllene - Air Oxidation and Skin Sensitization. Food and Chemical Toxicology, 44,
538–545.
Wolfson, M., Aboud, M., Ofir, R., Weinstein, Y., & Segal, S. (1986). Modulation of Protein
Kinase C and Ca2+/Lipid Independent Protein Kinase in Lymphoma Induced Moloney Murine
Leukemia Virus in balb/c mice. International Journal of Cancer, 37, 589-593.
‫אמריטוס‬ ,‫דגן‬ ‫בית‬ ,‫החקלאי‬ ‫המחקר‬ ‫מינהל‬ ,‫יהושע‬ ‫בן‬ ‫שמשון‬ '‫פרופ‬ *
‫בן‬ ‫ואוניברסיטת‬ ‫תיכונה‬ ‫ערבה‬ ‫שלוחת‬ ,‫והערבה‬ ‫המלח‬ ‫ים‬ ‫מדע‬ ‫מרכז‬ ,‫אופיר‬ ‫רבקה‬ ‫ד"ר‬
‫בנגב‬ ‫גוריון‬
,‫בלאושטיין‬ ‫ע"ש‬ ‫המדבר‬ ‫לחקר‬ ‫המכונים‬ ,‫עמיאל‬ ‫ואיתן‬ ‫רחמילביץ‬ ‫שמעון‬ ‫ד"ר‬
‫בנגב‬ ‫גוריון‬ ‫בן‬ ‫אוניברסיטת‬
‫קטורה‬ ‫קיבוץ‬ ,‫ערבה‬ ‫מכון‬ ,‫סולווי‬ ‫איליין‬ ‫ד"ר‬
‫יער‬ ‫נווה‬ ,‫החקלאי‬ ‫המחקר‬ ‫מינהל‬ ,‫דודאי‬ ‫נתיב‬ ‫ד"ר‬