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BiOmegaDra. Tricia Cuevas de la Mora Gineco-obstetra Guadalajara, México.
Acidos grasos omega 3    Que son?    Su funcion biologica.    En que alimentos los obtenemos.    Competencia entre omega 3...
Ácidos Grasos Omega-3Ácidos grasos poliinsaturados a nivel del carbono 3.Son esenciales ya que el cuerpo no los puede sint...
Función biológicaProducción de energía.Mantienen la estructura y función de las membranas celulares.Modulan la división ce...
Fuentes naturales de omega-3
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Omega-6 compite contra Omega-3 en el        organismo humanoLos ácidos grasos omega-6 también sonescenciales, pero tienden...
Ingesta Actual en el mundo        Occidental
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Sano            2g/díaObesidad, DM2   6 g / díaCardiopatía   6-9 g / díaDolor           6-9 g /
Función de las membranas         celularesMejoran la fluidez de la membrana celular.   Reducen riesgo de lisis (destrucció...
Eicosanoides  Son compuestos similares a hormonas que tienen diversos  efectos en diferentes tejidos.  Se clasifican en 3 ...
Signos de deficienciaPiel seca.Pobre circulación periférica.Cabello seco y uñas sin brillo.Presión diastólica elevada.Tiem...
Enfermedades AsociadasResistencia insulina y diabetes.Síndrome X.Enfermedad vascular- cardiaca, cerebral y periférica.Enfe...
Investigación RecienteENFERMEDAD CARDIOVASCULAR   El enriquecimiento dietético con Omega-3 en 2000   hombres recuperándose...
Investigación RecienteASMA   Niños que consumen pescado   una vez por semana tienen   MENOR riesgo de asma que los   niños...
Investigación RecienteDiabetes   Dietas ricas en omega-3 disminuyen el desarrollo de   resistencia insulínica y disminuyen...
Prenatal y lactanciaFormación de Cerebro, ojos y nervios en el Feto.Dieta insuficiente en omega 3 = Reservas maternas.(vul...
Primeros 5 añosMejor sueñoDesarrollo visual más rápidoDisminuye la severidad de la respuesta alergicaDisminuye el riesgo d...
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Omega 3 y la permeabilidad celular
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Omega 3 y la permeabilidad celular

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El omega 3 mantiene flexible y las paredes celulares, permitiendo el flujo de nutrientes y la excreción de

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Omega 3 y la permeabilidad celular

  1. 1. BiOmegaDra. Tricia Cuevas de la Mora Gineco-obstetra Guadalajara, México.
  2. 2. Acidos grasos omega 3 Que son? Su funcion biologica. En que alimentos los obtenemos. Competencia entre omega 3 y omega 6. Su funcion en el organismo. Enfermedades asociadas..
  3. 3. Ácidos Grasos Omega-3Ácidos grasos poliinsaturados a nivel del carbono 3.Son esenciales ya que el cuerpo no los puede sintetizar.Los principales ácidos grasos omega-3 son: Acido alpha linolenico (ALA) (linasa, semillas, nueces) Acido Eicosapentaenoico (EPA)(Pescado plantas de mar) Acido Docosahexaenoico (DHA)(Pescado, tejido cerebral)
  4. 4. Función biológicaProducción de energía.Mantienen la estructura y función de las membranas celulares.Modulan la división celular. (mitosis)Participan en procesos inmunológicos.Modulan el transporte y oxidación del colesterol.Modulan la función de receptores hormonales.Regulan la síntesis de neurotransmisores y su función.Mantienen impermeabilidad de la piel y su estructura.Tienen efecto anticoagulante.Regulan la síntesis de Eicosanoides.
  5. 5. Fuentes naturales de omega-3
  6. 6. Fuentes naturales de omega-3
  7. 7. Omega-6 compite contra Omega-3 en el organismo humanoLos ácidos grasos omega-6 también sonescenciales, pero tienden a consumirse enexceso en las dietas modernas, sobre todo porsu inclusion en comida elaborada.Proporción de uno + uno = proporción óptimaque brinda beneficios para la salud.
  8. 8. Ingesta Actual en el mundo Occidental
  9. 9. Competencia entre omega 3 y 6 …Dieta típica estadounidense = Razón de ≥ 30:15:1 beneficia a los asmáticos4:1 ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculareshasta en un 70 %2-3/1 artritis reumatoide y cáncer colorectal.
  10. 10. Sano 2g/díaObesidad, DM2 6 g / díaCardiopatía 6-9 g / díaDolor 6-9 g /
  11. 11. Función de las membranas celularesMejoran la fluidez de la membrana celular. Reducen riesgo de lisis (destrucción) de membranas.Mejoran permeabilidad de la membrana a: Nutrientes Electrolitos H2OModulan los receptores de membrana a: Actividad hormonal Actividad de receptores de insulina
  12. 12. Eicosanoides Son compuestos similares a hormonas que tienen diversos efectos en diferentes tejidos. Se clasifican en 3 series: Serie 1 y 3 : Vasodilatadoras, antiinflamatorias, antiagregantes plaquetarios Serie 2 : Vasoconstrictoras, pro-inflamatorias, agregantes plaquetarias, aumenta la insulinaPROSTAGLANDINAS, TROMBOXANOS Y LEUCOTRIENOS.
  13. 13. Signos de deficienciaPiel seca.Pobre circulación periférica.Cabello seco y uñas sin brillo.Presión diastólica elevada.Tiempo de coagulación corto.Colesterol/triglicéridos elevados.
  14. 14. Enfermedades AsociadasResistencia insulina y diabetes.Síndrome X.Enfermedad vascular- cardiaca, cerebral y periférica.Enfermedades Inflamatorias – Intestinal, asma, eczema, urticaria, artritis.Enfermedades Inmunológicas – Autoinmunes, nefritis, fiebre reumática.Infecciones crónicas – síndrome de fatiga crónica.Desbalance hormonal – Dolor menstrual, mastalgia.Desórdenes psiquiátricos – Depresión, esquizofrenia, Déficit de atención.Neoplasias. Se piensa que el mecanismo de iniciación de estasenfermedades es por inflamación crónica. Gogos et al. Cancer. 1998 Jan 15; 82(2): 395-402
  15. 15. Investigación RecienteENFERMEDAD CARDIOVASCULAR El enriquecimiento dietético con Omega-3 en 2000 hombres recuperándose de infarto de miocardio redujo la tasa de mortalidad en 29% Effects of changes in fat, fish and fibre intakes on death and myocardial reinfarction: Diet and Reinfarction Trial (DART). Lancet. Sept 30: 1989 El consumo regular de Omega 3 por lo menos 1 vez por semana disminuyó el riesgo de enfermedad coronaria en 26%. Dietary intake of marine n-3 fatty acids, fish intake and the risk of coronary disease among men. NEJM 332. 1995. Disminución de riesgo de infarto en 50%Dietary intake and cell membrane levels of long-chain n-3 polyunsaturated fatty acids and risk of primary cardiac arrest. Siscovick et al. JAMA 274. 1995
  16. 16. Investigación RecienteASMA Niños que consumen pescado una vez por semana tienen MENOR riesgo de asma que los niños que no consumen. Consumption of oily fish and childhood asthma. Med J Aust. 164:137-40. 1996 El consumo de Omega-3 redujo la producción de Leucotrieno B4 y TNF-alpha y mejoró las pruebas de función pulmonar. Dietary fish oil and airways obstruction. Thorax. 50(Suppl 1):S11-S15. 1995
  17. 17. Investigación RecienteDiabetes Dietas ricas en omega-3 disminuyen el desarrollo de resistencia insulínica y disminuyen los niveles de glucosa en sangre. The Omega Plan. Hodder Headline Aust Pty Ltd. Simopoulos & Robinson. 1998 El consumo de ácidos omega-3 mejoró la función de nervios en pacientes diabéticos con neuropatia periférica. Fann et al. J Nutr. 128(9). 1998También existen numerosos estudios sobre losbeneficios en Enfermedades Autoinmunes, inflamaciónintestinal, alergias, depresión.
  18. 18. Prenatal y lactanciaFormación de Cerebro, ojos y nervios en el Feto.Dieta insuficiente en omega 3 = Reservas maternas.(vulnerabilidad) madre y RN.Durante el embarazo mayor HC *correlacionado con elsubsecuente I.Q.Embarazo dura 3 o 4 dias mas.Disminuye el riesgo de prematurez.
  19. 19. Primeros 5 añosMejor sueñoDesarrollo visual más rápidoDisminuye la severidad de la respuesta alergicaDisminuye el riesgo de presentar DM1Mejor habilidad para resolver problemas.
  20. 20. USANA BiOmega-3Garantizado en potencia.Fabricado a estándares farmacológicos. (GMP)Garantizado en estar libre de metales pesados (Hg, Pb,Cd, etc.), pesticidas, contaminantes orgánicos, y otroscontaminantes.Dosis: 2 capsulas 2 veces al día antes de alimentos. Sano 2g/ día Obesidad, DM2 6 g / día Cardiopatía 6-9 g / día

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