SlideShare a Scribd company logo
Hans Janssen 
P r o j e c t l e i d e r H o r e c a O n d e r n emi n g s d o s s i e r & 
1 3 j a a r H o r e c a O n d e r n eme r 
13-11-2014 1
Koninklijke Horeca Nederland 
Kerngegevens 
 branchevereniging van 20.000 
professionele horecaondernemers 
 50% aantal, 72% omzet en 79% 
personeel 
 16 regio's , 240 lokale afdelingen 
 4 domeinen: 
• Eten 
• Drinken 
• Overnachten 
• ‘en Horeca’ 
13-11-2014 2
Feiten van de Horeca 
 Sterke economische factor met 12,6 miljard omzet (ex BTW) 
 Ruim 288.000 mensen zijn werkzaam in de horecasector. 
 De horeca ontvangt circa 12,8 miljoen gasten per week 
 Horeca zorgt voor ‘quality of life’ 
 Gemiddeld Ondernemersinkomen: € 25.000 - € 30.000 
 Intensief gereguleerd – vooral op lokaal niveau 
13-11-2014 3
Onze relatie met de overheid 
13-11-2014 4
Ketenomkering als rem op frustratie 
Frustratie bij ondernemers 
• Veel en ingewikkelde regels: 
 Waar moet ik aan voldoen? En hoe? 
• Steeds weer dezelfde informatie aanleveren: 
 Blijven bewijzen het goed te (gaan) doen 
• Overheid maakt nauwelijks onderscheid tussen kaf en koren 
 Slechte broeders blijven te makkelijke buiten schot 
Commisie Wientjes: ‘keer de keten om’ 
• Bedrijfsgegevens en -processen als basis 
• Samenwerken overheid en bedrijven 
Vorm: Ondernemingsdossier 
• Van bedrijven, maar ook voor overheden
Glimp van de applicatie 
6
Glimp van de applicatie 
7
Glimp van de applicatie 
8
Glimp van de applicatie 
9
Wederzijds vertrouwen, maar niet 
blind… 
Vertrouwen overheid in ondernemer en vice versa 
(micro en macro) 
Vertrouwen ondernemer in medewerker en vice 
versa (micro en macro) 
Afspraken en borgen 
• Verantwoordelijkheden 
• Rollen 
• Processen 
• Risico gebaseerd toezicht 
• Privacy 
• Aansprakelijkheid 
• Financiering 
• Door ontwikkeling regelhulpen generiek/specifiek 
• …. 
13-11-2014 10

More Related Content

Viewers also liked

Jan Willem Tellegen, Green IT voor de digitale steden agenda
Jan Willem Tellegen, Green IT voor de digitale steden agendaJan Willem Tellegen, Green IT voor de digitale steden agenda
Jan Willem Tellegen, Green IT voor de digitale steden agenda
ysprick
 
Webbased narrowcasting mijn raad, chris kwant
Webbased narrowcasting mijn raad, chris kwantWebbased narrowcasting mijn raad, chris kwant
Webbased narrowcasting mijn raad, chris kwant
ysprick
 
Mark Brenninkmeijer, Presentatie wijk tv
Mark Brenninkmeijer, Presentatie wijk tvMark Brenninkmeijer, Presentatie wijk tv
Mark Brenninkmeijer, Presentatie wijk tv
ysprick
 
Presentatie zorgende stad 5 maart 2013
Presentatie zorgende stad 5 maart 2013Presentatie zorgende stad 5 maart 2013
Presentatie zorgende stad 5 maart 2013
ysprick
 
Presentatie Bedrijventerreinen - Co-creatiedag 8 okt.
Presentatie Bedrijventerreinen - Co-creatiedag 8 okt.Presentatie Bedrijventerreinen - Co-creatiedag 8 okt.
Presentatie Bedrijventerreinen - Co-creatiedag 8 okt.
ysprick
 
Presentatie Intelligence & Jeugdcriminaliteit - Co-creatiedag 8 okt.
Presentatie Intelligence & Jeugdcriminaliteit - Co-creatiedag 8 okt.Presentatie Intelligence & Jeugdcriminaliteit - Co-creatiedag 8 okt.
Presentatie Intelligence & Jeugdcriminaliteit - Co-creatiedag 8 okt.
ysprick
 
I CROSS DUATLON-Clasificaciones Parciales
I CROSS DUATLON-Clasificaciones ParcialesI CROSS DUATLON-Clasificaciones Parciales
I CROSS DUATLON-Clasificaciones Parciales
ayuntamiento de pedrezuela
 

Viewers also liked (7)

Jan Willem Tellegen, Green IT voor de digitale steden agenda
Jan Willem Tellegen, Green IT voor de digitale steden agendaJan Willem Tellegen, Green IT voor de digitale steden agenda
Jan Willem Tellegen, Green IT voor de digitale steden agenda
 
Webbased narrowcasting mijn raad, chris kwant
Webbased narrowcasting mijn raad, chris kwantWebbased narrowcasting mijn raad, chris kwant
Webbased narrowcasting mijn raad, chris kwant
 
Mark Brenninkmeijer, Presentatie wijk tv
Mark Brenninkmeijer, Presentatie wijk tvMark Brenninkmeijer, Presentatie wijk tv
Mark Brenninkmeijer, Presentatie wijk tv
 
Presentatie zorgende stad 5 maart 2013
Presentatie zorgende stad 5 maart 2013Presentatie zorgende stad 5 maart 2013
Presentatie zorgende stad 5 maart 2013
 
Presentatie Bedrijventerreinen - Co-creatiedag 8 okt.
Presentatie Bedrijventerreinen - Co-creatiedag 8 okt.Presentatie Bedrijventerreinen - Co-creatiedag 8 okt.
Presentatie Bedrijventerreinen - Co-creatiedag 8 okt.
 
Presentatie Intelligence & Jeugdcriminaliteit - Co-creatiedag 8 okt.
Presentatie Intelligence & Jeugdcriminaliteit - Co-creatiedag 8 okt.Presentatie Intelligence & Jeugdcriminaliteit - Co-creatiedag 8 okt.
Presentatie Intelligence & Jeugdcriminaliteit - Co-creatiedag 8 okt.
 
I CROSS DUATLON-Clasificaciones Parciales
I CROSS DUATLON-Clasificaciones ParcialesI CROSS DUATLON-Clasificaciones Parciales
I CROSS DUATLON-Clasificaciones Parciales
 

Similar to ODSC 6/11/2014 Ondernemingsdossier Hans Janssen en Angelique Craane

Company.info
Company.info Company.info
Company.info
Companyinfo
 
E-Business Managers Platform - 24/7 Vers / Deli XL
E-Business Managers Platform - 24/7 Vers / Deli XLE-Business Managers Platform - 24/7 Vers / Deli XL
E-Business Managers Platform - 24/7 Vers / Deli XL
E-Business Managers Platform
 
Rabobank zzp dag 28 juni 2014
Rabobank zzp dag 28 juni 2014Rabobank zzp dag 28 juni 2014
Rabobank zzp dag 28 juni 2014
nmt
 
Ockto
OcktoOckto
Ockto
Ilse Boer
 
Rabobank horecarecreatietrendscijfers
Rabobank horecarecreatietrendscijfersRabobank horecarecreatietrendscijfers
Rabobank horecarecreatietrendscijfers
Henk Oosterhuis
 
e-Invoicing en de Overheid
e-Invoicing en de Overheide-Invoicing en de Overheid
e-Invoicing en de Overheid
Friso de Jong
 
Foodservicemarkt Op Scherp
Foodservicemarkt Op ScherpFoodservicemarkt Op Scherp
Foodservicemarkt Op Scherp
John Hokkeling
 
Presentatie businessleads.nu
Presentatie businessleads.nuPresentatie businessleads.nu
Presentatie businessleads.nu
Stefano Verkooy
 
Presentatie businessleads.nu
Presentatie businessleads.nuPresentatie businessleads.nu
Presentatie businessleads.nu
Stefano Verkooy
 
Cure4finance, uw financiële processen, onze zorg
Cure4finance, uw financiële processen, onze zorgCure4finance, uw financiële processen, onze zorg
Cure4finance, uw financiële processen, onze zorg
an_vanosselaer1976
 
Accountancy in 2015
Accountancy in 2015Accountancy in 2015
Accountancy in 2015
rkr_vna
 
Presentatie Nationaal Accountantscongres 2012
Presentatie Nationaal Accountantscongres 2012 Presentatie Nationaal Accountantscongres 2012
Presentatie Nationaal Accountantscongres 2012
Jan Wietsma
 
Hoe kom ik van mijn boekhouding af?
Hoe kom ik van mijn boekhouding af?Hoe kom ik van mijn boekhouding af?
Hoe kom ik van mijn boekhouding af?
Michel Zoutewelle
 
E-Facturatie ja! Maar is uw organisatie er écht klaar voor?
E-Facturatie ja! Maar is uw organisatie er écht klaar voor?E-Facturatie ja! Maar is uw organisatie er écht klaar voor?
E-Facturatie ja! Maar is uw organisatie er écht klaar voor?
David Busby MSc
 
P sw joost_verbeest_p1
P sw joost_verbeest_p1P sw joost_verbeest_p1
P sw joost_verbeest_p1
ocwest
 
Zorgvastgoed, scheiden wonen en zorg
Zorgvastgoed, scheiden wonen en zorgZorgvastgoed, scheiden wonen en zorg
Zorgvastgoed, scheiden wonen en zorg
Robert Muijsers
 
20191126 Eindhoven Gemeente Tilburg omnichannel dienstverlening
20191126 Eindhoven Gemeente Tilburg omnichannel dienstverlening20191126 Eindhoven Gemeente Tilburg omnichannel dienstverlening
20191126 Eindhoven Gemeente Tilburg omnichannel dienstverlening
VNG Realisatie
 
Luc De Wilde - Agfa Healthcare
Luc De Wilde - Agfa HealthcareLuc De Wilde - Agfa Healthcare
Luc De Wilde - Agfa Healthcare
FDMagazine
 

Similar to ODSC 6/11/2014 Ondernemingsdossier Hans Janssen en Angelique Craane (20)

Company.info
Company.info Company.info
Company.info
 
Cooperatie Horeca
Cooperatie HorecaCooperatie Horeca
Cooperatie Horeca
 
E-Business Managers Platform - 24/7 Vers / Deli XL
E-Business Managers Platform - 24/7 Vers / Deli XLE-Business Managers Platform - 24/7 Vers / Deli XL
E-Business Managers Platform - 24/7 Vers / Deli XL
 
Rabobank zzp dag 28 juni 2014
Rabobank zzp dag 28 juni 2014Rabobank zzp dag 28 juni 2014
Rabobank zzp dag 28 juni 2014
 
Ockto
OcktoOckto
Ockto
 
Rabobank horecarecreatietrendscijfers
Rabobank horecarecreatietrendscijfersRabobank horecarecreatietrendscijfers
Rabobank horecarecreatietrendscijfers
 
Cure4finance
Cure4financeCure4finance
Cure4finance
 
e-Invoicing en de Overheid
e-Invoicing en de Overheide-Invoicing en de Overheid
e-Invoicing en de Overheid
 
Foodservicemarkt Op Scherp
Foodservicemarkt Op ScherpFoodservicemarkt Op Scherp
Foodservicemarkt Op Scherp
 
Presentatie businessleads.nu
Presentatie businessleads.nuPresentatie businessleads.nu
Presentatie businessleads.nu
 
Presentatie businessleads.nu
Presentatie businessleads.nuPresentatie businessleads.nu
Presentatie businessleads.nu
 
Cure4finance, uw financiële processen, onze zorg
Cure4finance, uw financiële processen, onze zorgCure4finance, uw financiële processen, onze zorg
Cure4finance, uw financiële processen, onze zorg
 
Accountancy in 2015
Accountancy in 2015Accountancy in 2015
Accountancy in 2015
 
Presentatie Nationaal Accountantscongres 2012
Presentatie Nationaal Accountantscongres 2012 Presentatie Nationaal Accountantscongres 2012
Presentatie Nationaal Accountantscongres 2012
 
Hoe kom ik van mijn boekhouding af?
Hoe kom ik van mijn boekhouding af?Hoe kom ik van mijn boekhouding af?
Hoe kom ik van mijn boekhouding af?
 
E-Facturatie ja! Maar is uw organisatie er écht klaar voor?
E-Facturatie ja! Maar is uw organisatie er écht klaar voor?E-Facturatie ja! Maar is uw organisatie er écht klaar voor?
E-Facturatie ja! Maar is uw organisatie er écht klaar voor?
 
P sw joost_verbeest_p1
P sw joost_verbeest_p1P sw joost_verbeest_p1
P sw joost_verbeest_p1
 
Zorgvastgoed, scheiden wonen en zorg
Zorgvastgoed, scheiden wonen en zorgZorgvastgoed, scheiden wonen en zorg
Zorgvastgoed, scheiden wonen en zorg
 
20191126 Eindhoven Gemeente Tilburg omnichannel dienstverlening
20191126 Eindhoven Gemeente Tilburg omnichannel dienstverlening20191126 Eindhoven Gemeente Tilburg omnichannel dienstverlening
20191126 Eindhoven Gemeente Tilburg omnichannel dienstverlening
 
Luc De Wilde - Agfa Healthcare
Luc De Wilde - Agfa HealthcareLuc De Wilde - Agfa Healthcare
Luc De Wilde - Agfa Healthcare
 

More from ysprick

ODSC 6/11/2014 XTC pillen herkennen met smartphone Natasja Paulssen
ODSC 6/11/2014 XTC pillen herkennen met smartphone Natasja PaulssenODSC 6/11/2014 XTC pillen herkennen met smartphone Natasja Paulssen
ODSC 6/11/2014 XTC pillen herkennen met smartphone Natasja Paulssen
ysprick
 
Big data en veiligheid door Freek Bomhof (TNO)
Big data en veiligheid door Freek Bomhof (TNO)Big data en veiligheid door Freek Bomhof (TNO)
Big data en veiligheid door Freek Bomhof (TNO)
ysprick
 
Voorspellen van Overlast door Selmar Smit (TNO)
Voorspellen van Overlast door Selmar Smit (TNO)Voorspellen van Overlast door Selmar Smit (TNO)
Voorspellen van Overlast door Selmar Smit (TNO)
ysprick
 
Presentatie intelligence 17 sept, Welkom, door DSA
Presentatie intelligence 17 sept, Welkom, door DSAPresentatie intelligence 17 sept, Welkom, door DSA
Presentatie intelligence 17 sept, Welkom, door DSA
ysprick
 
Presentatie Veilige Stad werksessie, Interviews gemeenten (7 maart 2013)
Presentatie Veilige Stad werksessie, Interviews gemeenten (7 maart 2013)Presentatie Veilige Stad werksessie, Interviews gemeenten (7 maart 2013)
Presentatie Veilige Stad werksessie, Interviews gemeenten (7 maart 2013)
ysprick
 
Webbased narrowcasting stedenlink, chris kwant
Webbased narrowcasting stedenlink, chris kwantWebbased narrowcasting stedenlink, chris kwant
Webbased narrowcasting stedenlink, chris kwant
ysprick
 
Jacques giesbertz
Jacques giesbertzJacques giesbertz
Jacques giesbertz
ysprick
 
Han te brummelstroete, wikiwijk tilburg verkort
Han te brummelstroete, wikiwijk tilburg verkortHan te brummelstroete, wikiwijk tilburg verkort
Han te brummelstroete, wikiwijk tilburg verkort
ysprick
 
Alexander van den hil, eduroam
Alexander van den hil, eduroamAlexander van den hil, eduroam
Alexander van den hil, eduroam
ysprick
 

More from ysprick (9)

ODSC 6/11/2014 XTC pillen herkennen met smartphone Natasja Paulssen
ODSC 6/11/2014 XTC pillen herkennen met smartphone Natasja PaulssenODSC 6/11/2014 XTC pillen herkennen met smartphone Natasja Paulssen
ODSC 6/11/2014 XTC pillen herkennen met smartphone Natasja Paulssen
 
Big data en veiligheid door Freek Bomhof (TNO)
Big data en veiligheid door Freek Bomhof (TNO)Big data en veiligheid door Freek Bomhof (TNO)
Big data en veiligheid door Freek Bomhof (TNO)
 
Voorspellen van Overlast door Selmar Smit (TNO)
Voorspellen van Overlast door Selmar Smit (TNO)Voorspellen van Overlast door Selmar Smit (TNO)
Voorspellen van Overlast door Selmar Smit (TNO)
 
Presentatie intelligence 17 sept, Welkom, door DSA
Presentatie intelligence 17 sept, Welkom, door DSAPresentatie intelligence 17 sept, Welkom, door DSA
Presentatie intelligence 17 sept, Welkom, door DSA
 
Presentatie Veilige Stad werksessie, Interviews gemeenten (7 maart 2013)
Presentatie Veilige Stad werksessie, Interviews gemeenten (7 maart 2013)Presentatie Veilige Stad werksessie, Interviews gemeenten (7 maart 2013)
Presentatie Veilige Stad werksessie, Interviews gemeenten (7 maart 2013)
 
Webbased narrowcasting stedenlink, chris kwant
Webbased narrowcasting stedenlink, chris kwantWebbased narrowcasting stedenlink, chris kwant
Webbased narrowcasting stedenlink, chris kwant
 
Jacques giesbertz
Jacques giesbertzJacques giesbertz
Jacques giesbertz
 
Han te brummelstroete, wikiwijk tilburg verkort
Han te brummelstroete, wikiwijk tilburg verkortHan te brummelstroete, wikiwijk tilburg verkort
Han te brummelstroete, wikiwijk tilburg verkort
 
Alexander van den hil, eduroam
Alexander van den hil, eduroamAlexander van den hil, eduroam
Alexander van den hil, eduroam
 

ODSC 6/11/2014 Ondernemingsdossier Hans Janssen en Angelique Craane

  • 1. Hans Janssen P r o j e c t l e i d e r H o r e c a O n d e r n emi n g s d o s s i e r & 1 3 j a a r H o r e c a O n d e r n eme r 13-11-2014 1
  • 2. Koninklijke Horeca Nederland Kerngegevens  branchevereniging van 20.000 professionele horecaondernemers  50% aantal, 72% omzet en 79% personeel  16 regio's , 240 lokale afdelingen  4 domeinen: • Eten • Drinken • Overnachten • ‘en Horeca’ 13-11-2014 2
  • 3. Feiten van de Horeca  Sterke economische factor met 12,6 miljard omzet (ex BTW)  Ruim 288.000 mensen zijn werkzaam in de horecasector.  De horeca ontvangt circa 12,8 miljoen gasten per week  Horeca zorgt voor ‘quality of life’  Gemiddeld Ondernemersinkomen: € 25.000 - € 30.000  Intensief gereguleerd – vooral op lokaal niveau 13-11-2014 3
  • 4. Onze relatie met de overheid 13-11-2014 4
  • 5. Ketenomkering als rem op frustratie Frustratie bij ondernemers • Veel en ingewikkelde regels:  Waar moet ik aan voldoen? En hoe? • Steeds weer dezelfde informatie aanleveren:  Blijven bewijzen het goed te (gaan) doen • Overheid maakt nauwelijks onderscheid tussen kaf en koren  Slechte broeders blijven te makkelijke buiten schot Commisie Wientjes: ‘keer de keten om’ • Bedrijfsgegevens en -processen als basis • Samenwerken overheid en bedrijven Vorm: Ondernemingsdossier • Van bedrijven, maar ook voor overheden
  • 6. Glimp van de applicatie 6
  • 7. Glimp van de applicatie 7
  • 8. Glimp van de applicatie 8
  • 9. Glimp van de applicatie 9
  • 10. Wederzijds vertrouwen, maar niet blind… Vertrouwen overheid in ondernemer en vice versa (micro en macro) Vertrouwen ondernemer in medewerker en vice versa (micro en macro) Afspraken en borgen • Verantwoordelijkheden • Rollen • Processen • Risico gebaseerd toezicht • Privacy • Aansprakelijkheid • Financiering • Door ontwikkeling regelhulpen generiek/specifiek • …. 13-11-2014 10

Editor's Notes

  1. Startpagina De gebruiker komt binnen op zijn startpagina. Bij het eerste bezoek, staat een instructievideo open, als de gebruiker deze verbergt zal deze bij een volgend bezoek ook verborgen zijn, maar wel weer open te klappen. Op deze pagina willen wij altijd een actueel antwoord geven op de vraag MOET IK NU IETS DOEN ? En op de vraag IS ER IETS NIEUWS DAT IK MOET WETEN ?
  2. Startpagina De gebruiker komt binnen op zijn startpagina. Bij het eerste bezoek, staat een instructievideo open, als de gebruiker deze verbergt zal deze bij een volgend bezoek ook verborgen zijn, maar wel weer open te klappen. Op deze pagina willen wij altijd een actueel antwoord geven op de vraag MOET IK NU IETS DOEN ? En op de vraag IS ER IETS NIEUWS DAT IK MOET WETEN ?
  3. Startpagina De gebruiker komt binnen op zijn startpagina. Bij het eerste bezoek, staat een instructievideo open, als de gebruiker deze verbergt zal deze bij een volgend bezoek ook verborgen zijn, maar wel weer open te klappen. Op deze pagina willen wij altijd een actueel antwoord geven op de vraag MOET IK NU IETS DOEN ? En op de vraag IS ER IETS NIEUWS DAT IK MOET WETEN ?
  4. Startpagina De gebruiker komt binnen op zijn startpagina. Bij het eerste bezoek, staat een instructievideo open, als de gebruiker deze verbergt zal deze bij een volgend bezoek ook verborgen zijn, maar wel weer open te klappen. Op deze pagina willen wij altijd een actueel antwoord geven op de vraag MOET IK NU IETS DOEN ? En op de vraag IS ER IETS NIEUWS DAT IK MOET WETEN ?