Parchi da gustare Piemonte

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Ariund delle Alpi•Bettelmatt•Blu di capra•Bra
tenero d’alpeggio•Brus•Caprino della Val Grande•
Caprone•Cevrin di Coazze•Gr...

I prodotti dei parchi
I PRODOTTI DEI PARCHI
77 50 46
41 2938
25 4822

1
Esperienze di gusto
“Scrigni di biodiversità”. Una definizione che da sempre
accompagna i parchi italiani, e che, applic...

2
I parchi del Piemonte

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Sommario
Gusti di montagna
Parco naturale Gran Bosco di Salbertrand 4
Parco naturaleValTroncea 10
Parco naturale Orsiera R...

4
Il Parco naturale del
Gran Bosco di Salbertr
Istituito per il particolare valore naturalistico del Gran Bosco vero e pro...

PRODOTTI produttori
5
rand www.parchialpicozie.it
Razza bovina Piemontese
E’ una razza da carne di taglia media, che dimos...

produttori PRODOTTI
6
Toma d’alpeggio
E’ un formaggio semicotto a pasta morbida o semidura, di latte vaccino intero o
parz...

PRODOTTI produttori
7
Burro d’alpeggio
E’ prodotto esclusivamente nella stagione estiva in alpeggio. Secondo il metodo
tra...

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produttori PRODOTTI
8
ANTICHE VARIETÀ DI PATATA
DI MONTAGNA: PATATA
DEL BUR, PATATA PIATLINA,
PATATA VITELOTTE
Allemand Gi...

PRODOTTI produttori
9
Valsusa DOC
I vigneti di Chiomonte ed Exilles, posti su antichi terrazzamenti di muri in pietra a se...

10
Il Parco naturale
della Val Troncea
Il Parco naturale
della Val Troncea
La Val Troncea presenta tracce evidenti dell’az...

PRODOTTI produttori
11
www.parchialpicozie.it
PRODOTTI produttori
FORMAGGI
Toma d’alpeggio
Durante la stagione estiva i pa...

produttori PRODOTTI
PRODOTTI
12
Patate
La patata si è integrata perfettamente nell’alimentazione alpina locale caratterizz...

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PRODOTTI produttori
13
RISTORATORI
Albergo Passet ViaNazionale,5-FrazioneGranges-PragelatoTO-Tel012278948
Al Mulino Frazio...

14
Il Parco naturale
Orsiera Rocciavrè
Il Parco comprende la zona alpina dell’Orsiera Rocciavrè,a cavallo tra leValli Susa...

www.parchialpicozie.it
15
PRODOTTI
Toma d’alpeggio
È un formaggio semicotto a pasta morbida o semidura, di latte vaccino i...

produttori PRODOTTI
16
Toma del lait brusc
È tradizionalmente prodotta in alpeggio attraverso un processo di acidificazion...

PRODOTTI produttori
17
Valsusa DOC
La Denominazione di Origine Valsusa è riserva ai vini rossi ottenuti da uve Avanà,
Barb...

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18
La Riserva naturaLe deL
Ponte del diavolo
Perno della Riserva naturale è il medievale “Ponte del Roch” o del Diavolo, l...

PRODOTTI produttori
19
RISTORATORI
Consultare il sito dell’Ente di Gestione delle aree protette dell’Area metropolitana di...

20
Il Parco naturale
Alpi Marittime
ll Parco naturale delle Alpi Marittime è tra le più estese aree protette d’Italia. Num...

21
PRODOTTI produttori
www.parcoalpimarittime.it
RAZZE AUTOCTONE
Trota
La trota fario, polimorfa ma di piccola taglia, e l...

PRODOTTI
22
Toumìn
Nella sua semplicità è uno dei prodotti più rinomati in valle. Si tratta di un formaggio fresco a pasta...

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PRODOTTI
23
Nostrale
Si tratta di un formaggio semigrasso di latte vaccino pressato in fasce di legno con grandi pietre le...

PRODOTTI
24
Palanfrella
Fiordilatte
L’Isola
Formaggio semicotto simile alla Fontina
Robiola di pecora
È un formaggio a pas...

PRODOTTI
25
Caprone
Si tratta di un formaggio a latte caprino crudo e intero, a stagionatura breve, non superiore ai trent...

produttori PRODOTTI
26
Caièt
Si tratta di un salame cotto di carne suina che denuncia l’influenza francese legata
all’emig...

PRODOTTI produttori
29
Pane di segale
L’offerta di pane nelle valli del Parco è vasta e ben connotata. Il portabandiera de...

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PRODOTTI
28
Funghi
Tra le diverse specie presenti nel Parco, la più commercializzata è il porcino, diffusa dalla fascia pe...

PRODOTTI produttori
29
Pane di segale
L’offerta di pane nelle valli del Parco è vasta e ben connotata. Il portabandiera de...

30
Il Parco naturale del
Marguareis
Il Parco comprende i due versanti del massiccio calcareo del Marguareis che, con i suo...

PRODOTTI produttori
31
www.parcomarguareis.it
Allevatori
Ugo Gerbotto
Cervere(CN)FrazioneGrinzano
CascinaSant’Anna
Tel0172...

produttori PRODOTTI
32
RISTORATORI VALLE PESIO
Ristorante Cannon d’Oro
Piazzav.Veneto,9 -ChiusadiPesio-Tel 0171734695
Rist...

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PRODOTTI produttori
33
Frutta
Antonietta Bruno
ChiusadiPesio(CN)FrazioneCombe,101
Tel.0171-734550
Francesco Daziano
Chiusa...

34
La Riserva naturaLe
Ciciu del Villar
La riserva tutela quella importante singolarità geologica rappresentata dai Ciciu ...

PRODOTTI produttori
35
PRODOTTI produttori
FORMAGGI
Formaggi
Caseificio Valle Macra
ViaFratelliIsaia24VillarS.CostanzoCN
T...

36
La Riserva naturaLe deLLe
Grotte di Bossea
La grotta di Bossea costituisce il settore terminale di una grande sistema c...

PRODOTTI produttoriPRODOTTI produttori
37
FORMAGGI
Raschera DOP
Da sempre su queste Alpi del Monregalese viene prodotto un...

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www.parcocapanne.it
38
Il Parco naturale delle
Capanne di Marcarolo
Unica area protetta appenninica del Piemonte,nei suoi ...

PRODOTTI produttoriPRODOTTI produttori
39
Tortonese-Varzese (Montagnina)
La tortonese-varzese è una razza autoctona diffus...

produttori PRODOTTI
40
Testa in cassetta
Salume dalla ricetta antica prodotto utilizzando alcune parti del bovino: la ling...

PRODOTTI produttori
41
Varietà antiche di
melo, pero, susino e castagno
A partire dal 2004 il Parco, in collaborazione con...

produttori PRODOTTI
42
Torta di riso
Per le donne che ogni anno andavano nel vercellese a fare le mondine la paga era un
s...

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PRODOTTI produttori
43
Amaretti di Voltaggio,
canestrelli, baci di dama
Anche nei dolci si rivela il volto ligure-piemonte...

44
Il Parco naturale
Alta Val Sesia e Alta V
Parco alpino per eccellenza,si sviluppa fino ai 4559 m della Punta Gnifetti s...

45
Val Strona
Maccagno
Il Maccagno prende il nome dall’Alpe omonima, che si trova ai piedi del Monte Rosa.
Oggi si produce...

46
Il Parco naturale
Monte Fenera
Il parco prende il nome dal monte che si erge,possente e solitario,sopra i rilievi della...

PRODOTTI produttori
47
PRODOTTI produttori
Salam d’la duja
Il nome deriva dalla doja (duja), un grande orcio di terracotta...

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48
Il Parco naturale
dell’Alpe Veglia e dell’Alp
Il Parco NaturaleVeglia Devero rappresenta uno dei paesaggi più belli e s...

49
pe Devero
RISTORATORI
Tuttigliindirizzisu:www.areeprotetteossola.it
formaggio grasso ottenuto lavorando il latte intero...

PRODOTTI
50
Capra vallesana
LaVallesana ha un mantello diviso esattamente in due :la testa e la parte anteriore sono nere,...

PRODOTTI
51
Yogurt
Tecnicamente è un formaggio ma le differenze nella preparazione riguardano le specie di microrganismi u...

produttori PRODOTTI
PRODOTTI
52
Bresaola della Val Formazza
Ottenuta dai tagli della coscia di bovino adulto,deve il suo p...

PRODOTTI
53
Filettino di maiale aromatizzato al ginepro
e alle erbe di montagna
Ricavato dal filetto di maiale, racchiude ...

PRODOTTI
54
Mirtillo nero
Il mirtillo nero, che si chiama così sebbene sia blu, è da distinguere dal Mirtillo blu o Mirtil...

PRODOTTI
55
Fiore del Devero
Torta a impasto morbido nella quale si ritrovano i prodotti coltivati da secoli nelle valli o...

56
Il Parco naturale della
Alta Valle Antrona
Il ghiacciaio prima, e l’acqua poi, hanno modellato l’affascinante morfologi...

PRODOTTI produttori
57
www.areeprotetteossola.it
RISTORATORI
Tutti gli indirizzi:
www.areeprotetteossola.it/it/parco-natur...

58
Il Parco nazIonale del
Gran Paradiso
La lungimirante difesa dell’ambiente,messa in atto dal Parco dal 1922,e le antiche...

59
PRODOTTI produttori
Genepy
Questa piantina dal gradevole profumo aromatico e con i fiori color giallo dorato
viene chia...

produttori PRODOTTI
60
Mocetta e prosciutto crudo
La Mocetta,detta anche motzetta,è una carne insaporita e conservata tipi...

PRODOTTI produttori
61
Grissini e pane
L’arte dei fornai è antica e, in alcuni casi, rimane invariata nel tempo mantenendo...

62
Il Parco nazIonale
Val Grande
Area di confine tra Piemonte e Lombardia, le Valli ossolane e con esse la Val Grande
poss...

PRODOTTI produttori
63
Capretto tipico Vigezzino.
Si tratta di animali appartenenti a razze diverse,con prevalenza di razz...

produttori PRODOTTI
64
Caprino della Val Grande
Formaggio Ossolano (o Mezzapasta o Spress): è il capostipite di tutte le t...

PRODOTTI produttori
65
Prosciutto tipico della Valle Vigezzo
(Prodotto Agroalimentare Tradizionale)
Questo prosciutto ha l...

produttori PRODOTTI
66
Le specie attualmente coltivate sono: Achillea, Assenzio, Calendula, Echinacea,
Leontopodium alpinu...

PRODOTTI produttori
67
Conserve alimentari
Le Confetture extra sono preparate con frutta fresca di stagione e vengono lavo...

68
Il Parco naturale deI
Laghi di Avigliana
E’ situato allo sbocco delle valli di Susa e Sangone, ai piedi del Monte Pirch...

69
Produttori Ortaggi e Legumi
Azienda Agricola Agridelta diMarcelloDrago-ViaDavì5/a-AviglianaTO-Cel3387364497
Azienda Agr...

70
produttori PRODOTTI
Pane biologico
Pane prodotto con l’impiego delle migliori materie prime provenienti da agricoltura
...

71
Il reVittorio Emanuele II ne fece la sua tenuta privata di caccia. E ancora oggi, nel parco, è
possibile ammirare i cav...

72
produttori PRODOTTI
72
Il territorio dell’area protetta esterno al muro di cinta ha una spiccata vocazione agricola e
p...

PRODOTTI
737373
Gelati
Gelati di altissima qualità, confezionati senza preparati industriali, con latte e frutta prodotti ...

74
Il Parco naturale dI
Stupinigi
A pochi chilometri daTorino,occupa una superficie di 1732 ettari nei comuni di Candiolo,...

75
ORTAGGI E LEGUMI
Produttori Sedano Rosso di Orbassano
Agriturismo Cascina Gorgia diPaoloGilardi-StradaStupinigi,80Orbas...

76
La Riserva naturaLe deLLa
Vauda
L’area è caratterizzata da un’ampia zona pianeggiante punteggiata di stagni e laghetti,...

PRODOTTI
77
Bovini di razza Piemontese,
Carne di fassone Piemontese
Tomino Canavesano Asciutto
E’ un formaggio grasso prod...

78
La Riserva naturaLe
Sorgenti del Belbo
La Riserva si trova nella zona dell’alta Langa, a pochi chilometri da Ceva, al c...

PRODOTTI
79
RISTORATORI
Alle Sorgenti del Belbo
LocalitàCascinaMaranzano,2-CameranaCN- Tel3357044757
Trattoria Pizzeria Le...

80
Il Parco naturale dI
Rocchetta Tanaro
Il Parco naturale di RocchettaTanaro,decano delleAree ProtetteAstigiane è uno dei...

81
PRODOTTI produttori
Razza bovina piemontese
E’la più importante razza bovina da carne italiana,diffusa in Piemonte col ...

produttori PRODOTTI
82
Peperone quadrato d’Asti
Vigoroso e carnoso si consuma sott’aceto, crudo in insalate e in pinzimoni...

PRODOTTI produttori
83
Lingue di suocera
Sono un prodotto da forno. Ideali da gustare a pranzo in sostituzione del pane, c...

84
la RIserva naturale specIale della
Val Sarmassa
Colline coperte di boschi che si alternano a prati, campi e vigneti, su...

PRODOTTI
85
Razza bovina piemontese
E’ tra le più pregiate razze da carne ed ha svolto un ruolo importante nella storia de...

PRODOTTI
86
Barbera d’Asti DOCG
Barbera d’Asti Superiore DOCG
Nizza DOCG
Sulle colline della Riserva della Sarmassa,la Bar...

PRODOTTI produttori
87
ALTRO
Nocciola gentile del Piemonte
Sulle colline, tra Langhe e Monferrato, i campi di cereali, i f...

Il territorio del Monferrato è un continuo rincorrersi di colli, vigneti e boschi, impreziosito dalla
presenza di borghi a...

Razza bovina piemontese
L’allevamento del bovino di razza Piemontese è una risorsa specifica e peculiare della regione.Il ...

90
PRODOTTI
Pesca limonina
Il termine “limonina” le deriva dalla caratteristica forma con apice sporgente, come il limone....

PRODOTTI
91
Pomodoro Cerrato d’Asti
Questa antica varietà prende il nome dalla famiglia che da generazioni lò coltiva e ne...

92
PRODOTTI
Grappa di Barbera, Grappa di Moscato,
Grappa di Grignolino, Grappa di Uva Passita
Si chiama grappa,è un distil...

PRODOTTI
93
ALTRO
Mielea P
In una terra verde e suggestiva come l’astigiano, l’apicoltura è una tradizione antica come i s...

PRODOTTI
94
Le Aree protette deL
Po e della Collina Torin
Il territorio di un fiume e quello della collina che lo borda a ...

95
www.parcopotorinese.itnese
Caritun
Secondo la grafia classica codificata della lingua piemontese, il nome di questo dol...

96
PRODOTTI
Nocciolini di Chivasso
Divenuti il simbolo di Chivasso, i nocciolini sono prodotti in modo artigianale. Si ott...

PRODOTTI
97
LIQUORI E OLI ESSENZIALI
Olio essenziale di menta piperita Piemonte
o Pancalieri Piemonte
Per “menta piperita ...

98
PRODOTTI
Grissino stirato
Gli ingredienti del ghersin stirà sono: farina di grano tenero, acqua, lievito e sale. Second...

PRODOTTI
99
Canavese Nebbiolo
Nel Canavese Nebbiolo si trova almeno l’85% di uve Nebbiolo. Questo vino ha colore rosso rub...

100
PRODOTTI
Collina Torinese Cari o Pelaverga
Rarovinorossopiemontese,ilCollinaTorineseCarioPelavergahagradazionealcoolic...

PRODOTTI
101
Erbaluce di Caluso passito liquoroso
o Caluso passito liquoroso
IlCalusoPassitoliquorososiottienedalCalusopas...

102
PRODOTTI
Gallina bianca di Saluzzo
La gallina bianca di Saluzzo può essere allevata sia come pollo,sia come cappone.Ot...

PRODOTTI
103
Tomino di Rivalta
Il tomino di Rivalta è un formaggio fresco e grasso,a pasta cruda,prodotto con latte di vac...

104
PRODOTTI
Salame di giora
Il salame di giora (pronuncia: giura) è un salame a impasto consistente, a grana fine, prodot...

PRODOTTI
105
Fragolina di San Mauro Torinese
Quella di San Mauro è una delle molteplici varietà della specie Fragaria vesc...

106
PRODOTTI
Fagiolo di Saluggia
La varietà di fagiolo coltivata a Saluggia è di taglia nana e a ciclo vegetativo medio-pr...

PRODOTTI
107
Pomodoro costoluto di Chivasso
E’una varietà piuttosto resistente,per cui raramente necessita di interventi a...

108
www.parcodelpocn.it
Il Parco del
Po Cuneese
RISTORATORI
Tuttiiristoratorisu:www.parcodelpocn.it/ita/indirizzi.asp
Una ...

PRODOTTI
109
Batiùr o Mariur
È un salume tradizionale di sole carni suine, condite con spezie e vino e insaccate nella ves...

110
PRODOTTI
Tuma d’Visu
L’attenta stagionatura e il trattamento in salamoia conferiscono alla morbida pasta di questo for...

PRODOTTI
111
Caprella – ricotta di capra
Ottenuta con siero di latte residuo della lavorazione di formaggi caprini, è di c...

112
PRODOTTI
Piccoli frutti
Ormai da diversi anni nel mese di luglio a Martiniana Po si tiene la Sagra dei Piccoli Frutti,...

PRODOTTI
113
Dolci e farine
Le Batiaje di Casa Vincenti ViaCarloAlberto,41Barge(Cn) -Tel0175349055
Panetteria Garzino Davi...

114
Il Parco fluvIale del Po Vercelle
e la RIserva naturale del Torrente
L’Ente di gestione delle aree protette del Po ver...

115
www.parcodelpo-vcal.it
ese Aessandrino
e Orba
PRODOTTI produttori
SALUMI
Cacciatorini
La tradizione dei salumi, antipa...

116
produttori PRODOTTI
Mele del Monferrato
Quattro varietà a rischio di estinzione, oggi in rilancio grazie alla ricerca ...

PRODOTTI produttori
117
Meloni di Isola Sant’Antonio
Suoli limosi e argillosi, abbondanza di acqua e temperature estive el...

118
PRODOTTI
Sedani di Alluvioni Cambiò
Diffusasi nella zona di Alluvioni Cambiò a partire dal 1930, la coltivazione local...

PRODOTTI produttori
119
Barbera del Monferrato DOC
Vitigno base nella viticoltura piemontese, il barbera si rivela versati...

120
produttori PRODOTTI
Paté di fegato d’oca
Il paté di fegato d’oca è una crema di fegato alla quale viene aggiunto burro...

PRODOTTI produttori
121
Miele
Frutto dell’attività impollinatrice delle api a partire dal nettare dei fiori o dalla melata...

122
La Riserva naturaLe di
Crava Morozzo
La Riserva naturale di Crava Morozzo,uno dei più importanti ambienti umidi del Pi...

123
http://riservacravamorozzo.parcomarguareis.it
PRODOTTI
Trota fario
Vive nelle acque fresche di montagna che non superi...

124
PRODOTTI
Gambero di fiume
Detto anche gambero turco,è quasi sparito dai fiumi italiani poiché estremamente sensibile a...

PRODOTTI produttori
PRODOTTI
125
FORMAGGI
Raschera
(DOP - Denominazione Origine Protetta)
Porta il nome di un’alpe del Mon...

126
produttori PRODOTTI
Bale d’Asu
(Arca del Gusto – Fondazione Slow Food)
Salume tradizionale di MonasteroVasco (a 7 km d...

PRODOTTI produttori
127
Marron glacé
Tra le lavorazioni pasticcere della castagna, il marron glacé ha nella Granda un post...

128
PRODOTTI
ALTRO
Tajarin
(PAT - Prodotto AgroalimentareTradizionale)
Tra la pasta fresca, oltre ai classici ravioli e ai...

PRODOTTI
129
Produttori Altri prodotti tipici
Michelis Egidio (Pastificio) 12084Mondovì(CN)-ViaVigevano,4B-Tel.017443818
E...

130
Le Aree protette deL
Ticino e del Lago Magg
LeAree protette delTicino e del Lago Maggiore,che comprendono il Parco nat...

PRODOTTI produttori
131
www.parcoticinolagomaggiore.it/giore
Birra Regina
bionda e leggera,alc.4,8% vol.Ispirata alle birr...

132
produttori PRODOTTI
Giulia 2010 Colline Novaresi D.O.C.
Nebbiolo 100%
Di colore rosso rubino con riflessi amaranto, al...

PRODOTTI
133
Giulia 2011 Colline Novaresi D.O.C.
Nebbiolo 100% Vendemmia 2011
Di colore rosso rubino con riflessi amaranto...

134
Il Parco fluvIale delle
Lame del Sesia
Canneti, saliceti, boschi di querce, aceri, carpini, pioppi: questa la vegetazi...

135
PRODOTTI produttori
Locanda delle Lame
ViaXXSettembre,8/10-13030AlbanoVercelleseVC
Tel.3292097295
Ristorante Il Giardi...

136
La Riserva speciaLe deL
Sacro Monte di Belmo
La collina di Belmonte è formata da un singolare affioramento granitico n...

PRODOTTI
www.sacromote-belmonte.com
137
onte
RISTORATORI
Ristorante Belmonte BorgoTrucchi,16(adiacentealSantuario)-Valperg...

138
PRODOTTI
Piattella canavesana di Cortereggio
E’una varietà di fagiolo bianco con forma piatta e reniforme.Ha la buccia...

139
La Riserva speciaLe deL
Sacro Monte di Crea
Il Sacro Monte si erge su uno dei punti più elevati del settore orientale ...

140
PRODOTTI
Barbera e Grignolino
La Riserva speciale del Sacro Monte è inserita in un territorio coltivato a vite,ed in p...

PRODOTTI produttori
141
Dolci
Pasticceria Ceruti
FrazioneMadonnina,62
SerralungadiCreaAL
Tel0142940184
Biscotti Krumiri
Fi...

FotoV.PIGHI
142
La Riserva speciaLe deL
Sacro Monte di Orta
Il Sacro Monte sorge sulla collina che si eleva al centro dell...

PRODOTTI produttori
143
RISTORATORI
Agriturismo Il Cucchiaio di legno
ViaPrisciola10-OrtaSanGiulioNO-Tel0322905280-911925
...

144
La Riserva speciaLe deL
Sacro Monte di Oropa
La riserva naturale Speciale del Sacro Monte di Oropa, ha una superficie ...

PRODOTTI
145
www.sacri-monti.com
Pezzata rossa di Oropa
È simile ad altre pezzate rosse” diffuse sulle Alpi, ma si differe...

146
PRODOTTI
FRUTTA
Castagne, frutti di bosco.
Vini biellesi: Coste della Sesia, Lessona, Bramaterra, Erbaluce di Caluso
L...

147
La Riserva speciaLe deL
Sacro Monte di Varallo
Situato su uno sperone di roccia sopra l’abitato di Varallo, è il più a...

148
produttori PRODOTTI
PRODOTTI
Toma Valsesia – Tuma
PAT - E’ un formaggio a latte vaccino intero (raramente parzialmente...

PRODOTTI
149
RISTORATORI
Vecchio Albergo Sacro Monte RegioneSacroMonte,14-VaralloVC-Tel016354254/5-Fax016351189
Bar della ...

150
produttori PRODOTTI
Salame della Duja
PAT - Prende il nome dal contenitore utilizzato per la sua conservazione. E’ un ...

PRODOTTI
151
Mentre in valle un tempo si vedevano ovunque campi coltivati (le “pröss”) seminati a mais e varie qualità di ...

152
produttori PRODOTTI
PRODOTTI
Saleggia (Timo selvatico)
È la più nota erba aromatica della cucina tradizionale valsesia...

PRODOTTI
153
Pane di segale
È il tipico cereale montano coltivato, un tempo in tutta l’altaValsesia.
Pane alle erbe montan...

154
La Riserva speciaLe deL
Sacro Monte di Domod
Il Sacro Monte Calvario di Domodossola è il più settentrionale dei Sacri ...

PRODOTTI
155
dossola www.sacromonte-domodossola.com
Capretto della Val Vigezzo
PAT Si tratta di una produzione ottenuta co...

156
PRODOTTI
Caprino della Val Vigezzo
PAT Si produce con latte di capra di razze diverse. Formaggio fresco, a pasta molle...

PRODOTTI
157
Prosciutto Vigezzino
PAT Ha la sua peculiarità nella lavorazione antica che originariamente avveniva anche ne...

158
produttori PRODOTTI
Munaloss (Vino Rosso)
Il vino Ossolano più giovane e beverino, si presenta di colore rosso rubino ...

PRODOTTI
159
Produttori Pasta fresca
Casa dei Ravioli PiazzaVolontariLibertà,4-DomodossolaVB-Tel0324243028-Fax0324243028
V...

160
produttori PRODOTTI
PRODOTTI
Il PARCO del Lago di Candia
Antichi mais piemontesi
La zona del Canavese è un’area tradiz...

PRODOTTI
161
Il PARCO diConcaCialancia
Saras del Fen
E’ una ricotta stagionata prodotta con siero di latte vaccino, caprin...

162
PRODOTTI
Un’area di un ettaro e mezzo posta all’interno del Parco è occupata da un vivaio forestale un tempo adibito e...

SPECIALE
giugno 2015
DIRETTORE RESPONSABILE
Luciano Conterno
Vicedirettore
Aldo Molino
Caporedattore
Emanuela Celona
Redaz...

La natura online
www.piemonteparchi.it

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