Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
ECR-форум
Роль бизнес-заказчика в проектах внедрения
систем планирования спроса и расчёта
потребностей в розничных сетях
0...
Страница 2
Роль заказчика – оценить узкие места, расставить приоритеты их
устранения на основе бизнес-кейса и сформулирова...
Страница 3
Управление товарными запасами позволяет достичь роста
эффективности бизнеса за счет баланса представленности на...
Страница 4
Диагностика причин снижения представленности позволяет выявить
ключевые процессы с дальнейшим расчетом бизнес-к...
Страница 5
Пример декомпозиции драйверов OSA (сеть электроники)
Technical Business
ERP MRP Logistics network
Planning
(DC ...
Страница 6
При внедрении автоматизированных систем управления запасами,
основным барьером достижения целей по OSA остаются...
Страница 7
…превышение же нормативов по оборачиваемости, напротив –
вызвано деятельностью самой компании…
Сток "после пром...
Страница 8
…основная причина роста товарного запаса – неэффективное
управление полочным пространством слабооборачиваемых S...
Страница 9
Важная задача бизнеса – связать понятия целевой представленности
и оборачиваемости запасов, найти их оптимальны...
Страница 10
…для этого применяется вероятностная модель, позволяющая
выявить точку баланса затрат связанных с содержанием ...
Страница 11
Площадь под кривой
фактического распределения
меньше – цель не достигается
99%
95%
Вероятностьпродажи
Представ...
Страница 12
…так к в противном случае, введение настроечных целевых
параметров в систему не приведет к искомому результату...
Страница 13
Получившаяся целевая оборачиваемость должна стать KPI
коммерции, а связанные с ее достижением операционные нас...
Страница 14
Спасибо!
Manager, EY – Retail processes improvement
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

ECR_SC_conf_09.02.17_session_3_EY

186 views

Published on

ECR "Building trust between supply chain conference", 09 Feb 2017, session 3.

Published in: Business
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

ECR_SC_conf_09.02.17_session_3_EY

  1. 1. ECR-форум Роль бизнес-заказчика в проектах внедрения систем планирования спроса и расчёта потребностей в розничных сетях 09.02.2017 Михаил Филиппов, менеджер EY
  2. 2. Страница 2 Роль заказчика – оценить узкие места, расставить приоритеты их устранения на основе бизнес-кейса и сформулировать требования к ИТ-системе с учетом специфики и потребности бизнеса 2. Зрелость связанных процессов ►Управление матрицей ►Управление планограммами ►Точность остатков ►Полнота мастер-данных 1. Бизнес-кейс ► Перечень KPI ► Декомпозиция причин влияющих на KPI ► Связь KPI и мотивации 3. Учет специфики бизнеса ►Доля централизации ►Типы магазинов ►Выходные дни и праздники 2. Алгоритмы системы ►Логика расчета страхового запаса ►Уровни расчета сезонности 4. ИТ ►Интеграция и архитектура ►Требуемые мощности
  3. 3. Страница 3 Управление товарными запасами позволяет достичь роста эффективности бизнеса за счет баланса представленности на полках, средств в запасах и издержек связанных с их содержанием OSA (представленность на полке) ПРОДАЖИ КАПИТАЛ ПРИБЫЛЬ ► Улучшение ROI ► Сокращение средств, избыточно «замороженных» в запасах ► Сокращение списаний ► Сокращение логистических затрат на обработку избыточных запасов ► Сокращение ФОТ на администрирование * Источник: A research study by Gruen and Corsten (Guide To Retail Out-Of-Stock Reduction, 2008) Представленность Продажи +2% +0,5*% 40% 60% Купят в другом месте или откажутся (упущенная продажа) Купят аналогичный товар или придут позже Поведение потребителя в случае дефицита товара на полке (розничные сети)
  4. 4. Страница 4 Диагностика причин снижения представленности позволяет выявить ключевые процессы с дальнейшим расчетом бизнес-кейса и приоритезацией инициатив по управлению товарными запасами Целевая представленность Представленность товара на полке Другое 0,4 Целевой запас магазина 0,8 Целевой запас ЦС 1,3 Средняя* текущая представленность, % 87% Операции в магазине 0,4 Планирование ассортимента 0,3 Средняя* целевая представленность, % 90% Пример: причины снижения представленности • Изменение ассортиментной матрицы • Ошибки в определении целевого запаса ЦС • Ошибки планирования продаж на сеть • Ошибки поставщика • Ошибки в определении целевого запаса магазина • Ошибки планирования спроса магазина • Уровень сервиса ЦС • Ошибки поставщика • Неточность остатков в магазине • Планирование Промо • Ошибки транспортной логистики • Приемка товара • Выкладка товара Целевая представленность, % Текущая представленность, % • Учет влияния ввода новинок на представленность • Методология расчета целевыхзапасов ЦС с учетом ошибок планирования и поставщика • Методология расчета Целевого запаса на магазинах • Проведение циклических инвентаризаций • Изменение цикла поставок • Увеличение эффективности операций в магазине - гипотезы - инициативы
  5. 5. Страница 5 Пример декомпозиции драйверов OSA (сеть электроники) Technical Business ERP MRP Logistics network Planning (DC Stock availability) • Sales Plan • Accuracy • Frequency of update • Purchase • Actual vs Planned • Lead Time and NoS • Actual vs Target • Deliveries from Suppliers • Fill rate • Delivery in time • Shipment and load prioritization • DCStock Coverage • Actual vs Target • Assignments Transport • Order calculation • Replenishment Master box • Lead Time • Dispatch schedule • Target company coverage • DC safety coverage • Forecast accuracy • Deselect logic • TSSF • Safety stock: • Fcst error (store lvl) • Other errors • Presentation stock • Error constraints • XYZ-parameters • Lead time • Cycle stock: • NoS • % Self-Pickup • Data accuracy • Goods in transit clean-up • Store and DC stock accuracy • Truck capacity • Planned to ship this day but not shipped • DC efficiency • Planned to pick up this day but not collected • Transport planning • Ordered for this day but not planned for transportation Целевая представленность Представленность товара на полке
  6. 6. Страница 6 При внедрении автоматизированных систем управления запасами, основным барьером достижения целей по OSA остаются сбои поставщиков… Форс-мажор и ошибки поставщика Low - Medium - High - Low - Medium - High - Ошибки системы распределения и логистики Low - Medium - High - Внутри-магазинные процессы Low - Medium - High - Ошибки закупки
  7. 7. Страница 7 …превышение же нормативов по оборачиваемости, напротив – вызвано деятельностью самой компании… Сток "после промо" 16,0 Покрытие запасов 106,4 Целевая оборачиваемость с учетом оптимального уровня серв -32% 72,9 4,3 Завышенная закупка Новинок 4,8 Завышенные уровни сервиса (добивка до цели по оборачиваем 8,5 Завышенные настройки систем (витрина, презент., КРМ) Текущеепокрытие,дней Структура покрытия
  8. 8. Страница 8 …основная причина роста товарного запаса – неэффективное управление полочным пространством слабооборачиваемых SKU Доля выручки проценты xx 0 18% 8% 25% 28% 16% 4% 1% 0 0 0 >180 30% 120-180 19% 60-120 35% 30-60 15% 14-30 1% 7-14 3-7 1-3 0 2 1 7 27 34 13 16 Категория товара Наушники Электрочайники 4 11 8 22 28 19 4 4 Средний запас на складе, дн. 52 42 35% - доля стока, имеющего соответствующее покрытие
  9. 9. Страница 9 Важная задача бизнеса – связать понятия целевой представленности и оборачиваемости запасов, найти их оптимальные уровни… Мин,упущенная маржа 0 5 10 15 20 25 30 70% 75% 80% 85% 90% 95% 100% Lost profit, rur Lost sales, rur Frozen capital, rur Оптимальный ур.сервиса 92% OSA, % Зависимость маржи от уровня целевой представленности = + МлнРуб.
  10. 10. Страница 10 …для этого применяется вероятностная модель, позволяющая выявить точку баланса затрат связанных с содержанием запасов и риском упущенных продаж от их отсутствия… Затраты Факторы • Себестоимость запасов Замороженный капитал • Вероятность списаний • Риск устаревания Особенно для товаров с короткой/средней длиной жизненного цикла, риски продаж с уценкой • Маржинальность (вкл. Ретро бонусы) Товары с большей маржинальностью могут иметь выше уровень сервиса и покрытие • Лояльность клиентов Для KVI – установка повышающего коэф. маржинальности • Условия оплаты Отсрочка платежа влияет на замороженный капитал • Сезонность, «Имиджевые» товары, др Учет специфики категорий
  11. 11. Страница 11 Площадь под кривой фактического распределения меньше – цель не достигается 99% 95% Вероятностьпродажи Представленность 5% 85% 95% 15% Целевой уровень представленности Сравнение классического стандартного закона распределения с фактическим распределением: 1 3 2 Площадь под классической кривой распределения равна цели ► Методология EY предполагает анализ исторических данных компании и моделирование (применение специализированного ПО) с целью определения корректной формулы расчета страховых запасов, учитывающую специфику конкретной компании …построение вероятностной модели невозможно без корректной математической базы, зашитой в логику системного расчета страхового запаса… Размер страхового запаса, рассчитанного по классической формуле для обеспечения целевого уровня представленности 95%, обеспечит лишь 85% представленности
  12. 12. Страница 12 …так к в противном случае, введение настроечных целевых параметров в систему не приведет к искомому результату на практике (по OSA и связанной с ней оборачиваемостью) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 45% 30% 15% 0% Спрос, шт. (Х) P(x)-вероятностьспросаХшт.,% < Замороженные средства [ TS * Закупочная цена * Ставка рефинансирования ] * P(x) Целевой запас (TS) = 3 шт. для заданного уровня сервиса 95% Параметры расчёта: Средние продажи товара в магазине 0,6 шт. > Потерянные продажи [ (X – TS) * Маржа ] * P(x) Продажи в штуках (X) <> Целевой запаса (TS) Формирование функции потерь
  13. 13. Страница 13 Получившаяся целевая оборачиваемость должна стать KPI коммерции, а связанные с ее достижением операционные настройки OSA быть внесены в ERP Дополнение S&OP календаря после реализации инициатив по расчету оптимального уровня сервиса и покрытия товарных запасов:
  14. 14. Страница 14 Спасибо! Manager, EY – Retail processes improvement

×