“Permakultuur ja linnaaiandus“
ENDAST         • Sander Silm         • ametilt ajakirjanik         • õppinud Väimela           põllutöökoolis,           M...
Millest räägime?            • Permakultuur            • Linnaaiandus
Permakultuur – mis see on? • Permakultuur (ehk jätkuloomine) on inimasustuse   ja põllumajanduse kavandamise viis, mis jäl...
Permakultuur – mis see on? • Kanatraktor, mis: - toodab toitu (muna, liha); - kanad nokivad maa    umbrohust ja kahjurites...
Permakultuur – mis see on? • Permakultuuri kui meetodi rajasid 1970ndatel Bill Mollison ja   David Holmgren. • Algselt täh...
Minu permakultuur                    • Inspiratsiooniallikas:                      Masanobu Fukuoka “Ühe                  ...
Minu permakultuur • Vajadus kasvatada võimalikult puhast   aiavilja. • Probleem 1: savine, raske, toitainetevaene   pinnas...
Minu permakultuur • Katsed kartuli ja   ubadega: põlduba   andis tänu multšimisele   väga hea saagi ning   kartulitest ei ...
Kõrgpeenar
Kaetud peenar
Minu permakultuur
Minu permakultuur • Vihmaussid on tagasi! • Liiga vihmased ega ka   põuased suved pole   enam saaki mõjutanud. • Saak tule...
Permakultuur • Permakultuur ei ole raketiteadus. • Permakultuur ei ole   mittemidagitegemine. • Terve talupojamõistus ongi...
Linnaaiandus •   Linnaiandus pole marginaalne     tegevusala. •   Maailmas tegeleb linnaaiandusega üle     800 miljoni ini...
Linnaaiandus               • Linnaaiandus ei                 asenda tavapõllundust.               • Ent see on üks        ...
Minu linnaaiandus
Linnaaiandus Eestis                      • Pikad traditsioonid                        (aianduskooperatiivid).             ...
Linnaaiandus • Põhiprobleem – saaste. • Tänapäeva linnade suurim saasteallikas on   transport ja Eestis eramajade piirkonn...
Linnaaiandus Katsesse võeti:   Kriteeriumid: • redis           • Taimed, mida saaks • porgand           kasvatada ka • spi...
Linnaaiandus • Pealinna taimed sisaldasid Märjamaa   kontrollpeenra taimedega võrreldes raskemetalle   natuke suuremates v...
Linnaaiandus • Söögitaimede kasvatamine suurte liiklussõlmede   läheduses ei ole pliisaaste tõttu soovitatav. • Mulla pH v...
Aitäh kuulamast!Sander Silmsander.silm@gmail.com
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Permakultuur ja linnaaiandus

1,016 views

Published on

Published in: Self Improvement
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Permakultuur ja linnaaiandus

  1. 1. “Permakultuur ja linnaaiandus“
  2. 2. ENDAST • Sander Silm • ametilt ajakirjanik • õppinud Väimela põllutöökoolis, Maaülikoolis ja Räpina aianduskoolis • praegu hobiaednik
  3. 3. Millest räägime? • Permakultuur • Linnaaiandus
  4. 4. Permakultuur – mis see on? • Permakultuur (ehk jätkuloomine) on inimasustuse ja põllumajanduse kavandamise viis, mis jäljendab looduses leiduvaid mustreid. • Permakultuuri eesmärgiks on luua stabiilne ja tootlik süsteem, mis kataks inimeste vajadusi. See on kavandamise süsteem, mille lõppeesmärgiks on praktiliselt isetoimivad süsteemid, millesse inimesed sobituvad loomuliku osana. Allikas: Vikipeedia
  5. 5. Permakultuur – mis see on? • Kanatraktor, mis: - toodab toitu (muna, liha); - kanad nokivad maa umbrohust ja kahjuritest puhtaks, samal ajal maad väetades ja kobestades
  6. 6. Permakultuur – mis see on? • Permakultuuri kui meetodi rajasid 1970ndatel Bill Mollison ja David Holmgren. • Algselt tähendas permakultuur "püsivat põllumajandust" (permanent agriculture), kuid peagi sai see laiema tähenduse – "püsiv kultuur" (permanent culture) • Permakultuuri pioneeride hulka kuulub ka Masanobu Fukuoka, kes propageeris Jaapanis 1930ndatel viljapuu- ja köögiviljaaedade mittekaevamist ning loodusfilosoofiat.
  7. 7. Minu permakultuur • Inspiratsiooniallikas: Masanobu Fukuoka “Ühe kõrre revolutsioon“ • Toomas Trapido artikkel ühes 2006. a ilmunud “Rohelises Väravas” • 2007. aastal alustasin esimeste katsetustega
  8. 8. Minu permakultuur • Vajadus kasvatada võimalikult puhast aiavilja. • Probleem 1: savine, raske, toitainetevaene pinnas. • Probleem 2: aiapidamisse panustamiseks puudus ülemäärane aeg
  9. 9. Minu permakultuur • Katsed kartuli ja ubadega: põlduba andis tänu multšimisele väga hea saagi ning kartulitest ei läinud ükski istutatud mugul kaduma.
  10. 10. Kõrgpeenar
  11. 11. Kaetud peenar
  12. 12. Minu permakultuur
  13. 13. Minu permakultuur • Vihmaussid on tagasi! • Liiga vihmased ega ka põuased suved pole enam saaki mõjutanud. • Saak tuleb varem (kõrgpeenrad). • Laste loomulik töökasvatus.
  14. 14. Permakultuur • Permakultuur ei ole raketiteadus. • Permakultuur ei ole mittemidagitegemine. • Terve talupojamõistus ongi perma.
  15. 15. Linnaaiandus • Linnaiandus pole marginaalne tegevusala. • Maailmas tegeleb linnaaiandusega üle 800 miljoni inimese. • Hinnanguliselt tuleb 15-20 protsenti maailma toiduainetoodangust linnadest. • Peaasjalikult levinud arengumaades: Shanghais toodetakse 60 % köögiviljadest, 100 % piimast ja 90 % munadest linnas. • Linnaaiandus on populaarne ka arenenud riikides: Berliinis on üle 2000 kogukonnaaia. Allikas: kaupunkiviljely.fi
  16. 16. Linnaaiandus • Linnaaiandus ei asenda tavapõllundust. • Ent see on üks võimalusi järjest süveneva toiduainetepuuduse leevendamiseks.
  17. 17. Minu linnaaiandus
  18. 18. Linnaaiandus Eestis • Pikad traditsioonid (aianduskooperatiivid). • Uue põlvkonna kogukonnaaiad – Tartu maheaed.
  19. 19. Linnaaiandus • Põhiprobleem – saaste. • Tänapäeva linnade suurim saasteallikas on transport ja Eestis eramajade piirkonnas ka ahjuküte. • Selgitamaks välja saaste ulatust, viis Linnalabor 2008. a läbi uuringu, kus vaadeldi Tallinnas EKA ja kultuuritehase Polymer katusel kasvatatavaid taimi. Võrdlusgrupp asus Märjamaal.
  20. 20. Linnaaiandus Katsesse võeti: Kriteeriumid: • redis • Taimed, mida saaks • porgand kasvatada ka • spinat aknalaual ja rõdul. • Et oleks nii maapealse- • murulauk kui maa-aluse söödava • petersell osaga taimi. • sidrunmeliss • Valmimisaeg.
  21. 21. Linnaaiandus • Pealinna taimed sisaldasid Märjamaa kontrollpeenra taimedega võrreldes raskemetalle natuke suuremates või samaväärsetes kogustes. • Pliisisaldus oli aga Tallinna petersellis 52,5 korda kõrgem kui Märjamaa petersellis. Samas kui Tallinna porgandis oli pliisaaste vaid pisut suurem kui Märjamaa porgandis, jäädes kordades alla lubatud piirnormi.
  22. 22. Linnaaiandus • Söögitaimede kasvatamine suurte liiklussõlmede läheduses ei ole pliisaaste tõttu soovitatav. • Mulla pH võiks olla keskmine (~6,5), sest siis on raskemetallide liikuvus mullas väike ja seega taimedele kättesaamatu. • Lisada tuleks orgaanikat, kuna see vähendab samuti raskemetallide omastatavust. • Kasvatada taimi kasvuhoones või kiletunnelites.
  23. 23. Aitäh kuulamast!Sander Silmsander.silm@gmail.com

×