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Carta irulla definitiva

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Carta irulla definitiva

  1. 1. CARTA DE IRULLA CAFE ARTE Cafés Espressonormal (30 ml de equilibrioperfectode unespresso100% arabico) Espressoristretto(20 ml de la extracciónmásfinadel espresso ) Espressolungo(50 ml de espressosuave ycremoso) Americano(Café largoparael desayuno) Cortadosimple (Unapreparación de Café Illyconleche) Cortadodoble (Unapreparación de Café Illyconleche) Cappuccino conChocolate (Extracción de ExpresoIlly conespumade leche conuntoque de chocolate) Cappuccino Clásico(Extracciónde expresso Illy tapadocon aterciopeladalechetexturizada) Macchiato (Extracciónde expresso Illy conungolpe de espumade leche) Latte Moka (Mezclade una extracción de expresso Illy consalsade chocolate,leche yuntoque de chocolate francés) Latte Vainilla(Café de granoIlly consyroupde vainilla,leche yespumade leche) Café Bombón (Café expressoIllysobre unadelicadabase de leche condensada) Cafésfríos: Shakerato(Cocteleadobatidoconhielo) Café helado(conheladode vainilla,cremay un toque de chocolate) Chocolates Chocolate Irulla(Chocolatefrancés disueltoenleche) Chocolate IrullaVainilla(Chocolatefrancés consyroupde vainilladisueltoenleche) Chocolate concrema (Chocolate francés disueltoenleche concrema batida) Chocolate frio(Chocolate francés cocteleadoconhielo)
  2. 2. Té e Infusiones Tés tradicionales (Té AhmadCeylon,Earl Grey,Breasksfast,Darjeelin,Té verde) Tés e infusiones enhojas (Consulte sobre variedadesde Té e Infusionesenhojasservidoentetera) Mate tradicional (Elaboradoconpalo) Mate con yuyo(Conhierbasde Menta,Boldo,Poleoy Cedrón) Para Beber Bebidas AguaMineral JugosNaturales Smoothie Limonadas( Consulte porvariedadesespeciales) SANDWICHMIGA Ave Mayo (Una selección de pechugade pollococidayuna exquisitamayonesa) Ave Pimentón (Unaselección de pechugade pollococidajuntoconpimentonesrojos) Ave Aceituna(Unaselección de pechugade pollococidajuntoconaceitunasnegras) PaltaPalmito(Laminasde Paltaacompañadasde palmitos)
  3. 3. SANDWICHGOURMET AFATA Exquisitoquesotipophiladelphia, acompañadode lamejorselecciónde hojasde rúcula, junto con tomatesfrescosyaceitunasde la zona. IRARU Finojamónserrano,seguidode undeliciosoquesotipophiladelphia y frescashojasde rúcula IRULLA Tiernas hojasde lechuga, acompañadasde paltaen laminas,seguidode unaselecciónde champiñonesnaturales,bañadode unadeliciosa salsaa lacasa. YULU Jamónde pavoa las hierbasy champiñones salteados ala mostaza TAQUILKA Rico quesode cabra cubiertocon tomatesseleccionadosyunasaromáticashojasde albahaca Tortas y Pasteles Consulta sobre la variedad del día en tortas y pasteles. CREPAS DULCES Frutilla-Nutella(Unasuave masaelaboradaa base de harinacon salsa de frutillasypastade avellanas) Memphis(Unasuave masa elaboradaa base de harinaacompañadode quesotipophiladelphiay dulce de membrillo)
  4. 4. Manjar-nuez(Unasuave masa elaboradaabase de harinaacompañadode un delicadomanjary trocitosde nuez) CREPAS SALADAS Espinacasa la crema (Una suave masaelaboradaa base de harina rellenade espinacas seleccionadaspreparadasconcrema) Polloychampiñonesalacrema (Una suave masa elaboradaabase de harinarellenade una selección de pollopreparadoconfinoschampiñonesycrema)

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