Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
Название проекта 
Правильное питание, как 
элемент здорового образа 
жизни
Постановка проблемы 
По оценкам специалистов, каждый пятый 
современный ребёнок страдает серьёзным 
заболеванием желудочно...
Необходимость и выгоды от 
проекта 
За время прохождения практики со студентами в 
школе из наблюдений и разговоров с учащ...
Выгоды от проекта 
 учащиеся ООШ и СОШ – информационное обеспечение по 
вопросам здорового питания, получение необходимых...
Цель проекта 
Разработка и проведение внеклассного 
мероприятия, направленного на формирование одной 
из основ здорового о...
Задачи проекта 
 информирование учащихся старшего звена 
об основах здорового образа жизни; 
 организация проведения про...
Логическая матрица проекта 
№ 
Этапы деятельности Планируемые 
результаты/индикаторы 
1 Сбор, обработка, оформление информ...
Содержание проекта 
Структура проекта представляет собой систему двух 
блоков. 
В 1-й блок входят: тестирование (показывае...
Фактора риска 
1) загруженность воспитательного плана работы 
учреждения образования; 
2) выезд учащихся на оздоровление в...
Автор проекта 
Старший преподаватель БГУ филиала в г. Новозыбкове 
Вакулина Елена Васильевна.
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Правильное питание, как элемент здорового образа жизни

593 views

Published on

Вакулина Е.В.

Published in: Environment
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Правильное питание, как элемент здорового образа жизни

  1. 1. Название проекта Правильное питание, как элемент здорового образа жизни
  2. 2. Постановка проблемы По оценкам специалистов, каждый пятый современный ребёнок страдает серьёзным заболеванием желудочно – кишечного тракта. Основная причина нарушения «пищеварительного спокойствия» кроется в отсутствии рационального питания подрастающего поколения. Вытекающими последствиями «беспорядочного» питания также являются ожирение и рост риска заболевания сахарным диабетом. Основная причина нездорового питания – отсутствие необходимых знаний о том, как правильно питаться, в каких количествах употреблять ту или иную еду, как правильно приготовить, чтобы пища приносила не только насыщение, но и эстетическое удовольствие.
  3. 3. Необходимость и выгоды от проекта За время прохождения практики со студентами в школе из наблюдений и разговоров с учащимися о питании можно смело заключить следующее. Только 65% учащихся посещают школьную столовую, но многим не нравится питание, которое им предлагают (холодное, маленькие порции, не красиво на вид, не вкусно). Следствием этого является неудовлетворение чувства голода у детей, результатом чего служит употребление в еду чипсов, сухариков и пирожных. Лишь те немногие 5 % приносят с собой что-либо из дома (яблоко, банан, бутерброд, питьевой йогурт), что является намного лучшей альтернативой вышесказанного. Необходимостью создания данного проекта послужило повышение уровня культуры питания, знаний о ЗОЖ, формирования умений выбирать полезное и нужное у учащихся школ, расположенных на территории, пострадавшей в результате на ЧАЭС.
  4. 4. Выгоды от проекта  учащиеся ООШ и СОШ – информационное обеспечение по вопросам здорового питания, получение необходимых знаний;  студенты ВПО – повышение уровня знаний, приобретение навыков разработки внеклассных мероприятий и работы с подростками, создание ряда классных часов на тему «ЗОЖ на территориях, пострадавших в результате аварии на ЧАЭС» и последующее их использование при прохождении практики;  руководители, учителя ООШ и СОШ – готовые разработки внеклассных мероприятий, пропаганда среди учащихся здорового образа жизни;  руководитель педагогической практики филиала БГУ – создание ряда классных часов на тему «ЗОЖ на территориях, пострадавших в результате аварии на ЧАЭС».
  5. 5. Цель проекта Разработка и проведение внеклассного мероприятия, направленного на формирование одной из основ здорового образа жизни у подростков, проживающих в зоне отселения.
  6. 6. Задачи проекта  информирование учащихся старшего звена об основах здорового образа жизни;  организация проведения проекта в простой, логически построенной и интересной форме;  повышение уровня радиологической культуры среди учащихся школ путём проведения данного проекта в различных школах.
  7. 7. Логическая матрица проекта № Этапы деятельности Планируемые результаты/индикаторы 1 Сбор, обработка, оформление информации в логически правильной форме. Проработка способов донесения информации до подростков. Создание чернового варианта проекта. 2 Консультирование с коллегами, руководителем педагогической практики, классным руководителем, директором. Коррекция, добавление/удаление/замена местами пунктов проекта. Создание рабочего варианта проекта. 3 Проведение внеклассного мероприятия. Анализ проделанной работы по следующим критериям: 1) уровень информированности учащихся на этапах начала/завершения внеклассного мероприятия (определяется по количеству учащихся, которые владели/приобрели знания, содержащиеся в проекте); 2) субъективная оценка подростков в форме ответа на вопросы – «Изменилось ли ваше отношение к еде и режиму питания?», «Будете ли вы стараться питаться правильно с максимальной выгодой для своего организма?», «Знали ли вы о способах обработки продуктов, произведённых на территории, пострадавшей в результате аварии на ЧАЭС?», «Как по-вашему, каким продуктам стоит уделять большее внимание в еде при проживании в зоне отселения?» Положительно результативная работа с учащимися. Процентное соотношение относительно всего класса: на момент начала 20/80 %, на момент завершения 90/10 %. Процентное соотношение относительно всего класса: на момент начала 20/80 %, на момент завершения 70/30 %. По вопросам относительно питания в зоне отселения: начало 30/70 %, 35/65 %.
  8. 8. Содержание проекта Структура проекта представляет собой систему двух блоков. В 1-й блок входят: тестирование (показывает умение контролировать себя в правильности выбора еды), основная информация о белках, жирах, углеводах, их суточной потребности; рассматриваются понятия «пирамида питания», «диета», приводятся видеоролики, содержащие информацию о том, как можно избавиться от лишнего веса. Во 2-й блок входят основные правила способов обработки продуктов, произведённых на территории, пострадавшей в результате аварии на ЧАЭС. Рассматриваются наиболее часто употребляемые продукты: картофель, свёкла, морковь, мясо, молочные продукты, а также дары леса – грибы. Представлен список продуктов, которые необходимо включать в корзину питания в зоне отселения.
  9. 9. Фактора риска 1) загруженность воспитательного плана работы учреждения образования; 2) выезд учащихся на оздоровление в санатории Брянской области; 3) карантинные мероприятия в классе, образовательном учреждении; 4) несоответствие тематики проекта направленности месячной работы, проводимой в образовательном учреждении.
  10. 10. Автор проекта Старший преподаватель БГУ филиала в г. Новозыбкове Вакулина Елена Васильевна.

×