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Les plats typiques français

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Les plats typiques français

  1. 1. TRAVAIL PAR ROBERTO RUIZ ESTALAYO
  2. 2. 1. UNE CHARLOTTE
  3. 3. 2. UNE MOUSSE AU CHOCOLAT
  4. 4. 3. UN CLAFOULET
  5. 5. 4. UNE BLANQUETTE DE VEAU
  6. 6. 5. UN POULET À LA BASQUAISE
  7. 7. 6. UNE SOUPE À L’OIGNON
  8. 8. 7. DES CÔTES DE VEAU
  9. 9. 8. UN BŒUF BOURGUIGNON
  10. 10. 9. UNE SALADE NIÇOISE
  11. 11. 10. UNE FLAMICHE
  12. 12. 11. DES AVOCATS AUX CREVETTES
  13. 13. 12. LA TARTE TATIN
  14. 14. 13. LE CASSOULET
  15. 15. 14. LA RACLETTE
  16. 16. 15. LE KIR
  17. 17. UNE OMELETTE NATURE 16. UNE OMELLETE NATURE
  18. 18. 17. LA CUISSE DE POULET
  19. 19. 18. LE FOIE-GRAS
  20. 20. 19. UNE ENTRECÔTE
  21. 21. 20. LE GIGOT D´AGNEAU
  22. 22. 21. LE ROULEAU DE PRINTEMPS
  23. 23. 22. LES CAROTTES RÂPÉES
  24. 24. 23. UN ESQUIMAU
  25. 25. 24. LA BOUILLABAISSE
  26. 26. 25. LA CHOUCROUTE
  27. 27. 26. LA CRÈME BRÛLÉE
  28. 28. 27. UN CORDON BLEU
  29. 29. 28. UN CROQUE-MADAME
  30. 30. 29. DES POIRES BELLE-HÉLÈNE
  31. 31. 30. UN GÂTEAU DE RIZ
  32. 32. 31. DES BEIGNETS
  33. 33. 32. DES PAUPIETTES DE VEAU
  34. 34. 33. UN RÔTI DE VEAU
  35. 35. 34. UNE ESCALOPE PANNÉE
  36. 36. 35. UN COUSCOUS
  37. 37. 36. UN VELOUTÉ DE LANGOUSTINES
  38. 38. 37. UN TABOULÉ
  39. 39. 38. DES ŒUFS MIMOSA
  40. 40. 39. LA QUICHE LORRAINE
  41. 41. 40. DES MOULES-FRITES
  42. 42. 41. LES CRÊPES
  43. 43. 42. LE DIABOLO
  44. 44. 43. LA FONDUE
  45. 45. 44. LE BLANC DE POULET
  46. 46. 45. LE STEAK HACHÉ
  47. 47. 46. LES RILLETTES
  48. 48. 47. LE STEAK TARTARE
  49. 49. 48. LE HAMBURGER
  50. 50. 49. LES HUÎTRES
  51. 51. 50. LE CÉLÉRI
  52. 52. 51. UN ÉCLAIR
  53. 53. 52. LA RATATOUILLE
  54. 54. 53. UNE ÎLE FLOTTANTE
  55. 55. 54. UN POT-AU-FEU
  56. 56. 55. UN CROQUE-MONSIEUR
  57. 57. 56. DES AUBERGINES FARCIES

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