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Inteligencia de mercado_del_banano

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Inteligencia de mercado_del_banano

  1. 1. Región La Libertad Gerencia Regional de Agricultura REPORTE DE INTELIGENCIA DE MERCADOS BANANO ORGÁNICO ALTERNATIVA COMERCIALLa producción de Plátano en el Perú durante el 2007 fue de 1834511, siendo Loreto elprimer productor con el 18.8%, San Martín ocupa el segundo lugar con el 17.6%,Piura el 13.8%, seguidos de Ucayali, Junín, Amazonas, Huanuco, Pasivo, Tumbes,Cajamarca, Cuzco, La Libertad entre otros. PRODUCCIÓN AMBITO participación (t)TOTAL NACIONAL 1834511 100.0%LORETO 344864 18.8%SAN MARTIN 322131 17.6%PIURA 252740 13.8%UCAYALI 246488 13.4%JUNIN 158123 8.6%AMAZONAS 134345 7.3%HUANUCO 101390 5.5%PASCO 87686 4.8%TUMBES 66838 3.6%CAJAMARCA 38563 2.1%CUZCO 26824 1.5%LA LIBERTAD 12827 0.7%Resto del país 41693 2.3%En La Libertad se tiene 66 ha de banano orgánico, las cuales están localizadas en elvalle Jequetepeque, básicamente en las provincias de Pacasmayo (26 ha) y Chepén(40 ha). LA LIBERTAD: AREA DE BANANO ORGÁNICO ( ha) - 2009 (m ayo)El banano orgánico espotencialmente un cultivo que PACASMAYOpuede ser extendido en lacosta norte peruana como 39%alternativa al arroz, porque hademostrado ser una CHEPENalternativa viable en términos 61%económicos, sociales yambientales, muestra de locual puede apreciarse en losbeneficios de las nuevas siembras de banano con fines de exportación, no obstante elcrecimiento del área bananera debe ser planificado con claro conocimiento de loscambios de la demanda.Además se tienen plátano manejado en forma tradicional, 457.50 ha, ubicadas en laprovincia de Ascope en los sectores de Molino Cajanleque, el cual tiene un manejopost cosecha que le permite un valor agregado frente al plátano que se expende de laszonas de Pataz, Otuzco, Bolívar y Sánchez Carrión donde además se tiene otrasvariedades como plátano de la isla, el morado y para freir.
  2. 2. LA LIBERTAD. AREA INSTALADA DE PLATANO (ha)- 2009 (m ayo) 142 99 86 64 46 5 11 3 2 PACASMAYO PATAZ ASCOPE BOLIVAR CARRION SANCHEZ OTUZCO CHIMU GRAN VIRU CHEPENPRODUCCIÓN DE BANANO ORGÁNICO LA LIBERTAD: PRODUCCIÓN DE BANANO ORGÁNICO (t)- 2008 En La Libertad durante el 2008 la producción de banano orgánico fue 340 de 563.80 t, localizadas en la provincia de Pacasmayo y Chepén. 224 Los rendimientos a nivel regional son de 14 840 kg/ha, mientras que en Pacasmayo son de 13 077 kg/ha, siendo mayor en Chepen, 18 650 kg/ha. Pacasmayo ChepenPRECIOSEl precio de banano orgánico durante el presente año ha superado al precio delplátano manejado tradicionalmente en porcentajes entre 49 y 58%, es decirmientras que el banano orgánico tiene un precio en chacra pagado el productorentre S/. 0.57 y 0.89 nuevos soles, el plátano de manejo tradicional esta entreS/. 0.36 y 0.39 nuevos soles.
  3. 3. CADENA DEL BANANO ORGÁNICO Perú como el primer exportador mundial de banano orgánico en el 2008En los últimos cinco años, las exportaciones peruanas de banano orgánico, procedentes ensu totalidad del norte del país, aumentaron de una manera excepcional ubicando a Perúcomo el primer exportador mundial de dicho producto en el año 2008, con 45.5 millones dedólares. Mientras el segundo exportador mundial es República Dominicana que en el 2008exportó por 42.5 millones de dólares. EXPORTACIONES Entre enero y mayo del año 2009 las exportaciones de plátano y sus derivados crecieron en 28 por ciento, respecto a similar período del año pasado, al sumar envíos por 23.56 millones de dólares, según la Asociación de Exportadores de Perú (Adex). La principal partida exportada fue plátanos tipo Cavendish Valery por 23.37 millones de dólares, obteniendo un crecimiento de 27 por ciento, respecto al mismo período del 2008. Dichas exportaciones representaron el 99 por ciento del total en los primeros cinco meses del año. En el período de estudio, Perú exportó plátanos y sus derivados a un total de 12 países, siendo los principales Países Bajos (54 por ciento del total) y Estados Unidos (23 por ciento).
  4. 4. Otros países son Japón (2.5 millones $USA), Bélgica (1.08 millones $USA) Alemania, Reino Unido, Irlanda, Canadá, Suiza, Chile e Italia. Los nuevos mercados reportados en los primeros cinco meses del año son Irlanda, Canadá y Portugal. EMPRESAS EXPORTADORAS Corporación Peruana de Desarrollo Bananero, Bio Costa, Bioorgánica, Central Piurana de Asociaciones de Pequeños Productores de Banano Orgánico e Inkabana.El banano orgánico en el norte de Perú está logrando ser una alternativareal para mejorar los ingresos económicos y aliviar la pobreza de cientosde familias de productores de pequeña escala. Es una actividad quedinamiza fuertemente la economía regional en el ámbito rural por lacreación de nuevas oportunidades de empleo permanente, a su vezasegurando un manejo adecuado de los recursos naturales yconservación del ambiente. La alianza entre el sector privado y públicoha contribuido que en la actualidad el Perú lidere la exportación debanano orgánico a nivel Mundial. La revista FRUITROP en su Nº 155(http://passionfruit.cirad.fr) destaca el buen comportamiento e ingresodel banano de Perú en el mercado Europeo, precisando que nuestroPaís aumentó sus exportaciones de banano a la Unión Europea en 48%en el 2007 respecto al año anterior. Por otro lado la informaciónestadística que refleja dicha revista especializada en frutales yaconsidera al Perú como un importante oferente de banano en el ámbitomundial, situación que revela que el Perú no sólo amplía susexportaciones sino también las diversifica, jugando cada vez un rol antesno jugado en el marco mundial. Tradicionalmente el banano y/o plátanose ha cultivado en las regiones de la selva peruana y la costa norte delpaís y en menor escala en la costa central. Toda la producción sedestinaba al mercado nacional; sin embargo, desde finales de los 90s elMinisterio de Agricultura con el apoyo de la Red Internacional para elMejoramiento de Banano y Plátano INIBAP, promovieron en la costanorte del país la conversión de la producción convencional de banano aproducción orgánica certificada para la exportación. Posteriormenteotras instituciones, tanto privadas, gubernamentales como ONGscontinuaron el apoyo para mejorar el posicionamiento del bananoorgánico de Perú en el mercado mundial.
  5. 5. UN POCO DE HISTORIA- NOTA DEL 14/08/2007 BANANO ORGÁNICO EN EL VALLE JEQUETEPEQUELa Libertad es una región que se caracteriza por una oferta agropecuaria espectacular,desde hierbas medicinales ( cerro la Botica en Cachicadan - Santiago de Chuco), hastaproductos de agro exportación ( espárrago, caña de azúcar, pimientos, chufa, kiwicha),los productores del valle Jequetepeque nos sorprenden hoy con un producto que noshace pensar en un cambio, me refiero al Banano orgánico , cultivo que se vienemanejando desde el año 2005, con la participación promotora del Gobierno Regional LaLibertad a través de la Agencia Agraria Chepén, dependencia de la Dirección RegionalAgraria La Libertad. En una alianza entre la Dirección Regional Agraria la Libertad, la ONGD CEDEPAS y laAsociación de Productores de Banano Orgánico del valle Jequetepeque, ya haninstalado 62 ha entre los 35 productores en los sectores de Pitura, Portada de la Sierra,San José, Pacanga, Pacanguilla, y Pueblo Nuevo. Entre los agricultores con mayor áreatenemos a Martín Plasencia Puelles y Julio Cordero Rengifo con 15 y 12 hectáreasrespectivamente en Pacanguilla.Actualmente la producción es aun comercializada como banano común, sin embargo yaestán en proceso de que sea certificado como banano orgánico, encontrándose en cursoel proceso de precalificación a cargo de la empresa certificadora Bio Costa de Piura,este proceso dura tres años . La Dirección Regional es conciente que los productoreshacen hoy un enorme esfuerzo para llegar a certificar su producto, pero sumado ello alfortalecimiento de su organización y con un plan de negocios bien estructurado,seguramente lograran competir en un mercado cada vez mas competitivo aquí y en elmundo entero.La variedad Cavendish es la que cultivan estos agricultores pioneros en el valle de unanueva visión de futuro, con la diversificación como una alternativa a las ya conocidasfluctuaciones de precios en productos como el arroz y a la conservación de un ambientesano, preocupados en cada momento de dar a sus clientes productos de calidad.

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