Este documento presenta una clase sobre cultura, teoría y método. Incluye lecturas recomendadas, actividades como blogs y pruebas cortas, y temas de discusión como definiciones de cultura, etnografía como método de estudio de culturas, y características universales de la cultura como su naturaleza simbólica y compartida.

1. ANTR 3005
Clase 8: Cultura, teoría y método 3
6 De Octubre 2010
Thursday, October 7, 2010

2. Lecturas para esta semana:
✤ Harris, Madre Vaca
✤ Geertz, Riña de Gallos
✤ Kottak, cap.3
✤ Kottak, apéndice
✤ Actividades: Blogs, pruebas cortas, lectura
✤ Clase presencial de hoy: Marco de referencia.
✤ Clases virtuales: Lunes 4, Viernes 8, Lunes 11 de octubre
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3. ¿Cultura...? ¿Qué es? ¿Cómo es? ¿Cómo se estudia?
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4. Etnografía
✤ etnografía (una cultura en el presente) y etnología (comparación entre
culturas)
✤ observación partícipe
✤ método genealógico
✤ entrevistas
✤ historias de vida
✤ encuestas, mapas, documentos
Thursday, October 7, 2010

5. • “Culture…is
that
complex
whole
which
includes
knowledge,
belief,
arts,
morals,
law,
custom,
and
any
other
capabili<es
and
habits
acquired
by
man
as
a
member
of
society.”
Edward
Tylor,
1871
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6. –Enculturación
o
Socialización:
Proceso
a
través
del
cual
un
ser
humano
aprende
su
cultura.
Dura
toda
la
vida,
pero
es
especialmente
visible,
e
importante,
en
la
niñez.
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7. La cultura es
simbólica
✤ Homo sapiens usa símbolos-
característica de la especie
✤ símbolo: signo arbitrario con
un significado convencional,
colectivo
✤ Muchos símbolos son
linguísticos
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8. La cultura es
compartida
✤ Es un atributo de grupos:
sociedades, grupos étnicos,
organizaciones, profesiones,
espacios, actividades
✤ El proceso de socialización o
enculturación provee
experiencias y significados
compartidas
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9. La cultura es natural...y se
impone sobre lo natural
✤ los seres humanos han evolucionado
como una especie capacitada para tener
y reproducir cultura. La cultura es un
atributo de la especie.
✤ Pero la cultura se impone sobre lo
natural. Toma los instintos humanos y
los traduce en comportamientos
culturalmente aceptados.
✤ También afecta, construye, lo que
llamamos “naturaleza”.
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10. ¿qué es esto?
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11. La cultura es total
✤ la cultura lo abarca todo: lo trivial y lo
serio, lo refinado y lo vulgar, lo exótico
y lo cotidiano. Incluye también las
formas en que definimos esas
categorías.
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12. la cultura está
integrada
✤ Todos los componentes culturales están
conectados unos con otros. Esas
conexiones a veces adquieren mayor
coherencia a través del uso de valores
culturales o símbolos.
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13. La cultura puede ser
adaptativa....
– La
evolución
biológica
humana
incluye
la
evolución
de
nuestra
capacidad
para
la
cultura
– la
cultura
puede
verse
como
un
conjunto
de
adaptaciones
a
los
desaBos
básicos
planteados
por
la
existencia:
producción
de
alimento,
supervivencia,
reproducción,
etc.
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14. ...y
maladaptativa.
– Los
ejemplos
abundan,
especialmente
en
las
sociedades
modernas/posmodernas:
Piense
en
comida,
transportación,
contaminación
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15. Universalidad, generalidad,
particularidad
✤ Unidad psíquica humana: Todas las sociedades humanas tienen una
capacidad cultural colectiva equivalente , y toda persona puede
aprender cualquier cultura.
✤ Universales culturales: características que aparecen en todas las
culturas
✤ Generalidades culturales: características que aparecen en muchas,
pero no todas, las culturas
✤ Particularidades culturales: características particulares o únicas a
ciertas tradiciones culturales
Thursday, October 7, 2010