El Algarrobo (Ceratonia siliqua)
Índice : <ul><li>Introducción </li></ul><ul><li>Clasificación científica </li></ul><ul><li>Distribución </li></ul><ul><li>...
Introducción <ul><li>El algarrobo ( Ceratonia siliqua ) es un árbol de la familia de las fabáceas originario de la zona me...
Clasificación Científica
Distribución <ul><li>Es un árbol originario del mediterráneo oriental. </li></ul><ul><li>En España se localiza principalme...
Distribución (II)
Estructura <ul><li>Es cormofita, es decir, presenta: </li></ul><ul><ul><li>Raíz </li></ul></ul><ul><ul><li>TALLO </li></ul...
La Raíz <ul><li>Debido a la escasez e agua de las zonas donde crecen, desarrollan gran cantidad de raíces tanto primarias ...
Las Raíces (II)
El Tallo <ul><li>El tronco es de un color grisáceo inconfundible que adquiere con la edad. </li></ul><ul><li>Suele crecer ...
El Tallo(II)
Las Hojas <ul><li>Presenta hojas alternas, compuestas, paripinnadas que alcanzan de diez a veinte centímetros de longitud....
Las Hojas(II)
La Reproducción <ul><li>El algarrobo presenta flores poco vistosas, sin corola. </li></ul><ul><li>Hay tres tipos de flores...
 
El Fruto <ul><li>Como resultado de la polinización se origina una legumbre indehiscente cargada de semillas que adquiere u...
Las   Algarrobas
Las Algarrobas (II)
Utilidades <ul><li>Las algarrobas han servido de alimento a muchas personas en periodos de escasez y actualmente son un su...
Utilidades(II) <ul><li>Se utiliza como espesante en multitud de alimentos. </li></ul><ul><li>Las semillas tienen función a...
Utilidades(III) <ul><li>Los recovecos de su tronco proporcionan cobijo a multitud de animales. </li></ul><ul><li>Se utiliz...
Fotos Utilidades <ul><li>Bombones hechos a base de algarrobas mucho mas sanos y no engordan . </li></ul>
Fotos Utilidades(II) <ul><li>Diversas especies de aves nidifican habitualmente en los troncos del algarrobo, como el mochu...
Fotos Utilidades(III) <ul><li>El algarrobo se utilizaba el la caza al “parany” antes de que este método fuera ilegalizado ...
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La Garrofera

  1. 1. El Algarrobo (Ceratonia siliqua)
  2. 2. Índice : <ul><li>Introducción </li></ul><ul><li>Clasificación científica </li></ul><ul><li>Distribución </li></ul><ul><li>Estructura </li></ul><ul><li>Reproducción </li></ul><ul><li>Utilidades </li></ul>
  3. 3. Introducción <ul><li>El algarrobo ( Ceratonia siliqua ) es un árbol de la familia de las fabáceas originario de la zona mediterránea de Europa. </li></ul>
  4. 4. Clasificación Científica
  5. 5. Distribución <ul><li>Es un árbol originario del mediterráneo oriental. </li></ul><ul><li>En España se localiza principalmente en las provincias de Alicante, Barcelona, Castellón, Gerona, Islas Baleares, Tarragona y Valencia. </li></ul><ul><li>Es fácil localizarlo en terrenos secos ya que necesitan muy poca agua. </li></ul>
  6. 6. Distribución (II)
  7. 7. Estructura <ul><li>Es cormofita, es decir, presenta: </li></ul><ul><ul><li>Raíz </li></ul></ul><ul><ul><li>TALLO </li></ul></ul><ul><ul><li>HOJAS </li></ul></ul>
  8. 8. La Raíz <ul><li>Debido a la escasez e agua de las zonas donde crecen, desarrollan gran cantidad de raíces tanto primarias como secundarias. </li></ul><ul><li>Se han dado casos de raíces que han llegado a medir incluso 20m en busca de aguas subterráneas. </li></ul><ul><li>Sus raíces son muy fuertes y no es aconsejable plantarlos cerca de casas o piscinas. </li></ul>
  9. 9. Las Raíces (II)
  10. 10. El Tallo <ul><li>El tronco es de un color grisáceo inconfundible que adquiere con la edad. </li></ul><ul><li>Suele crecer primero a lo ancho y luego verticalmente alcanzando alturas de asta 15 metros. </li></ul><ul><li>Presenta multitud de huecos y cavidades que muchos animales utilizan como refugio. </li></ul>
  11. 11. El Tallo(II)
  12. 12. Las Hojas <ul><li>Presenta hojas alternas, compuestas, paripinnadas que alcanzan de diez a veinte centímetros de longitud. </li></ul><ul><li>Tiene el haz muy brillante y el envés mas mate debido a la acumulación de cloroplastos y a una capa de cera protectora. </li></ul>
  13. 13. Las Hojas(II)
  14. 14. La Reproducción <ul><li>El algarrobo presenta flores poco vistosas, sin corola. </li></ul><ul><li>Hay tres tipos de flores, las masculinas (con cinco estambres), la femenina ( con un pistilo) y la hermafrodita que presenta los dos elementos anteriores. </li></ul><ul><li>La polinización suele ser anemógama o entomógama. </li></ul>
  15. 16. El Fruto <ul><li>Como resultado de la polinización se origina una legumbre indehiscente cargada de semillas que adquiere una coloración marrón cuando madura. </li></ul><ul><li>Puede llegar a medir hasta 25 cm y tiene muchas utilidades que analizaremos a continuación. </li></ul><ul><li>Las semillas se dispersan mediante los animales que las ingieren y luego las dispersan. </li></ul>
  16. 17. Las Algarrobas
  17. 18. Las Algarrobas (II)
  18. 19. Utilidades <ul><li>Las algarrobas han servido de alimento a muchas personas en periodos de escasez y actualmente son un sustituto habitual del chocolate. </li></ul><ul><li>Se utilizan también como alimento para el ganado. </li></ul>
  19. 20. Utilidades(II) <ul><li>Se utiliza como espesante en multitud de alimentos. </li></ul><ul><li>Las semillas tienen función astringente y se utilizan como remedio natural contra la diarrea. </li></ul><ul><li>A su vez la corteza hervida se utiliza como laxante. </li></ul><ul><li>La solución de algarrobas machacadas actúa como estimulante de los riñones incrementando el nivel de orina. </li></ul>
  20. 21. Utilidades(III) <ul><li>Los recovecos de su tronco proporcionan cobijo a multitud de animales. </li></ul><ul><li>Se utilizaba para cazar “al parany” aunque esta modalidad de caza esta en la actualidad prohibida. </li></ul>
  21. 22. Fotos Utilidades <ul><li>Bombones hechos a base de algarrobas mucho mas sanos y no engordan . </li></ul>
  22. 23. Fotos Utilidades(II) <ul><li>Diversas especies de aves nidifican habitualmente en los troncos del algarrobo, como el mochuelo y el gorrión común . </li></ul>
  23. 24. Fotos Utilidades(III) <ul><li>El algarrobo se utilizaba el la caza al “parany” antes de que este método fuera ilegalizado . </li></ul>

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