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Expose : la cuisine de taiwanaise

Expose de CCSF B1

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Expose : la cuisine de taiwanaise

  1. 1. La Cuisine Taïwanaise Quincy HSIEH
  2. 2. Où est Taïwan?
  3. 3. Localisation de Taïwan La cuisine Taïwanaise est influencée par : - Sud-est de Chine - Japon
  4. 4. Géographie de Taïwan - Superficie : 36,008 km2. - Un peau plus grand que Belgique! - Les montagnes courent plus de 60% de superficie.
  5. 5. Les épices utilisent souvent utilisent souvent
  6. 6. Sauce de soja
  7. 7. Alcool de riz
  8. 8. Huile de sésame
  9. 9. Douchi
  10. 10. L'échalote frit
  11. 11. Feuilles de la coriandre
  12. 12. Feuilles du basilic Taïwanais
  13. 13. Ciboulette
  14. 14. Cuisine/boisson Taïwanaise bien connue
  15. 15. Thé aux perles
  16. 16. Pâte de soja malodorante
  17. 17. Omelette aux huitres
  18. 18. Soupe de nouilles au boeuf au boeuf
  19. 19. Resto recommandé Momo 茶(Cha) : 7 rue de la Michodière, 75002, Paris (Métro : Quatre Septembre) ZenZoo : 2 Rue Cherubini, 75002, Paris (Métro : Quatre Septembre)
  20. 20. ROC vs POC : https://www.youtube.com/watch?v=H5KEitxFxL4 Vidéos : https://vimeo.com/channels/843978/98286509

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