Témoignage : Brasérades - Osez la différence ! L'innovation markting pour booster son CA

862 views

Published on

Clémence Pitiot (Les Brasérades)

Published in: Technology
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
862
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
20
Actions
Shares
0
Downloads
1
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Témoignage : Brasérades - Osez la différence ! L'innovation markting pour booster son CA

  1. 1. Rencontres Qualimediterranée 2011Atelier Innovation Marketing Présentation générale Société GD PARTICIPATIONS Entités LES BRASERADES UMARK CA 2010 14 M € 15 M € Tonnage 3 145 t 3 116 t Effectif 52 à 80 personnes 89 personnes Clients GMS (toutes enseignes) Grossiste, RHD, GMS, Industrie Pic d’activité Avril à Août Hiver Produits Charcuterie fraîche Charcuterie crue, cuite, fumée Zone de Chalandise France Ile-de-France/Nord Identité visuelle LAGNY-LE-SEC (60) LE CRES (34)
  2. 2. Rencontres Qualimediterranée 2011Atelier Innovation Marketing Innovation marketing Problématique: Comment augmenter la consommation de pièces de porc traditionnels (type jarret, palette travers…) abandonnées par les populations jeunes, actives, etc…? Octobre 2007 Octobre 2009

×