Presentacion final

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Presentacion final

  1. 1. Defensa de laPractica Supervisada UNIVERSIDAD CATOLICA DE HONDURAS “NUESTRA SEÑORA REINA DE LA PAZ” CAMPUS SAN ISIDRO LOGO
  2. 2. Expositora 1 Maria del Rosario Aguilar Muñoz
  3. 3. Introducción El presente informe da a conocer las actividades realizadas en la empresa Supermercado Mega (Inversiones Mega S.A) tomando como base la aplicación de los conocimientos y experiencias adquiridos durante los años de universidad, mismos que nos permitirán desarrollarnos en el campo de la Administración de Empresas, ayudar del país para hacer de este una región prospera. Presentación Final
  4. 4. Desglose de la Presentación Capítulo I Generalidades de la Empresa Capítulo II Capítulo III Actividades Asignadas Aportes y Realizadas. Implementados en la Empresa. Presentación Final
  5. 5. Desarrollo del Capítulo IHistoria dela EmpresaLuego de 22 años de funcionamiento, los accionistasmayoritarios de los supermercados líderes, SúperCeibeños, decidieron en una negociación asombrosa laventa de sus cuatro tiendas de ventas, el SúperCeibeño 1, 2, 3 y 4, a una fuerte empresatransnacional, Importadora del Oriente, La Fragua. Presentación Final
  6. 6. Desarrollo del Capítulo IMEGA MISION“Seremos una empresa innovadora y competitiva,posicionándonos en la mente de los clientes para sersu primera y mejor alternativa donde realizar lascompras del hogar.” Presentación Final
  7. 7. Desarrollo del Capítulo IMEGA VISION“Satisfacer las expectativas y necesidades de losclientes ofreciendo excelentes precios, calidad yvariedad de productos, buen servicio y un agradableambiente donde realizar las compras del hogar. Día adía el esfuerzo de nuestro recurso humano será lograrla preferencia de los clientes y así convertirnos en lamejor alternativa de Supermercado para todos.” Presentación Final
  8. 8. Capítulo II Actividades Asignadas y Realizadas Presentación Final
  9. 9. Desarrollo del Capítulo IILas actividades asignadas comoJefe de Recursos Humanos•Calcular las vacaciones de los empleados las cualesse promedian dependiendo la antigüedad delempleado, salario actual, si ha obtenido aumento ono. y en diciembre hacerle cuadro de vacaciones delpróximo año.•Pasar las facturas de la Lic. Ana María (Las quevienen de USA, hay de dos tipos las de AssociatedGrocers y las de Carib Sales) y las que viene dePanamá. Es el ingreso de la mercadería que viene delextranjero, se aplica el margen de utilidad, se ponencódigos de barra. Presentación Final
  10. 10. Desarrollo del Capítulo IILas actividades asignadas comoJefe de Recursos Humanos•Servir de representante en los tramites con el con leseguro social y el RAP.•Hacer los contratos de trabajo a los empleados quetengan los dos meses de trabajo estipulados y su hojaen el libro de empleados.•Llevar los memorandus a la procuraduría después deun mes de haberlos emitido. Presentación Final
  11. 11. Ejemplo MemorándumPara:De: Rosario AguilarAsunto: No Cumplir con las Normas de la EmpresaFecha: 17 de Octubre 2008Por este medio se le hace el primer de atención por haber faltado alreglamento de la empresa y no comunicarle a su Jefe Inmediato que iba ahacer entrega de mercadería al respectivo Cliente.Como usted sabe esta acción va en contra de las políticas de la empresa yde las metas de crecimiento que como equipo de trabajo nos hemostrazado.Esperamos que usted tenga una actitud de servicio para poder brindarcada día una mejor atención a nuestros clientes.Atte.Lic. Rosario AguilarJEFE DE RECURSOS HUMANOSCC: MINISTERIO DE TRABAJOCC: GERENCIA GENERALCC: ARCHIVO www.themegallery.com
  12. 12. Desarrollo del Capítulo IILas actividades en el área deContabilidad•En el Supermercado Mega, el departamento de Contabilidad supervisadirectamente las actividades realizadas en Cajas, en Créditos y de Personal es ahídonde nace la relación con este departamento, ya que la jefa de personal seencarga de realiza los cálculos de las vacaciones, prestaciones, decimotercer ydecimocuarto mes; además de los bonos a empleados y la revisión de las planillasde el Instituto Hondureño de Seguro Social ( I.H.S.S), Régimen de AportacionesPrivadas (R.A.P) y la planilla de empleados.•AREA DE CREDITOS:•Para la actualización de la cartera de clientes se debía ingresar al programaSTORE OPERATION (OPERACIÓN DE MEMORIA), esta herramienta asigna unnumero al nuevo cliente y registra las compras, saldos, abonos, pagos de cuenta,y cuentas vencidas; además es utilizada como filtro para poder ver las ventas quese han realizado al crédito y la utilidad generada día a día. Presentación Final
  13. 13. Desarrollo del Capítulo IILas actividades en el área deContabilidadPROGRAMA HQ Al recibir los pedidos de los clientes a domicilio, pueden ocurrir fallos almomento de entregar la mercadería ,se utiliza este programa debido a que puedeser utilizado cuando los pedidos no llegan completos; también cuando el clientepide cambios de producto, porque no reúnen las condiciones solicitadas por elcliente.PROGRAMA P.O.SSe utiliza cuando el cliente daña un producto, se debe llamar a la supervisora delárea en la que ocurrió el accidente, se hace verifica el producto dañado y la jefade personal es la encargada de reportarlo a Créditos, aquí también se anexa alprograma STORE OPERATION se hace una nota de cargo y en el siguiente pagoque el cliente de crédito realiza se le cobra el producto dañado Presentación Final
  14. 14. Desarrollo del Capítulo II Las actividades en el DEPARTAMENTO DE COMPRAS• Este departamento se encarga de las labores de mercadotecniaya que organiza en conjunto con el proveedor y la Jefa dePersonal las promociones, degustaciones y productos que seregalan por la compra de algún producto ( bandeados) y regalospor rifas que ofrecerán a sus clientes; además se deben organizarcelebraciones especiales tales como: aniversarios de la empresa,día de la madre, día del padre, día del niño, fiesta navideña paralos empleados, paseos en agradecimiento a los empleados por sudesempeño en temporadas altas como Semana Santa, etc Presentación Final
  15. 15. Día del Niño Supermercado Mega www.themegallery.com
  16. 16. Desarrollo del Capítulo IILas actividades en el área deDEPARTAMENTO DE MAYOREOPara la realización del manejo de facturas y cálculo de precios de los productos enla sala de ventas se siguió el siguiente procedimiento.Asignación de costos1.Se ingresa el número de la factura al Programa H.Q2.Revisión de los valores unitarios y el valor total de la factura3.Aplicar la utilidad que se obtendrá por el artículo y el 12% de impuesto.4.Asignar al producto al departamento que corresponde y la valoración de lacalidad del producto.5.Verificar la rotación de ese producto6.Buscar la mejor ubicación para ese producto según la rotación7.Ubicar el producto en la sala de venta Presentación Final
  17. 17. Desarrollo del Capítulo II•Otras Actividades:•Realización y Renovación de contratos a proveedores:Como parte de las actividades asignadas a la jefa de personal, fue la denegociar el alquiler de espacios y puntas de góndolas a los proveedores, lanegociación se basa en fijar la fecha de inicio y termino del contrato, deigual manera se negocia la forma de pago que realizarían, ya que existe elpago en nota de crédito que es deducir de la factura el alquiler y el pago enproducto.•Realizar el cuadro comparativo de la venta de las recargas Tigo:Recientemente la empresa realizo una negociación con la empresa IDT lacual se encarga de manejar la venta de recargas telefónicas en lasempresas, por lo que el Supermercado Mega S.A. (IMEGA S.A.) necesitabaun representante para manejar dichas ventas y compararlas con elprograma RMS que de manera interna genera el reporte diario de la ventade las recargas. La realización de este cuadro consiste en; entrar en elprograma de IDT que tiene un enlace directo con el supermercado y sacarun reporte por empresa. www.themegallery.com
  18. 18. Desarrollo del Capítulo II Grupo Mega Recargas Tigo Comparación de Ventas por Cajera del 05/31/09      Valores Según  Usuario Nombre RMS IDT Diferencia Observaciones Supermercado Mega LCE      1011 Marcia Izaguirre 135.00 135.00 0.00     2467 Shanda Álvarez 385.00 370.00 -15.00     3461 María Navarro 520.00 520.00 0.00  4269 Tania Moradel 725.00 725.00 0.00    6236 Marla Sandoval 385.00 435.00 50.00    8164 Gloria Pavón 125.00 125.00 0.00   9078 Rosario Jiménez 1,260.00 1,260.00 0.00      3,535.0 3,570.00 35.00Supermercado Popular Ceibeño           4198 Rina Estévez 310.00 310.00 0.00    Supermercado Mega TCA        1983 Mayra Zepeda 755.00 755.00 0.00     7536 Maria Martinez 125.00 125.00 0.00    1322 Jorge Bonila 880.00 880.00 0.00         
  19. 19. Desarrollo del Capítulo IILas actividades en el deDEPARTAMENTO DE COSMETICOS YNOVEDADES•El proceso de ingreso de esta mercadería comienza con la Jefa dePersonal que tiene el deber de ingresar las facturas al sistema,después se llevan a la Sra. Lucia Fúnez quien junto con la Jefa dePersonal y una Auxiliar del Departamento van a la bodega ycomienzan a revisar el producto mediante la referencia que trae lacaja, después se saca una muestra y se hace un inventario delproducto gracias a los números de código que trae el producto. Unavez hecho el inventario se va al pasillo y se coloca el producto en lasala de ventas Presentación Final
  20. 20. Capítulo III Aportaciones Presentación Final
  21. 21. Desarrollo del Capítulo IIIIntroducción Capítulo IIIEn este capitulo se definirán los aportes realizados en laempresa Supermercado Mega (Inversiones Mega), tomandocomo base los conocimientos adquiridos en la UniversidadCatólica de Honduras Campus San Isidro de igual manerase analizaron algunas debilidades que la empresapresentaba ya fuese con el departamento de RecursosHumanos de la empresa, así como con los clientes engeneral para poder de esta manera proveer a la corporaciónun apoyo a largo, mediano y/o corto plazo. Presentación Final
  22. 22. Desarrollo del Capítulo IIIImplantación del Ciclo PHVAPresentado por Deming fue el de la mejora continua,la cual esta basado en un ciclo infinito de 4 pasos:•Planifique (Plan)•Haga (Do)•Verifique (Check)•Actúe  (Do) Presentación Final
  23. 23. Desarrollo del Capítulo IIIREALIZACION DEL CONCURSO“SOY EL MEJOR”Después del éxito obtenido con la implantación de Ciclo PHVAnos pareció buena idea sembrar en el personal ese espíritu decompetitividad y mejora continua que todo ser humano lleva pordentro, esto para afianzar en ellos el significado y valor derealizar un trabajo que dignifique su persona logrando así que elpersonal se sienta mas cercano a la empresa al ser reconocidopor el esfuerzo que realiza diariamente. Presentación Final
  24. 24. Desarrollo del Capítulo IIIIMPLANTACION DEL BUZON DE QUEJAS,COMENTARIOS Y SUGERENCIASLa creación de esta metodología se debido al temor que seencontró en los empleados de dar a conocer sus ideas,pensamientos, dudas etc. Además de esto se trato de fomentaren el personal, el ideal de hacerlos sentir importantes yescuchados por la empresa y en especial por la GerenciaGeneral.Cabe recalcar que el buzón también es utilizado por los clientes,lo que nos ayuda a conocer los factores en los se está fallando ydebemos mejorar, de igual manera nos informa que aspectos dela empresa gustan a la clientela Presentación Final
  25. 25. Desarrollo del Capítulo IIICREACION DE UNA PÁGINA WEB PARA LAEMPRESAEl sueño de la nueva administración siempre ha sido expandirsey hacer de los Supermercados Mega una gran cadena nacionales debido a esa expansión y el alto porcentaje de clientesprovenientes de Las Islas de la Bahía, Estados Unidos, y Canadáque fue necesario crear esta pagina web para brindarle anuestros clientes un mejor servicio acerca de la calidad denuestros productos, la atención que brindamos. Sitio Web Presentación Final
  26. 26. Desarrollo del Capítulo IIIREALIZACION DE UNA BREVE DESCRIPCIONDE FUNCIONESNOMBRE DEL PUESTO: SECRETARIADEPARTAMENTO: ADMINISTRACIÓNJEFE INMEDIATO: GERENCIASUPERVISA A: -------------PERSONAS QUE LO DESEMPEÑAN: 1NOMINA: -------------- Presentación Final
  27. 27. Desarrollo del Capítulo IIIREALIZACION DE UNA BREVE DESCRIPCIONDE FUNCIONESNOMBRE DEL PUESTO: ENCARGADO DECUENTAS POR PAGARDEPARTAMENTO: CONTABILIDADJEFE INMEDIATO: CONTADOR GENERALSUPERVISA A: -------------PERSONAS QUE LO DESEMPEÑAN: 1NOMINA: -------------- Presentación Final
  28. 28. Desarrollo del Capítulo IIIREALIZACION DE UNA BREVE DESCRIPCIONDE FUNCIONESNOMBRE DEL PUESTO: JEFE DE COMPRASDEPARTAMENTO: COMPRASJEFE INMEDIATO: GERENCIASUPERVISA A: ABARROTEROSPERSONAS QUE LO DESEMPEÑAN: 1NOMINA: -------------- Presentación Final
  29. 29. Desarrollo del Capítulo IIIREALIZACION DE UNA BREVE DESCRIPCIONDE FUNCIONESNOMBRE DEL PUESTO: INGRESO DEMERCADERÍADEPARTAMENTO: INVENTARIOJEFE INMEDIATO: JEFE DE INVENTARIOSUPERVISA A: --------------PERSONAS QUE LO DESEMPEÑAN: 1NOMINA: -------------- Presentación Final
  30. 30. Desarrollo del Capítulo IIIREALIZACION DE UNA NUEVA MISION,VISION Y POLITICA DE CALIDADMISION“Satisfacer las expectativas y necesidades de losclientes siendo una empresa innovadora, además deofrecer excelentes precios, calidad y variedad deproductos, buen servicio con un agradable ambientedonde realizar las compras del hogar. Convertirnos enel mejor supermercado de la región.” Presentación Final
  31. 31. Desarrollo del Capítulo IIIREALIZACION DE UNA NUEVA MISION,VISION Y POLITICA DE CALIDADVISION“Para el año 2014 seremos una cadena Líder en elrubro de la Instalación de Supermercados en el LitoralAtlántico con tecnología de vanguardia que valla de lamano con los constantes cambios que ocurren en elmundo para innovar y competir en el mercadoposicionándonos de la mente de los clientes.” Presentación Final
  32. 32. Desarrollo del Capítulo IIIREALIZACION DE UNA NUEVA MISION,VISION Y POLITICA DE CALIDADPOLITICA DE CALIDAD“ Somos una empresa comprometida a BrindarProductos y Servicios de Calidad , para Otorgarle aUsted una Experiencia Gratificante al Momento deRelizar sus Compras de Hogar.” Presentación Final
  33. 33. Desarrollo del Capítulo III ANALISIS F O D A Presentacón Final
  34. 34. Conclusiones Presentación Final
  35. 35. es i on ac nd me coRe Presentación Final
  36. 36. LOGO

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