Convocatoria a Prácticas 2012-1

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Convocatoria a Prácticas 2012-1

  1. 1. MICROBIOLOGÍA HOJA DE VIDA ACADÉMICA PERIODO I – 2012 FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales, Clínicas y Veterinarias
  2. 2. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas AgroindustrialesFecha de Apertura: o 21 de Octubre del 2011Fecha de Cierre y envío de las Hojas de Vida: o 31 de Octubredel 2011  Hora: 18:00Reunión de los estudiantes que van a cursar en el periodo 2012-I (Noveno) IX semestre con el Coordinadorde Prácticas en el salón 403 A: o 25 de Octubredel 2011 F  Hora: 08:00 a 10:00 E CResultados (preseleccionados): H o 4 de Noviembredel 2011 A SCorrecciones y Cambios Finales: o 6 de Diciembre del 2011 CEjecución de la práctica: O N o Lunes 02 de Enero a Sábado 30 de Juniode 2012 V  NOTA: Algunas empresas requieren a los estudiantes a partir del 15 de Diciembre de O 2011 C ATiempo de Ejecución de la Práctica: T o Periodo académico y/o Seis meses calendario OHorario de ejecución de la práctica R o 40 horas semanales y/o el horario que la empresa asigne I  NOTA: la empresa podrá asignar turnos (noches, domingos, festivos) A Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  3. 3. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales 1. PRESENTACIÓNLa Coordinación de Practicas del Programa de Microbiología de la Universidad Popular del Cesar en aras del pluralismoy fomento del quehacer profesional a través de las prácticas requisitos indispensables para optar al título, invitan a lacomunidad académica del programa de Microbiología (profundización Agroindustrial) a participar en la convocatoria delos procesos de selección y asignación de escenarios multidisciplinarios para prácticas formativas que adelanta elPrograma de Microbiología; que además de coadyuvar a que los integrantes de estos semestres se apropien de loselementos básicos para la iniciación y comprensión de la actividad profesional en pro del mejoramiento de la calidadacadémica de la institución y personal, está también apoyar y estimular en las empresas el fortalecimiento del sectorproductivo con las propuestas de mejoramiento que realizan los estudiantes de últimos semestres del programa deMicrobiología, permitiendo así puedan optar por su título profesional una vez cursadas y aprobadas las respectivasprácticas Industriales y la ejecución de su proyecto de grado.Se consideran como elementos básicos para la convocatoria de las pasantías y/o prácticas, entre otros, la realizaciónde propuestas de investigación y mejoramiento que coadyuven al desarrollo del sector productivo, capacitaciónpermanente a manipuladores de alimentos, la elaboración y publicación de informes en forma de artículos científicos enla página web de la institución (Blog prácticas), además de cumplir con el reglamento interno de prácticas del programade microbiología y el reglamento interno de trabajo de cada una de las empresas en las que sean designados losestudiantes.Estas prácticas deben estar a cargo de tutores con experiencia académica y en la realización de seguimiento a procesosdel sector agroindustrial; el tutor será la persona encargada de orientar a los estudiantes no solo en la parte especificade la práctica sino en la concepción de lo que se va a desarrollar como propuesta de mejoramiento y/o proyecto deinvestigación empresarial. Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  4. 4. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales 2. OBJETIVOS2.1 General: Incentivarla participación democrática de los estudiantes del programa de Microbiología en las actividades académicas de prácticas profesionales formativas, para que redunde en el mejoramiento de la calidad académica de la Institución.2.2 Específicos: Regular todas las acciones de convocatorias que adelanta el programa de Microbiología con las distintas empresas y/o instituciones públicas o privadas de investigación y educación. Propiciar los escenarios acordes al perfil profesional del Microbiólogo con línea de profundización Agroindustrial a través de las actividades académicas de prácticas formativas. Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  5. 5. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales 3. DIRIGIDO A:Estudiantes de los últimos semestres (QUIENES ACTUALMENTE SE ENCUENTREN MATRICULADOS EN OCTAVO YNOVENO) vinculados formalmente a la institución y que a la fecha de inicio de su práctica no tengan pendientesasignaturas de semestres anteriores. 4. PROCEDIMIENTO A SEGUIR DENTRO DEL MARCO DE LA CONVOCATORIA: Solicitar los formatos para la inscripción y hojas de vida en la Coordinación de Practicas Agroindustriales del Departamento de Microbiología. (Ver Adjuntos al final de este documento) practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Diligenciar el formato y presentarlo ante la Coordinación de Practicas Agroindustriales del Programa de Microbiología o enviarlo través del correo electrónico. Un Comité Técnico interdisciplinario organizado para tal fin se encargará del proceso de selección previa revisión de solicitudes, hojas de vida y cumplimiento de requisitos. o NOTA: Los requisitos mínimos establecidos dependerán de cada empresa (ver listado de empresas). Esta convocatoria estará sujeta al cumplimiento de requisitos exigidos y estipulados en el Reglamento de Practicas del Programa de Microbiología y a la disponibilidad de escenarios de prácticas que cumplan con el objeto de estudio del programa. Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  6. 6. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales5. REQUISITOS Para tener opción de calificar por parte del Comité Técnico se tendrá en cuenta las siguientes recomendaciones: a) Que el estudiante realice los procesos de inscripción dentro de las fechas antes citadas (INCLUYENDO A LOS ESTUDIANTES QUE EN LA ACTUALIDAD CURSAN NOVENO SEMESTRE). b) Que el estudiante se encuentre nivelado académicamente y sólo se le permitirá cursar las asignaturas Prácticas Industriales I y Practicas Industriales II. R E c) Que los estudiantes diligencien en su totalidad los formatos de Inscripción y Hoja de Vida. Q U d) Cumplir con lo estipulado por los reglamentos académicos y de prácticas del programa de microbiología. I S I 6. CRITERIOS DE SELECCIÓN: T O SEl Comité Técnico Evaluador estará integrado por el comité de prácticas del programa de Microbiología y lideradopor el Coordinador de las mismas. YSe tendrán en cuenta los criterios estipulados en el reglamento de prácticas del programa de Microbiología. S ESe tendrán en cuenta además los promedios acumulados durante la carrera para la selección y asignación de Lescenarios de prácticas. E CLa Universidad Popular del Cesar no se hace responsable de los auxilios económicos que algunas empresas otorgan Ca los estudiantes y los criterios de aceptación del estudiante por parte de la empresa queda estipulada bajo los Icriterios de selección y vinculación internos que las empresas o instituciones contemplan en sus oficinas de Órecursos humanos. NEl estudiante aceptará la empresa o institución que la Universidad Popular del Cesar asigne.El estudiante podrá serseleccionado y vinculado por empresas o instituciones que se encuentren por fuera de la ciudad y deberán aceptar eldesplazamiento hasta la ciudad donde realizará su práctica. Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  7. 7. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas AgroindustrialesLa Universidad no se hace responsable del traslado y manutención del estudiante durante el periodo de prácticas en laciudad donde realizará su práctica formativa. 7. LISTADO DE EMPRESAS OFERTADAS EMPRESA y/o INSTITUCIÓN CIUDAD CUPOS REQUISITOS  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISODPA VALLEDUPAR 1  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Interés en Análisis Microbiológico, Físico y Químico de Aguas y Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL  Perfil para Trabajo en EquipoLABORATORIO DE SALUD PÚBLICA – CESAR VALLEDUPAR 8  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Interés en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental  Interés por Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos  Conocimientos Básicos en BPLCORPOCESAR – INVESTIGACIÓN AMBIENTAL VALLEDUPAR 1  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Conocimientos en Microbiología Básica  Interés por la Investigación  Conocimientos Básicos en BPL  Interés en Análisis Microbiológico y Físico – QuímicoLABORATORIO MICROBIOLOGÍA UNIVERSIDAD POPULAR DEL VALLEDUPAR 4  Desempeño en monitorias de laboratorioCESAR  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Interés por la Investigación  Presentar un proyecto de Investigación  Conocimientos Básicos en BPLLABORATORIO DE INVESTIGACIÓN MICROBIOLOGÍA AGRICOLA Y VALLEDUPAR 2  Perfil para Trabajo en EquipoSUELOS – UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Tener diligenciada la HV en CVLac  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoCOOLESAR VALLEDUPAR 2  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoLACTEOS DEL CESAR KLAREN’S VALLEDUPAR 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnosSUPERTIENDAS OLIMPICA VALLEDUPAR 1  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7 Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  8. 8. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla o Cartagena  Interés por la Investigación  Conocimientos Básicos en BPLLABORATORIO DE INVESTIGACIÓN EN BIOTECNOLOGÍA – CENTRO  Perfil para Trabajo en Equipo VALLEDUPAR 1BIOTECNOLÓGICO DEL CARIBE – SENA  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Tener diligenciada la HV en CVLac  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoLABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA BIOINDAL VALLEDUPAR 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoCASA TALLER – DULCES TÍPICOS VALLENATOS VALLEDUPAR 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoLACTEOS PRIMAVERA VALLEDUPAR 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Conocimientos en Microbiología de Aguas  Conocimientos en Análisis Físico-QuímicoEMPRESA DE ACUEDUCTO Y ALCANTARILLADO DE VALLEDUPAR  Conocimientos Básicos en BPL VALLEDUPAR 2– EMDUPAR  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO Y Salud OcupacionalHOSPITAL ROSARIO PUMAREJO DE LÓPEZ – ZONA DE  Perfil para Trabajo en Equipo VALLEDUPAR 1ALIMENTOS  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Promedio de la Carrera igual o superior a 4.0  Conocimientos en Microbiología Básica  Interés por la Investigación  Conocimientos Básicos en BPLLABORATORIO BIOTIT SEVILLA, ESPAÑA 1  Interés en Análisis Microbiológico, Físico y Químico de Aguas y Alimentos  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Sevilla, España.  Conocimientos en Microbiología Básica  Interés por la Investigación  Conocimientos Básicos en BPL  Desempeño en monitorias de laboratorioLABORATORIO MICROBIOLOGÍA – PRESTACIÓN DE SERVICIOS SANTA MARTA 3  Interés en Análisis Físico – Químico de Aguas y AlimentosUNIVERSIDAD DEL MAGDALENA  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Santa Marta  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental  Interés por el Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISOLABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAS PROQUIMAG SANTA MARTA 2  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010 Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  9. 9. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales  Disponibilidad para realizar visitas de campo  Disponibilidad para radicarse en Santa Marta  Conocimientos Básicos en BPL  Perfil para Trabajo en EquipoLABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DEL MAGDALENA SANTA MARTA 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Santa Marta  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.8  Interés por la Investigación  Presentar un proyecto de InvestigaciónINSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS Y COSTERAS –  Conocimientos Básicos en BPL SANTA MARTA 2INVEMAR  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Santa Marta  Conocimientos Básicos en BPM, Sistemas HACCP e ISO  Interés en Análisis Físico – Químico de Alimentos  Perfil para Trabajo en EquipoLACTEOS IDEAL SAN DIEGO – CESAR 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Conocimientos Básicos en BPM, Sistemas HACCP e ISO  Interés en Análisis Físico – Químico de Alimentos  Perfil para Trabajo en EquipoLACTEOS VILLASOL SAN DIEGO – CESAR 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Interés en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental  Interés por Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos  Conocimientos Básicos en BPLCORPOGUAJIRA – LABORATORIO DE AGUAS, ALIMENTOS Y  Perfil para Trabajo en Equipo RIOHACHA 1MEDIO AMBIENTE  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Riohacha  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos PUERTO BOLIVAR /  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO y Salud Ocupacional  Perfil para Trabajo en EquipoSUMINISTRO DE ALIMENTOS ARAMARK – CERREJON ALBANIA 2  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios (LA GUAJIRA)  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Puerto Bolívar y/o Albania – La Guajira  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.8  Interés por la Investigación  Presentar un proyecto de InvestigaciónLABORATORIO DE INVESTIGACIONES BIOLÓGICAS DEL TRÓPICO MONTERIA –  Conocimientos Básicos en BPL 2– IIBT CÓRDOBA  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Montería  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos y Microbiología Ambiental MEDELLIN  Interés por el Análisis Físico – Químico de Aguas y Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISOLABORATORIO OMNIAMBIENTE (RIONEGRO – 1  Perfil para Trabajo en Equipo ANTIOQUIA)  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  10. 10. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales  Disponibilidad para radicarse en Rionegro  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoLABORATORIO TECNIMICRO MEDELLÍN 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Medellín  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.8  Interés por la Investigación  Presentar un proyecto de Investigación  Conocimientos Básicos en BPLCORPORACIÓN PARA INVESTIGACIONES BIOLÓGICAS – CIB MEDELLÍN 1  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Medellín  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoALPINA MEDELLÍN 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Medellín  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO y Salud Ocupacional  Perfil para Trabajo en EquipoCOMPAÑÍA ANDINA DE ALIMENTOS – CAVES S.A. LA LOMA – CESAR 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en La Loma, Cesar.  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO GUADALAJARA DE  Perfil para Trabajo en EquipoAVIDESA – MAC POLLO BUGA, VALLE DEL 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios CAUCA  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Buga, Valle del Cauca  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo FONTIBON –COLFRIGOS 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios CUNDINAMARCA  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Bogotá o Fontibón  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos CUALQUIER CIUDAD  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO y Salud Ocupacional DEL PAIS –  Perfil para Trabajo en EquipoSUMINISTRO DE ALIMENTOS COMPASS GROUP EJEMPLO: CALI, 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios PEREIRA, RIOHACHA,  Manejo Básico de Office 2010 SANTA MARTA  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Cualquier Ciudad del País donde la empresa tenga sede  Conocimientos en Compostaje  Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y EntomologíaPALMAS OLEAGINOSAS DE CASACARÁ – PALMACARÁ CASACARÁ – CESAR 1  Conocimientos en Análisis Físico-Químico(FISICOQUIMICA)  Conocimientos Básicos en BPL  Perfil para Trabajo en Equipo Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  11. 11. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Codazzi o Casacará  Realizar Examen de Conocimientos Básicos en Microbiología de Alimentos  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Interés por Análisis Físico-Químico de Aguas y Alimentos  Perfil para Trabajo en EquipoLABORATORIO GESTIONA – OCEANOS CARTAGENA 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Estudiante de Sexo Femenino  Disponibilidad para radicarse en Cartagena  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo CALI, VALLE DELLABORATORIO AMF 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios CAUCA  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Cali  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y Entomología  Interés por la Investigación CALI (PALMIRA –  Conocimientos Básicos en BPLLABORATORIO DE SANIDAD VEGETAL – ICA PALMIRA 1 VALLE DEL CAUCA)  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Palmira, Valle del Cauca  Estudiante de últimos semestres de Microbiología.  Promedio ponderado de la carrera mayor o igual a 4.0  Conocimientos en microbiología ambiental y de suelos.  Conocimientos básicos de entomología y fitopatología  Conocimientos básicos en micología CALI (MIRANDA –  Desempeño en monitorias de laboratorioINCAUCA – PLANTA DE COMPOSTAJE 2 CAUCA)  Conocimientos básicos de BPL  Manejo básico del paquete Office  Perfil para trabajo en equipo  Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.  Interés por la Investigación  Disponibilidad para radicarse en Cali, Palmira o poblaciones vecinas a Miranda, Cauca.  Estudiante de últimos semestres de Microbiología.  Promedio ponderado de la carrera mayor o igual a 4.0  Conocimientos en microbiología de alimentos e industrial  Conocimientos básicos en micología  Desempeño en monitorias de laboratorio CALI (MIRANDA –INCAUCA – LABORATORIO DE FABRICA 1  Conocimientos básicos de BPL, BPM CAUCA)  Manejo básico del paquete Office  Perfil para trabajo en equipo  Capacidad de realizar comunicación efectiva y asertiva en ambientes interdisciplinarios.  Interés por la Investigación  Disponibilidad para radicarse en Cali, Palmira o poblaciones vecinas a Miranda, Cauca.  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo CALI (CANDELARIA –LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA POLLOS EL BUCANERO 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios VALLE DEL CAUCA)  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Cali, Candelaria o Palmira (Valle del Cauca) Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  12. 12. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Promedio superior a 3.5 en Microbiología Ambiental  Conocimientos Básicos en BPL  Interés por Análisis Físico-Químico de Aguas y AlimentosLABORATORIO CONTROL Y GESTIÓN AMBIENTAL BUCARAMANGA 1  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Bucaramanga  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoINCOLCAR – RONDA BOGOTÁ 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Bogotá  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoALIMENTOS CARNICOS S.A. – SUIZO BOGOTÁ 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Bogotá  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Interés en Análisis Físico – Químico  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoSERVICIOS DE ANALISIS FARMACEUTICOS – S.A.F. S.A.S. BOGOTÁ  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Bogotá  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO BARRANQUILLA O  Perfil para Trabajo en EquipoSUPERTIENDAS OLIMPICA 1 CARTAGENA  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla o Cartagena  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoCOOLECHERA BARRANQUILLA 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoHELADOS FRUTIN ICE BARRANQUILLA 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de AlimentosFRIGORIFICO LA PARISIENNE BARRANQUILLA 1  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  13. 13. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM en industrias de cosméticos e ISO.  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinariosLABORATORIOS ROSS D’ELEN BARRANQUILLA 1  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Estudiante de Sexo Femenino  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Interés por Análisis Físico-Químico de Alimentos  Perfil para Trabajo en EquipoATUNES Y ENLATADOS DEL CARIBE “ATUNEC” BARRANQUILLA 2  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinariosFUNDACIÓN ZOOLOGICA DE BARRANQUILLA – LABORATORIO DE BARRANQUILLA 1  Manejo Básico de Office 2010ALIMENTOS  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinariosHELADOS COLOMBIA - LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA BARRANQUILLA 1  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Estudiante de Sexo Femenino  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Promedio superior a 3.5 en Microbiología Ambiental  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Interés por Análisis Físico-Químico de Aguas y AlimentosLABORATORIO PARA LA INDUSTRIA Y EL MEDIO AMBIENTE – BARRANQUILLA 1  Perfil para Trabajo en EquipoLIMA  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en EquipoLABORMAR BARRANQUILLA 2  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para realizar visitas de campo  Disponibilidad para radicarse en Barranquilla, Albania  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO Y Salud Ocupacional  Perfil para Trabajo en EquipoFUNDASALUD BARRANQUILLA 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar visitas de campo  Disponibilidad para radicarse en BarranquillaAGUAS DEL SUR DE LA GUAJIRA BARRANCAS – LA 1  Conocimientos en Microbiología de Aguas Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  14. 14. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales GUAJIRA  Conocimientos en Análisis Físico-Químico  Conocimientos Básicos en BPL  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Barrancas  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y Entomología BARRANCABERMEJA,  Interés por la Investigación  Conocimientos Básicos en BPLCENTRO DE INVESTIGACIÓN EN PALMA – CENIPALMA SANTANDER 1  Perfil para Trabajo en Equipo TUMACO, NARIÑO  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para radicarse en Barrancabermeja o en Tumaco.  Conocimientos en Microbiología de Aguas  Conocimientos Básicos en BPL  Perfil para Trabajo en Equipo AGUSTÍN CODAZZI –EMCODAZZI 1  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios CESAR  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Codazzi  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Interés por la Investigación AGUSTÍN CODAZZI –  Conocimientos Básicos en BPLCORPOICA – E.E. MOTILONIA 1 CESAR  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Conocimientos en Compostaje  Promedio superior a 3.5 en Fitopatología y Entomología  Conocimientos en Análisis Físico-Químico  Conocimientos Básicos en BPLPALMAS MONTECARMELO – CONTROL BIOLÓGICO – AGUSTÍN CODAZZI – 1  Perfil para Trabajo en EquipoFITOPATOLOGÍA CESAR  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinarios  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Codazzi  Promedio de la Carrera igual o superior a 3.7  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinariosFRESKALECHE AGUACHICA 1  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para radicarse en Aguachica Nota: Aunque no es indispensable, se tendrá prioridad para estudiantes oriundos del Sur del Cesar.  Promedio superior a 3.5 en Microbiología de Alimentos  Conocimientos Básicos en BPL, BPM, Sistemas HACCP e ISO  Perfil para Trabajo en Equipo  Capacidad para realizar comunicación en ambientes interdisciplinariosFROGORIFICO FOGASA AGUACHICA 1  Manejo Básico de Office 2010  Disponibilidad para realizar turnos  Disponibilidad para realizar visitas de campo  Disponibilidad para radicarse en AguachicaNota: Los auxilios son a criterio de la empresa o institución. Son las empresas las que establecen el tipo de auxilio que se brinda al estudiante y la periodicidad con la quese otorga. En ocasiones el auxilio consiste en: únicamente el transporte, transporte + almuerzo, únicamente el almuerzo o alguna bonificación económica de hasta unsalario mínimo legal mensual vigente. Ninguna empresa se encuentra obligada a otorgar auxilios económicos a los estudiantes. Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia
  15. 15. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Programa de Microbiología Coordinación de Prácticas Agroindustriales FORMATO ÚNICO DE INSCRIPCIÓN A PRÁCTICAS (Lea completamente antes de llenar y diligenciar este formato) FOTOGRAFÍA TIPO DOCUMENTO RECIENTE (Su presentación personal en muchas ocasiones define el ingreso a las empresas)NOMBRES:APELLIDOS:IDENTIFICACIÓN, C.C.: LUGAR DE EXPEDICIÓN:FECHA DE NACIMIENTO: LUGAR:DIRECCION DE RESIDENCIA:TELEFONO FIJO: MÓVIL: CIUDAD:CORREO ELECTRÓNICO:NOMBRE DE LA MADRE Y/0 DEL PADRE:DIRECCIÓN DE LOS PADRES:TELEFONO DE LOS PADRES: CIUDAD:SEMESTRE A CURSAR:IX X CÓDIGO: PROMEDIO DE PERMANENCIA:ÁREA DE SU TRABAJO DE GRADO:ÁREA DE SU PREFERENCIA: Veterinário: Educación: Alimentos y Calidad:Fitopatología: Investigación: Ambiental: Clínico: Otra: ________________LUGAR DONDE ASPIRA REALIZAR SUS PRÁCTICAS: (En orden de preferencia, revisar los perfiles específicos de ingreso y selección de cada empresa) 1. (Nombre de la empresa y Ciudad) 2. (Nombre de la empresa y Ciudad)OBLIGATORIO:Favor informar al comité ciudades diferentes a Valledupar, en donde se puede radicar y que sus padres se encuentren de acuerdo en caso que le sea asignada su práctica en esas ciudades: 1. (Ciudad en la que se puede radicar diferente a Valledupar) 2. (Ciudad en la que se puede radicar diferente a Valledupar)Firma del Estudiante: ___________________________________Declaro estar de acuerdo con la empresa, centro de investigación o laboratorio que el comité de prácticas me asigne para la realización de mis prácticas. Universidad Popular del Cesar, Sede Campus Universitario Sabanas. Edificio Bloque G. Oficina: Piso 4. Programa de Microbiología Teléfono (57) (5) 5848938 – 5850465 / correo-e: practicasagroindustriales@unicesar.edu.co Valledupar, Cesar – Colombia

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